V súčasnosti sa čoraz viac ľudí zameriava na zdravú stravu a hľadá alternatívy k tradičným potravinám. Medzi menej tradičné, no o to zaujímavejšie spôsoby využitia strukovín patria cestoviny. Proteínové cestoviny Max Sport sú zdravou náhradou v klasických receptoch. Vyrobené zo sóje, fazule či quinoa sú ideálne aj pre ľudí trpiacich intoleranciou na lepok. V tomto článku sa pozrieme na cestoviny MaxSport z čiernej fazule, zhodnotíme ich vlastnosti, výhody a zistíme, pre koho sú najvhodnejšie.
Čo sú MaxSport cestoviny z čiernej fazule?
MaxSport Organické špagety z čiernych fazúľ sú netradičné cestoviny, ktoré upútajú nielen svojou farbou, ale aj chuťou a nutričnými hodnotami. Sú vyrobené z čiernej fazule pochádzajúcej z ekologického poľnohospodárstva. Netradičná chuť so skvelými nutričnými hodnotami si rozhodne ihneď nájde miesto vo vašom jedálničku. Úžasný jednozložkový produkt organic protein pasta v sebe kombinuje najmodernejšie funkčné benefity - sú v bio kvalite, vegánske, bezlepkové, majú vysoký podiel bielkovín, vlákniny, nízky glykemický index, rýchlo sa pripravujú a skvelo chutia.
Výhody Organic Protein Pasta
Alternatívne cestoviny sú pre mnohých veľkou neznámou, no vo svete ľudí zakladajúcich si na zdravšom stravovaní a športovcov to nie je úplne pravdou. Max Sport cestoviny ponúkajú množstvo výhod:
- Zdravá náhrada klasických cestovín: Vďaka zloženiu zo sóje, fazule či quinoa sú ideálne pre ľudí s intoleranciou na lepok.
- Vhodné pre vegánov a vegetariánov: Sú výborným zdrojom rastlinných bielkovín.
- Vysoký obsah vlákniny: Podporuje správne trávenie.
- Nízky glykemický index: Nespôsobujú nárazové navýšenie hladín krvného cukru.
- Vysoký podiel bielkovín: Extra bielkoviny a vysoká hustota mikroživín sú v prípade cestovín príjemným bonusom.
- Sýtosť: Počítajte s tým, že špagety z čiernej fazule aj fettuccine zo zelenej sóje sú dosť sýte už samé o sebe. Aj preto je na balení uvedené, že jedna porcia má 50g. Zasýtia a obmedzujú prejedanie.
- Rýchla príprava: Tieto cestoviny sa rýchlo pripravujú.
- Bio kvalita a bezlepkové: Všetky druhy sú v bio kvalite a sú bezlepkové.
Základné cesto pre domácé cestoviny
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie MaxSport špagiet z čiernych fazúľ je jednoduché: čierne fazule pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva. V ponuke Max Sport nájdete šesť druhov organických proteínových cestovín, ktoré sú bohatým zdrojom bielkovín a skvelým spestrením vašich doterajších jedál:
- Organické Fusilli z červenej šošovice
- Špagety z organických čiernych fazúľ
- Penne zo zeleného hrachu
- Špagety z organických adzuki fazúľ
- Organické fettuccine z quinoy
- Organické fettuccine zo zelenej sóje (správnejšie by však malo byť fazuľa mungo)
Strukoviny patria vo všeobecnosti k veľmi zdravým potravinám s vysokou výživovou hodnotou, celým radom prospešných vlastností a biologicky aktívnych látok. Kladne hodnotím obsah vlákniny a hustotu mikroživín. Čierna fazuľa a zelená sója majú podobné výživové hodnoty a vlastnosti.
Tabuľka nutričných hodnôt vybraných cestovín MaxSport (na 100g)
| Typ cestovín | Energia (kJ/kcal) | Tuky (g) | Sacharidy (g) | Vláknina (g) | Bielkoviny (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Špagety z čiernych fazúľ | 1342/319 | 3,5 | 39,5 | 19 | 42 |
| Fettuccine zo zelenej sóje | 1336/317 | 3 | 39,4 | 18,8 | 42,6 |
| Špagety z adzuki fazule | 1382/329 | 5 | 17 | 20 | 44 |
| Fettuccine quinoa | 1399/334 | 7,5 | 18,8 | 19,4 | 38 |
| Fusilli z červenej šošovky | 1492/352 | 1,8 | 58 | 6 | 23 |
| Penne zo zeleného hrášku | 1418/336 | 1,5 | 51 | 13 | 23 |
Pre koho sú cestoviny z čiernej fazule vhodné?
Bio cestoviny z čiernej fazule a zelenej sóje môžu byť veľmi vhodné pre viaceré skupiny ľudí. Poslúžia aj ľuďom s dietetickými obmedzeniami, napríklad ako zdroj bielkovín pre vegánov, bezlepková možnosť pre celiatikov alebo alternatíva s nízkym glykemickým indexom pre ľudí na redukčnej diéte.
- Vegetariáni a vegáni: Sú výborným zdrojom rastlinných bielkovín.
- Celiatici: Ponúkajú bezlepkovú alternatívu bežných cestovín.
- Ľudia s intoleranciou na laktózu: Neobsahujú laktózu.
- Športovci a aktívni ľudia: Vysoký obsah bielkovín podporuje regeneráciu svalov.
- Ľudia, ktorí sa snažia jesť zdravo: Nízky glykemický index a vysoký obsah vlákniny prispievajú k zdravému stravovaniu.
- Ľudia s redukčnou diétou: Vysoký obsah bielkovín a vlákniny zasýti a obmedzuje prejedanie.
- Diabetici: Nízky glykemický index pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Ako pripraviť cestoviny z čiernej fazule?
Príprava cestovín z čiernej fazule je jednoduchá a rýchla. Presný čas varenia je potrebné prispôsobiť podľa preferencií, ako máte cestoviny najradšej. Tieto produkty nenaberajú na objeme až tak výrazne ako klasické cestoviny. S lepením neboli žiadne problémy. Môžete si ich vychutnať samotné ako klasické cestoviny s vašou obľúbenou omáčkou či šalátom, alebo ich skombinujte spolu s obilninovými cestovinami. Nie sú to síce chuťou pravé cestoviny, ale spolu s paradajkovou omáčkou, parmezánom a rukolou chutia rovnako výborne. A oproti klasickej talianskej paste obsahujú neporovnateľne viac bielkovín a vlákniny, čo ocenia najmä športovci.
Skúsenosti a recenzie
Podľa dostupných recenzií sú zákazníci s týmito cestovinami spokojní. Oceňujú ich chuť, nutričné hodnoty a fakt, že sú sýte. Nám chutili špagety, aj fettuccine. Záleží však určite od toho, či máte radi strukoviny. Ak áno, smelo do toho. Na druhej strane, niektorí užívatelia uvádzajú, že chuť je taká gumová.
Na čo si dať pozor
- Chuť: Cestoviny z čiernej fazule majú špecifickú chuť, ktorá nemusí vyhovovať každému. Je potrebné mať rád strukoviny, aby ste si ich obľúbili.
- Sýtosť: Cestoviny sú veľmi sýte, preto je vhodné dodržiavať odporúčanú porciu (50g).
- Cena: Cena 200-gramového balenia sa pohybuje okolo 3€.
tags: #maxsport #cestoviny #z #ciernej #fazule