Lindt je svetoznáma značka čokolády, ktorá si získala popularitu vďaka svojej luxusnej chuti a širokej škále produktov. Vďaka luxusnej tabuľkovej čokoláde Lindt sa aj všedný deň premení na dokonalý zmyslový zážitok.
Zloženie Rôznych Druhov Lindt Čokolády
Lindt ponúka širokú škálu čokolád, od extra horkých až po mliečne a biele, pričom každá z nich má svoje špecifické zloženie. Švajčiarski majstri čokolády Lindt, hnaní túžbou po skutočne kvalitnej čokoláde a vášňou pre dokonalosť, vyvíjajú a zdokonaľujú svoje tajné receptúry už od roku 1845.
Lindt EXCELLENCE
Táto rada luxusných tabuľkových čokolád Lindt premení aj všedný deň na dokonalý zmyslový zážitok.
- Lindt EXCELLENCE 90% Cocoa: Táto extra horká čokoláda je určená pre znalcov s vycibreným zmyslom pre chuť. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde najmenej 90%.
- Zloženie: Kakaová hmota, Kakaové maslo, Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, Cukor, Vanilka.
- Výrobok obsahuje sóju a môže obsahovať mlieko, lieskové oriešky a iné orechy.
- Lindt EXCELLENCE 85% Cocoa: Intenzívna horká čokoláda vysokej kvality s výraznou arómou a plnou kakaovou chuťou. Dokonale vyvážená - ani príliš horká, ani príliš silná. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde najmenej 85%.
- Zloženie: Kakaová hmota, Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, Kakaové maslo, Cukor, Vanilka.
- Obsahuje sóju. Môže obsahovať obilniny, mlieko, sezam a iné orechy.
- Lindt EXCELLENCE 70% Cocoa: Vyvážená horká čokoláda s jemnou vôňou a lahodnou stredne výraznou kakaovou chuťou bez horkosti. Má intenzívnu kakaovú arómu s jemnými ovocnými a kvetinovými podtónmi a ľahkým dotykom prírodnej vanilky. Obsah kakaovej sušiny najmenej 70%.
- Zloženie: Kakaová hmota, Cukor, Kakaové maslo, Vanilka.
- Obsahuje sóju a môže obsahovať obilniny, mlieko, sezam a iné orechy.
- Lindt EXCELLENCE Intense Orange: Aromatická horká čokoláda s intenzívnou ovocnou chuťou. Jemne mäkké kúsky pomaranča a chrumkavé pražené mandľové lupienky v lahodnej horkej čokoláde vytvárajú nezabudnuteľný chuťový zážitok. Jeho ľahkosť a sviežosť vás zaručene prekvapí.
- Zloženie: Cukor, kakaová hmota, kúsky mandlí 7%, kakaové maslo, pomarančová šťava z koncentrátu 3,9%; bezvodý mliečny tuk, invertný cukor, citrónová šťava z koncentrátu, emulgátor: sójový lecitín, ananás, želírujúce činidlo: pektíny, prírodná pomarančová aróma, aróma.
- Obsah kakaovej sušiny v horkej čokoláde najmenej 48%. Obsahuje obilniny a sóju. Môže obsahovať mandle, mlieko a iné orechy.
- Lindt EXCELLENCE Extra Creamy: Táto extra jemná mliečna čokoláda poteší autentickou chuťou prémiovej mliečnej čokolády, ktorá sa na jazyku rozplýva ako žiadna iná. Výnimočne jemná a krémová mliečna čokoláda prináša dokonalý chuťový zážitok a uspokojí chuť milovníkov mliečnej čokolády.
- Obsahuje mlieko, obilniny a sóju. Môže obsahovať sezam a orechy.
Lindor
Objavte neodolateľne jemnú a lahodnú radu čokolád Lindor. Nechajte sa uniesť bohatou ponukou praliniek so slávnou švajčiarskou históriou.
- Lindor Milk (Mliečna čokoláda): Prémiová tabuľková čokoláda so krémovou náplňou (44%) predstavuje dokonalú harmóniu jemnej mliečnej čokolády s neodolateľne krémovou náplňou, ktorá sa roztápa na jazyku. Táto prémiová tabuľková čokoláda je vyrobená podľa tradičnej švajčiarskej receptúry s použitím najkvalitnejších ingrediencií a dlhoročného majstrovstva čokoládovej výroby.
- Zloženie: Cukor, Rastlinný tuk (kokosový, palmojadro), Kakaové maslo, Plnotučné mlieko v prášku, Kakaová hmota, Laktóza, Odtučnené mlieko v prášku, Mliečny tuk, Emulgátor (sójový lecitín), Jačmenný sladový extrakt, Príchute.
- Obsahuje: Mlieko, sója, jačmeň (lepok). Môže obsahovať stopy orieškov.
- Obsah kakaovej sušiny v mliečnej čokoláde najmenej 31%.
- Lindor Pralinky z bielej čokolády: Doprajte si lahodné pralinky z lahodnej bielej čokolády Lindt s neodolateľne jemnou náplňou. Práve vtedy, keď si chcete dopriať radosť, spríjemniť chvíle s priateľmi alebo obdarovať svojich blízkych.
- Zloženie: Cukor, kakaové maslo, rastlinné tuky (kokosový, palmojadrový v rôznych pomeroch), sušené plnotučné mlieko, laktóza, emulgátor: sójový lecitín, arómy.
- Môže obsahovať lieskové oriešky a iné orechy.
- Obsah kakaovej sušiny v bielej čokoláde najmenej 30 %. Obsah mliečnej sušiny najmenej 20 %.
Lindt Excellence Vanilla
Extra biela čokoláda s vanilkovou príchuťou. Ušľachtilá biela čokoláda s plnou vôňou madagaskarskej vanilky. Dokonalý výtvor majstrov čokolády Lindt, ktorý zmení pohľad väčšiny z nás na bielu čokoládu. Jedným slovom, perfektné.
- Zloženie: Cukor, Kakaové maslo, Sušené plnotučné mlieko, Laktóza, Emulgátor: sójový lecitín, Prírodná vanilková aróma, Extrakt Bourbon vanilka.
- Obsahuje mlieko a sóju. Môže obsahovať lieskové oriešky, mandle a iné orechy.
Prehľad zloženia vybraných druhov Lindt čokolády
| Druh čokolády | Hlavné zložky | Obsah kakaovej sušiny | Alergény |
|---|---|---|---|
| Lindt EXCELLENCE 90% Cocoa | Kakaová hmota, kakaové maslo, kakaový prášok, cukor, vanilka | Min. 90% | Sója, môže obsahovať mlieko, orechy |
| Lindt EXCELLENCE 85% Cocoa | Kakaová hmota, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, kakaové maslo, cukor, vanilka | Min. 85% | Sója, môže obsahovať obilniny, mlieko, sezam, orechy |
| Lindt EXCELLENCE 70% Cocoa | Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, vanilka | Min. 70% | Sója, môže obsahovať obilniny, mlieko, sezam, orechy |
| Lindt EXCELLENCE Extra Creamy | Mlieko, obilniny, sója | Neuvedené | Mlieko, obilniny, sója, môže obsahovať sezam a orechy |
| Lindt Lindor Milk (pralinky) | Cukor, rastlinné tuky, kakaové maslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko, laktóza, bezvodý mliečny tuk, sójový lecitín, extrakt z jačmenného sladu, arómy. | Min. 31% | Mlieko, sója, extrakt z jačmenného sladu, môže obsahovať lieskové oriešky a iné orechy. |
| Lindor Pralinky z bielej čokolády | Cukor, kakaové maslo, rastlinné tuky, sušené plnotučné mlieko, laktóza, sójový lecitín, arómy | Min. 30% (kakaová sušina v bielej čokoláde), min. 20% (mliečna sušina) | Môže obsahovať lieskové oriešky a iné orechy |
| Lindt Hořká čokoláda s jemnou náplní (50%) | Kakaová hmota, cukr, rostlinné tuky, kakaové máslo, bezvodý mléčný tuk, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, sójový lecitin, laktóza, lusk vanilky, aromata, extrakt z ječného sladu | Min. 60% | Orechy a výrobky z nich, Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich, Sójové zrná a výrobky z nich, Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) |
| Lindt Excellence Vanilla | Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, laktóza, sójový lecitín, prírodná vanilková aróma, extrakt Bourbon vanilka | Neuvedené | Mlieko a sója. Môže obsahovať lieskové oriešky, mandle a iné orechy. |
Kvalita Surovín a Výrobný Proces
Príbeh značky Lindt začína kakaovými bôbmi. Lindt si zakladá na používaní najkvalitnejších surovín a tradičných výrobných postupoch. Kakaové bôby sú starostlivo vyberané a spracovávané, aby sa zabezpečila dokonalá chuť a aróma čokolády. Čokoláda Lindt obsahuje tie najkvalitnejšie na svete. Odrody Criollo a Trinitario sú ručne zbierané na najúrodnejších plantážach v Ekvádore, Madagaskare, Ghane a na karibských ostrovoch.
Dôležitým krokom je konšovanie, proces dlhodobého miešania kakaového masla, kakaovej hmoty a mlieka, ktorý zabezpečuje charakteristickú „rozplývajúcu sa“ konzistenciu Lindt čokolády. História značky Lindt & Sprüngli siaha do roku 1845, keď David Sprüngli-Schwarz a jeho syn Rudolf Sprüngli-Ammann otvorili malú cukráreň v Zürichu. V roku 1879 Rodolph Lindt objavil prevratný výrobný postup - konšovanie, ktorý dal vzniknúť charakteristickej „rozplývajúcej sa“ konzistencii čokolády.
Kontroverzie: Olovo a Kadmium
V roku 2022 sa objavili správy o prítomnosti ťažkých kovov, konkrétne olova a kadmia, v niektorých produktoch tmavej čokolády Lindt. Spoločnosť Lindt & Sprüngli sa bráni a tvrdí, že jej čokoláda je bezpečná a spĺňa všetky platné normy. Zdôrazňuje, že používa prísne postupy v oblasti kvality a bezpečnosti, aby zabezpečila, že konzumácia jej produktov je bezpečná.
Napriek tomu, spor pokračuje a spotrebitelia by mali byť informovaní o potenciálnych rizikách spojených s konzumáciou tmavej čokolády, najmä ak ju konzumujú vo veľkom množstve.
Skladovanie a Použitie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom. V letných mesiacoch upozorňujeme na riziko roztečenia čokoládových výrobkov počas prepravy.
Vychutnajte si ju pomaly ku šálke aromatickej kávy alebo cappuccina, kde dokonale dopĺňa horkosť nápoja svojou sladkou jemnosťou. Je ideálna na chvíle oddychu a relaxácie, či už pri čítaní dobrej knihy, a vhodná ako sladká odmena po náročnom dni. Elegantné balenie z nej robí vynikajúci darček pre priateľov a rodinu pri akejkoľvek príležitosti.
tags: #cokolada #lind #zlozdnie