V Tescu sú pyšní na to, že môžu ponúknuť množstvo výrobkov priamo od slovenských farmárov a pestovateľov. Ich nákupom získate nielen prvotriednu kvalitu či fantastickú chuť, ale zároveň podporíte našich dodávateľov, ich zamestnancov, vašich priateľov či príbuzných. Neustále rozširujú zoznam lokálnych výrobcov. Na Slovensku máme veľa šikovných ľudí, ktorí s láskou pripravujú chutné dobroty z domácich surovín. Sú synonymom kvality a poctivého slovenského potravinárskeho remesla. Preto lokálnym výrobcom dávajú stále väčší priestor na pultoch, aby sa táto jedinečná chuť dostala aj k vám.
Kľúčoví dodávatelia mäsa pre Tesco Slovensko
Medzi popredných dodávateľov mäsa pre Tesco Slovensko patria spoločnosti, ktoré sa zameriavajú na kvalitu, čerstvosť a dodržiavanie tradičných postupov.
TAURIS Cassovia
Slovenská spoločnosť TAURIS Cassovia vznikla 17.04.1991. Od svojho vzniku sa zameriavala na predaj kvalitných, čerstvých mäsových výrobkov a mäsa. Sieť viac ako 60 predajní pokrýva prevažnú časť Slovenska, vďaka čomu vie osloviť každú domácnosť. Portfólio je zložené z kompletného sortimentu mäsa, mäsových výrobkov, lahôdok a špecialít z vlastného kombinátu. Všetky receptúry sú zaručene originálne a kvalitné. Predajne sú denne zásobované čerstvým tovarom, preto vedia zaručiť, že na váš stôl sa dostane len to najlepšie. Pri chove a spracovaní mäsa sa zameriavajú na vysoké štandardy kvality a starostlivosti. Dodržiavajú overené postupy a receptúry. V tradičnej kvalite sa pri chove a výrobe mäsových výrobkov, ktoré nájdete v predajniach, držia tradičných a overených receptúr z pod Tatier. Cenovo dostupné produkty zaisťujú špičkovú kvalitu za dostupné ceny. Na pultoch nájdete len čerstvé mäso tej najvyššej kvality, aby vaše jedlá vždy excelovali v chuti a čerstvosti. V predajniach ponúkajú voľne ložené mäso namiesto balených produktov, čím dbajú na šetrný prístup k životnému prostrediu a zároveň sa podieľajú na welfare a envirofriendly projektoch.
Istermeat a.s.
Spoločnosť Istermeat, a.s., sa nachádza v srdci Žitného ostrova v Dunajskej Strede. Disponuje vlastnými farmami a úzko spolupracuje aj s miestnymi chovateľmi, čo jej umožňuje garantovať pôvod mäsa. Vďaka vlastnej porážke, rozrábke a výrobe dokáže kontrolovať celý proces spracovania (sledovateľnosť každého kusu mäsa), ako aj zabezpečiť čerstvosť a kvalitu mäsa a mäsových výrobkov. Stavia na tradíciách pretavených do súčasnosti.
Ďalší dodávatelia mäsa, rýb a lahôdok
Okrem veľkých spracovateľov mäsa spolupracuje Tesco aj s menšími, lokálnymi producentmi, ktorí sa zameriavajú na tradičné receptúry a kvalitu:
- AGRO RYBIA FARMA, s.r.o.: Starostlivo sa starajú o sumčeky Omega v teplých banských vodách, ktoré obohacujú o kyslík a pravidelne čistia. Ich sumce sú bez toxínov, s veľmi malým množstvom tuku, vysokým obsahom bielkovín a s dobrými dietetickými hodnotami.
- DRAFTER, s.r.o. - HÔRKA s.r.o.: Lokálny výrobca tradičných mäsových výrobkov s pôvodnou receptúrou. Firma sídli v Trenčianskej Teplej a riadi sa heslom: ,,Kvalita, ktorá si Vás získa".
- LIPTOV FOOD s.r.o.: Pod názvom Liptovec spracováva bravčovú slaninu a sadlo. Produkty sú vyrábané podľa receptov našich starých mám, starodávnych zabíjačkových slovenských receptov zo Slovenska. Výrobky neobsahujú chemické konzervačné prísady.
- Peter Vaško: Pôsobí na slovenskom trhu od roku 1991. Hlavnou činnosťou je spracovanie mäsa a výroba mäsových výrobkov, najmä paštét balených v skle. Všetky výrobky sú vyrábané na základe tradičných domácich receptúr, sú vhodné pre celiatikov a bez konzervačných látok a alergénov (s výnimkou dusitanovej soliacej zmesi).
- Rybárstvo Požehy: Nachádza sa v oblasti horného Turca. Zameriava sa na chov lososovitých rýb mimoriadnej kvality. Výrobky neobsahujú chemické konzervačné látky, antioxidanty, stabilizátory a polyfosfáty.
- TATRAKON spol. s r.o.: Tradičný podnik zaoberajúci sa konzervárstvom. Sortiment pozostáva z mäsových konzerv, zeleninových nátierok, výrobkov z rýb, hotových jedál a cereálií.
Záväzok Tesca k udržateľnosti a ekologickým obalom
Tesco sa aktívne snaží znižovať svoj ekologický dopad, čo sa prejavuje aj v zmenách balenia mäsových výrobkov a v širšej ponuke rastlinných alternatív.
Tesco Hypermarket - leták 13.05. - 19.05.
Zmena obalov mletého mäsa
Obchodný reťazec Tesco zavádza novinku. V Česku a na Slovensku prestáva využívať plastové obaly pri mletom mäse. Nahradiť ich má špeciálny ekologický obal flow-back, ktorý zníži spotrebu plastov o viac ako 80 %. „Ihneď po zavedení budú výrobky zaradené medzi akčné ponuky s ešte priaznivejšími cenami,“ povedal reťazec pre český portál iDnes. Nejde o pilotný projekt Tesca, obaly budú v každej predajni a postupne chce reťazec prejsť na ekologickejšie balenia aj pri iných produktoch.
Hovorca reťazca Billa Marek Kravjar tvrdí, že aj nové obaly Tesca sú plastové. „Ekologickejšie sú preto, lebo sa dajú lepšie recyklovať a použije sa ich menej. Udržateľnosť je pre Billa Slovensko dôležitou témou a preto sa touto témou intenzívne zaoberáme a pripravujeme do budúcna ekologické alternatívy,“ vysvetľuje. Reťazec Lidl zas tvrdí, že ekologické obaly využíva od roku 2022. „Tento spôsob využívame pravidelne už od roku 2022 pri balení hovädzieho mäsa v rámci akčných ponúk,“ vraví hovorkyňa Adriana Maštalircová.
Znižovanie spotreby mäsa a mliečnych produktov
Po tom, čo Greenpeace obvinil brazílsku spoločnosť JBS (hlavného dodávateľa pre Tesco), že financuje odlesňovanie v Južnej Amerike pre pasienky hovädzieho dobytka, bývalý generálny riaditeľ spoločnosti Tesco, David Lewis, na to reagoval, že jednou zo snáh spoločnosti je znižovať predaj mäsa a mliečnych produktov. „Rovnako ako vy, aj my si uvedomujeme, že svet musí výrazne znížiť spotrebu mäsa a mliečnych produktov. Začiatkom tohto roku sa k téme vyjadril aj súčasný riaditeľ Tesca, Ken Murphy, a potvrdil vyjadrenia o znižovaní spotreby mäsa. Od roku 2018 Tesco výrazne rozšírilo sortiment rastlinných produktov najmä cez svoje vlastné značky Wicked Kitchen a Plant Chef. V súčasnosti má v ponuke viac než 400 rastlinných produktov, čo predstavuje nárast o 46 % od roku 2019.
Podpora lokálnych dodávateľov
Tesco na Slovensku neustále rozširuje ponuku slovenských farmárov vo svojich predajniach, čím podporuje malých a stredných domácich výrobcov, ich zamestnancov, priateľov, susedov či príbuzných. Projekt podpory malých farmárov „Jedinečné chute Slovenska“ spustil podnik pred troma rokmi a odvtedy sa rozrástol už do 42 predajní naprieč celým Slovenskom. Medzi najobľúbenejšie výrobky lokálnych farmárov a dodávateľov patrí napríklad maslo, jogurty či mäsové výrobky. Vlani reťazec predal takmer 630 miliónov kusov slovenských potravín v hodnote viac ako 460 miliónov eur.
Lokálni dodávatelia ovocia a zeleniny
Na Slovensku máme mnoho šikovných ľudí, ktorí s láskou pestujú ovocie a zeleninu. Sú synonymom kvality a najlepšej chuti. Preto lokálnym farmárom a pestovateľom dávajú stále väčší priestor na pultoch, aby sa táto jedinečná chuť dostala aj k vám.
| Dodávateľ | Produkty |
|---|---|
| BoniFructi | Jablká (Evelina, Gala, Golden Delicious, Granny Smith), Hrušky |
| Vitazel | Tekvica (Hokaido, Maslová, Na pečenie) |
| Zeleninovo | Tekvica (Hokaido, Maslová, Na pečenie) |
| BROP | Cibuľa (Červená, Žltá, Biela, Šalotka), Zemiaky, Zelenina |
| VVISS | Ovocie (8 produktov) |
Príklady úspešnej spolupráce:
- BoniFructi: Dlhoročné partnerstvo s Tescom prináša kvalitné jablká z rôznych regiónov Slovenska. V BoniFructi sa vyznajú v jablkách, preto si starostlivo vyberajú pestovateľov s modernými technológiami, ktoré chránia úrodu pred škodcami. Okrem toho sa môžu pochváliť aj certifikovanou BIO produkciou.
- Vitazel: Cieľom Vitazel je dostať na pulty obchodov kvalitnú zeleninu a ovocie. Investovaním do nových technológií sa snažia, aby zelenina a ovocie boli bezchybné a chutné.
- Zeleninovo: Poslaním Zeleninovo je dodať bežnému konzumentovi na predajné pulty prvotriedne plodiny rovno z rúk starostlivo vybraných pestovateľov.
- BROP: Spoločnosť BROP dlhodobo pestuje, balí a dodáva zemiaky a zeleninu pre Tesco zákazníkov. BROP je najväčším producentom cibule na lokálnom trhu.
- VVISS: Využíva pri pestovaní ovocia najvyššej kvality najmodernejšie metódy, ktoré minimalizujú potrebu chemického ošetrenia. Spoločnosť VVISS dodáva Tescu celkovo osem produktov.
Ďalší lokálni výrobcovia a dodávatelia pre Tesco
Tesco aktívne spolupracuje so širokou škálou slovenských producentov v rôznych kategóriách, čím zabezpečuje rozmanitú ponuku pre svojich zákazníkov.
Pečivo
- DANUBIA a.s.: Venuje mimoriadnu pozornosť kvalite a čerstvosti výrobkov, čoho dôkazom je udelenie značky kvality SK a SK GOLD pre viaceré výrobky.
- DUMAS PLUS: Ručne vyrába v Hronskom Beňadiku 60 rôznych druhov výrobkov, používa Granderovu technológiu úpravy vody.
- KRISTIÁN, spol. s r.o. Stará Ľubovňa: Vyrába 70 druhov výrobkov, väčšinou metódou spomaleného kysnutia.
- Kysucké pekárne, a.s.: Zachovávajú dlhoročnú tradičnú receptúru výroby konzumného chleba formou vyvádzania kvasov.
- PEKÁREŇ Halič, s.r.o.: Chleby sa vyrábajú tradičnou receptúrou, vlastnými kvasmi s pridávaním varených zemiakov.
- Pekáreň Hriňová: Prioritou je kvalita a chuť produktov, pri výrobe ktorých sa používajú tradičné domáce receptúry.
- Pekáreň Mihályi: Rodinná firma zameraná na používanie surovín vyrobených na území Slovenska.
- Pekáreň Pažiť: Družstevná pekáreň vyrábajúca od roku 1991.
- Pekáreň Raslen spol. s r.o.: Rodinná firma pôsobiaca od roku 1993, zameraná na pečenie z prírodných surovín.
- Pekáreň TurPek: Ponúka širokú paletu výrobkov, využíva múku z vlastného mlyna a väčšina výrobkov sa robí ručne.
- Slatinská pekáreň, s.r.o.: Rodinná remeselná pekáreň pečiaca tradičným remeselným spôsobom v murovanej peci.
Mliečne výrobky a vajcia
- Farma Východná: Venuje sa bio-chovu hovädzieho dobytka a oviec za účelom produkcie mlieka, ponúka exkluzívne syrové delikatesy.
- IMPOL, s.r.o.: Vyrába tradičné syry z kravského mlieka na Slovensku bez konzervačných látok a stabilizátorov.
- Kluknavská mliekareň: Spracováva mlieko z horských oblastí a vyrába bryndzu tradičným spôsobom.
- Koliba Trade, s.r.o.: Prináša na Slovenské stoly tradičné mliečne výrobky ako syry a maslo.
- Malý gazda s.r.o.: Vyrába kvalitné jogurty z nehomogenizovaného kravského mlieka.
- Mliekáreň Kopanice Selce, s.r.o.: Zameriava sa na čerstvosť výrobkov bez pridávania konzervantov z najkvalitnejšieho mlieka vlastnej produkcie.
- PD Lovčica - Trubín, s.r.o.: Vyrába široký sortiment poctivých mliečnych výrobkov z kravského mlieka z vlastného chovu.
- PD Vlára Nemšová: Ponúka ovčie syry s dlhoročnou tradíciou chovu oviec a ručného spracovania.
- Poľnohospodárske družstvo GADER Blatnica: Výrobky sú symbolom kvality domácej potravinárskej produkcie z regiónu Turiec.
- Poľnohospodárske družstvo Slatina nad Bebravou: Spracováva čerstvo nadojené mlieko tradičnými postupmi bez pridania konzervačných látok.
- SLOVEPO s.r.o.: Vyrába špeciality z kozieho a kravského mlieka na Liptove tradičným spôsobom.
Nápoje
- Cannature s.r.o.: Vyrába konopné produkty zo slovenských polí s vysokým podielom ručnej práce.
- CORNER SK spol. s r.o.: Moderný vinársky komplex zameraný na najkvalitnejšie prívlastkové vína.
- LEVANDULAND s.r.o.: Pestuje levanduľu a vyrába sirupy, džemy, víno, likér a prírodnú kozmetiku.
- Vinárske závody Topoľčianky, s.r.o.: Reprezentuje vinárstvo s tradíciou od roku 1933, obhospodaruje viac ako 560 ha vinohradov.
- Zámocké vinárstvo, s.r.o.: Vína pochádzajú z vlastných viníc na juhu Slovenska a sú spracované najmodernejšou technológiou.
Trvanlivé potraviny
- Agrokarpaty: Pestuje liečivé rastliny a plody pre výrobu čajov v oblasti Pienin a Magury.
- Apimed: Vyrába odrodové medoviny z rôznych druhov slovenského medu.
- BIO-plus, s.r.o., Spišská Nová Ves: Vyrába vysokokvalitné repkové oleje značky Flaviol.
- Búšlak oil: Vyrába bio slnečnicové slovenské oleje tradičnými postupmi, jediným studeným lisovaním.
- Erik Márton s. r. o.: Pestuje, spracováva a predáva kvalitné slovenské produkty zdravej výživy.
- HAPPYLIFE s. r. o.: Slovenský výrobca chutných kokosových, RAW, či čokoládových tyčiniek.
- Imrich Goliaš - LIANA-GOLFR: Rodinná firma vyrábajúca výrobky na pečenie, varenie a zaváranie, všetky bezgluténové.
- INWEX EU s.r.o.: Výroba slaného trvanlivého pečiva na báze domácich surovín bez pridaných látok.
- KRUP s.r.o.: Zameriava sa na kvalitné ryže, strukoviny, obilniny a suché plody.
- MÁNYA, spol. s.r.o.: Rodinná spoločnosť zaoberajúca sa balením korenín a výrobou prísad do jedál.
- MIGAMI, s.r.o.: Malá rodinná firma zaoberajúca sa výrobou domácich cestovín.
- SlovChips s.r.o.: Vyrába zemiakové lupienky tradičným spôsobom bez predvárania zemiakov.
- SOLIDE SLOVAKIA, s.r.o.: Chránená dielňa vyrábajúca cukrovinky ručne podľa tradičných receptúr.
- THYMOS, spol. s.r.o.: Významný slovenský výrobca korenín, prísad do jedál a strukovín.
tags: #dodavatel #masa #pre #tesco