Príroda nám ponúka nespočetné množstvo darov, ktoré môžeme využiť na podporu nášho zdravia. Medzi tieto dary patria aj liečivé rastliny, ktoré majú pozitívny vplyv na rôzne orgány v našom tele. V tomto článku sa zameriame na rastliny, ktoré sú prospešné pre slezinu a pankreas, a tiež na to, ako ich môžeme využiť pre zlepšenie nášho zdravia.
Význam sleziny a pankreasu pre zdravie
Slezina zabezpečuje tvorbu energie z prijatej potravy a tekutín a krvotvorbu. Keď je proces tvorby krvi v tele oslabený, máme závraty, suchú pokožku, bledú tvár, anémiu a sme unavení. Slezina tiež vplýva na pevnosť cievnych a žilných stien. Pri nadmernej alebo samovoľnej tvorbe modrín alebo podliatin je príčinou práve oslabená slezina.
Slezina má v čínskej medicíne ešte jednu špecifickú úlohu. Udržiava všetky orgány na svojom mieste. Jej energia sa šíri do celého tela a orgány majú stabilnú polohu. Keď je však oslabená, orgány klesajú - u žien je to často maternica, pokles konečníka sa prejaví hemoroidmi a zriedkavosťou nie je ani pokles žalúdka.
Slezina a žalúdok sú párové orgány, patrí k nim ešte pankreas a dvanástnik. Kondíciu týchto orgánov zrkadlia naše svaly, pery a celá ústna dutina a očné viečka. Keď má slezina a žalúdok dostatok energie, svaly sú pevné a zvládneme šport či dlhú chôdzu. Pery majú mať peknú červenú farbu a majú byť prirodzene zvlhčené.
Tekutinou sleziny a žalúdka sú sliny. Nachádzajú sa v ústnej dutine a tvoria začiatok tráviaceho procesu. Ako prvé spracúvajú potravu, ktorá sa potom pomocou peristaltickej vlny dostáva ďalej do žalúdka, kde pokračuje trávenie. Sliny nám tiež dokážu prezradiť stav našej sleziny. Ak sa ich tvorí priveľa a nedokážu sa udržať v ústach, slezina je určite oslabená.
Klasická západná medicína priraďuje slezine aj funkciu správnej obranyschopnosti organizmu. Súvisí s ňou aj lymfatický systém tela. Lymfa v našom tele zbiera rôzne metabolity, toxíny, vírusy a iné častice, ktoré sa svojou veľkosťou nezmestia do krvného obehu. Lymfa ich dovedie do uzlín, kde sa prečistí a potom sa vlieva do krvi. Je to taký prirodzený detoxikačný proces nášho organizmu. Keď je lymfatický systém plný toxínov a iných škodlivých látok, nestíha prečisťovať naše telo, uzliny sa zväčšia, môžu aj mierne zatvrdnúť a prichádza ochorenie.
Žalúdok prijíma, skladuje a rozkladá potravu. Tým pomáha slezine pri tvorbe energie a krvi. Nerovnováha funkcií žalúdka spôsobuje nechutenstvo alebo naopak nadmernú chuť do jedla, časté grganie, nafúknuté brucho po jedle, zápach z úst, nutkanie na vracanie, stagnáciu potravy a pocit plnosti. Proces trávenia v tele by mal byť harmonický. Keď dobre funguje žalúdok, slezina má dostatok energie, aby zabezpečila fungovanie ostatných orgánov.
Slezina z pohľadu tradičnej čínskej medicíny
Babie leto je obdobím, kedy je najvhodnejšie posilňovať slezinu z pohľadu tradičnej čínskej medicíny. Slezina tvorí stred celého tela. Keby sme si ju mali predstaviť našimi „západnými“ očami, tak zahŕňa zhruba slezinu, slinivku, spodnú časť žalúdka a dvanástnik. Najdôležitejším úlohou sleziny je z prijatej potravy vyrábať energiu a krv. Ďalej slezina drží orgány na svojom mieste a drží krv v cievach.
Ako sa prejavuje oslabenie sleziny?
Oslabenie sleziny sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi, ktoré ovplyvňujú trávenie, metabolizmus, energetickú úroveň a dokonca aj funkciu iných orgánov.
- Tráviace problémy: Nadúvanie, kašovitá stolica, pocit ťažkosti a netrávenie.
- Problémy s metabolizmom: Ľudia s oslabenou slezinou môžu byť extrémne vychudnutí (potrava nie je v tele dobre využívaná) alebo môžu mať problémy s nadváhou (nespaľujú, majú pomalý metabolizmus).
- Únava: Oslabená slezina nemá silu vyrábať dostatok energie a človek sa cíti unavený, nevýkonný. Typickým príznakom je aj silná únava po jedle.
- Pokles orgánov: Oslabená „zdvíhacia funkcia“ sleziny môže viesť k poklesu maternice, močového mechúra, niektorým herniam, výhrezom hemoroidov a podobne.
- Chudokrvnosť: Častokrát sa stretávame s ľuďmi (častejšie ženami), ktorí sú dlhodobo chudokrvní bez zjavnej príčiny (nikde žiadny únik krvi) a podávanie železa u nich nevedie k trvalému zlepšeniu. Potom je dobré zamyslieť sa nad stavom sleziny.
- Krvácanie: Keď slezina nezvláda „držať krv v cievach“, môže sa to prejaviť krvácaním z nosa, ľahkou tvorbou modrín, zvýšeným menštruačným krvácaním a pod. (Krvácanie môže ale byť tiež spôsobené horúčavou v krvi alebo kombináciou oboch faktorov.)
- Zahlienenie: Zaťažená slezina horšie spracováva potravu a namiesto energie a krvi vyrába Tan (hlen).
Tieto priame prejavy oslabenej sleziny sú dôležité, ale jej stav ovplyvňuje aj všetky ďalšie orgány:
- Pečeň: Slezina vyrába krv a pečeň je rezervoárom krvi. Slezina vyrába energiu, pečeň ju distribuuje po celom tele (pečeň spriechodňuje). Keď oslabená slezina nedodáva dosť energie a krvi, pečeň sa zlobí a búcha do sleziny „pracuj viac, pracuj rýchlejšie“. Lenže slezina je krehký orgán, ktorý búchanie neznesie. Nerovnováha medzi pečeňou a slezinou je jednou z najčastejších patológií, s ktorou sa pri diagnostikách stretávame: Pocit napätia a psychickej nepohody, problémy s trávením typu „dráždivý tračník“ (niekedy zápcha, niekedy hnačka, niekedy kŕče v bruchu, nafúknutie, všetko zhoršené stresom), u žien problémy okolo menštruácie...
- Srdce: Srdce je cisár - vládca celej ríše. A aby mohol cisár dobre vládnuť, potrebuje dostatok energie a krvi. Keď mu ju slezina nie je schopná dodať, objavujú sa problémy ako nespavosť, búšenie srdca (hlavne večer, v kľude), psychická nepohoda, zhoršenie mentálnych funkcií (zabúdanie, zmätená reč - napr. prehadzovanie slov, neschopnosť učiť sa nové veci...).
- Pľúca: Pľúca sú vrchným veliteľom ozbrojených síl (imunita). Keď veliteľ nemá žold a dostatočnú výstroj pre vojakov (energiu a krv), je jeho armáda oslabená (znížená imunita). Pokiaľ navyše oslabená slezina vyrába Tan (hlen), sú nimi pľúca obťažované a človek sa stále dokola stretáva s nádchou a kašľom a s hlienmi v krku...
- Obličky: Obličky sú cisárske sýpky. Tu je uchovávaná energia na zlé časy. Pokiaľ sú obličky silné, pomáhajú slezine tým, že ju zahrievajú a tým zlepšujú trávenie. Prebytky vyrobené slezinou sa potom ukladajú do obličiek. Pokiaľ má slezina problém vyrobiť energiu a krv pre bežnú prevádzku, tak sa do obličiek nemá čo ukladať a naša životná sila slabne.
Čo slezinu oslabuje?
V prvom rade nevhodný jedálniček. Slezině neprospievajú sladkosti, kravské mlieko, jedlá ťažké, tučné, konzervované a nemá rada ani mnoho surového ovocia a zeleniny (hlavne v chladných mesiacoch). Naopak slezina miluje kaše, polievky a tepelne upravenú zeleninu. Keď už je slezina oslabená, pomôže jej slzovka (prirodzene bezlepková obilovina pripomínajúca vzhľadom krúpy).
Niektoré lieky tiež slezinu oslabujú. Slezinu je ľahké zachladiť, takže zvlášť lieky, ktoré znižujú horúčavu (antibiotiká, kortikoidy a pod.) slezine škodia. Veľmi dobre to môžeme vidieť napríklad u detí, ktoré ešte nemajú slezinu tak silnú, ako dospelí, a aj jediné podanie antibiotík je niekedy oslabí natoľko, že sa potom choroby a zahlienenie neustále opakujú.
Zdravie orgánov sleziny - zväčšená slezina, veľký červený signál
Premýšľanie tiež zraňuje slezinu. Z pohľadu čínskej medicíny „premýšľanie zraňuje slezinu“. Keď sa naučíme zastaviť ten kolotoč v hlave, ktorý neustále rozoberá naše životné situácie či problémy, slezine sa výrazne uľaví.
Príznaky oslabenej slinivky a sleziny
Ak sa naruší rovnováha slinivky a sleziny, telo reaguje a „ozve sa žalúdok.“ Medzi príznaky oslabenej slinivky brušnej a sleziny patria:
- Tráviace ťažkosti
- Narušená regulácia hladiny cukru v krvi
- Oslabená imunita
Ak tráviaci systém nefunguje správne a váš stav si vyžaduje konzultáciu s lekárom, je čas na jesenný detox.
Bylinky a rastliny podporujúce zdravie sleziny a pankreasu
Niektoré druhy zeleniny, ovocia a bylín majú prirodzené močopudné účinky, čo znamená, že podporujú zvýšené vylučovanie vody z tela. Táto vlastnosť môže byť užitočná pri riešení problémov s opuchmi, vysokým krvným tlakom alebo pri detoxikácii organizmu.
Cesnak kuchynský (Allium sativum)
Cesnak kuchynský patrí medzi najstaršie liečivé rastliny. Má protibakteriálne účinky, napomáha vykašliavaniu pri ochorení horných dýchacích ciest. Podporuje uvoľnenie prietoku krvi, je dobrý na zníženie vysokého krvného tlaku, znižovanie hladiny tuku, cholesterolu a cukru v krvi. Má vysoký obsah vitamínov A, B1, B2 a C, znižuje riziko výskytu nádorových ochorení, pôsobí aj proti črevným parazitom. Vedecky sa uznáva použitie cesnaku na podporu liečby pri zvýšených hodnotách tuku v krvi a na prevenciu vekom podmienených cievnych zmien. V centre pozornosti stojí teda preventívna starostlivosť a spomaľovanie príznakov starnutia.
Avokádo (Persea americana)
Avokádo je vždyzelený strom. Bolo preukázané, že plody majú vplyv na krvnú hladinu cholesterolu. Konkrétne sa po podávaní stravy bohatej na avokáda už o sedem dní preukázalo u pacientov s hypercholesterolémiou zníženie celkovej hladiny cholesterolu o 17%. Takisto bol preukázaný v krvi pokles LDL („zlého cholesterolu“) a triglyceridov až o 22% a zvýšenie o 11% HDL („dobrého cholesterolu“). Avokádo obsahuje až 20% tuku. Keďže ide o tuky rastlinné, hladinu cholesterolu vám nedvihne. Pod povrchom sa nachádza množstvo dôležitých vitamínov a iných potrebných látok. Skrývajú sa v ňom napríklad vitamíny A, B, D, E, H či K. Okrem týchto vitamínov obsahuje veľké množstvo draslíka, vlákniny, medi, ktorá je dôležitá pri krvotvorbe. Avokádo sa často využíva ako prostriedok k dosiahnutiu sviežej pleti.
Ibiš Lekársky (Althaea officinalis)
Bylinka je známa už v Biblii. Bola súčasťou potravín a aj liečivkou. Sliz, nachádzajúci sa v koreni (30%), v listoch a v kvetoch, pôsobí utišujúco, proti kašľu a aj ako preháňadlo. Maceráty z koreňov majú vyššie liečivé, resp. protizápalové účinky, ktoré možno prirovnať ku dexametazónu (kortikoid). Polysacharidy v koreni posilňujú imunitný systém. Kvety, listy aj korene sa používajú vonkajškovo na popraskanú kožu, odreniny, štípance od hmyzu a na zápaly ústnej dutiny. Vnútorne sa odporúčajú na kŕčovitý zápal hrubého čreva a bežný kašeľ.
Ibištek Krvavý (Hibiscus sabdariffa)
Ibištek krvavý je druh pôvodný Hibiscus, ktorý sa používa na výrobu lykových vlákien. Jedná sa o ročné alebo viacročné byliny. Známejší je však ako čajovina. Ibištek má antihypertenzívne vlastnosti. V prvom rade sa rastlina pestuje pre produkciu lykového vlákna zo stonky rastliny. Vlákno môže byť použité ako náhrada klasickej juty pri výrobe vrecoviny. Ibištek, konkrétne Rosella bol použitý v ľudovej medicíne ako diuretikum, mierne preháňadlo a liečbu srdcových a nervových ochorení a rakoviny.
Jarabina Vtáčia (Sorbus aucuparia)
Plody jarabiny obsahujú viacero organických kyselín, cukor, trieslovinu, pektín, vitamíny P a C a karotén, ktorý dáva malviciam koralovočervenú farbu. Pre vysoký obsah vitamínu sa jarabina odôvodnene nazýva citrónom severu. Niektoré typy kultúrnej jarabiny majú až 180 mg vitamínu C, ktorý sa do značnej miery zachováva aj v sušených plodoch. Priaznivo ovplyvňuje hormonálnu sféru, hlavne pri hypofunkcii. Vhodné pre úpravu menštruačného cyklu, sterilitu, klimakterické problémy.
Húževnatec Jedlý (Lentinula edodes) - Shiitake
Húževnatec jedlý (Shiitake) je jedlá huba pôvodom z východnej Ázie. Podľa celého radu výskumov shiitake pôsobí veľmi priaznivo na ľudské zdravie a boli zistené mnohé liečivé účinky. V Japonsku je rozšírený názor, že pravidelné užívanie tejto huby predlžuje život. Obsahuje okrem iného pre ľudský organizmus všetkých osem nevyhnutných aminokyselín. Polysacharidy (lentinin) s látkami bielkovinovej povahy (interferon a interkinin) majú význam v imunitnom systéme organizmu. Zabraňujú množeniu vírusov a podporujú imunitné reakcie tela. Výťažky z tejto huby znižujú deštrukčnú činnosť vírusu HIV na bunku za súčasnej podpory imunity.
Imelo Biele (Viscum album)
Imelo má najlepší vplyv na celkovú funkciu žliaz, preto sa uprednostňuje ako prostriedok na povzbudenie látkovej výmeny. Súčasne tak dobre vplýva na brušnú slinivku, že po dlhodobej čajovej kúre sa celkom stratí príčina vzniku cukrovky. Ľudia, ktorí trpia na chronické poruchy látkovej výmeny, by mali skúsiť aspoň pol roka pravidelne piť imelový čaj. Imelo evidentne pôsobí aj vtedy, keď je narušená hormonálna funkcia.
Krušina Oľšová (Frangula alnus)
Krušina oľšová je ker alebo malý strom. Jej kôra má preháňavé účinky a tradične sa používa na liečbu zápchy. Podporuje vylučovanie žlče.
Ďalšie bylinky podporujúce trávenie a slezinu
Okrem už spomenutých rastlín, existuje mnoho ďalších, ktoré sa tradične využívajú na podporu trávenia a zdravia sleziny. Medzi ne patria:
- Tymian: Jeho silice uvoľňujú svaly, má antiseptické účinky a zároveň pôsobí ako antioxidant. V kuchyni sa používa už tisícky rokov. Vďaka podpore tvorby žlče pomáha štiepiť tuky, čím prospieva predovšetkým pri trávení ťažších jedál.
- Rozmarín: Chutí korenisto a používa sa pri príprave ochutených olejov a octov. Táto aromatická bylinka je výborným zdrojom antioxidantov a zároveň má aj antiseptické účinky.
- Bazalka: Slúži na detoxikáciu, pri poruchách trávenia, pri nadúvaní, nechutenstve. Pomáha pri liečbe žalúdočných kŕčov a podporuje vylučovanie žalúdočných štiav.
- Petržlenová vňať: Obsahuje jedinečnú kombináciu živín, ktoré z nej robia „superfood“. Prírodné kyseliny, chlorofyl a enzýmy v tejto bylinke zvyšujú črevnú mikroflóru, a tým pomáhajú neutralizovať jedy, plyny a nafúknuté brucho. Priaznivo ovplyvňuje trávenie a podporuje chuť do jedla. Pôsobí močopudne, čím znižuje krvný tlak a má silný dezinfekčný účinok.
- Majorán záhradný: Má antiseptické účinky a podporuje prirodzenú obranyschopnosť tela. Blahodarný vplyv má najmä na proces trávenia. Účinne odstraňuje plynatosť a podporuje metabolizmus. Pomáha pri nadúvaní, hnačke, žalúdočných kŕčoch či črevnej kolike. Má dezinfekčné aj protikŕčové účinky, podporuje tvorbu červených krviniek.
Tradičné čínske bylinné zmesi na posilnenie sleziny
Pre posilnenie sleziny sa v tradičnej čínskej medicíne používajú rôzne bylinné zmesi. Aj keď by sme chceli naše byliny napasovať na pohľad tradičnej čínskej medicíny na slezinu, môžeme si zaobstarať bylinnú zmes na slinivku. Nebude to úplne ono, ale slezine určite prospejeme. Tu sú niektoré z nich:
- Tanečnica z hruškovej záhrady (022): Zmes na podporu chudnutia a celulitídy, vhodná pre zimomravých ľudí. Posilňuje jang (zahrievajúcu energiu) obličiek a čchi (energiu) sleziny, rozhýbava energiu a vylučuje stagnujúcu vodu.
- Ladnosť štíhlej gazely (025): Zmes na podporu chudnutia pre typ „vlhké teplo“. Posilňuje slezinu, odstraňuje vlhkosť, prečisťuje teplo, odstraňuje stagnáciu potravy.
- Voľnosť slobodného pútnika (061): Zmes harmonizuje pomery medzi pečeňou a slezinou. Uvoľňuje stiesnenosť pečene, posilňuje slezinu. Výborne pôsobí na psychiku.
- Upratovanie obilnej sýpky (073): Tráviaca zmes, ktorá posilňuje slezinu, harmonizuje žalúdok, rozhýbava stagnáciu a rozpúšťa hlien.
- Tigrí prameň (152): Posilňuje slezinu, zdvíha pokleslý jang, vylučuje vlhkosť. Zmes vhodná pri poklese orgánov, kŕčových žilách, chudokrvnosti...
- Ebenový vetrolam (153): Zmes na posilnenie imunity. Posilňuje slezinu a pľúca.
- Harmónia z broskyňového hája (192): Vyživuje čchi a krv, posilňuje slezinu a srdce, posilňuje psychiku.
- Nápoj čínskych mudrcov (900): Koncentrát zo slzovky - posilňuje slezinu, vylučuje vlhkosť, teplo aj Tan.
- Mycoclean: Nápoj zo slzovky, lotosu a maitaké - posilňuje slezinu a žalúdok, odvádza vlhkosť a hlien.
Strava pre zdravý pankreas a slezinu
Zaraďte do jedálnička zdravú a vyváženú stravu, ktorá priaznivo ovplyvňuje tráviace orgány.
Potraviny, ktorým sa vyhnúť
Pri prevencii oslabenia pankreasu a sleziny je dôležité obmedziť niektoré potraviny, ktoré zaťažujú tráviaci systém.
- Alkohol: Môže narušiť funkciu pankreasu a prispieť k tráviacim problémom.
- Nadmerné množstvo soli a cukru: Vyvarujte sa presladeným a presoleným pokrmom.
- Vyprážané, korenené a údené jedlá: Tieto jedlá sú ťažko stráviteľné a zaťažujú pankreas.
Potraviny, ktoré podporujú zdravie pankreasu a sleziny
- Zelenina: Zamerať sa na žltú zeleninu, ako sú tekvice, zemiaky, kukurica a cibuľa.
- Teplá strava: Podľa tradičnej čínskej medicíny konzumujte teplé jedlá, ako sú polievky a dusená zelenina. Studená strava, ako sú zeleninové šaláty, môže oslabiť funkciu sleziny a pankreasu.
- Ovocie: Mnohé druhy ovocia majú pozitívny vplyv na trávenie a celkové zdravie.
Konkrétne druhy ovocia a zeleniny a ich účinky
Niektoré plody sú obzvlášť prospešné pre podporu zdravia sleziny a pankreasu:
| Plod | Účinky |
|---|---|
| Acai | Obsahuje veľké množstvo antioxidantov antokyány. Znižujú hladinu cholesterolu, chránia obehovú sústavu, zabraňujú zrážaniu krvi a uvoľňujú upchávajúce sa cievy. Znižujú chuť do jedla, spaľujú tuky, zlepšujú funkciu tráviacej sústavy, spomaľujú starnutie kože, majú protizápalové účinky a hrajú pozitívnu úlohu v prevencii rakoviny. |
| Avokádo | Je významným zdrojom organického tuku. Vďaka obsahu bielkovín je vhodné pre dojčiace matky a vegetariánov. Obsahuje vitamíny skupiny B, C a E, karotény, antioxidanty, ktoré pomáhajú telu zbavovať sa toxínov a regenerovať bunky. Z minerálnych látok nájdeme v avokáde meď, draslík, horčík a fosfor. |
| Brusnice | Vďaka proantocy... (časť textu chýba, ale brusnice sú známe pre svoje priaznivé účinky na močové cesty a celkové zdravie). |
Recept na podporu sleziny a žalúdka
Pšenová kaša so sušeným ovocím
Ingrediencie:
- 3 kopcovité polievkové lyžice pšena (lúpané proso)
- ½ litra vody
- Sušené ovocie nakrájané na malé kúsky
Postup:
Všetko dáme do jedného hrnca a privedieme do varu. Necháme 3 minúty povariť, zakryjeme pokrievkou a vypneme plameň. Necháme ďalších 15 minút dôjsť. Podávame.
Tieto chutné a výživné raňajky podporujú správne funkcie sleziny a žalúdka. Pokrm má prirodzene sladkú chuť a dodá nám energiu na celé dopoludnie. Konzumovať by sme ho mali ráno do 9.
tags: #liecive #rastliny #slezina #kura