Mlynček na mäso: Ako funguje, ako ho používať a výmena spojky

Správne vybavenie v kuchyni vám môže pomôcť pri bezproblémovej príprave jedál, ktoré máte radi. Určite vám veľa prospeje, ak budete mať mlynček na mäso. Nie je to však len o kúpe tohto zariadenia, ale aj o tom, ako ho používať. Táto príručka obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť o mlynčeku na mäso, vrátane toho, ako funguje, ako ho používať na mletie hovädzieho a kuracieho mäsa a ďalšie úžasné jedlá, z ktorých sa môžete dostať. Mlynčeky na mäso môžu byť buď ručné, alebo elektrické. Jedná sa o stroje, ktoré majú zásobník alebo násypku na ľahké presúvanie mäsa cez mlecie dosky. Výsledkom je jemne mleté hovädzie mäso, ktoré je dokonale zmiešané s prísadami.

Ako funguje mlynček na mäso?

Začnite tým, že položíte jedlo do kŕmnej misky a pomocou piestu ho zatlačíte dole šnekom. Na mieste je rotačný rezací nôž, pomocou ktorého môžete jedlo pri posúvaní dopredu nakrájať na niekoľko malých kúskov. Keď sa to stane, mleté jedlo vyjde cez druhý koniec obalu. A je to!

Ručný mlynček na mäso

Ručná brúska má zvyčajne ručnú kľuku používanú na ovládanie stroja. Je to takmer v každom dome. Jeho hlavnou časťou je budova. Zvyčajne sa vyrába zo zliatiny kovu. Keď sa začne montáž zariadenia, do puzdra sa vloží skrutka - to je závit na zadnom konci, kde je rukoväť konštrukcie namontovaná na skrutke s oceľovým alebo plastovým baránkom.

Dizajnové prvky ručného mlynčeka na mäso

• Bývanie
• Prijímač mäsa (časť, v ktorej sú výrobky naložené, častejšie je neodstrániteľná, tj umiestnená v tele)
• Hriadeľ skrutky (jedná sa o špirálu)
• Nôž (kruhový alebo okrídlený, má tvar kríža, pripomína vrtuľu)
• Rošt (potrebný na čo najväčšie drvenie produktu)
• Upínacia matica, ktorá zaisťuje nôž a gril
• Rukoväť pripevnená maticou
• Skrutka alebo matica pripevňujúca rukoväť k puzdru

Princíp činnosti spočíva v tom, že výrobky sa v miske nakrájajú na kúsky. Keď dopadnú na závitovku, posunú sa nadol k nožu. Driek skrutky je pripojený k drôtu. Súčasne s prvým otáčaním a nožom priliehajúcim k grilu. Mäso sa naseká nožom, potom ho závitovka vtlačí otvormi grilu do taniera.

Elektrický mlynček na mäso

Elektrický model sa ľahšie pripravuje, pretože jeho konštrukcia sa líši od jeho predchodcu, hoci je veľmi podobná. Významným rozdielom medzi elektrickým spotrebičom je jeho kryt. Ak je manuálna vždy rovnaká a je vyrobená z kovu, potom v druhom prípade (v závislosti od výrobcu) môže byť puzdro z plastu, ocele, vyrobené zo zliatiny, rôzneho tvaru. Toto zariadenie tiež nemá rukoväť, pretože pracuje z elektrickej siete - zariadenie poháňa motor vo vnútri skrinky.

Časti elektrického mlynčeka na mäso

• Bývanie
• Prijímač jedla (vyzerá ako misa)
• Šnek (dodáva výrobky na mletie)
• Nôž
• Mriežka (kruhový disk s otvormi)
• Upínacia matica, ktorá drží časti konštrukcie pohromade
• Elektrický mechanizmus (motor, ktorý riadi zariadenie)

Zber mlynčeka na mäso nie je veľký problém. Demontáž a čistenie po použití je omnoho problematickejšie.

Ako zostaviť mlynček na mäso?

Nie je ťažké pripraviť ručnú mlynček na mäso, ak dodržujete konkrétnu postupnosť a poznáte názvy konštrukčných detailov. Na modernom trhu existujú dva druhy mlynčekov na mäso: mechanické a elektrické. Prvý sa nazýva aj ručný, ale je vyrobený z ocele. V prípade elektrickej energie môžu zahŕňať nielen oceľ, ale aj iné zliatiny, dokonca môžu pozostávať výlučne z plastu.

Ak porovnáme mechanické a elektrické modely, potom druhému chýba pero. Namiesto toho vo vnútri puzdra - motor. Montážna schéma mlynčeka na mäso akéhokoľvek druhu spravidla nespôsobuje ťažkosti, pretože starý sovietsky dizajn je známy všetkým a je tu návod na elektrický.

Je oveľa zložitejšie ho rozobrať a vyčistiť, pretože do tohto procesu musí byť zapojené fyzické úsilie. Pred montážou musíte pred seba položiť čisté časti.

Montáž ručného mlynčeka na mäso

1. Na začiatok zoberte telo mlynčeka na mäso a špirálu (závitovkový hriadeľ). V druhej časti je jedna strana tenšia ako druhá strana - to znamená, že k nej je pripevnený nôž a gril a k zosilnenej strane je pripevnená rukoväť. Hriadeľ je namontovaný tak, aby zosilnenie bolo viditeľné zvonku. Potom sa naň pripevní rukoväť a pripevní sa skrutkou.
2. Na druhej strane hriadeľa je umiestnený nôž. Krídlový nôž je na jednej strane vypuklý a na druhej rovný. Plochá časť by sa mala pozerať na gril. Ak je nôž diskom, rezné hrany tejto časti by mali byť v blízkosti roštu. Je veľmi dôležité nôž správne pripevniť, inak nebude mäso drvené, ale dusené. Je lepšie používať nože dodávané s mlynčekom na mäso.
3. Po inštalácii noža pripevnite mriežku k čapu stonky. Táto časť by mala veľmi dobre priliehať k nožu. Dbajte na to, aby sa mriežka dostala do výčnelku na puzdre zariadenia, inak nebude fungovať pri dotiahnutí upínacej matice.
4. Poslednou fázou montáže je upevnenie predtým nainštalovaných prvkov upínacou maticou. Otočí sa v smere hodinových ručičiek.

Upozorňujeme, že v prípade sovietskych modelov je na skrinke špeciálna noha, ktorá je určená na pripevnenie zariadenia k pracovnej ploche, napríklad k okraju stola. Na opravu tohto modelu je potrebné vyvinúť silu. V elektrických zariadeniach takýto prvok neexistuje a moderné ručné prístroje sú vybavené plastovými tlapkami, takže je ľahšie ich pripevniť.

Montáž elektrického mlynčeka na mäso

Pravdepodobne sa zdá, že postupná zbierka moderného elektrického mlynčeka na mäso je pre niekoho jednoduchá, pretože k domácemu spotrebiču je pripojený podrobný návod s montážnymi krokmi. Dizajn je usporiadaný rovnakým spôsobom ako manuálny. Funguje to na rovnakom princípe. Jediný rozdiel je v tom, že na drvenie výrobkov nemusíte vyvíjať fyzickú námahu:

1. Telo mlynčeka na mäso je pripojené k prevodovke. Zasunie sa do drážky veka a zaistí sa otočením proti smeru hodinových ručičiek.
2. Ďalej je v hlavnej časti nainštalovaný skrutkový hriadeľ, takže výstupok drieku sa dostane do otvoru výstupného hriadeľa.
3. Po nasadení grilu a noža je všetko upevnené upínacou maticou. Najprv nôž (čepeľ von), potom gril a na konci matica.
4. Potom nainštalujte nakladaciu misu do hrdla krytu. Teraz mlynček na mäso môže fungovať.

Motor elektrického zariadenia nahrádza úsilie človeka. Potrebné je iba zapojiť spotrebič do siete a zatlačiť mäso do skúmavky. Medzi konštrukčné prvky - prijímač mäsa je niekedy pripojený k prípadu modelov od rôznych výrobcov a niekedy je už zabudovaný. Skrutkový nôž je držaný vďaka drážkovanému hriadeľu. Prístroj, ktorého hlavnou funkciou je podpora mäsa do mechanizmu, je súčasťou domáceho spotrebiča. Elektrický mlynček na mäso sa na rozdiel od manuálneho zariadenia inštaluje tam, kde je to vhodné - nie je potrebné ho pripevňovať.

Použitie mlynčeka na mäso

Mlynčeky na mäso sú skvelé na mletie a mletie mäsa. Fungujú však aj pre širokú škálu prísad, od vegetariánskej stravy, ako je falafel, až po korenené jahňacie mäsové guľky. S niekoľkými doplnkami môžete ovocie precediť aj na pyré.

Mleté hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso v jedlách má toľko využití, a preto je mlynček na mäso vo vašej domácnosti taký dôležitý. Sekanú, hamburgery a dokonca bolonské špagety môžete okoreniť mletým hovädzím mäsom.

1. Prvým krokom je výber správneho kusu hovädzieho mäsa pre vaše jedlo. Hoci to veľa závisí od vašich preferencií, jednou z najlepších možností je skľučovadlo, pretože je plné chuti a má to správne množstvo tuku a chudého mäsa na zdravé jedlo.
2. Ďalej nakrájajte hovädzie mäso na menšie kúsky, ktoré budú vhodné na otvorenie vášho mlynčeka na mäso. Ak chcete mleté hrubé hovädzie mäso, mali by ste do mlynčeka na mäso vložiť hrubšie kúsky, ktoré budú chvíľu trvať, kým sa zomelia. Môžete však získať jemnejšie mleté hovädzie mäso, keď použijete mäkšie kúsky.
3. Dovtedy by ste mali mať mlynček na mäso už zmontovaný a riadne vyčistený, so všetkými potrebnými časťami pripevnenými podľa pokynov výrobcu. Zvyčajne by to malo trvať len niekoľko minút.
4. Ak ide o elektrický mlynček, bude mať v hornej časti zásobník na nakladanie mäsa do stroja. Mäso veďte cez mlynček na mäso s posúvačom, kým nie je všetko mleté hovädzie mäso na druhej strane mlynčeka a von do misy. Teraz je vaše mleté hovädzie mäso pripravené na použitie.

Mleté kuracie mäso

S mletým kuracím mäsom si môžete dať lahodný tanier jedál, ako sú hamburgery a mäsové guľky s jedinečným nádychom. Podobne ako pri mletom hovädzom mäse, aj vaše kura by malo byť pred mletím chladené asi 40 minút. Pred nakrájaním kurčaťa na malé prúžky alebo kocky odstráňte všetky zvyšné kosti, väzy alebo šľachy. Umiestnite misku pod mlynček, položte nakrájané alebo nakrájané kurča na podnos vášho mlynčeka na mäso a nechajte kurča pomaly sa pohybovať smerom k plniacej trubici. V prípade potreby použite posúvač, aby bol tento proces čo najplynulejší.

Ďalšie využitie mlynčeka na mäso

Na mletí mäsa je krásne to, že vám dáva slobodu pri príprave pokrmov, ktoré vyhovujú vašim chuťovým jazýčkom, a mlynček na mäso vám môže pomôcť pripraviť na to obrovské množstvo ingrediencií. Namiesto získania kuchynského robota alebo mlynčeka na potraviny, mlynček na mäso sa môže hodiť aj na tvrdý syr ako je gruyere. Tento stroj je tiež skvelý pre zeleninu, ako je cibuľa, paprika a uhorky. Je len toľko jedál na prípravu a tu je niekoľko nápadov na použitie mlynčeka na mäso.

1. Viete, že keď máte mlynček na mäso, môžete si ľahko pripraviť domáce klobásy? Všetko, čo potrebujete, je nástavec na mlynček na potraviny v stroji pre dokonalú zmes bravčového chrbtového tuku, bravčového a hovädzieho mäsa, ktoré použijete vo vašom domácom jedle. Uistite sa, že máte po ruke nástavec na plnenie klobás, ktorý vám pomôže ľahko napchať čerstvú klobásu cez mlynček na mäso. Môže to byť iný nástavec, záleží od typu brúsky, ktorú máte.
2. Jedným z najlepších spôsobov, ako získať mleté kuracie stehná a pripraviť chutné kuracie mäsové guľky, je mlynček na mäso. To tiež slúži ako praktická náhrada nízkotučnej stravy vo vašom recepte na mäsové guľky, keď namiesto bravčového alebo hovädzieho mäsa použijete kuracie mäso.
3. Na prvý pohľad sa môže zdať, že dať zemiaky cez mlynček na mäso môže byť zlý nápad, ale váš mlynček to v skutočnosti zvládne.

Recept: Kebbe

Kebbe, pokrm veľmi obľúbený na Blízkom východe, obsahuje pikantné mleté mäso obalené v chrumkavom bulgurovom ceste. Je vynikajúci podávaný s mätovým jogurtom.

Ingrediencie na 4 porcie:

• Na cesto: 300 g pšeničného bulguru, 1,5 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia (čerstvo mletého), 2 štipky mletého rasca, 1 lyžička mletého korenia, 0,5 lyžička mletej škorice, 1 štipka mletého muškátového orieška, 1 štipka chilli, 450 ml vriacej vody
• Na náplň: 3 lyžice píniových orieškov, 2x 300 g (celkom 600 g) chudého hovädzieho mäsa, 1,5 cibule (približne 75 g), 2 strúčiky cesnaku, 1,5 lyžice slnečnicového oleja na vyprážanie, 3 lyžice čerstvej petržlenovej vňate, 2 lyžičky mletej rasce, 1,5 lyžičky mletého korenia, 1 lyžička mletej škorice, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia (čerstvo mletého)
• Na dip: 2 lyžice čerstvej mäty, 250 g jogurtu (3,5 % tuku), 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 0,5 lyžička soli, 1 štipka čierneho korenia (čerstvo mletého)

Príprava:

1. Na prípravu cesta zmiešajte v mise pšeničný bulgur, soľ, čierne korenie, mletú rascu, nové korenie, škoricu, muškátový oriešok a chilli. Prilejte vriacu vodu a nechajte približne 30 minút napučiavať.
2. Na prípravu náplne opražte píniové oriešky na panvici na strednom ohni dozlatista bez použitia oleja. Preložte do misy a nechajte odpočinúť.
3. Olúpte cibuľu a cesnak, cibuľu nakrájajte na 8 kúskov. Prvých 300 g chudého hovädzieho mäsa nakrájajte na kúsky o veľkosti 3 cm. Pripevnite nadstavec na mletie mäsa so stredne dierovaným diskom (4,5 mm). Pod výstupný otvor umiestnite misu a mäso, cibuľu a strúčiky cesnaku rozomeľte na mletú zmes pomocou vtláčadla (na max. úrovni).
4. Zmes mletého mäsa a cibule smažte na slnečnicovom oleji na strednom plameni približne 7 minút, kým sa nerozpadne.
5. Petržlové lístky nasekajte nadrobno a pridajte k mletému mäsu. Primiešajte mletú rascu, nové korenie, škoricu, soľ, čierne korenie a pražené píniové oriešky a smažte ďalšie 2 minúty. Mleté mäso zložte z platne a nechajte úplne vychladnúť.
6. Medzitým nakrájajte druhú dávku 300 g chudého hovädzieho mäsa na kúsky o veľkosti 3 cm. Pripevnite nadstavec na mletie mäsa s jemným dierovaným diskom (3 mm). Pod výstupný otvor umiestnite misu a pomocou vtláčadla rozomeľte mäso na mleté (na max. úroveň). Opakujte tento krok mletia (na max. úrovni). Potom namočenú zmes bulguru z kroku 1 rozdrvte pomocou vtláčadla na mäkkú zmes (na max. úroveň).
7. Bulgur a surové mäso miesime 10 minút v cesto. Nechajte 10 minút odpočívať.
8. Vyberte nadstavec na mletie mäsa a nahraďte ho nadstavcom Kebbe. Z cesta vytvarujte 3 cm hrubé pruhy. Pomocou vtláčadla ich vytvarujte do tvaru mušle (na max. úroveň). Mušle nakrájajte na požadovanú dĺžku.
9. Jednu stranu mušlí uzavrite navlhčenými prstami tak, aby vznikol kužeľovitý tvar, do otvoru dajte lyžičku varenej mletej náplne a uzavrite ju, aby vznikol klasický tvar Kebbe.
10. Na panvici rozohrejte veľké množstvo slnečnicového oleja, opatrne do neho vložte Kebbe a osmažte ho zo všetkých strán dozlatista.
11. Jogurtovo-mätový dip pripravíte tak, že v miske zmiešate jogurt, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Do zmesi pridajte nadrobno nasekané lístky čerstvej mäty. Horúce guličky z orientálneho bulguru podávajte s jogurtovo-mätovým dipom a pochutnajte si.

Kĺbová spojka v mlynčeku na mäso

Mlynček na mäso je neoceniteľný pomocník v kuchyni, ktorý nám umožňuje pripravovať čerstvé mleté mäso a iné pokrmy. Jednou z kľúčových súčastí mlynčeka je kĺbová spojka, ktorá prenáša rotačný pohyb z motora na závitovku, ktorá posúva mäso k nožom. Kĺbová spojka v mlynčeku na mäso je malý, ale dôležitý komponent, ktorý spája motor s mlecím ústrojenstvom. Jej hlavnou úlohou je preniesť rotačný pohyb z motora na závitovku, ktorá tlačí mäso smerom k nožom a šajbám, kde dochádza k samotnému mletiu. Spojka zároveň slúži ako bezpečnostný prvok, ktorý sa v prípade preťaženia alebo zablokovania mlynčeka zlomí, čím chráni motor pred poškodením.

Typy kĺbových spojok

Existuje niekoľko typov kĺbových spojok používaných v mlynčekoch na mäso, pričom každý typ má svoje výhody a nevýhody. Medzi najbežnejšie patria:

• Plastové spojky: Sú najrozšírenejšie vďaka svojej nízkej cene a jednoduchej výrobe. Plastové spojky sú navrhnuté tak, aby sa v prípade preťaženia zlomili, čím chránia motor. Ich nevýhodou je nižšia životnosť a náchylnosť na opotrebenie.
• Kovové spojky: Používajú sa v robustnejších mlynčekoch na mäso, kde sa vyžaduje vyššia odolnosť a spoľahlivosť. Kovové spojky sú trvanlivejšie ako plastové, ale v prípade preťaženia nemusia prasknúť, čo môže viesť k poškodeniu motora.
• Kombinované spojky: Kombinujú plastové a kovové prvky. Napríklad, spojka môže mať kovové telo a plastové zuby, ktoré sa v prípade preťaženia zlomia.

Identifikácia poškodenej kĺbovej spojky

Poškodená kĺbová spojka sa prejavuje niekoľkými spôsobmi:

• Mlynček na mäso nefunguje, hoci motor beží.
• Počas mletia sa ozývajú zvláštne zvuky, ako praskanie alebo škrípanie.
• Mlynček na mäso sa zastavuje počas mletia tuhého mäsa.
• Viditeľné poškodenie spojky, ako sú praskliny alebo zlomené zuby.

Postup pri výmene kĺbovej spojky

Výmena kĺbovej spojky je pomerne jednoduchý proces, ktorý zvládne väčšina používateľov s trochou zručnosti.

1. Odpojte mlynček na mäso od elektrickej siete: Pred akoukoľvek manipuláciou s mlynčekom sa uistite, že je odpojený od elektrickej siete, aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom.
2. Rozoberte mlynček na mäso: Odstráňte všetky odnímateľné časti mlynčeka, ako sú mlecia komora, nože a šajby. Postupujte podľa návodu na obsluhu vášho mlynčeka.
3. Nájdite kĺbovú spojku: Kĺbová spojka sa zvyčajne nachádza medzi motorom a závitovkou. Môže byť ukrytá pod krytom, ktorý je potrebné odstrániť.
4. Odstráňte poškodenú spojku: V závislosti od typu spojky ju môžete jednoducho vytiahnuť, alebo bude potrebné odskrutkovať skrutky, ktoré ju držia na mieste.
5. Nainštalujte novú spojku: Nasaďte novú spojku na hriadeľ motora a závitovku. Uistite sa, že je správne zarovnaná a pevne uchytená. Ak je to potrebné, dotiahnite skrutky.
6. Zložte mlynček na mäso: Zložte mlynček na mäso v opačnom poradí, ako ste ho rozoberali. Uistite sa, že všetky časti sú správne nasadené a zaistené.
7. Otestujte mlynček na mäso: Zapojte mlynček na mäso do elektrickej siete a otestujte ho s malým množstvom mäsa. Ak všetko funguje správne, môžete ho začať používať.

Tipy a triky pre dlhšiu životnosť kĺbovej spojky

• Nepreťažujte mlynček na mäso: Mlynček na mäso je určený na mletie mäsa, nie kostí alebo iných tvrdých materiálov. Preťaženie mlynčeka môže viesť k poškodeniu spojky a motora.
• Používajte správne nástavce: Používajte len nástavce, ktoré sú určené pre váš mlynček na mäso. Nesprávne nástavce môžu spôsobiť preťaženie a poškodenie spojky.
• Pravidelne čistite mlynček na mäso: Po každom použití dôkladne vyčistite mlynček na mäso. Zvyšky mäsa môžu spôsobiť koróziu a opotrebenie spojky.
• Namažte pohyblivé časti: Pravidelne namažte pohyblivé časti mlynčeka na mäso, ako sú závitovka a ložiská. To zníži trenie a opotrebenie spojky.

Alternatívne použitie kĺbových spojok

Okrem mlynčekov na mäso sa kĺbové spojky používajú aj v iných zariadeniach, ako napríklad:

• Kuchynské roboty: Kĺbové spojky sa používajú na prenos sily z motora na rôzne nástavce, ako sú mixéry, šľahače a strúhače.
• Čerpadlá: Kĺbové spojky sa používajú na prenos rotačného pohybu z motora na čerpadlo.
• Priemyselné stroje: Kĺbové spojky sa používajú v rôznych priemyselných strojoch na prenos sily a krútiaceho momentu.

Náhradné diely a servis

Ak máte doma mlynček na mäso a potrebujete vymeniť opotrebované či poškodené časti, ste na správnom mieste. Použitie originálnych náhradných dielov od spoločností Bosch a Siemens zaručuje, že váš mlynček na mäso bude pracovať efektívne a bezpečne. Tieto diely sú navrhnuté tak, aby presne pasovali a spĺňali vysoké štandardy kvality, ktoré sú pre tieto značky typické.

Najčastejšie náhradné diely pre mlynčeky na mäso Bosch MUM 5

Medzi najčastejšie hľadané náhradné diely patria:

• Spojky: Zabezpečujú prenos sily z motora na mlynček.
• Unášače: Slúžia na pripojenie rôznych nadstavcov k mlynčeku.
• Bezpečnostné skrutky (strižné poistky): Chránia motor pred preťaženie.

Náhradná bezpečnostná spojovacia skrutka je spojením s pohonom vášho mlynčeka na mäso. Je určená na ochranu motora a nadstavca mlynčeka na mäso vášho kuchynského robota pred preťažením. Táto vysokokvalitná a presne padnúca náhrada je kľúčová pre správne fungovanie vášho zariadenia. S týmto náhradným dielom sa dá skrutka ľahko vymeniť. Bezpečnostná spojovacia skrutka sa môže zlomiť pri silnom preťažení, napr. kosťou alebo pevnými kusmi chrupavky. Vďaka náhradnej skrutke môžete opäť bez problémov spracovávať mäso a ryby. Bezpečnostná skrutka je vyrobená zo špeciálneho plastu s určitou hustotou a zlomí sa iba pri silnom preťažení.

Dôležité upozornenia a bezpečnostné pokyny

• Používajte výrobok výlučne na určený účel.
• Pred inštaláciou náhradného dielu si prečítajte návod na obsluhu originálneho zariadenia.
• Diely by mal vymieňať iba kvalifikovaný personál.
• Pred inštaláciou náhradného dielu sa uistite, že typ, tvar a funkcia výrobku zodpovedajú požadovanému náhradnému dielu.
• Ak si nie ste istí, ako nainštalovať náhradný diel, poraďte sa s odborníkom alebo s výrobcom originálneho zariadenia.

Bežné problémy a ich riešenia

• Metla sa kýve zo strany na stranu: Tento problém môžete vyriešiť pomocou lacnej opierky. Stačí otočiť robot hore nohami a nájsť skrutku, ktorá drží šľahač - zvyčajne v strede nohy na pomyselnom kĺbe. Potom vezmite do ruky skrutkovač a skontrolujte, či je dostatočne utiahnutá. Jemne ju utiahnite a je to hotové.
• Robot sa zastaví počas prevádzky: To je zvyčajne spôsobené opotrebovanými uhlíkmi. Ak kuchynský robot používate často, uhlíky sa pri kontakte s rotorom postupne opotrebujú. Ich dĺžka sa časom zmenšuje, až kým nie sú príliš krátke na to, aby robot mohol správne fungovať. Najskôr nájdete skrutku, pod ktorou sa skrýva uhlík. Pozrite sa, ako je tam pripojený uhlík.
• Metla naráža do misy: Tento problém je opäť spôsobený skrutkou, ktorú nájdete pod hlavou robota. Vezmite skrutkovač a opatrne otočte skrutku proti smeru hodinových ručičiek. Ak sa naopak šľahacia metla pohybuje len v strede misy, utiahnite skrutku v smere hodinových ručičiek.
• Zvláštne zvuky (vŕzganie, praskanie, škrípanie): Príčinou sú zvyčajne nahromadené usadeniny pod rukoväťou misky. Najčastejšie ide o zrnká múky a iné prísady, ktoré si zrejme našli cestu na najťažšie prístupné miesta. Našťastie sa zaobídete bez opravára - stačí poriadne vyčistiť priestor pod misou. Opäť vezmite skrutkovač a uvoľnite skrutky na rukoväti misy, aby ste mali dostatok priestoru na čistenie (nezabudnite vyčistiť aj skrutky).
• Miska sa nebezpečne približuje k nohe robota: Zvyčajne je to spôsobené nesprávne nastaveným závitom misky. Našťastie existuje jednoduché riešenie tohto problému - odklopte hlavu robota, uchopte misku oboma rukami a začnite ňou otáčať proti smeru hodinových ručičiek. Keď sa hák objímky zastaví na drážke, skúste objímku uvoľniť. Ak je závit misky poškodený a nemôžete ju umiestniť do správnej polohy, musíte základňu robota úplne resetovať. Pootočte kovový disk na nohe o niekoľko zárezov a krížovým skrutkovačom uvoľnite všetky skrutky. Potom disk očistite, nasaďte ho späť a otočte ho o jeden výstupok ďalej, aby ste zmenili jeho východiskovú polohu.

tags: #klbova #spojka #na #mlyncek #na #maso

Populárne príspevky:

• Overené tipy pre dokonalú huspeninu
• Prečítajte si viac o muzikáli Zázračný hrnček
• Sprievodca výberom plynového grilu
• Ako pripraviť mäkké a voňavé perníčky
• Prečo bežné postreky na pleseň uhorkovú nestačia?