Stačí jeden krík obsypaný veľkými tmavými bobuľkami a máte o zábavu postarané. Z toho množstva môžete hoc aj každý deň urobiť inú perfektnú maškrtu. Receptov máme dosť... Nechajte sa uniesť ich osviežujúcou šťavnatosťou v týchto výborných dezertoch. Černice sú také zdravé, že či ich už budete konzumovať čerstvé alebo ich dáte do koláča, vaše telo sa vám za to poďakuje.
Tradičné pečené koláče s černicami
Medzi najobľúbenejšie patria pečené koláče, ktoré krásne prevoňajú celý dom. Ponúkame vám niekoľko receptov, ktoré sú preverené časom aj chuťou.
Hrnčekové a kysnuté koláče
- Strakatý černicový koláč s pudingom: Hrnčekový koláč s vanilkovým pudingom a lesnými černicami.
- Bohatý černicový koláč: Kysnutý koláč, ktorý nemá chybu.
- Kysnutý koláč s černicami a tvarohovo-vanilkovým krémom: Koláčik podľa receptu od babičky.
- Černicový koláč na lyžice: Za málo práce, veľa muziky. Recept na jednoduchý koláč, na ktorý nepotrebujete váhu, sa oplatí mať v zásobe.
Tvarohové variácie s černicami
Kombinácia kyselkavých černíc a jemného tvarohu je jednoducho neodolateľná. Ak máte radi krémové dezerty, tieto recepty sú pre vás ako stvorené.
- Černicové rezy: Cesto hrnčekové, plnka tvarohová, poleva čokoládovo-jogurtová a k tomu šťavnaté černice.
- Černicovo-tvarohový koláčik: Čerstvé, šťavnaté kyselkavé ovocie v kombinácii s tvarohom v jemnom ceste. Takémuto koláčiku naozaj málokto odolá.
- Černicovník s tvarohovým cestom: Mäkučký koláč, ktorému černice dodávajú jemnú kyselkavosť.
- Tvarohový mriežkový koláč s černicami: Mrežovník, aký ste ešte nerobili.
Netradičné kombinácie a posýpkové koláče
Pre milovníkov zaujímavých chutí a jednoduchých receptov máme tiež čo ponúknuť.
- Jablkovo-černicová torta pod snehom: Kyslasté ovocie prekryté sladkým snehom, to je perfektná kombinácia.
- Lesné černice pod snehom: Kyslasté ovocie zapečené pod sladučkým snehom.
- Koláč z oranžovej dyne/tekvice s černicami: Koláč je nielen chutný, ale má aj peknú farbu.
- Mrveničkový koláč s černicami: Žiadne miesenie ani vaľkanie cesta.
- Ostružinový koláč: Do cesta sa pridáva troška kardamómu, do posýpky zas kešu oriešky. Rozhodne stojí za vyskúšanie!
Rýchle dezerty a nepečené pochúťky
Ak nemáte veľa času, alebo preferujete ľahšie a rýchlejšie varianty, aj tu majú černice svoje nezastupiteľné miesto.
Muffiny a tarty
- Černicové muffiny: Dobre vyzerajú a príjemne osviežia. Prekvapte návštevu ovocnými muffinami.
- Tart z lístkového cesta s vanilkovým krémom a černicami: Príprava cesta odpadá...
Nepečené a špeciálne zákusky
Prekvapte svojich blízkych osviežujúcimi nepečenými dezertmi alebo špeciálnymi cukrovinkami, kde hrajú černice hlavnú úlohu.
- Čokoládový zákusok s černicami: Božský dezert pre všetkých „čokoholikov“.
- Nepečený černicový zákusok: S minimom cukru, bez múky a bez pečenia. Čo viac si priať?
- Tvarohovo-ostružinová bomba: S osviežujúcou želatínou navrchu.
- Ovocný tunel s černicami: Nepresladený zákusok, ktorému černice dodávajú sviežu chuť.
- Černicový vegan cheesecake: Nepečená dobrota bez mliečnych produktov.
- Černicové makrónky: Ako sa hovorí "keď musíš, tak musíš". Strašnú chuť som na tieto malé mršky mala a chcela som vyskúšať nový recept.
Žiadny mixér, žiadne váženie! Pripravte si jednoduchý šťavnatý zákusok s Grankom.
tags: #cernicovy #kolac #varecha