Lučina je obľúbený tvarohovo-smotanový syr, ktorý je často vyhľadávaný pre deti. Vďaka svojmu zloženiu a nutričným hodnotám predstavuje chutnú a zároveň výživnú desiatu. Pozrime sa bližšie na to, čo tento syr obsahuje a prečo je vhodný pre detský organizmus.
Zloženie syra Lučina
Lučina je syrový výrobok, termizovaný, ktorý obsahuje:
- Tvaroh (45%)
- Smotana (35%)
- Voda
- Mliečne bielkoviny
- Mliečne minerály
- Soľ
- Regulátor kyslosti: kyselina citrónová
Sušina: min. 40,6 %
Tuk: min.
Lučina Nadýchaná je navyše bezlaktózová, čo ocenia jedinci alergickí na túto zložku mlieka.
Nutričné hodnoty Lučiny
Nutričné hodnoty syra Lučina sú dôležité pre správny vývoj a rast detí. Tu je prehľad nutričných hodnôt na 100g výrobku:
- Energetická hodnota: 262 kcal / 1 095 kJ
- Bielkoviny: 6,1 g
- Sacharidy: 3,9 g
- Cukry: 1 g
- Tuky: 25 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 16 g
- Soľ: 0,3 g
- PHE: 305 mg
Lučina pre deti má zvýšený obsah bielkovín a vápnika, čo je pre rastúci organizmus veľmi dôležité.
Prehľad nutričných hodnôt
Nasledujúca tabuľka zobrazuje percentuálne zastúpenie nutričných hodnôt v produkte:
| Nutričná hodnota | Percentuálne zastúpenie |
|---|---|
| Bielkoviny | 6 % |
| Sacharidy | 4 % |
| Cukry | 1 % |
| Nasýtené mastné kyseliny | 16 % |
Vitamíny a minerálne látky
Lučina obsahuje:
- Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
- Mliečne minerály
Vitamín D je dôležitý pre správny rast a vývoj kostí u detí.
Praktické balenie
Praktické balenie Lučiny obsahuje šesť kociek, každá pre jednu detskú porciu. Je to ideálne riešenie pre desiatu do školy alebo na výlety.
Spoločnosť Savencia Fromage & Dairy, a. s.
Spoločnosť Savencia Fromage & Dairy, a. s. je francúzska rodinná spoločnosť, ktorá pôsobí v Českej republike a na Slovensku od roku 1993. V súčasnosti je v oboch krajinách lídrom na trhu syrárskych a mliečnych špecialít, a to predovšetkým vďaka jedinečnej kvalite a nezameniteľnej chuti svojich výrobkov.
Na slovenskom trhu spoločnosť Savencia Fromage & Dairy, a. s. zastrešuje známe značky ako napríklad Liptov, Bambino, Lučina, Pribináček, Král Sýrů, Lunex, a ďalšie.
Tipy na recepty s Lučinou
Lučina je všestranná ingrediencia, ktorú môžete použiť v mnohých receptoch, od sladkých po slané. Tu sú niektoré nápady:
Bezmäsité jedlá
- Namäkko uvarené vajíčka zmiešané s pečeným cesnakom fungujú ako lahodná nátierka.
- Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.
- Ak vás už nudia tradičné nátierky na raňajky či desiatu, tak určite vyskúšajte túto z konzervovanej...
- Známa speváčka a spisovateľka Marcella Molnárová nám v tomto videu pripraví vynikajúcu slanú roládu zo špenátu plnenú...
Slané chuťovky
- Toto bude hit na každej oslave! Chutné drobné slané koláčiky s klobáskou, so šunkou, syrom...
- Jednoduchá nepečená chuťovka, nenáročná na prípravu a perfektná aj ako pohostenie pre návštevu.
- Keď budete pripravovať pohostenie, skúste túto jednoduchú pochúťku, ktorú raz dva nachystáte z čerstvej uhorky,...
- Najprv si pripravíme plnku. Prelisovaný cesnak krátko opražíme na masle, pridáme na malé kúsky nakrájanú... s cibuľou a pikantnou paprikovou príchuťou.
Dezerty a torty
- Bez pečenia bude nachystaná veľmi rýchlo a potom už ju stačí len zachladiť.
- Cheesecake, na ktorom si určite pochutnáte.
- Horalky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme nasekané arašidy a cream cheese.
- Cheesecake ako stvorený na hallowensku party.
- Na mrkvovú tortu som spočiatku hľadela s nedôverou. Dá sa vôbec urobiť dobrá torta zo zeleniny? Veru áno!
- Mäkké maslo s cukrom vyšľaháme do peny, potom vmiešame vajce. Múku so sódou bikarbónou a...
- Ríbezle na ozdobu sme ulovili v záhradke. Ale fantázii sa medze nekladú. Vyskúšajte napríklad maliny,... krémovou plnkou a čerešňami.
Dôležité upozornenie
Je dôležité si vždy prečítať etiketu výrobku, pretože zloženie potravinárskych produktov sa môže meniť.