Chcete mať rovnomerne prepečené kurča bez starostí s jeho otáčaním v rúre? Naše elektrické grily sa o to postarajú! Bez veľkej námahy upečiete niekoľko kurčiat naraz. Či už chystáte obedové menu alebo špeciálny večierok, s naším grilom pripravíte dokonale prepečené a chrumkavé kurča. Stačí ho len napichnúť na ihlu, nastaviť gril a čakať.
Elektrický gril na kura je špeciálne zariadenie, ktoré je stvorené na prípravu celého pečeného alebo grilovaného kurčaťa. Oproti grilom na drevené uhlie alebo plyn je to čistejšia a jednoduchšia alternatíva - navyše sa nemusíte báť, že sa vám niečo pripáli alebo že budete mať kuchyňu plnú dymu.
Prečo si vybrať elektrický gril na kura?
Elektrické grily na kura predstavujú špecializované zariadenia navrhnuté pre dokonalú prípravu šťavnatých a rovnomerne opečených kurčiat. Tieto profesionálne grily využívajú rotačný systém, ktorý zabezpečuje, že mäso sa počas grilovania rovnomerne otáča, čím sa dosiahne perfektná kôrka a zachová sa šťavnatosť vnútri.
Malé pečené kurčiatka sú skvelým pokrmom na večierky a rôzne špeciálne eventy. Pripravovať ich však v obyčajnej rúre môže byť otravné a nemusíte dosiahnuť výsledok, ktorý ste očakávali. Elektrický gril na kura však mäso prepečie do chrumkava. Takýto gril môžete počas večierku dokonca vyložiť na viditeľné miesto. Zákazníkom sa tak hneď začnú zbiehať slinky a taktiež budú vidieť, že pokrm je čerstvý.
Elektrický gril na kura funguje na princípe elektrického ohrevu, takže úplne odpadá potreba uhlia alebo plynu. Oproti klasickým grilom je elektrický variant zvyčajne menší, ľahší na čistenie a ovládanie teploty je oveľa presnejšie. Veľkou výhodou je naozaj jednoduchá obsluha - stačí zapojiť do elektriny, nastaviť teplotu a zvyšok už zariadi gril za vás. Elektrické grily na kura majú otočný systém, ktorý zabezpečí, že sa mäso opečie naozaj zo všetkých strán.
Profesionálne gastro grily
Grily na kurčatá oceníte, ak prevádzkujete reštauráciu, hotel, bistro, fast food alebo akúkoľvek inú gastro prevádzku, kde je grilované kurča obľúbenou položkou menu. Kompaktné riešenie pre menšie prevádzky alebo domácnosti umožňujú grilovanie 6 až 12 kurčiat naraz. Dostupné v modeloch ECO a PREMIUM, tieto výkonné grily dokážu pripraviť 12 až 90 kurčiat súčasne. Špecializované profesionálne riešenie s viacerými vykurovacími zónami, ktoré umožňujú grilovanie 20 až 88 kurčiat naraz.
Výber a porovnanie grilov Silvercrest
Porovnajte si viac ako 8 ponúk z kategórie Domáce grily Silvercrest. Nakúpiť výhodne môžete už v cenovej hladine menej ako 100 €. V kategórii Domáce grily Silvercrest nájdete cez 8 produktov od overených predajcov. Máme pre vás 9 ponúk začínajúcich v cenovej kategórii menej ako 100 €, ľahko si tak vyberiete podľa svojich finančných možností. Vďaka tomu, že sledujeme vývoj cien u všetkých produktov naprieč všetkými obchodmi, vieme rozpoznať, čo je v skutočnej zľave. V takom prípade označíme tovar značkou Cenopád. S Cenopádom máte istotu, že vyberáte zo skutočných výhodných ponúk, ktoré šetria váš peňaženku. Pre zákazníkov, ktorí chcú mať svoj tovar čo najskôr doma, je pripravených 8 položiek skladom na okamžité odoslanie.
Kľúčové vlastnosti pri výbere
- Kapacita: Koľko kurčiat potrebujete pripraviť naraz?
- Typ pohonu: Elektrický, plynový alebo na drevené uhlie?
- Funkcie: Otáčanie, nastaviteľná teplota, časovač.
- Údržba: Jednoduché čistenie a demontáž.
Porovnanie vybraných modelov grilov Silvercrest
| Model | Typ | Výkon | Kapacita | Špeciálne vlastnosti |
|---|---|---|---|---|
| Silvercrest Maxi 100397103 | Grilovacia platňa | - | Až pre 10 osôb | Nepriľnavá vrstva ILAG®, systém na vodnej báze |
| Silvercrest 2000 D3 100387758 | Kontaktný gril | 2000 W | - | 3 v 1 (kontaktný, panini, stolný), otvárací 180°, odnímateľné platne |
| Silvercrest 100363702 | Multifunkčný | 1600 W | - | 3 v 1 (gril, kebab, rotujúci gril) |
Rôzne možnosti grilovania a typy grilov
Ak je pre vás presúvanie a používanie grilu na rôznych miestach prioritou, poobzerajte sa aj po plynovom grile na kurčatá. Podľa potreby si môžete vybrať z grilov s rôznym počtom ihiel a v rôznych veľkostiach. Plynové modely zabezpečujú rýchle rozohriatie a konštantnú teplotu, čo je kľúčové pre profesionálne gastro prevádzky. Pre milovníkov tradičnej chuti ponúkame grily na drevené uhlie, ktoré dodávajú kurčatám nezameniteľnú dymovú arómu.
kurčatá na grile
Vertikálne grilovanie
Vertikálny elektrický gril ROHNSON R-2530 je skvelým pomocníkom pri príprave kurčaťa, gyrosu, špízov, rýb a zeleniny. Na vertikálnom grile RCGV-1800 od spoločnosti Royal Catering premeníte mäso, ryby alebo zeleninu na lahodné grilované pokrmy.
Tento gril je navrhnutý na vertikálne grilovanie, čo znamená, že kurča je umiestnené na vertikálnom držiaku a griluje sa vo vertikálnej polohe. Vďaka posuvným celoskleneným panelom a prírodnej cirkulácii tepla sa teplo rovnomerne distribuuje, čo pomáha dosiahnuť chrumkavú kôrku a šťavnatý vnútorný obsah. Pri vertikálnom grilovaní sa tuky a šťavy z kurčaťa odtiekajú smerom nadol, čo zabraňuje ich prítomnosti v grilovacej zóne.
Modely pre domácnosti a gastro prevádzky
- Elektrický gril oneConcept Kebap Master Pro: Umožní vám pripraviť si obľúbené grilované mäsko aj v pohodlí domova. Či už dostanete chuť na chrumkavé kuriatko, šťavnatý kebab.
- Gril Cattara Gril BARBECUE - 60 cm s motorom, 230V: Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú kvalitný gril na kurča a iné mäsité pokrmy. Jeho robustná oceľová konštrukcia a výkonný 230V motor na otáčanie pokrmov zabezpečujú rovnomerné prepečenie a šťavnatý výsledok. S grilovacou plochou 56 x 30 cm a nosnosťou až 8 kg je vhodný na prípravu väčších porcií. Dvojdielny oceľový rošt a masívne bočné otvory pre prúdenie vzduchu prispievajú k optimálnemu grilovaniu.
- Gril Clatronic DVG 3686: Je elektrický vertikálny gril, ktorý ponúka jednoduché použitie a rýchle grilovanie. Oba grily majú svoje výhody a výber závisí od vašich preferencií a potrieb. Ak preferujete tradičné grilovanie s uhlím a rovnomerným otáčaním pokrmov, Cattara Gril BARBECUE je skvelou voľbou.
- Elektrický gril Steba VG 400 BBQ gril XXL: Má výkonný elektrický ohrev, čo znamená, že sa gril rýchlo zahreje a udržuje stabilnú teplotu, čo je dôležité pre správne grilovanie kurčaťa. Tento gril je navrhnutý na rovnomerné rozdelenie tepla na celú grilovaciu plochu. Kurča sa tak opéka rovnomerne, čo znamená, že nebude spálené z jednej strany, zatiaľ čo z druhej zostane surové.
- Teplovzdušná rúra Severin TO 256: Má otočný gril, čo je ideálne na rovnomerné grilovanie celého kurčaťa. Otočný gril zabezpečuje, že kurča sa rovnomerne otáča počas grilovania, čo vedie k perfektne prepečenému mäsu zo všetkých strán.
Ako pripraviť kurča na elektrickom grile
Správny postup pri grilovaní kurčaťa na elektrickom grile rozhoduje o tom, či bude výsledok šťavnatý, chutný a bezpečný. Ideálna teplota na grilovanie kurčaťa na elektrickom grile je niekde medzi 170-200 °C. Elektrický gril umožňuje nastaviť teplotu cez ovládací panel, často v krokoch po 10 °C. Pri grilovaní kuracích častí alebo špízov je fajn rozdeliť pečenie na dve fázy: najprv pomalé predpečenie pri strednej teplote, potom krátke dopečenie na vyššej teplote pre peknú farbu na povrchu.
Tipy pre optimálne výsledky
- Výber grilovacej dosky: Dnešné elektrické grily ponúkajú všelijaké grilovacie dosky - od rebrovaných, cez hladké až po kombinované povrchy. Hladké grilovacie dosky sú zase fajn na marinované kúsky alebo menšie časti kurčaťa, ako sú prsia či stehienka.
- Príprava pred grilovaním: Pred samotným grilovaním je fakt dobré dosky poriadne rozhriať a udržiavať ich čisté - inak sa marinády a zvyšky mäsa začnú pripaľovať a to nechcete.
- Dochutenie: Cesnak patrí medzi najobľúbenejšie dochucovadlá pri grilovaní kurčaťa. Zintenzívni chuť mäsa a pridá mu tú správnu arómu. Pri pečení sa cesnak postupne rozpúšťa a pekne preniká do mäsa, takže chuť je výraznejšia a celkovo zaujímavejšia. Jednoduchý trik: premiešajte cesnak s olivovým olejom, bylinkami a soľou. Takouto zmesou potrite kurča pred grilovaním alebo aj počas pečenia.
Údržba a bezpečnosť elektrického grilu
Pri výbere a používaní elektrického grilu na kurčatá je dobré zvážiť viacero praktických aj technických detailov. Gril určite patrí na pevný, nehorľavý povrch - to je úplný základ. Pri zapájaní a manipulácii s grilom by ste sa mali vyhýbať kontaktu vody s elektrickými časťami. Nie je na škodu pravidelne skontrolovať elektrický kábel a vždy sa držať pokynov výrobcu. Po každom použití nechajte gril poriadne vychladnúť, až potom sa pustite do čistenia. Odnímateľné časti umyte, a na mastnotu použite čistiace prostriedky, ktoré nepoškriabu povrch. Niektoré modely majú tú výhodu, že ich časti môžete rovno hodiť do umývačky riadu.
Záver
Moderné elektrické grily na kura sú dostupné v rôznych veľkostiach aj štýloch, takže si vyberie naozaj každý - od domácností až po malé gastro prevádzky. Pri výbere elektrického grilu na kura záleží hlavne na veľkosti zariadenia a možnostiach regulácie teploty. Pri výbere je dobré si premyslieť, pre koľko ľudí budete najčastejšie pripravovať jedlo. Menšie modely zvládnu jedno kura, čo úplne stačí do bežnej domácnosti. Väčšina moderných grilov je z nehrdzavejúcej ocele, takže sa ľahko udržiavajú a vydržia roky.
tags: #elektricky #gril #na #kura #silver