Nepríjemná, často až kovová chuť v ústach, ktorá pretrváva aj po vyčistení zubov alebo jedle - to je skúsenosť, ktorú zažil takmer každý. Horkosť v ústach môže byť len prechodným stavom, rovnako tak ale môže naznačovať aj zdravotný problém, ktorému je potrebné venovať pozornosť. Keď sa pridá aj pálenie jazyka, situácia už nie je len otravná, ale dokáže človeka naozaj znepokojiť. MUDr. hovorí, že horká chuť v ústach je pomerne častý a nie príliš špecifický príznak. Často ide o dôsledok užívania rôznych liekov, vylúčené však nie sú ani niektoré ochorenia. Celkovo je tento príznak síce obťažujúci, ale nebýva nijako závažný.
Čo je horká chuť na koreni jazyka?
Ľudský jazyk rozlišuje štyri základné chute: slanú, sladkú, kyslú a horkú. Na špičke jazyka zachytávame sladkú, za ňou po bokoch jazyka rozoznávajú receptory kyslú a pri koreni jazyka dominuje horká. Slanú chuť vnímajú receptory po celom obvode jazyka. Novšie poznatky ukazujú, že toto delenie nie je najpresnejšie. K štyrom základným chutiam pribudla pred časom piata - umami, ktorá predstavuje chuť glutamanu sodného. Odborníci pridali aj ďalšiu - ostrú alebo pálivú. Siedma v poradí je chuť tuku, keďže na jazyku sú špeciálne zmyslové bunky CD36, ktoré reagujú iba na molekuly tuku. Ak je na ne človek vnímavý, odhalí tuk v jedlách lepšie a mastných jedál zje menej. Naopak, tí, ktorí majú receptorov menej, si tučných pokrmov dopriavajú oveľa viac, pretože si chuť neuvedomujú. Chuť je jeden z najdôležitejších zmyslov a akákoľvek zmena v jej vnímaní priamo ovplyvňuje stravovacie návyky a zdravie.
Príčiny horkej chuti v ústach
Horkosť v ústach môže mať rôznorodé príčiny - od tých celkom nevinných až po signály vážnejších ochorení. Celkovo je tento príznak síce obťažujúci, ale nebýva nijako závažný.
1. Dentálne príčiny
- Nedostatočná ústna hygiena: Premnoženie ústnych baktérií a zápaly ďasien sa môžu prejavovať horkou chuťou v ústach. Ak si nečistíte pravidelne zuby, výsledkom môžu byť problémy so zubami a ďasnami, ako je gingivitída (zápal ďasien) alebo paradentóza. Závažnejší stav nazývaný akútna nekrotizujúca ulceratívna gingivitída - vážny zápal ďasien, sa môže vyskytnúť náhle. S infekciou vám pomôže zubár liekmi na predpis. Kovová chuť zvyčajne zmizne hneď po odstránení infekcie.
- Fajčenie a zlá hygiena: Fajčiari a osoby s chronickým stresom majú vyššie riziko, že sa u nich horkosť v ústach objaví. Nezdravé fajčenie alebo slabá zubná hygiena môžu tiež spôsobiť nepríjemnosti v ústach. K tomu sa môžu pridať ústne infekcie ako zápal ďasien a paradentóza, často spôsobujúca krvácanie ďasien. Železo, ktoré sa uvoľní v krvi, zanecháva v ústach silnú kovovú chuť. Pocit chuti môže výrazne narušiť fajčenie, pretože toxické chemikálie obsiahnuté v cigarete pri interakcii s jazykom splošťujú chuťové poháriky, ktoré potom prestanú správne plniť svoju funkciu.
Zubár odhaľuje, ako si zle čistíte zuby!
2. Refluxná choroba pažeráka (GERD)
Tento pomerne častý problém je spôsobený návratom žalúdočných štiav do pažeráka a obvykle sa prejavuje pálením záhy (pyróza). Pálenie záhy, nadúvanie, nadbytočný plyn, reflux - tieto príznaky poruchy trávenia môžu viesť k kovovej chuti v ústach. Ak sa dostanú zvyšky kyslej žalúdočnej tekutiny až do ústnej dutiny, môže to vyvolať nepríjemnú horkokyslú chuť. Vyššie riziko vzniku je v polohe v ľahu, kedy horizontálna poloha návratu žalúdočných štiav napomáha.
3. Užívanie liekov a doplnkov stravy
Nepríjemné pocity horkosti v ústach sú spojené s celým radom liekov. Pomerne často reagujú pocitom horkosti ľudia na novo nasadené antidepresíva a niektoré antibiotiká. Lieky na predpis zahŕňajú i antibiotiká, lítium, ktoré sa používa na liečbu niektorých psychiatrických stavov a niektoré lieky na srdce. Vaše telo absorbuje liek a to sa prejaví v slinách. Vinníkmi tiež môžu byť lieky, ktoré spôsobujú sucho v ústach, ako sú antidepresíva, ktoré môžu mať vplyv na vašu chuť, pretože zatvárajú chuťové poháriky. Pocity horkosti v ústach a nechutenstvo sa objavujú aj u pacientov, ktorí užívajú veľké množstvo rôznych liekov (odborne nadmerné užívanie liekov označujeme ako polypragmáziu).
Multivitamíny s ťažkými kovmi, ako je napríklad meď, zinok alebo chróm, alebo lieky na nachladnutie, ako sú pastilky zinku, môžu spôsobiť kovovú chuť. Takisto prenatálne vitamíny a výživové doplnky so železom alebo vápnikom. Zvyčajne chuť odíde, keď ich vaše telo spracuje. Ak nie, skontrolujte si dávkovanie a uistite sa, že neberiete príliš vysoké dávky.
4. Hormonálne zmeny
Jednou z najčastejších príčin je zmena hormonálnej rovnováhy, napríklad v tehotenstve alebo počas menopauzy. Nepríjemné pocity v ústach sa môžu objavovať v priebehu menštruačného cyklu, kedy dochádza k zmenám hladín ženských pohlavných hormónov. Počas skorých fáz tehotenstva niektoré ženy zisťujú, že sa im mení chuť. Jednou z týchto zmien môže byť aj kovová chuť v ústach. Môže to súvisieť so stavom chrupu, ako aj liekmi, ktoré sú v tejto súvislosti užívané. Podobné ťažkosti sa niekedy objavujú aj u žien počas tehotenstva a u žien po menopauze.
5. Problémy s pečeňou alebo žlčníkom
Nepodceňujte ani problémy s pečeňou alebo žlčníkom. Poruchy týchto orgánov môžu vyvolať horkosť v ústach, a to najmä ráno alebo po mastnom jedle. Pečeň a žlčník totiž zabezpečujú správne trávenie tukov, a ak nefungujú optimálne, dochádza k hromadeniu žlče, ktorá môže ovplyvniť chuť v ústach. Nezvyčajná chuť v ústach pripomínajúca kovové predmety, môže indikovať vážne ochorenia, ako je napríklad ochorenie obličiek alebo pečene, nediagnostikovanú cukrovku alebo niektorý druh rakoviny.
6. Infekcie horných dýchacích ciest a prínosových dutín
Príčinou nepríjemnej kovovej pachuti v ústach môžu byť aj infekcie hlavne horných dýchacích ciest, prechladnutie a sinusitída, zápal prínosových dutín, ktoré zmenia vašu chuť. Tento efekt je dočasný a zvyčajne končí, keď sa infekcia vylieči. Čuch a chuť sú úzko prepojené. Takže akékoľvek problémy s prínosovými dutinami môžu ovplyvniť aj vaše chuťové poháriky.
7. Liečba rakoviny a expozícia chemikáliám
Aj u pacientov liečených chemoterapiou alebo ožarovaním sa môže objaviť kovová pachuť v ústach. Príčinou môžu byť aj chemikálie, ak ste vystavení výparom ortuti alebo olova, vdychovanie týchto látok môže často produkovať kovovú chuť. Otrava olovom sa prejavuje kovovou horkastou chuťou v ústach spolu s bolesťami brucha, vracaním a kŕčmi. Zvárači sú vystavení vysokému riziku ochorenia nazývaného horúčka z kovových výparov, ktorá vyvoláva veľký smäd a spôsobuje kovovú chuť v ústach.
8. Demencia
Ľudia s postupujúcou demenciou majú často narušenú chuť. Chuťové bunky sú nervami spojené s mozgom. K zmenám chuti môže dôjsť, keď časť mozgu súvisiaca s chuťou nepracuje správne. Demencia môže ovplyvniť časti mozgu, ktoré túto činnosť riadia.
9. Syndróm píniových orieškov
Je to zriedkavá porucha, ktorá spôsobuje intenzívnu horkú alebo kovovú chuť po konzumácii píniových orieškov, napríklad v peste. Môže trvať 1-3 dni po ich zjedení, kým sa dostaví kovová chuť a vydrží niekoľko týždňov.
10. Psychické príčiny
Horká chuť v ústach môže byť prítomná čisto z psychických príčin. Veľkú rolu tu hrá aj psychický stres a úzkosť, ktoré majú vplyv na nervové zakončenia v ústnej dutine.
11. Plesňová infekcia
U niektorých ľudí môže byť horkosť v ústach aj dôsledkom plesňovej infekcie, predovšetkým kandidózy. Typickým príznakom je biely povlak na jazyku, sucho v ústach a nepríjemná chuť.
12. Zmeny chuti po operácii
Nie je to bežné, ale váš chuťový vnem sa môže zmeniť napríklad po operácii mozgu na odstránenie nádoru.
Prejavy horkej chuti v ústach
Horkosť v ústach býva často spojená s ďalšími príznakmi. Jedným z najčastejších je pálenie jazyka, niekedy nazývané aj ako syndróm pálenia úst. Pálenie jazyka môže byť spôsobené množstvom rôznych faktorov, ako je mravčivý pocit na jazyku alebo v iných častiach úst. Môže byť konštantný alebo sa môže objavovať v epizódach. Pálenie jazyka môže byť spôsobené nedostatkom vitamínu B12, kyseliny listovej, zinku či železa. Veľkú rolu tu hrá aj psychický stres a úzkosť, ktoré majú vplyv na nervové zakončenia v ústnej dutine. Ďalšie príznaky môžu zahŕňať sucho v ústach.
Diagnostika
Základom je dôkladný rozhovor s pacientom (anamnéza), rozobratie jeho ťažkostí a zistenie, aké lieky užíva. Z ďalších možných vyšetrení môžeme vykonať napríklad gastrofibroskopiu na vylúčenie alebo potvrdenie refluxnej choroby pažeráka. Ak ste kvôli tomuto problému už niekedy navštívili svojho všeobecného lekára, s najväčšou pravdepodobnosťou vás poslal na špeciálne vyšetrenie ústnej dutiny, hltana, ale aj žalúdka. Kovová chuť totiž môže byť prejavom viacerých problémov alebo ochorení.
Liečba
Terapia závisí od vyvolávajúcej príčiny nepríjemného pocitu v ústach. Na zmiernenie tohto zdravotného problému je potrebné nastaviť správnu liečbu ochorenia, ktoré horkosť vyvoláva.
Zubár odhaľuje, ako si zle čistíte zuby!
Odporúčania pre zmiernenie horkosti v ústach
Zbaviť sa horkej chuti v ústach býva niekedy jednoduché, inokedy si to žiada dlhšie úsilie. V prvom rade je dobré zamerať sa na hydratáciu. Nedostatok tekutín spomaľuje produkciu slín, čo môže viesť k suchu v ústach a následnej zmene chuti. Dostatočný pitný režim a zlepšenie ústnej hygieny vedú obvykle k rýchlemu vymiznutiu ťažkostí. Problém môžete čiastočne zmierniť tým, že si budete dobre čistiť zuby, používať liečivé výplachy a udržiavať si čistú ústnu dutinu.
Ďalšou dôležitou oblasťou je strava bohatá na horké potraviny - aj keď to znie paradoxne, horká zelenina ako čakanka, rukola, púpava alebo artičok stimuluje produkciu žlče a pomáha detoxikovať pečeň. Vyplatí sa tiež premýšľať o očiste pečene pomocou byliniek. Pestrec mariánsky, púpava alebo kurkuma sú známe svojimi účinkami na podporu pečeňových funkcií. Medzi obľúbené babské rady patrí žuvanie mäty, petržlenu či zázvoru - nielenže osviežujú dych, ale zároveň stimulujú sliny a môžu krátkodobo potlačiť nepríjemné chute. Pomáha aj cucanie klinčeka alebo plátku citróna. Niekedy môže pomôcť aj zmena časovania jedál a spánku - jesť najneskôr dve až tri hodiny pred uložením, spať s mierne zdvihnutou hlavou a obmedziť ťažké jedlá večer.
Príklad pani Marty
Predstavme si pani Martu, 62-ročnú ženu, ktorá začala pociťovať horkosť v ústach každé ráno. Pripisovala to starnutiu a stresu, ale nepríjemný pocit jej začal znepríjemňovať aj jedlo. Navyše sa pridalo pálenie jazyka a trvalé sucho v ústach. Po dlhom odkladaní navštívila lekára, ktorý jej zistil nedostatok vitamínu B12 a ľahkú anémiu. Tento príklad ukazuje, že aj zdanlivo banálny príznak môže byť signálom, že telo potrebuje pomoc. Zdravý životný štýl, dostatok pohybu, pestrá strava a pravidelná starostlivosť o ústnu dutinu však môžu byť tou najlepšou prevenciou. A ak sa predsa len horkosť v ústach objaví, existuje celý rad jemných, prírodných ciest, ako telu pomôcť znovu nájsť rovnováhu. „Telo nám často hovorí, čo potrebuje - len ho musíme vedieť počúvať," hovorí praktická lekárka MUDr.
tags: #horka #chut #na #koreni #jazyka