Rodinná remeselná pekáreň Kopek bola založená v Dolných Kočkovciach už v roku 1992.
Od začiatku si vybrala tú zložitejšiu cestu k zákazníkovi - vyrábať výrobky tradičnou technológiou na báze prírodných kvasov a distribuovať ich cez vlastné predajne.
Počas svojej existencie si pekáreň vybudovala stabilnú pozíciu na trhu vďaka vysokej kvalite svojich výrobkov a širokému, často unikátnemu sortimentu.
Kočkovská pekáreň si svoju stabilnú pozíciu na trhu vybudovala vďaka vysokej kvalite výrobkov a širokému, častokrát unikátnemu sortimentu.

Sortiment a technológia výroby
Naši zamestnanci vyrábajú denne široký sortiment výrobkov v podobe chlebíkov, bežného pečiva, ako aj slaného a sladkého jemného pečiva.
Denne pripravujeme čerstvý chlebík, pečivo a koláče využívaním najmodernejších technológií, no zároveň tradičnými postupmi, ktoré sú zárukou ich kvality a nezabudnuteľnej chuti.
Dlhé vedenie cesta, ako aj využívanie domácich kvasov a zaparovania cereálií, dodáva výrobkom prirodzeným spôsobom dlhšiu čerstvosť, šťavnatosť a typickú arómu.
Proces výroby řemeslného kváskového chleba od začátku do konce | Kynutý chléb
Sieť predajní a dostupnosť
Sieť predajní Kočkovskej pekárne je po celom Považí, čo zabezpečuje dostupnosť čerstvých výrobkov pre širokú verejnosť.
V okolí pekárne sa nachádzajú rôzne obchody a prevádzky, napríklad:
- Obchod Bresman
- Aplause
- Minit
- Môj obchod - Potraviny u Elenky
- Mestská tržnica
- Mäsiarstvo Ilavský
- Záhradkárské potreby Tlapáková Alena
- Star Trend Secondhand & Outlet
- Galantéria
- Detský a kojenecký textil
- Jokker obuv
- Oblečenie
- Panteon salon
- Kvetinárstvo
- Tocom textil
- Papiernictvo - Zdena Milošelová
- I.M.D.K. pekáreň
- Papiernictvo wera
- Imperial stavebniny
- Optika Ida s.r.o.
- Gaduko s.r.o.

Dopravná dostupnosť a okolie
Dopravná dostupnosť je zabezpečená zastávkami v okolí:
- Nová Dubnica, námestie
- Nová Dubnica, námestie - smer Trenčín
- Nová Dubnica, rázc.k II.ZŠ
- Nová Dubnica, EVÚ
- Nová Dubnica, B I.
Pekáreň sa nachádza v oblasti s týmito ulicami:
- Trenčianska
- Sady Cyrila a Metoda
- Pod Bôrikom
- SNP
- Komenského sady
- M. Gorkého
- Janka Kráľa
- Mierové námestie
- Pribinove sady
- Martina Kukučína
- Sad kpt. Nálepku

Prehľad kľúčových informácií o pekárni Kopek
Tabuľka poskytuje stručný prehľad dôležitých informácií o Kočkovskej pekárni.
| Informácia | Hodnota |
|---|---|
| Názov | Kočkovská pekáreň - Kopek plus s.r.o. |
| Rok založenia | 1992 |
| Sídlo | Dolné Kočkovce |
| Typ výroby | Tradičná technológia, prírodné kvasy |
| Distribúcia | Vlastné predajne |
| Rozsah siete predajní | Celé Považie |
tags: #kockovska #pekaren #otvaracie #hodiny
