Chystáte narodeninovú tortu a chcete ju ozdobiť originálne? Pečenie tort s formami na písmená a číslice je zábavné a kreatívne. Forma na pečenie je neoceniteľným pomocníkom každého cukrára a nadšenca domáceho pečenia. Medzi najzaujímavejšie a najkreatívnejšie patria formy v tvare písmen a číslic, ktoré umožňujú vytvárať originálne a personalizované torty pre rôzne príležitosti. Môžete si kúpiť všetky číslice od 0 do 9, ktoré sa dajú samozrejme ľubovoľne kombinovať. Najlepšie torty vytvoríte len s kvalitnými formami na pečenie z našej ponuky, napríklad s formami od Jakuba Felcmana.
Prečo si vybrať formy na pečenie písmen a číslic?
Formy na pečenie písmen a číslic prinášajú mnoho výhod, ktoré ocení každý, kto rád pečie a tvorí:
- Originalita a personalizácia: Umožňujú vytvárať torty s menami, dátumami alebo inými dôležitými číslami a nápismi. Môžete jednoducho vytvoriť číslo a ozdobiť narodeninovú tortu.
- Kreativita: Podnecujú fantáziu a umožňujú experimentovať s rôznymi dizajnmi a dekoráciami. Pečenie tort vás bude baviť, stačí popustiť uzdu svojej fantázii a kreativite.
- Univerzálnosť: Vhodné na pečenie v rúre, ale aj na prípravu aspikov, slaných koláčov a nepečených dezertov. Tieto formy na pečenie môžete použiť na pečenie v rúre, ale aj na rôzne aspiky, slané koláče a nepečené dezerty.
- Skvelý darček: Ideálny darček pre každého, kto rád pečie a tvorí. Forma na pečenie je skvelým darčekom pre každého cukrára.
Silikonové formy - základní informace pro začátečníky.
Vlastnosti kvalitných foriem na pečenie
Pri výbere foriem na pečenie je dôležité zamerať sa na materiál a kvalitu spracovania. Kvalitné formy by mali spĺňať nasledovné kritériá:
- Materiál: Najčastejšie sa používajú formy z pocínovaného plechu, ktorý je odolný voči nárazom, výborne vedie teplo a je zdravotne nezávadný. Formy sú vyrobené z pocínovaného plechu, sú odolné voči nárazom, výborne vedú teplo a predovšetkým sú zdravotne nezávadné. Využiť tieto formy na pečenie môžete na pečenie v rúre, ale aj na rôzne aspiky, slané torty a nepečené dezerty.
- Odolnosť: Forma by mala byť dostatočne pevná a odolná voči deformáciám pri manipulácii a pečení.
- Rovnomerné vedenie tepla: Dôležité pre rovnomerné prepečenie cesta.
- Jednoduché čistenie: Povrch by mal byť ľahko umývateľný a odolný voči prilepeniu cesta.
Silikónové formy na čísla
Okrem pocínovaných plechov sú veľmi obľúbené aj silikónové formy. Kvalitný silikónový materiál, vynikajúco sa s ním pracuje. Silikónová forma na tvorbu marcipánových ozdôb. Silikónová forma na vonné vosky - abeceda & čísla & znaky. Sada silikónových formičiek obsahuje 4 ks o rozmere 20 x 13 cm.
Príklady silikónových foriem:
- Silikónová forma ForMyCakes - Čísla a Happy Birthday (49ks)
- Silikonová forma čísla NF-159
- Cakesupplies Silikónová forma čísla a znaky
- Silikónová formička určená na modelovanie z fondánu a poťahovacích hmôt.
Rozmery foriem sa líšia, napríklad:
- Rozmer formy č.1: 6cm x 3,5cm
- Rozmer formy č.2: 7,3cm x 4,1cm
- Rozmery formy: Dĺžka: 19,7cm, Šírka: 11cm, Hrúbka: 3mm, Písmenko/Číslo: výška 1,8 cm
- Forma silikónová 180mm x 335mm x h15mm.
Návod na použitie silikónových foriem je jednoduchý: Stačí rozpustenú čokoládu naliať do formy, zahladiť stierkou (odobrať prebytočnú čokoládu) a nechať stuhnúť v chladničke.
Tabuľka: Porovnanie materiálov pre formy na pečenie
| Materiál | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|
| Pocínovaný plech | Odolný, dobre vedie teplo, zdravotne nezávadný | Môže hrdzavieť pri nesprávnej údržbe |
| Silikón | Flexibilný, ľahko sa čistí, odolný voči vysokým teplotám | Horšie vedie teplo, môže absorbovať pachy |
| Nerezová oceľ | Odolná, hygienická, dobre vedie teplo | Vyššia cena |
Tipy pre kreatívne pečenie s formami na písmená a číslice
Pečenie tort s formami na písmená a číslice je zábavné a kreatívne. Tu je niekoľko tipov, ako dosiahnuť najlepšie výsledky:
- Príprava cesta: Použite recept na cesto, ktoré je dostatočne husté a dobre drží tvar.
- Vymazanie formy: Pred pečením formu dôkladne vymažte tukom a vysypte múkou, aby sa cesto neprilepilo.
- Plnenie formy: Formu naplňte cestom rovnomerne, približne do 2/3 objemu.
- Pečenie: Pečte v predhriatej rúre podľa receptu, kým cesto nie je zlatisté a prepečené.
- Chladenie: Po upečení nechajte tortu vychladnúť vo forme, potom ju opatrne vyklopte.
- Dekorácia: Ozdobte tortu podľa vlastnej fantázie - krémom, ovocím, čokoládou alebo inými dekoráciami.
Kde kúpiť kvalitné formy na pečenie?
Najlepšie torty vytvoríte iba s kvalitnými formami na pečenie. U nás kúpite všetky číslice od 0 do 9, ktoré je možné samozrejme ľubovoľne kombinovať. Môžete si vytvoriť celú kolekciu foriem, takže budete mať pre svojich zákazníkov nespočetné množstvo možností, akú tortu pre nich vytvoríte. Tie najlepšie torty vytvoríte len s kvalitnými formami na pečenie z našej ponuky, napríklad od značky Jakub Felcman. Všetky formy máme skladom, môžeme tak rýchlo uspokojiť váš dopyt. Formy sú vyrobené z pocínovaného plechu, sú odolné voči nárazom, výborne vedú teplo a predovšetkým sú zdravotne nezávadné.
tags: #forma #na #pecenie #cisla #7 #vyroba