Hellmann's Tatárska Omáčka: Zloženie a Využitie

Hellmann's je značka, ktorá sa stala synonymom pre kvalitné omáčky a dressingy. Jej produkty sú známe v desiatkach krajín po celom svete a obľubujú ich nielen domácnosti, ale aj profesionálni kuchári. Hellmann's tatárska omáčka s objemom 405 ml je neodmysliteľnou súčasťou každej chladničky. Vďaka svojej bohatej, krémovej textúre a jemne kyslasto-sladkej chuti sa výborne hodí ku grilovanému mäsu, zemiakom, hranolkám aj sendvičom.

Krémová tatarská omáčka Hellmann’s s jemnou konzistencí a vyváženou chutí. Díky svému složení a chuti přirozeně doplní chuť sendvičů, wrapů i teplých pokrmů. Hodí se k hranolkám, smaženému sýru, pečenému masu, rybám nebo grilované zelenině. Lze ji využít také v pokrmech, jako jsou sendviče, wrapy, burgery nebo obložené chlebíčky, kterým dodává krémovou konzistenci a pomáhá je dochutit.

Tatarská omáčka na tanieri s hranolkami a syrom

Zloženie Tatárskej Omáčky Hellmann's

Zloženie tatárskej omáčky Hellmann's sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétnej edície alebo zmien výrobcu. Nižšie uvádzame zloženie na základe poskytnutých informácií:

Prvá verzia zloženia:

  • Slnečnicový olej
  • Pitná voda
  • Ocot kvasný liehový
  • Cukor
  • Pasterizované VAJCIA 3%
  • Modifikovaný kukuričný škrob
  • Zelenina (uhorky 1,33%, cibuľa 0,54%)
  • Pasterizovaný VAJEČNÝ žĺtok 1,8%
  • Jedlá soľ
  • HORČICA 1,39% [HORČICOVÉ semená, ocot kvasný liehový, pitná voda, jedlá soľ, cukor, modifikovaný kukuričný škrob, kurkuma, rasca, cesnak, zahusťovadlo (xantánová guma), koreninový extrakt]
  • Pažítka 1,24%
  • Konzervačná látka (sorban draselný)
  • Worčestrová omáčka 0,2% (obsahuje GLUTÉN a SÓJÚ ) [pitná voda, melasa, OBILNÝ ocot, cukor, SÓJOVÁ omáčka (obsahuje GLUTÉN), ocot kvasný liehový, jedlá soľ, farbivo (amoniakový karamel), koreninový extrakt, aróma (SARDELA)]
  • Regulátor kyslosti (kyselina citrónová)
  • Koreniny (rasca 0,1%, kurkuma 0,01%)
  • Antioxidant (calcium disodium EDTA)
  • Koreninový extrakt

Druhá verzia zloženia (možné zmeny kvôli vojne na Ukrajine):

Kvôli vojne na Ukrajine bola spoločnosť Unilever, podobne ako mnohé iné spoločnosti, nútená nahradiť slnečnicový olej v niektorých výrobkoch alternatívnymi rastlinnými olejmi. Usilovne pracujeme na aktualizácii zoznamu zložiek na našich obaloch, ale vyžaduje si to čas.

  • Repkový olej
  • Voda
  • Zeleninová zmes [zelenina (uhorky, cibuľa, pažítka), horčica (voda, horčicové semená, ocot, cukor, jedlá soľ, koreniny), ocot, cukor, worcesterská omáčka (voda, cukor, ocot, jedlá soľ, biele víno, slivkové pyré, zmes korenín, paradajkové pyré, arómy), jedlá soľ, koreniny]
  • Ocot
  • Cukor
  • Pasterizovaný vaječný1 žĺtok (3,2% hm.)
  • Modifikovaný kukuričný škrob
  • Jedlá soľ
  • Regulátor kyslosti (kyselina citrónová)
  • Antioxidant (calcium disodium EDTA)
  • Arómy
  • 1z vajec z podstielkového chovu
  • Obsah tuku 40% hm.

Alergény

Produkt obsahuje nasledujúce alergény:

  • Vajcia a výrobky z nich
  • Horčica a výrobky z nej
  • Glutén (z worčestrovej omáčky)
  • Sója (z worčestrovej omáčky)

Výživové Údaje

Výživové hodnoty sa môžu mierne líšiť v závislosti od presného zloženia.

Na 100g (orientačne):

  • Energetická hodnota: 1655kJ
  • Tuky: 41g
  • Sacharidy: 8,5g
  • Cukry: 5,5g

Odporúčané denné množstvá na 15 ml:

  • Energia: 248 kJ / 59 kcal (3% referenčných príjmov)

Obsah tuku: 40% hm.

Infografika s výživovými hodnotami tatárskej omáčky

Ďalšie Informácie

Hellmann’s tatárska omáčka je studená emulgovaná omáčka. Balenie 405 ml je ideálne pre domácnosti, ktoré tatársku omáčku používajú pravidelne. Skladujte pri teplote 5-15 °C.

Holandsko-britská spoločnosť Unilever je dodávateľom výrobkov pre osobnú starostlivosť a starostlivosť o domácnosť, potravín a nápojov. Výrobky dodáva do 190 krajín sveta.

Obvyklá trvanlivosť od doručenia nákupu: 184 dní. Garantovaná minimálna trvanlivosť tohto produktu od doručenia nákupu: 26 dní.

Tatárska omáčka vs. tatárska omáčka | Ktorá je najlepšia?

Porovnanie s inými tatárskymi omáčkami

Na trhu existuje viacero značiek tatárskych omáčok, ktoré sa líšia zložením, chuťou a cenou. Medzi ne patria napríklad:

Značka Objem Hlavné zložky (príklady)
Hellmann's 405 ml Slnečnicový olej/Repkový olej, zelenina, vajcia, horčica
Agricol 250 ml Repkový olej, zeleninová zmes, horčica
Tusce 250 g -
Orco 250 ml -
Biffi 180 g Slnečnicový olej, zelenina, vajcia, vínny ocot, horčica
Develey 410 g Aromatická kompozícia bylín a korenín

Pri výbere tatárskej omáčky je dôležité zohľadniť individuálne preferencie a prípadné alergény.

Mapa s vyznačenými krajinami, kde sa predávajú produkty Unilever

tags: #hellmanns #tatarska #omacka #zlozenie

Populárne príspevky: