V Lidli nájdeme široký sortiment potravín, ktoré sú obľúbené medzi zákazníkmi. Mnohí z nás si Lidl spájajú s kvalitnými a cenovo dostupnými produktami, ktoré sa dajú využiť pri príprave rôznych jedál. Jednou z takýchto potravín sú aj celozrnné ovsené vločky s orechami, ktoré sú ideálne na raňajky alebo ako súčasť zdravého životného štýlu.
V tomto článku sa pozrieme na recenzie a skúsenosti s touto konkrétnou potravinou, pričom sa zameriame na zloženie, chuť, nutričné hodnoty a celkový dojem z produktu. Ovsené vločky si vďaka svojim nutričným hodnotám a širokému spektru využitia získali popularitu nielen medzi vyznávačmi zdravého životného štýlu, ale aj v bežných domácnostiach.
V tomto článku sa pozrieme na nutričné hodnoty ovsených vločiek, ich všestranné využitie v kuchyni a prečo sú považované za superpotravinu.
Čo sú ovsené vločky a ako sa vyrábajú?
Ovsené vločky patria k celozrnným produktom. To znamená, že pri ich výrobe sa odstraňujú iba nejedlé časti zrna. Následne sa zrno rôznymi spôsobmi upravuje a nakoniec sa v rezačke krúp rozdrví a vo vločkovacom lise sa lisuje naplocho. Tento proces zachováva cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v celom zrne.
Zloženie a nutričné hodnoty celozrnných ovsených vločiek
Celozrnné ovsené vločky sú výborným zdrojom horčíka, železa, vitamínu B1 (tiamín) a vlákniny, zvanej beta-glukán, ktorá priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu v krvi. Všetky druhy sú bez použitia geneticky modifikovaných organizmov (GMO), konzervačných látok alebo iných aditív.
Harmonická zmes ovsených vločiek spolu s prirodzene sladkou chuťou šťavnatých zrelých marhúľ a exotických fíg obsahuje 75% bezlepkové celozrnné ovsené vločky**, 23% sušené ovocie (sultánky**, datľové kúsky*, marhuľové kúsky**, figové figúrky**, brusnicové kúsky*, ryžová múka*, slnečnicový olej*), zlaté ľanové semeno*.
Ovsené vločky sú bohatým zdrojom komplexných sacharidov a bielkovín. Hoci ovos nie je bezlepkový, jeho sacharidy a bielkoviny sú vysoko kvalitné. Okrem toho obsahujú aj zdravé tuky, pričom až 75 percent obsiahnutých tukov tvoria nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca a ciev.
Vďaka svojmu zloženiu sú ovsené vločky výborným zdrojom energie, vlákniny, vitamínov (najmä skupiny B) a minerálov (ako železo, horčík a zinok). Vláknina obsiahnutá v ovsených vločkách prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho systému a pomáha udržiavať pocit sýtosti, čo je prospešné pri regulácii telesnej hmotnosti.
Z vitamínov je zastúpená najmä B1, B6 a vitamín E. Z minerálnych látok môžeme menovať hlavne vápnik a železo. Vďaka obsahu ľahko rozpustnej vlákniny regulujú ovsené vločky cholesterol a glukózu v krvi. Ovos a výrobky z neho má posilňujúce účinky, blahodarne pôsobí na nervovú sústavu a tlmí zvýšenú činnosť štítnej žľazy.
Ovsené vločky sú ľahko stráviteľné a veľmi výživné. Hodí sa pre osoby s šetriace diétou, diabetikov aj osoby, ktoré potrebujú zosilniť a nabrať nejaké kilá. Ocenia je ale tiež športovci a ľudia stravujúci sa zdravo. Pri redukčnej diéte môžete vločky tiež zahrnúť do plánu, ale dávajte pozor na ich množstvo.
Nutričné hodnoty celozrnných ražných vločiek Lidl (na 100g)
| Nutrient | Množstvo | Odporúčaný denný príjem (%) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 343 kcal / 1 436 kJ | |
| Bielkoviny | 10,8 g | Odporučaný denný príjem: {{calculated.protein | number: 0}} g |
| Sacharidy | 71,2 g | Odporučaný denný príjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g |
| Cukry | 2,7 g | |
| Tuky | 3,5 g | Odporučaný denný príjem: {{calculated.fat | number: 0}} g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g | |
| Vláknina | 10,1 g | Odporučaný denný príjem: {{calculated.fiber | number: 0}} g |
| Soľ | 0,04 g | |
| PHE | 540 mg |
Nutričné hodnoty ovsených vločiek (na 100g, surová)
- Energia: 371 kcal / 1 552 kJ
- Bielkoviny: 13,5 g
- Sacharidy: 58,7 g
- Cukry: 0,7 g
- Tuky: 7 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1,3 g
- Vláknina: 9 g
- PHE: 675 mg
Ovsené vločky ako superpotravina
Ovsené vločky sa už stáročia konzumujú ako výživné jedlo pre chudobných alebo zdravé jedlo pre chorých. V posledných rokoch sa však táto obilnina dostala do kategórie superpotravín.
Dietologička vysvetľuje zdravotné výhody ovsených vločiek | SAMOZDOBA
Všestranné využitie ovsených vločiek v kuchyni
Ovsené vločky sú mimoriadne všestranné a dajú sa využiť v mnohých receptoch:
- Raňajky: Ako müsli, overnight-oats alebo kaša. Ovsené vločky sú ideálnou voľbou pre zdravé a sýte raňajky. Môžete ich kombinovať s ovocím, orechmi, semenami, jogurtom alebo mliekom.
- Müsli tyčinky: Domáce müsli tyčinky sú skvelou alternatívou ku kupovaným, často presladeným tyčinkám.
- Prísada do jedál: Ovsené vločky sa dajú použiť ako panáda na mäso alebo zeleninu, alebo ako spojivo do frikadeliek.
- Pečenie: Ovsené vločky sa dajú použiť pri pečení muffinov, sušienok, chleba alebo iných dezertov. Ovos zomletý na múku je síce menej vhodný na pečenie samotný, ale hodí sa ako prímes k iným múkam.
- Zahusťovadlo: Ovsené vločky sa dajú použiť ako spojivo do omáčok a polievok.
Ako si pripraviť ovsené vločky?
- Na prípravu 4 porcií: potrebujeme 200g ovsenej kaše a 600ml vody. Vložte do hrnca a za stáleho miešania pomaly priveďte k varu.
- Na prípravu 1 porcie: 4 polievkové lyžice (50 g) vsypeme do misky a zalejeme 150 ml studenej vody alebo mlieka. Dobre premiešame a varíme pri plnom výkone po dobu 2 minút.
Skúsenosti zákazníkov s ovsenými vločkami z Lidla
Mnohí zákazníci si pochvaľujú, že v Lidli nájdu kvalitné potraviny za rozumnú cenu. Niektorí z nich preferujú nákup základných potravín, ovocia a zeleniny práve v tomto obchode. Zákazníci si tiež všímajú, že Lidl ponúka aj produkty, ktoré sú vhodné pre ľudí s rôznymi diétnymi obmedzeniami, ako sú bezlepkové a bezmliečne potraviny.
Lidl ponúka ovsené vločky ako súčasť svojho sortimentu. Je dôležité si uvedomiť, že ponuka výrobkov je platná do vypredania zásob a predaj je obmedzený na obvyklé množstvo.
Čo zákazníci najradšej nakupujú v Lidli?
Mnohí zákazníci Lidla majú svoje obľúbené produkty, ktoré pravidelne nakupujú. Medzi ne patria:
- Lamankový chlieb
- Maribel lekvár (hlavne jahodový)
- Harmančekový čaj
- Cheddar a syr Grana Padano
- Špenátovo-syrové taštičky (počas gréckeho týždňa)
- Čerstvé bylinky
- Kuracia diétna saláma
- Syr Gouda a Mozzarella
- Jogurty Pilos a tvaroh vo vedierku
- Mascarpone
- Džemy (hlavne šípkový)
- Plnené trubičky (čokoládové, vanilkové, arašidové)
Alternatívy pre milovníkov sladkého
Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, existujú zdravé alternatívy, ako sú cukrovinky sladené stéviou. Tieto produkty sú vhodné pre diabetikov, ľudí so zdravým životným štýlom a pre tých, ktorí chcú obmedziť biely rafinovaný cukor alebo umelé sladidlá.
Belgický producent SWEET-SWITCH ponúka širokú škálu cukroviniek od čokolád, sušienok, ovocných cukríkov, Marschmallows, gumových medvedíkov, lentiliek až po nutelu, džemy z rôznych druhov ovocia a cukrovinky k sviatkom (Veľkonočné vajíčka, vianočné figúrky). Navyše väčšina produktov je aj bezlepkových.
Prečo stévia?
Stevia Rebaudiana je bylinka, z ktorej sa vyizolujú sladivé zložky, ktoré sú 200-300 krát sladšie než cukor, ale s tým rozdielom, že neobsahujú žiadne kalórie, majú nulový glykemický index a sú prírodného pôvodu.
Do tejto kategórie môžeme zahrnúť celý sortiment produktov SWEET-SWITCH, a to: 70% čokoláda, mliečna čokoláda, mliečna čokoláda s Marcona mandľami, mandle v čokoláde, nutela - lieskovo-oriešková nátierka, ovocné cukríky, gumoví medvedíci, Marschmallows cukríky, lentilky, lízatká, džemy, sirupy, cereálne tyčinky, raňajkové sušienky, sušienky Cookies a sušienky Black & White.
Pre celiatikov alebo ľudí, ktorí trpia gluténovou intoleranciou, sú k dispozícii bezlepkové cukrovinky, medzi ktoré patria: 70% čokoláda, mliečna čokoláda, mliečna čokoláda s Marcona mandľami, nutela - lieskovo-oriešková nátierka, ovocné cukríky, Marschmallows cukríky, lentilky, lízatká, džemy, mrazom sušené ovocie a zo sušienok sú to sušienky Black & White, ktoré sú navyše aj bezlaktózové.
Únava a ťažoba po jedle
Ak vás po jedle trápi únava alebo ťažoba, môže pomôcť príroda - konkrétne doplnky podporujúce pečeň, ako sú pestrec mariánsky, artyčok či kurkuma. Tie často prispievajú k lepšiemu tráveniu a pocitu ľahkosti. Strava, kde nechýba zelenina, ovocie a dobré bielkoviny, hrá veľkú rolu v prevencii únavy a nadúvania. Ak dodržiavate pitný režim a skladbu jedál, trávenie ide ľahšie a pečeň má menej práce.
Prírodné doplnky na pečeň obsahujú špecifické látky, ktoré podporujú detoxikáciu a regeneráciu. Ďalšou známou látkou je artičoka. Tá pomáha tráviť tuky a podporuje žlčové cesty. Koenzým Q10 je antioxidant, ktorý si telo tvorí prirodzene. Pestrec mariánsky obsahuje silymarín, ktorý podporuje regeneráciu pečene a znižuje pocit ťažoby. Žihľavový čaj zase napomáha prirodzenej detoxikácii.
tags: #lidl #celozrne #vlocky #s #orechami