Hľadáte chutný obed alebo večeru v príjemnom prostredí? Hotel Detva ponúka denne široký výber jedál, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chute. Či už preferujete tradičnú slovenskú kuchyňu, pizzu alebo vegetariánske špeciality, v Hoteli Detva si určite nájdete to pravé.
Denné menu: Pestrá ponuka pre každého
Hotel Detva pravidelne aktualizuje svoje denné menu, aby svojim hosťom ponúkol vždy niečo nové a zaujímavé. V ponuke nájdete:
- Polievky: Tradičné slovenské polievky, ako aj medzinárodné špeciality.
- Hlavné jedlá: Mäsité aj bezmäsité jedlá, pripravované z kvalitných surovín.
- Pizza: Široký výber pizze s rôznymi prísadami.
- Vegetariánske a vegánske jedlá: Alternatívy pre tých, ktorí preferujú rastlinnú stravu.
Okrem denného menu ponúka Hotel Detva aj stály jedálny lístok, kde nájdete obľúbené klasiky a špeciality šéfkuchára.
Konkrétne príklady z denného menu
Pre ilustráciu uvádzame niekoľko príkladov jedál, ktoré sa môžu objaviť v dennom menu:
Polievky
- BADAM SHORBA (indická zeleninová polievka s mandľovým krémom a čili)
- Veggie vývar s quinoou a zeleninou
- Hráškový krém s krutónmi
- Mexická s kukuricou a fazuľou
- Zeleninová kari
- Fazuľová kyslá
- Slepačí vývar s rezancami
- Ostrokyslá čínska
- Cícerová polievka s koreňovou zeleninou
- Frankfurtská s párkom a zemiakmi
- Polievka z červenej šošovice s kari a kokosovým mliekom
- Kurací vývar s rezancami
- Falošná gulášová so špekačkou
- Cesnaková polievka
- Šampiňónová polievka so zemiakmi a smotanou
- Zeleninová jarná
- Boršč so smotanou
Hlavné jedlá
- Grilovaná Treska tmavá na kréme zo žltej papriky, maslové zemiaky, varená mrkva s brokolicou
- „DÁL“ z adzuky fazule a manga, jazmínová ryža, feniklový šalát s mrkvou a domáci indický chlieb so zemiakovou plnkou - parata
- Špenátová roláda na Talianskej paradajkovej omáčke s parmezánom, malý miešaný šalát
- Alexovo tajomstvo (br. mäso v zem. haruli), ½ dusená ryža
- Kuracie kúsky na grile s jemnou šampiňónovou omáčkou, pečené zemiaky
- Buchty na pare so slivkovým lekvárom, grankom a maslom
- Vyprážané rybacie filé, zemiaková kaša
- Jahňacie špízy so zeleninou a s bylinkovou salsou, pečené zemiaky
- Bravčová panenka, batatové hranolky coleslaw šalát
- Pohánkové rizoto so zeleninou a pečenou cviklou
- Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokša
- Grilovaná bravčová panenka, gnocchi s cheddarovou omáčkou
- Poké bowl: ryža, wakame, edamame, kapusta, mrkva, sezam, avokádo, uhorka
- Kurací rezeň v cornflakes, zemiaková kaša, kompót
- Cestoviny v syrovej omáčke s brokolicou
- Koložvárska kapusta, zemiaky, kyslá smotana
- Plnená tortilla s kuracími rezančekmi, zeleninou a syrom, hranolky, tat. om.
- Zeleninový šalát s grilovaným enciánom, brusnice
- Segedínsky guláš s knedľou
- Kuracie kari rizoto s cuketou a parmezánom, šalát
- Panenka s nivovou omáčkou ½ ryža ½ steakové hranolky, šalát
- Pastiersky syr so šunkou v cestíčku, opekané zemiaky, domáca tatárska omáčka
- Zapekané palacinky s tvarohom, vanilkovým krémom preliate čokoládou
- Važecká pochúťka z bravčového mäsa, údený oštiepok
- Bravčová panenka na hubovej omáčke so slovenskou ryžou
- Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a čokoládou
- Peč. kur. stehno na labužnícky spôsob, dus. ryža
- Temešvárske brav. plátky, tarhoňa
- Rezance s Tofu syrom a zeleninou
- Domáce pečené buchty s tvarohom
- Špíz (Kur. prsia, klobáska, slaninka, paprika, cibuľka), Ryža, kyslá uhorka
- „Znojemská“ Hov. Roštenka, Parená knedľa
- Lingvine (cestovina) s drvenými Rajčinami, Cesnakom a Bazalkou, Parmezán
- Steak z Lossosa s Citrónovo-Kôprovou omáčkou a Grill. zel., Peč. zemiak
- Stroganov z hovädzieho mäsa, slovenská ryža, kyslá uhorka
- Domáce zemiakovo-bryndzové pirohy s kôprom a slaninkou
- Restovaná Kuracia pečeň na cibuľke, Ryža, kyslá uhorka
- Vyprážaný mletý Holandský rezeň (Br.) s Viedenským šalátom
- Domáce „Žemľovka“ s Tvarohom, marhuľami, hrozienkami a bielkovou penou
- Obrátený bravčový rezeň s prírodnou omáčkou a pučené zemiaky
- Zemiakové gnocchi so slaninkou, zeleným hráškom, sous - vide kuracie prsia, syr Grana - Padano
- Dusené hovädzie stehno, chrenová omáčka, parená knedľa
- Zapekaná brokolica s karfiolom, miešaný šalát, smotanovo - cesnakový dressing
- „Tuna šalát“- miešaný šalát, tuniak, červená cibuľa, varené vajíčko, alioli majonéza, chlieb
- „Chicken burger“ - marinované smažené kuracie stehienka, ľadový šalát, brioška, paradajka, kys. uhorka, koktejlová omáčka, hranolky
- Grilovaná panenka s hráškovým pyré, pak-choi a omáčka s medvedím cesnakom
- Dusené bravčové líčka so zelerovým pyré, mrkvou, tymianovou omáčkou a ríbezľami
- Tvarohové palacinky s orechami a rozpraženým maslom, šľahačka, čučoriedkový toping
- Domáci syr panýr vyprážaný v kukuričnej strúhanke so zemiakovo-reďkovkovým šalátom rukola, sladká čili omáčka
- Tortila plnená vegan balkánskym syrom a gréckym šalátom, pečené baby zemiaky, vegan majonéza s pečeným cesnakom a bylinkami
- Grilovaný Encián na veľkom miešanom šaláte s tekvicovými sem.
- Bravčové stehno v kôprovej omáčke, kysnuté knedle
- Kurkumové kuracie prsia so zeleninovým bulgurom
- Hliva ustricovitá na paprike, cestoviny
- Brniansky bravčový rezeň, zem. kaša
- Hovädzie mäso varené, špargľa, holandská omáčka, ½ ryža, ½ zem. hranolky
- Flank steak na hubovom ragú so zemiakovými gnocchi
- Grilovaná špargľa, holandská omáčka, varené baby zemiaky
- Hovädzí stroganov, ryža
- Zemiakové šúľance s bazalkovým pestom a grilovanou zeleninou, parmezán
- Bravčové soté s haruľkami
- Morčacie prsia plnené syrom a kukuričkou, kari ryža
- Zapekaná zelenina
- Vypr. kur. rezeň s kokosom, dusená ryža, kompót
- Tilápia pod syrovou perinkou, varené zemiaky s vňať.
- Zapekaná zelenina /raj., cuketa, zemiaky, syr/, dresing
- Slíže s tvarohom a maslom
- Maďarský bravčový guláš, knedľa
- Kurací rezeň, zemiakové pyré, miešaný šalát
- Domáce bryndzové halušky s kyslou smotanou a slaninou
- Kurací steak na znojemský spôsob ½ ryža ½ hranolky, šalát
- Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, domáci knedlík
- Domáce buchty na pare so slivkovým lekvárom, kakaom a maslom
- Vyprážané rybie filé, domáci zemiakový šalát
- Bravčová sekaná s vajíčkom, zemiaková kaša, kyslá uhorka
- Bravčový bačovský rezeň, pučené zemiaky s cibuľou, domáca tatárska omáčka
- Marinované kuracie krídelká v sweet chilli omáčke, hranolky
- Zemiakové lokše plnené makom a slivkovým lekvárom, prepustené maslo
- Hovädzia sviečková, knedľa, brusnice
Pizza
- Pizza Mixére (drvené paradajky, syr, šunka, saláma, kukurica, olivy)
- Pizza Margerita (drvené paradajky, syr mozzarella)
- Pizza Fungi (drv. paradajky, syr, šampiňóny)
- Pizza Šunkovo kukuricová (drv. paradajky, syr, šunka, kukurica)
- Pizza Šunkovo šampiňónová (drv. paradajky, syr, šunka, šampiňóny)
- Pizza Sedliacka (drv. paradajky, syr, klobása, slanina, cibuľa, vajce)
- Pizza El diablo (drv. paradajky, syr, šunka, paprika, chilli)
- Pizza Americana (drv. paradajky, syr, šunka, saláma)
- Pizza Napoli (drv. paradajky, syr, šunka, saláma, šampiňóny)
- Pizza Salámová (drv. paradajky, syr, saláma, paprika)
- Pizza Tuniakova (drv. paradajky, sy, tuniak, cibuľa, olivy)
- Pizza Persia (drv. paradajky, syr , šunka, slanina, šampiňóny, olivy, cibuľa)
- Pizza Kraken (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, údený syr, šampiňóny, encián)
- Pizza Quatro formaggi (drv. paradajky, syr, encián, niva, údený syr, parmezán)
- Pizza San António (drv. paradajky, syr, slanina, šampiňóny, kukurica, chilli)
- Pizza Klobásová (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa)
- Pizza Skvelá (drv. paradajky, syr, slanina, šunka, šampiňóny, niva, olivy, chilli)
- Pizza Dobrá Niva (drv. paradajky, šunka, niva, kukurica)
Jedenie iba SLOVENSKÉHO jedla v Bratislave 24 hodín 🧀🍞
Alergény
Pri výbere jedál je dôležité zohľadniť prípadné alergie. Tu je zoznam alergénov, ktoré sa môžu nachádzať v jedlách:
- Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut)
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
- Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) a výrobky z nich
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich
Pri objednávaní jedál sa informujte o prítomnosti alergénov, aby ste predišli nepríjemným reakciám.
Ďalšie služby
Okrem denného menu a stáleho jedálneho lístka ponúka Hotel Detva aj ďalšie služby:
- Raňajky a brunch
- Catering
- Donáška jedál
Všetky jedlá a nápoje vám radi zabalia so sebou.
Kontakt a rozvoz
Pre rozvoz denného menu môžete kontaktovať Hotel Detva na telefónnom čísle 048/4177408. Rozvoz denného menu prijímame každý deň do 9:00 hod. Po 9:00 hod rozvoz menu poskytujeme prostredníctvom firiem bistro a wolt.
Ponúkame aj domáce štrúdle, obložené chlebíčky, misy.
tags: #hotel #detva #denne #menu