Ďakujeme, že ste si kúpili spotrebič značky Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desaťročia odborných skúseností a inovácií. Je dômyselný a štýlový a pri jeho navrhovaní sme mysleli predovšetkým na vás.
Skôr ako pozdvihnete vaše kuchárske schopnosti na ďalšiu úroveň, dovoľte nám pomôcť vám s prvým nastavením. Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Skôr ako začnete pripravovať prvé jedlá, zapojte vašu rúru, vykonajte prvé čistenie a nakonfigurujte nastavenia.
Čistenie pred prvým použitím
Doprajte vašej rúre a príslušenstvu dobrý štart s jednoduchým prvým čistením.
- Odstráňte príslušenstvo a odnímateľné podpery roštov.
- Na odstránenie jemného olejového filmu, ktorý sa používa na ochranu prvkov pri preprave, je nutné rúru zapnúť na maximálnu teplotu na jednu hodinu. Rúra môže počas tohto procesu vydávať zápach a trochu dymu, čo je normálne, uistite sa však, že je miestnosť dobre vetraná.
- Vyčistite príslušenstvo a vnútro rúry mäkkou handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Príslušenstvo rúry neumývajte v umývačke riadu.
- Prednú časť rúry vyčistite handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom.
- Keď rúra vychladne, vráťte príslušenstvo a odnímateľné podpery roštov na pôvodné miesta.
Počiatočné nastavenia
Nakonfigurujte vašu novú rúru, aby vám vyhovovala. Pri prvom zapnutí rúry sa môže zobraziť výzva na nastavenie jazyka, jasu displeja, hlasitosti a času. Ak má vaša rúra dotykové ovládanie, nebude fungovať bez nastavenia času a dátumu.
How to Set the Time on an Electrolux Oven
Ďalšie kroky pre parné rúry
Ak máte parnú rúru, budete vyzvaní na to, aby ste uviedli tvrdosť vody. Na dosiahnutie najlepších výsledkov pečenia s parou nastavte tvrdosť vody tak, aby sa zhodovala s kvalitou vody z vášho kohútika.
Nastavenie tvrdosti vody
Vykonajte test tvrdosti vody a podľa toho nastavte úroveň na vašej parnej rúre. Testovací prúžok nájdete v balení používateľskej príručky pre vašu rúru. Postupujte podľa nižšie uvedených krokov a použite tabuľku na výpočet výsledkov.
- Vezmite pásik so štyrmi farbami. Všetky reakčné zóny pásika ponorte do vody približne na 1 sekundu. Pásik nedávajte pod tečúcu vodu.
- Oklepte nadbytočnú vodu.
- Pred porovnaním so stupnicou vytlačenou na obale testovacieho prúžku počkajte jednu minútu. Po ponorení testovacieho prúžku nečakajte na kontrolu tvrdosti vody dlhšie ako jednu minútu, pretože farby na testovacom papieriku sa budú naďalej meniť.
Keď tvrdosť vody prekročí hodnoty v tabuľke tvrdosti vody, plňte zásuvku na vodu balenou vodou.
| Úroveň | Tvrdosť vody (dH) | Zásoby vápnika (mmol/l) | Zásoby vápnika (mg/l) | Klasifikácia vody |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0-7 | 0-1,3 | 0-50 | mäkká |
| 2 | 8-14 | 1,4-2,5 | 51-100 | stredne tvrdá |
| 3 | 15-21 | 2,6-3,8 | 101-150 | tvrdá |
| 4 | ≥ 22 | ≥ 3,9 | ≥ 151 | veľmi tvrdá |
Nastavte tvrdosť vody v ponuke Nastavenia. Stlačte tlačidlo na 3 sekundy. Stlačením alebo vyberte Tvrdosť vody. Stlačte tlačidlo. Stlačením alebo zmeňte hodnotu. Stlačte tlačidlo.
Naplnenie nádoby na vodu
Pred varením naplňte nádobu na vodu parou. Na väčšine rúr sa nádoba na vodu nachádza v pravom hornom rohu. Pri modeloch SteamBake sa voda leje na dno rúry. Na to, aby ste mohli používať parné funkcie, musí byť voda v zásuvke na vodu. Plná zásuvka na vodu stačí približne na 50 minút. Keď nastane čas na doplnenie, zaznie signál.
- Varovanie: Nebezpečenstvo požiaru. Do zásuvky na vodu nelejte horľavé kvapaliny ani kvapaliny s obsahom alkoholu.
- POZOR: Hrozí nebezpečenstvo poškodenia rúry. Použite iba studenú vodu z vodovodu. Nepoužívajte filtrovanú (demineralizovanú) ani destilovanú vodu. Nepoužívajte iné kvapaliny.
- Zatlačením na kryt otvorte zásuvku na vodu.
- Zásuvku na vodu naplňte studenou vodou po maximálnu úroveň (približne 950 ml).
- POZOR: Zásuvku na vodu nenapĺňajte nad maximálnu kapacitu. Hrozí nebezpečenstvo netesnosti, pretekania vody a poškodenia nábytku. Zvukový signál alebo hlásenie na displeji indikujú, keď je zásuvka na vodu plná.
- Zásuvku na vodu zasuňte do jej pôvodnej polohy.
Dodatočný krok pre pripojené rúry
Ak máte doma rúru s konektivitou, odporúčame vám pripojiť rúru k aplikácii. Pre hladký prihlasovací proces s vašim novým spotrebičom postupujte podľa nasledovných krokov. Ďalšie informácie o vašom konkrétnom modeli rúry nájdete v používateľskej príručke.
Vkladanie príslušenstva do rúry
Pozrite sa, aké je jednoduché vložiť príslušenstvo dovnútra vašej rúry.
Použitie drôteného roštu
Vodiace lišty vám pomáhajú hladko vložiť drôtený rošt.
- Poznámka: Drobnosti, ktoré zvyšujú bezpečnosť: Malé zarážky na vrchu drôteného roštu slúžia ako zariadenie proti prevrhnutiu. Vysoký okraj zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu z drôteného roštu.
Použitie plechu na pečenie alebo hlbokého pekáča
Vodiace lišty vám pomôžu hladko vložiť plech na pečenie alebo hlboký pekáč. Použite plech na pečenie/hlboký pekáč na zachytenie kvapiek z drôteného roštu. Hlboký pekáč /plech na pečenie zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry a drôtený rošt medzi vodiace lišty vo vyššej polohe.
Použitie teleskopických líšt
Teleskopické lišty ešte viac uľahčujú vloženie alebo odstránenie poličiek, plechov a panvíc.
- Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali dole. Vysoký okraj okolo roštu zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu.
- Teleskopické lišty vložte do rúry.
- POZOR: Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do rúry.
Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. Vložte ho spolu s teleskopickými lištami a užívajte si jednoduchý spôsob vkladania príslušenstva. Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. Drôtený rošt položte na vrch hlbokého pekáča tak, aby nožičky drôteného roštu smerovali dole. Vysoký okraj okolo roštu zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu. Teleskopické lišty vložte do rúry. POZOR: Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do rúry.
Funkcie rúry
Oboznámte sa so všetkými voliteľnými funkciami ponuky, aby ste si užívali vašu rúru na maximum. Vaša rúra vám môže pomôcť s mnohými vecami. Nájdite a použite funkciu, ktorá vám dnes pomôže najviac.
Zapnutie a nastavenie funkcie ohrevu
- Rúru zapnite. Na displeji sa zobrazuje nastavená teplota, symbol a číslo funkcie ohrevu.
- Funkciu ohrevu nastavte pomocou tlačidiel alebo.
- Stlačte tlačidlo alebo počkajte na automatické spustenie rúry po 5 sekundách.
Poznámka: Ak ste zapli rúru a nenastavili funkciu ohrevu ani program rúry, rúra sa po 20 sekundách automaticky vypne.
Nastavenie teploty
Vyberte si dokonalú teplotu pre váš pokrm a užívajte si chutné jedlá.
- Stlačte tlačidlo alebo. Teplota sa zmení o 5 °C.
- Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál a Ukazovateľ ohrevu zhasne.
Aktuálnu teplotu v rúre môžete skontrolovať pri zapnutej funkcii a programe. Stlačte tlačidlo. Na displeji sa zobrazí teplota v rúre. Stlačte tlačidlo. Keď pečiete s Teplotnou sondou, môžete si vybrať teplotu, ktorá sa zobrazí na displeji. Opakovane sa dotýkajte, aby sa zobrazila jedna z troch teplôt: nastavená teplota vnútri pokrmu, aktuálna teplota v rúre a aktuálna teplota vnútri pokrmu.
Použitie teplotnej sondy
Teplotná sonda je vašou skratkou k dokonalým výsledkom pečenia. Pomáha vám úplne prepiecť vaše jedlo. Meria teplotu vnútri jedla. Keď pokrm dosiahne nastavenú teplotu, rúra sa vypne.
- POZOR: Použite iba dodanú Teplotnú sondu a originálne náhradné diely.
Teplota rúry (minimálne 120 °C). Teplota vo vnútri pokrmu. Rúra vypočíta približný čas skončenia pečenia. Závisí od množstva potravín, nastavenej funkcie ohrevu a nastavených teplôt. Pri zasunutí Teplotnej sondy do zásuvky zrušíte nastavenia časových funkcií. Prísady by mali mať izbovú teplotu. Teplotná sonda sa nedá použiť pre tekuté pokrmy. Počas pečenia musí Teplotná sonda zostať v pokrme a zástrčka v zásuvke.
Použitie sondy pre mäso a ryby
- Rúru zapnite.
- Špičku Teplotnej sondy vložte do stredu mäsa alebo ryby, možnosti do najhrubšej časti (ak je to možné). Uistite sa, že minimálne 3/4 Teplotnej sondy sú vnútri pokrmu.
- Konektor Teplotnej sondy zasuňte do zásuvky umiestnenej na prednom ráme rúry. Na displeji je zobrazená a predvolená vnútorná teplota. Predvolená teplota je 60 °C pre prvé použitie a naposledy nastavená hodnota pre každé ďalšie použitie.
- Stlačením tlačidla alebo nastavte teplotu vnútri pokrmu.
- Stlačte tlačidlo alebo počkajte na automatické uloženie nastavení po 5 sekundách.
- Nastavte funkciu ohrevu a teplotu rúry. Na displeji sa zobrazí aktuálna teplota v strede pokrmu a symbol ohrevu.
- Keď pokrm dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie signál a rúra sa automaticky vypne. Signál vypnete stlačením ľubovoľného symbolu.
- Vytiahnite zástrčku Teplotnej sondy z príslušnej zásuvky a následne vytiahnite pokrm z rúry.
- Varovanie: Riziko popálenín. Teplotná sonda sa zohrieva. Pri odpájaní a vyberaní Teplotnej sondy z pokrmu buďte opatrní.
Použitie sondy pre zapekané jedlá
- Rúru zapnite.
- Polovicu prísad vložte do zapekacej nádoby. Špičku Teplotnej sondy zapichnite presne do stredu zapekacej nádoby. Sonda sa počas pečenia nesmie hýbať. Použite pevné prísady, aby ste stabilizovali Teplotnú sondu a podopreli silikónovú rukoväť na okraji zapekacej nádoby.
- Dôležité: Nedovoľte, aby sa špička Teplotnej sondy dotýkala dna zapekacej nádoby.
- Zakryte Teplotnú sondu so zvyškom prísad.
- Konektor Teplotnej sondy zasuňte do zásuvky umiestnenej na prednom ráme rúry. Na displeji je zobrazená a predvolená vnútorná teplota. Predvolená teplota je 60 °C pre prvé použitie a naposledy nastavená hodnota pre každé ďalšie použitie.
- Stlačením tlačidla alebo nastavte teplotu vnútri pokrmu.
- Stlačte tlačidlo alebo počkajte na automatické uloženie nastavení po 5 sekundách.
- Nastavte funkciu ohrevu a teplotu rúry. Na displeji sa zobrazí aktuálna teplota v strede pokrmu a symbol ohrevu.
- Keď pokrm dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie signál a rúra sa automaticky vypne. Signál vypnete stlačením ľubovoľného symbolu.
- Vytiahnite zástrčku Teplotnej sondy z príslušnej zásuvky a následne vytiahnite pokrm z rúry.
- Varovanie: Riziko popálenín. Teplotná sonda sa zohrieva. Pri odpájaní a vyberaní Teplotnej sondy z pokrmu buďte opatrní.
Časovač prevádzky
Vaša rúra za vás sleduje čas varenia. Časovač prevádzky (časovač odpočítavajúci smerom nahor) zobrazuje, ako dlho je rúra v činnosti a spustí sa ihneď, ako rúra začne s ohrevom. Na resetovanie funkcie Časovač prevádzky (časovač odpočítavajúci smerom nahor) stlačte a zároveň.
Parné funkcie
Para môže posunúť vaše varenie na vyššiu úroveň - zachováva jemnosť a vlhkosť vo všetkých pokrmoch od hydiny a pečiva až po pudingy a casserole. Varenie s parou si vyžaduje, aby bola voda v zásuvke na vodu.
- Rúru zapnite.
- Nastavte funkciu ohrevu v pare a teplotu.
- Voliteľné: čas prípravy nastavte pomocou funkcie Trvanie alebo funkcie Koniec.
- Počkajte, kým skončí varenie s parou. Para sa objaví po približne dvoch minútach a signál zaznie, keď rúra dosiahne nastavenú teplotu. Na konci času tepelnej úpravy zaznie druhý signál.
- POZOR: Riziko popálenín. Keď je zapnutá funkcia, pri otváraní dvierok rúry postupujte opatrne. Para môže uniknúť.
- Rúru vypnite. Rúra sa vypne automaticky, ak používate funkciu Koniec.
- Po dokončení varenia s parou vyprázdnite zásuvku na vodu.
- POZOR: Riziko popálenín. Keď vyprázdňujete zásuvku na vodu, buďte opatrní. Rúra by mohla byť horúca.
- Keď je rúra studená, utrite dno dutiny, aby ste odstránili kondenzát. Dvierka na rúre nechajte otvorené, aby úplne vyschla. Schnutie môžete urýchliť. Zatvorte dvierka a nahrejte rúru s funkciou Funkcie ohrevu > Teplovzdušné pečenie na teplotu 150 °C na približne 15 minút.
How to Set the Time on an Electrolux Oven
Vlhká para
Pripravte všetky druhy jedla, čerstvého alebo zamrazeného. Môžete ju použiť na tepelnú úpravu, zohrievanie, rozmrazovanie, varenie vo vodnom kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny, mäsa, rýb, cestovín, ryže, krupice a vajec. Pokrmy s podobnými časmi prípravy môžete pripravovať naraz. Použite najväčšie požadované množstvo vody. Použite druhú úroveň v rúre. Vyberte ponuku Funkcie ohrevu > Vlhká para a nastavte teplotu na 99 °C, pokiaľ nie je odporúčané inak.
- POZOR: Uistite sa, že zásuvka na vodu nie je prázdna.
- Varovanie: Keď je zapnutá funkcia, pri otváraní dvierok rúry postupujte opatrne. Para môže uniknúť.
Pečenie mäsa, zeleniny a príloh
Súčasne pečte spolu mäso, zeleninu a prílohy.
- Rúru zapnite.
- Vyberte funkciu Funkcie ohrevu > Turbo gril a nastavte vhodný čas a teplotu na pečenie mäsa.
- Pripravenú zeleninu a prílohy vložte do rúry.
- Rúru ochlaďte na teplotu približne 90 °C. Otvorte dvierka rúry v prvej polohe na prvých 15 minút.
- Vyberte funkciu Funkcie ohrevu > Vlhká para a nastavte vhodný čas a teplotu.
- POZOR: Uistite sa, že zásuvka na vodu nie je prázdna.
- Pečte všetky pokrmy spolu, kým nebudú hotové.
Zjednodušená sterilizácia
Sterilizujte v rúre vaše kojenecké fľaše alebo iné nádoby.
- Čisté nádoby umiestnite hore dnom do stredu roštu zasunutého do prvej úrovne.
- Zásuvku na vodu naplňte studenou vodou z vodovodu po maximálnu úroveň.
- Vyberte ponuku Funkcie ohrevu > Vlhká para a nastavte čas na 40 minút.
- Varovanie: Keď je zapnutá funkcia, pri otváraní dvierok rúry postupujte opatrne. Para môže uniknúť.
Ďalšie zaujímavé funkcie
Spoznajte ešte viac zaujímavých funkcií, ktoré vám ponúka rúra.
Rýchle zohrievanie
Nemáte čas? Funkcia Rýchle zohrievanie umožní rúre dosiahnuť zvolenú teplotu ešte rýchlejšie.
- Poznámka: Počas funkcie Rýchle zohrievanie nesmie byť v rúre jedlo.
- Tri sekundy podržte tlačidlo. Ukazovateľ ohrevu bliká.
- Funkcia Rýchle zohrievanie je zapnutá.
Poznámka: Funkcia Rýchle zohrievanie je k dispozícii iba pre niektoré funkcie ohrevu. Aktivujte voliteľnú funkciu Kód chyby v ponuke nastavení, aby zaznel signál v prípade, že rýchle zohrievanie nie je k dispozícii pre konkrétnu funkciu.
Indikátor ohrevu
Zistite, kedy vaša rúra dosiahne správnu teplotu. Keď zapnete funkciu ohrevu, na displeji sa objaví pásik. Pásik zobrazí zvýšenie teploty. Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, pásik zmizne.
Môj obľúbený program
Program Môj obľúbený program vám ponúka rýchly prístup k vašim uprednostňovaným nastaveniam. Ušetrite čas pri príprave vášho obľúbeného jedla, uložte požadované nastavenia ako program Obľúbené. Pre rýchlejší prístup uložte nastavenia ako trvanie alebo teplotu pre funkciu rúry alebo program.
- Rúru zapnite.
- Nastavte teplotu a čas pre funkciu rúry alebo program.
- Dotknite sa symbolu a podržte na ňom prst aspoň tri sekundy. Zaznie zvukový signál.
- Rúru vypnite.
Použite vaše uložené obľúbené programy na úsporu času pri pečení.
- Rúru zapnite.
- Dotknite sa.
- Dotknite sa.
Detská poistka
Keď je zapnutá Detská poistka, nie je možné náhodné spustenie rúry.
- Poznámka: Túto funkciu môžete zapnúť, keď je rúra vypnutá.
- Na 2 sekundy stlačte naraz tlačidlá a. Zaznie zvukový signál.
- Je zapnutá Detská poistka. Ak ju chcete vypnúť, zopakujte krok 2.
Blokovanie ovládania
Použite funkciu Blok. So zapnutou funkciou Blok. ovládania nie je možná náhodná zmena zvolenej funkcie ohrevu.
- Poznámka: Môžete ju zapnúť iba pri zapnutej rúre.
- Rúru zapnite.
- Vyberte funkciu ohrevu alebo nastavenie.
- Na 2 sekundy stlačte naraz tlačidlá a. Zaznie zvukový signál. Na displeji sa zobrazí Blok. Ak ho chcete vypnúť, zopakujte krok 3.
Automatické vypnutie
Vaša rúra sa automaticky vypne po určitej dobe nečinnosti. Ak je zapnutá funkcia ohrevu a nastavenie nezmeníte, rúra sa z bezpečnostných dôvodov po určitom čase vypne.
- Poznámka: Automatické vypnutie sa nedá použiť spolu s funkciami: Osvetlenie rúry, Teplotná sonda, Trvanie, Posunutý štart alebo Koniec.
Úspora energie
Šetrite energiu bez námahy pri vašom každodennom pečení. Ak je to možné, použite funkcie pečenia s ventilátorom, aby ste dosiahli úsporu energie. Táto funkcia je navrhnutá tak, aby šetrila energiu. Osvetlenie sa automaticky vypne po 30 sekundách. Osvetlenie môžete opäť zapnúť, ale tento úkon zníži očakávanú úsporu energie. Počas pečenia môžete vypnúť osvetlenie. Zapnite ho iba v prípade potreby.
Typy varenia a ich funkcie
Vaša rúra môže byť vybavená niekoľkými praktickými funkciami, ktoré vám ušetria čas v priebehu prípravy, a špeciálnymi ponukami na špecifickú prípravu.
Každodenné varenie
Nižšie sú uvedené najčastejšie používané funkcie varenia a popis každej z nich.
- Na každodenné varenie na jednej úrovni: Používajte iba 1 úroveň, aby sa teplo rovnomerne rozložilo nad a pod riadom.
- Na každodenné varenie až na 3 úrovniach súčasne: Získajte ľahké a nadýchané výsledky pri pečení na jednej úrovni. Dobré na koláče, sušienky a sladké pečivo.
- Rovnomerný spodný ohrev: Rovnomerne upečené jedlo zospodu.
- Grilovanie a opekanie: Zeleninu a mäso rovnomerne ugrilujte alebo opečte. Chrumkavá kôrka na väčších kusoch mäsa či hydiny s kosťou.
Varenie na pare
Para môže posunúť vaše varenie na vyššiu úroveň - zachováva jemnosť a vlhkosť vo všetkých pokrmoch od hydiny a pečiva až po pudingy a casserole.
- Na každodenné varenie na pare: Rúra automaticky upravuje úroveň pary na základe zvolenej teploty. Pri varení pod 100 ºC môžete jedlo vložiť do rúry ihneď.
- Kombinácia horúceho vzduchu a pary: Vytvára jemné, šťavnaté mäso alebo chrumkavý chlieb a pečivo so zlatistou kôrkou.
- Plná para: Kombinácia pary a tepla. Para zabraňuje vysychaniu. Jemne ohrieva potraviny, čím zachováva ich chuť a textúru.
- Pečenie chleba s parou: Chlieb pečte rovnomerne za pomoci pary, aby bol vnútri vláčny a na povrchu chrumkavý.
- Pečenie chleba bez pary: Chlieb pečte rovnomerne, aby bol vnútri mäkký a na povrchu chrumkavý, a občas ho premiešajte.
- Varenie Sous Vide: Varte pri presnej teplote vo vákuovo uzavretých vreckách, aby ste získali tú najlepšiu chuť a textúru.
Príprava
- Rozmrazovanie: Rozmrazovanie potravín nebolo nikdy rýchlejšie ani jednoduchšie. Jemne rozmrazuje mrazené potraviny, aby ste pri varení získali tú najlepšiu chuť.
- Ohrievanie tanierov: Pred podávaním zohrejte taniere, aby ste si doma vytvorili zážitok z reštaurácie.
- Udržiavanie jedla v teple: Uvarené jedlo zostáva teplé a pripravené na podávanie.
Špeciálne ponuky
- Pečenie pizze: Cesto rovnomerne upečieme s chrumkavou kôrkou. Na dosiahnutie najlepších výsledkov používajte nádoby, ktoré sa uzatvárajú pomocou svorky.
- Pomalé pečenie: Jedlo pečte dlhšiu dobu pri nízkej teplote, aby ste zachovali živiny a dosiahli jemné výsledky.
- Kysnutie cesta: Pomáha cestu pred pečením kysnúť pri stabilnej teplote a vlhkosti.
tags: #elektrolux #rura #napecenie #ako #otvorit