Zelený čaj je nápoj, ktorý má za sebou tisíce rokov výskumu a skúseností a je jedným z najobľúbenejších čajov a horúcich nápojov na svete. Okrem toho si zelený čaj získal uznanie ako zdravý nápoj a dokonca bol niekedy označený ako „čaj večného života“. Po stáročia je súčasťou kultúr v Ázii a dnes si nachádza miesto aj v modernom, zdravom životnom štýle.
Zelený čaj sa vyrába z listov rastliny Camellia sinensis (čajovník čínsky), rovnako ako čierny či oolong čaj. Rozdiel spočíva v spracovaní. Pri zelenom čaji sa lístky krátko po zbere tepelne upravujú (naparovaním alebo pražením), aby sa zabránilo oxidácii. Vďaka tomu si zachovávajú svoju zelenú farbu, sviežu chuť a vysoký obsah prírodných látok. Čierny čaj sa naopak fermentuje.
Najväčšími producentmi zeleného čaju sú krajiny ako Čína a Japonsko, kde má pitie čaju hlbokú tradíciu.
Zloženie zeleného čaju: Pokladnica prospešných látok
Tento svieži, silný nápoj obsahuje veľa chemikálií, čo spôsobuje priaznivé účinky čaju. V jeho listoch sa našlo viac ako pol tisícky zložiek vrátane vápnika, fluóru, horčíka, fosforu a mnohých ďalších pre telo tak potrebných. Našlo sa v ňom niekoľko stoviek komplexných zlúčenín organického pôvodu a väčšina známych vitamínov.
Zelený čaj je známy svojím bohatým obsahom rôznych prospešných látok, medzi ktoré patria predovšetkým silné antioxidanty. V zelenom čaji sú najčastejšie zastúpené flavonoidy, ktoré sú skvelým zdrojom antioxidantov. Predovšetkým je potrebné spomenúť skupinu flavonoidov nazývaných katechíny. Tieto látky sa v zelenom čaji nachádzajú vo vysokej koncentrácii a sú známe svojimi priaznivými vplyvmi na ľudské zdravie.
Zvláštna užitočnosť zeleného čaju je spôsobená prítomnosťou nasledujúcich zlúčenín:
- Kofeín (Teín): Je hlavný alkaloid, jeho prítomnosť v čaji dodáva nášmu telu silu a energiu, povzbudzuje a aktivuje mozog. Účinok teínu je o niečo miernejší ako kofeín, no zároveň aktivuje energiu ľudského mozgu, zlepšuje náladu a s ňou aj výkonnosť a aktivitu.
- Minerály: Minerály obsiahnuté v zelenom čaji prispievajú k správnemu fungovaniu všetkých našich orgánov. Tým, že bráni minerálnej nerovnováhe, posilňuje imunitný systém a podporuje výborný stav nechtov, vlasov a zubov.
- Katechíny: Sú flavonoidy, vynikajúce antioxidanty. Ich účinok je desaťkrát väčší ako u vitamínov. Podobný účinok bol zistený aj u katechínov z iných prírodných potravín, ako je mrkva, špenát, jahody a brokolica. Ako účinný antioxidant tento produkt potláča voľné radikály v tele, čím znižuje riziko rakoviny.
- L-theanín: Je aminokyselina podporujúca sústredenie. L-theanín podporuje pocit pokojnej sústredenosti a môže zmierňovať nervozitu spôsobenú kofeínom. Výsledkom je vyrovnanejší a dlhšie trvajúci efekt energie bez prudkého „výkyvu“ a následného útlmu.
- Vitamíny: Zelený čaj obsahuje vitamíny (C, skupiny B) a E.
Benefity pitia zeleného čaju: Čo nám môže priniesť?
Pravidelné pitie zeleného čaju je spájané s viacerými priaznivými účinkami na organizmus. Dôležité je však zdôrazniť, že ide o podporu zdravia a nie o náhradu pestrej stravy, pohybu či lekárskej starostlivosti.
1. Podpora imunitného systému a boj proti chorobám
Zelený čaj je vysoko hodnotený najmä za svoje pozitívne účinky na posilnenie imunitného systému a obranyschopnosti organizmu. Tieto blahodarné účinky sú spojené najmä s látkami, ktoré sa nazývajú katechíny a flavonoidy. Zaujímavý je aj EGCG, katechín obsiahnutý v zelenom čaji, ktorý je pre svoje antioxidačné účinky považovaný za prírodný bojovník proti rakovine.
Zelený čaj obsahuje polyfenoly, ktoré pomáhajú imunitným bunkám bojovať proti rakovine a zmierňujú chronické zápalové reakcie. Prírodný antioxidant nachádzajúci sa v zelenom čaji, epigalokatechín-3-galát (EGCG), neutralizuje aktívne radikály, ktoré môžu poškodiť normálnu štruktúru buniek, čo vedie k ich degenerácii a predčasnému starnutiu. Ako účinný antioxidant tento produkt potláča voľné radikály v tele, čím znižuje riziko rakoviny. Vedci sa domnievajú, že práve to dáva nápoju liečivé vlastnosti. Čaj zvyšuje prirodzenú imunitu, ničí mikróby, preto sa odporúča pri úplavici.
Tvorba rakovinového nádoru sa vyskytuje na pozadí bunkového delenia, nad ktorým imunitný systém stratil kontrolu. Proces môže byť spustený oxidáciou ich membrán spôsobenou útokmi voľných radikálov. Maximálny úžitok možno získať z „čistého“ nápoja bez pridania mlieka. Existujú dôkazy, že môže znižovať aktivitu antioxidantov.
Rôzne vedecké štúdie dokazujú, že pitie zeleného čaju sa spája so zníženou pravdepodobnosťou vzniku určitých typov rakoviny (napr. rakoviny žalúdka).
2. Zlepšenie mozgovej činnosti a nálady
Zelený čaj môže byť tiež užitočným pomocníkom pri podpore mozgovej činnosti a nálady. Mierna dávka kofeínu v čaji podporuje reakcie, pozornosť, pamäť a učenie. Podľa niektorých štúdií dokáže zelený čaj podporovať prevenciu vzniku neurologických ochorení, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Kofeín je stimulant mozgu. Zelený čaj ho obsahuje menej ako káva, takže zlepšuje kognitívne funkcie, ale nespôsobuje negatívne nervové účinky v podobe nadmerného vzrušenia, nespavosti a úzkosti. Keď sa kofeín dostane do tela, blokuje inhibičný neurotransmiter, adenozín. Zvyšuje excitabilitu neurónov a stimuluje produkciu dopamínu a norepinefrínu. Vedci tvrdia, že kofeín zlepšuje náladu, urýchľuje reakčný čas a zlepšuje pozornosť a pamäť. Ďalším stimulantom mozgu je aminokyselina L-theanín, ktorá ľahko prekonáva BBB - bariéru medzi mozgovomiechovým mokom a krvou. Aktivuje GABA (inhibičný neurotransmiter, ktorý má upokojujúci účinok), stimuluje produkciu dopamínu a alfa vĺn v mozgu. Ukázalo sa, že kofeín a L-theanín navzájom posilňujú svoje účinky.
Štúdia z roku 2018 publikovaná v časopise "The Journal of Nutrition" zistila, že pitie zeleného čaju môže zlepšiť koncentráciu a pamäť. Štúdia zahŕňala 80 mladých ľudí, ktorí pili buď zelený čaj, alebo placebo po dobu 12 týždňov.
Zelený čaj nie je len nabitím energie „tu a teraz“, ale aj vynikajúcim spôsobom, ako chrániť mozog pred zmenami súvisiacimi s vekom, najmä z Alzheimerovej choroby a Parkinsonovej choroby. Vedci dokázali, že katechíny prítomné v nápoji chránia neuróny pred zničením a zabraňujú rozvoju stareckej demencie.
5 potravín, ktoré prispievajú k strate pamäti
3. Podpora kardio-vaskulárneho systému
Kardio-vaskulárny systém je ďalšou oblasťou, kde môže zelený čaj významne prispieť k prevencii ochorení. Štúdia z roku 2017 publikovaná v časopise "American Journal of Clinical Nutrition" zistila, že pitie zeleného čaju môže znížiť riziko srdcových ochorení. Štúdia zahŕňala 40 000 ľudí, ktorí boli sledovaní počas 11 rokov. Nápoj pomáha znižovať hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou a celkového cholesterolu v krvi. Preto ho možno zaradiť medzi produkty, ktoré znižujú riziko mŕtvice a srdcového infarktu. Pod vplyvom nápoja je zaznamenaná zvýšená antioxidačná ochrana krvi, ktorá zabraňuje oxidácii „zlého“ cholesterolu. Nie je žiadnym tajomstvom, že práve tento proces vedie k závažným srdcovým ochoreniam. Podľa vedeckých komunít pitie čaju znižuje pravdepodobnosť úmrtia na kardiovaskulárne patológie o 31%.
Niektoré výskumy naznačujú, že pravidelná konzumácia zeleného čaju môže mať priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu, najmä znížením LDL („zlého“) cholesterolu. Okrem toho môže podporovať zdravú funkciu ciev a prispievať k lepšej pružnosti cievnych stien. Aj tu však platí, že ide o podporný faktor - základom ostáva vyvážená strava, pohyb a zdravý životný štýl.
4. Podpora redukcie telesnej hmotnosti
Zelený čaj je známy a obľúbený nápoj po celom svete, no jeho popularitu ešte viac zvyšuje skutočnosť, že môže prispieť k redukcii telesnej hmotnosti. Jedným z kľúčových faktorov, ktoré prispievajú k tomuto účinku, je prítomnosť kofeínu. Kofeín je známy nielen vďaka káve, ale aj vďaka svojim povzbudzujúcim účinkom na fyzický výkon, ktoré môžu pomôcť pri zvyšovaní energetického výdaja a tým aj pri chudnutí. Zelený čaj má tiež mierne diuretické účinky, čo znamená, že podporuje vylučovanie moču. To môže pomôcť zbaviť telo nadbytočnej vody, ktorá môže spôsobovať opuchy a zdravotné komplikácie.
Väčšina doplnkov na chudnutie obsahuje extrakt zo zeleného čaju. To je celkom rozumné, pretože je schopné urýchliť metabolické procesy. Proces zbavovania sa nadváhy nastáva v dôsledku zrýchlenia metabolických procesov. Zelený čaj vám umožňuje rýchlo odstrániť tukové usadeniny v oblasti pása, čo je obzvlášť dôležité, pretože práve v okolí brušných orgánov sa hromadí nebezpečný viscerálny tuk.
Vedci vykonali štúdiu, ktorá trvala 3 mesiace. Zapojilo sa do nej 240 ľudí trpiacich obezitou. Skupina, ktorá dostávala zelený čaj, vykazovala zníženie percenta telesného tuku. Schudli a ich pás sa stal chudším. Žiadne takéto zmeny neboli pozorované u účastníkov kontrolnej skupiny. Na potvrdenie získaných údajov je však potrebný ďalší výskum.
Aby sme však dosiahli účinnú redukciu hmotnosti, nestačí len piť zelený čaj. Je nevyhnutné prispôsobiť aj svoj jedálniček, aby bola dosiahnutá kalorická strata.
5. Podpora zdravia ústnej dutiny
Zelený čaj má tiež priaznivý účinok na zdravie ústnej dutiny. Prírodný fluór, ktorý obsahuje, posilňuje zubnú sklovinu a bráni tak vzniku zubného kazu. Katechíny prítomné v nápoji zlepšujú zdravie ústnej dutiny, zabraňujú množeniu baktérií a znižujú riziko infekcie. Najrozšírenejšie baktérie v ústach človeka sú rodu Streptococcus mutans. Práve tento mikrób je vinníkom zubného povlaku a kazu.
Vedci tvrdia, že katechíny sú schopné potlačiť rast baktérií v ústnej dutine, čo má pozitívny vplyv na zdravie zubov, ďasien a jazyka. A ich schopnosť eliminovať zápach z úst bola dokázaná experimentálne. Znižuje množstvo kyselín v ústach, ktoré ničia zubnú sklovinu.
6. Prevencia cukrovky 2. typu
Výskyt cukrovky rýchlo rastie. Existujú dôkazy, že zelený čaj môže zvýšiť citlivosť buniek na inzulín a znížiť jeho koncentráciu v krvi. Štúdia zahŕňajúca japonských obyvateľov zistila, že pitie tohto nápoja vo veľkých množstvách znižuje riziko vzniku cukrovky o 42 %.
Vedci tiež analyzovali sedem ďalších štúdií naraz. Celkovo sa do nich zapojilo viac ako 286-tisíc ľudí. Všetci účastníci, ktorí pili čaj, mali o 18 % nižšie riziko vzniku ochorenia.
7. Detoxikácia a podpora pečene
Ďalšou zaujímavou vlastnosťou zeleného čaju je, že podporuje detoxikačnú činnosť pečene.
8. Zdravá pokožka a vlasy
Pokožku a pleť môžete tiež rozmaznať zeleným čajom. Zelený čaj tiež obsahuje vitamíny B a E, ktoré sú vynikajúce na podporu pevnosti a elasticity pokožky. Vitamín C, katechín a vitamín E pracujú spoločne na posilnení imunitného systému. Tieto tri živiny tiež dopomáhajú ku kráse vašej pokožky, pretože redukujú chyby pokožky, vrásky a poškodenia slnkom.
Vyskúšajte účinok tohto úžasného produktu na vlastnej koži - umyte si tvár ráno a pred spaním čerstvo uvareným nápojom, pocítite zlepšenie tónu pleti. Je veľmi užitočné utrieť oblasť krku a tváre kúskami mrazeného zeleného čaju. Tento postup pravidelne opakujte a budete mať veselú a optimistickú náladu. Zelený čaj vám pomôže zbaviť sa nezdravých vyrážok na pokožke, ako aj iných podobných negatívnych príznakov na tvári a tele.
9. Zvyšuje dĺžku života
Zelený čaj pôsobí preventívne proti rakovine a kardiovaskulárnym ochoreniam. Nie je preto prekvapujúce, že zvyšuje dĺžku života. V Japonsku bola vykonaná štúdia, ktorá sledovala 40 530 ľudí starších ako 11 rokov. Úmrtnosť bola nižšia u tých účastníkov, ktorí konzumovali viac ako 5 šálok zeleného čaju denne.
Matcha: Silnejšia forma zeleného čaju
Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je rozomletý na jemný prášok s veľkosťou častíc približne 5-10 mikrónov. Pri jeho výrobe nedochádza k fermentácii a nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Na rozdiel od bežného zeleného čaju, kde sa lúhujú len listy, pri matcha konzumujete celý čajový list. Vďaka tomu je matcha až 10-krát silnejšia ako šálka bežného zeleného čaju.
Kvalita Matcha
Pri výbere matcha je dôležité zamerať sa na kvalitu. Kvalitný matcha by mal mať:
- Chuť: Jemná, hladká a mierne sladkastá s minimálnym náznakom trpkosti.
- Farbu: Sýto zelená.
- Certifikáciu: Bio známka a certifikát pôvodu čaju sú najdôležitejšie.
Benefity Matcha
Keď pijeme matcha, prijímame čistú dužinu listov nadrvenú na jemný prášok. Naše telo tak môže na maximum vyťažiť všetky benefity zeleného čaju, medzi ktoré patrí:
- Energia: Matcha dodáva energiu na 3-6 hodín vďaka obsahu teofylínu a theanínu.
- Sústredenie: Podporuje sústredenie a zlepšuje náladu.
- Upokojenie mysle: Pomáha upokojiť myseľ.
- Živiny: Obsahuje minerály, vitamíny, aminokyseliny a antioxidanty.
Dávkovanie a časovanie zeleného čaju
Ak hovoríme o konzumácii a odporúčanej dennej dávke, je dôležité vziať do úvahy, že zelený čaj je bezpečný pre zdravých jedincov, pokiaľ ho konzumujú s mierou a podľa odporúčaného dávkovania. Je potrebné pamätať na to, že zelený čaj obsahuje kofeín, katechíny a fluór, a preto je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie. Zelený čaj v priemere obsahuje 35 mg kofeínu na 230 ml nápoja.
Väčšina štúdií sa zhoduje na tom, že konzumácia 5 až 6 šálok zeleného čaju denne môže viesť k zníženiu systolického krvného tlaku. Pre väčšinu zdravých ľudí je zelený čaj skvelý nápoj, ktorý môžu bez obáv zaradiť do pitného režimu. Odporúča sa zhruba 2 porcie matcha denne - jedna dopoludnia a druhá po obede.
Kedy piť zelený čaj?
- Ráno: Šálka zeleného čaju po prebudení vám dodá energiu na začiatok dňa. Ak máte problémy so žalúdkom, doprajte si rannú šálku radšej dve hodiny po prvom jedle. Ráno je metabolizmus vášho tela naštartovaný, takže antioxidanty v zelenom čaji sa môžu najlepšie vstrebať a využiť.
- Po obede: Ak aj vy pociťujete v popoludňajších hodinách, približne od 14-tej do 16-tej hodiny, pokles energie a útlmu, zelený čaj pomôže. Povzbudí vaše telo, zrelaxuje myseľ a pripraví mozog na poslednú časť pracovného dňa.
- Večer: Šálka zeleného čaju pri večeri alebo po nej podporí trávenie a pomôže telu spracovať jedlo. Vyhnite sa však pitiu zeleného čaju príliš neskoro večer, pretože obsah kofeínu, aj keď je mierny, môže narušiť váš spánok. Odporúča sa piť poslednú šálku matcha zhruba 5 hodín pred spánkom.
Zelený čaj 15 - 30 minút pred jedlom pomáha zrýchliť metabolizmus a môže napomôcť spaľovaniu tukov. Po jedle zas zelený čaj môže podporiť trávenie. Ak si konzumáciu zeleného čaju rozložíte na 3 - 4 šálky počas dňa, dosiahnete najväčší prínos. Tesne pred tréningom dokáže zelený čaj mobilizovať tukové zásoby a zvýšiť výkonnosť.
Tipy pre správnu prípravu zeleného čaju
Na dosiahnutie čo najlepších účinkov je nesmierne dôležité venovať pozornosť kvalite produktu. Bežné čaje v nálevových vreckách často trpia nízkou kvalitou spracovania. Kvalitný zelený čaj sa vyznačuje schopnosťou rozvinúť sa počas lúhovania do celých lístkov. Svoju charakteristickú chuť je schopný udržať aj po opakovaných zalievaniach, a to približne 3 až 5-krát.
- Použite filtrovanú vodu, pretože kvalita vody ovplyvňuje chuť čaju.
- Ideálna teplota vody pre zelený čaj je medzi 60° C a 85° C.
- Naberte jednu čajovú lyžičku sušeného zeleného čaju na 150 - 250 ml vody.
- Nechajte čaj lúhovať 1 - 3 minúty.
- Použite čajové sitko alebo čajové vrecko.
- Čaj sa lúhuje v zakrytej šálke, aby sa zabránilo odparovaniu vody a strate účinných látok.
Možné vedľajšie účinky a riziká nadmernej konzumácie
Hoci sa bežná konzumácia niekoľkých šálok denne považuje za bezpečnú a prospešnú, nadmerné pitie zeleného čaju môže spôsobiť určité vedľajšie účinky. Zelený čaj obsahuje látky, ktoré majú pozitívne aj negatívne účinky na ľudský organizmus.
1. Problémy s nervovým systémom a spánkom
Zelený čaj obsahuje kofeín (známy aj ako teín), ktorý môže spôsobiť problémy pre jedincov, ktorí sú citliví na túto látku. Kofeín môže vyvolať nežiaduce reakcie, ako je nekvalitný spánok, podráždenosť, nevoľnosť a dokonca aj problémy so srdcom. Zelený čaj obsahuje tiež teofylín a teobromín, ktoré majú stimulačný účinok na nervový systém človeka. Preto sa infúzia čajových listov neodporúča ľuďom so zvýšenou excitabilitou a nespavosťou.
Predávkovanie kofeínom, hoci aj z čaju, môže viesť aj k srdcovej arytmii, závratom či krátkodobému zvýšeniu krvného tlaku. Telo si však na vyššie dávky môže vytvoriť návyk - pravidelní konzumenti silného čaju alebo kávy potom pri náhlom vysadení pociťujú abstinenčné príznaky, najmä únavu, ospalosť a bolesť hlavy.
2. Tráviace problémy
Najmä jedinci, ktorí trpia chronickými tráviacimi problémami, citlivým žalúdkom alebo zvýšenou žalúdočnou kyselinou by sa mali pitia zeleného čaju vyhnúť. Taníny, ktoré sú prítomné v zelenom čaji, môžu skutočne spôsobiť problémy so žalúdkom a trávením. Silný čaj, a najmä zelený, zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy, čo zase narúša prirodzený proces hojenia rán. V dôsledku toho sa stav pacienta môže výrazne zhoršiť. Najčastejšie sa nevoľnosť po pití matcha vyskytuje, ak ho pijete na prázdny žalúdok.
Ako týmto ťažkostiam predísť? Hlavnou zásadou je nepiť zelený čaj nalačno. Ak si dáte šálku ráno hneď po zobudení, môže sa vám „rozbúriť žalúdok“. Lepšie je najprv sa naraňajkovať alebo aspoň pol hodiny po prebudení počkať, kým vypijete prvý čaj. Aj počas dňa je vhodné piť čaj medzi jedlami, nie tesne pred alebo po jedle - tým sa nielen vyhnete podráždeniu žalúdka, ale zároveň minimalizujete negatívny vplyv na vstrebávanie živín.
3. Znížené vstrebávanie železa a anémia
Zelený čaj môže znižovať vstrebávanie železa v tele. To je obzvlášť problematické pre ľudí, ktorí trpia nedostatkom železa alebo anémiou. Taníny v zelenom čaji totiž významným spôsobom znižujú vstrebávanie železa. Už dva šálky silného čaju vypité k jedlu môžu znížiť množstvo vstrebaného železa o desiatky percent. Ak máte nízku hladinu železa alebo napríklad počas tehotenstva bojujete s anémiou, nepite zelený čaj tesne pri jedle bohatom na železo. Radšej si doprajte šálku s odstupom jednej či dvoch hodín po obede. Pomáha aj pridať si k jedlu bohatému na železo zdroj vitamínu C.
4. Vplyv na pečeň
Na nezdravú pečeň by sa mala venovať pozornosť zelenému čaju. Niektoré zlúčeniny nachádzajúce sa v čaji môžu byť mimoriadne zaťažujúce pečeň, najmä ak ho pijete veľa. Konzumácia vysokých množstiev zeleného čaju môže v ojedinelých prípadoch negatívne ovplyvniť zdravie pečene. To sa týka najmä koncentrovaných extraktov zeleného čaju v doplnkoch výživy. Prípady poškodenia pečene boli zaznamenané u ľudí, ktorí užívali doplnky výživy s vysokým obsahom zeleného čaju, typicky rôzne tabletky na chudnutie obsahujúce extrakty.
5. Interakcie s liekmi
Zelený čaj môže tiež ovplyvniť účinok niektorých liekov, najmä tých, ktoré sú predpísané na zníženie krvného tlaku (tzv. betablokátormi). Zelený čaj obsahuje vitamín K, ktorý zvyšuje zrážanlivosť krvi, čo môže negatívne vplývať na účinky liekov na riedenie krvi.
6. Tehotenstvo a dojčenie
Pokiaľ ide o tehotné a dojčiace ženy, mali by byť obzvlášť opatrné pri konzumácii zeleného čaju. Kofeín, katechíny a taníny, ktoré sú súčasťou zeleného čaju, môžu byť riskantné pri tehotenstve. Malé množstvo zeleného čaju v tehotenstve neprekáža - napríklad jedna šálka obdeň sa považuje za bezpečnú. Odporúčané množstvo je maximálne 2 g matcha denne, čo sa rovná dvom šálkam čaju za deň.
Taktiež sa niektoré výskumy naznačujú, že látky v zelenom čaji môžu znižovať vstrebávanie kyseliny listovej (folátu, vitamínu B9), ktorá je kľúčová najmä v tehotenstve pre správny vývoj plodu.
7. Malé deti
Zelený čaj by sa mal tiež vyhnúť malým deťom.
8. Iné riziká
- Pri teplote: Čaj obsahuje teofylín, ktorý môže zvýšiť telesnú teplotu. Preto pacient s horúčkou, pitie zeleného čaju, ďalej zhorší jeho stav.
- Vymývanie užitočných mikroelementov: Čaj odstraňuje kovy z tela.
- Tvorba močoviny: Akýkoľvek čaj je bohatý na puríny, ktoré počas procesu absorpcie syntetizujú močovinu. Je známe, že je jedovatý a je ťažké ho odstrániť z tela. Jeho soli syntetizujú kryštály, ktoré vyvíjajú dnu. Okrem toho zelený čaj narúša stav ľudí trpiacich artritídou a reumatizmom.
- Pre zuby: Hoci sa tu hovorilo o opačnom účinku, existujú dôkazy, že čaj má škodlivý vplyv na zubnú sklovinu.
Kedy sa poradiť s lekárom?
Ak máte nejaký zdravotný problém alebo sa liečite na nejaké ochorenie, je lepšie sa o vhodnosti jednotlivých čajov poradiť s lekárom. Obzvlášť to platí v prípade, že pravidelne užívate nejaké lieky alebo trpíte určitým ochorením.
tags: #co #sa #stane #ked #vypijem #silny