Ceny kakaa v posledných rokoch zaznamenali výrazné výkyvy, čo ovplyvnilo ako producentov, tak aj spotrebiteľov. Pochopenie týchto trendov je kľúčové pre medzinárodné organizácie, ktoré sa zaoberajú komoditným trhom s kakaom.
Vývoj cien kakaa a jeho príčiny
V posledných mesiacoch sme svedkami prudkých pohybov cien kakaa na burzách. Napríklad 23. januára 2026 futures na kakao na burze ICE v USA klesli o viac ako 7 %. Za týmto poklesom stoja obavy z rastúceho prebytku ponuky v sezóne 2025/26 a masívne likvidácie dlhých pozícií. Trh tak rýchlo mení naratív, ktorý dominoval v rokoch 2024 a 2025 - výrazne lepšie vyhliadky na produkciu, najmä vďaka priaznivejšiemu počasiu v západnej Afrike, vrátane Pobrežia Slonoviny a Ghany, rastúca produkcia v Južnej Amerike a predovšetkým slabá dopyt zo strany výrobcov tlačia ceny nadol.
Predtým, 2. januára 2026, ceny kakaa vykazovali zvýšenú volatilitu, keď trh vyčkával na prvé náznaky nákupov komodít zo strany inštitúcií sledujúcich Bloomberg Commodity Index (BCOM). Kapitál sa postupne presúval do pozícií pre sezónu 2026, ktorá sa po katastrofálnom roku 2025 očakáva ako výrazne priaznivejšia. Ochorenia kakaovníkov v Afrike sa stabilizovali a vysoké ceny motivovali farmárov k rozšíreniu výsadieb a častejším postrekom.
Dňa 7. mája 2025 futures na kakao prekonávali všetky ostatné poľnohospodárske komodity obchodované na burzách ICE a CBOT. Po dvoch krátkych poklesoch pod 9 000 USD za tonu býci opäť získali túto kľúčovú úroveň, posunuli ceny k 9 100 USD a testovali nedávne lokálne maximá. Slabší americký dolár naďalej podporuje rastovú dynamiku trhu s kakaom, zatiaľ čo zlepšené počasie v Afrike zatiaľ nestačilo na udržanie korekcie.
Už 18. apríla 2025 sa ceny kakaa držali dlhšiu dobu blízko hranice 8 000 USD za tonu. Sklizeň medzisezónnej úrody práve začala, pričom dodávky z tejto sezóny sa na trhu prejavia až neskôr počas roka.
Výrazný rast cien bol zaznamenaný aj skôr. Dňa 20. júna 2024, ak patríte medzi milovníkov čokolády, mali by ste spozornieť, pretože cena hlavnej zložky tejto pochúťky v podobe kakaa prudko vzrástla a v polovici apríla prekročila hranicu 12 tisíc.
Dňa 6. marca 2024 futures na kakao sa už niekoľko mesiacov pohybovali v dynamickom rastovom trende, ale na úrovniach blízko 6500 USD za tonu sa v poslednej dobe opäť objavila silná aktivita predajcov. Silné dažde predpovedané v západnej Afrike viedli k likvidácii niektorých dlhých pozícií špekulantov, ktorí sa umiestnili na ďalšie, celosvetovo obmedzené dodávky.
Najvýraznejší nárast ceny bol zaznamenaný 25. októbra 2023, kedy bolo kakao kvôli obavám z nedostatočnej produkcie najdrahšie za 44 rokov. Cena termínového kontraktu na tonu kakaa so splatnosťou v decembri sa podľa agentúry Bloomberg a spravodajského servera CNBC vyšplhala na 3786 dolárov (takmer 88 000 Kč), čo je najviac od roku 1979.
Vplyv počasia a produkcie
Počasie v západnej Afrike, najmä v Pobreží Slonoviny a Ghane, má zásadný vplyv na globálnu produkciu kakaa. Priaznivé počasie môže viesť k rastu produkcie a tlaku na pokles cien, zatiaľ čo nepriaznivé podmienky, ako sú extrémne suchá alebo naopak silné dažde, môžu spôsobiť nedostatok a následný rast cien.
Okrem počasia majú na produkciu vplyv aj ochorenia kakaovníkov. Stabilizácia týchto ochorení a motivácia farmárov k investíciám do výsadieb a starostlivosti o plodiny sú kľúčové pre zabezpečenie dostatočnej ponuky.
Dopyt a medzinárodné trhy
Slabá dopyt zo strany výrobcov čokolády a iných produktov z kakaa môže tiež prispieť k poklesu cien. Naopak, zvýšený záujem zo strany inštitúcií, ktoré sledujú komoditné indexy, môže podporiť rast cien.
Medzinárodné organizácie ako Medzinárodná organizácia pre kakao (ICCO) zohrávajú dôležitú úlohu pri monitorovaní trhu, poskytovaní dát a podpore spolupráce medzi členskými krajinami. Ich cieľom je zabezpečiť stabilný a spravodlivý trh s kakaom pre všetkých účastníkov.
Čokoláda ako luxusné tovar
Vzhľadom na rastúce ceny kakaa sa čokoláda, kedysi bežná pochúťka, stáva pre mnohých luxusným tovarom. Tento trend môže ovplyvniť spotrebiteľské návyky a dopyt po čokoládových výrobkoch.
Budúce výkyvy cien kakaa budú pravdepodobne naďalej ovplyvňovať nielen výrobcov a obchodníkov, ale aj konečných spotrebiteľov. Medzinárodné organizácie budú musieť naďalej pozorne sledovať trh a reagovať na meniace sa podmienky.
| Dátum | Cena | Poznámka |
|---|---|---|
| 25.10.2023 | 3786 | Najvyššia cena za 44 rokov |
| 06.03.2024 | ~6500 | Dynamický rastový trend, aktivita predajcov |
| 20.06.2024 | >12000 | Prekročenie hranice 12 tisíc |
| 18.04.2025 | ~8000 | Stabilizácia pred sezónnou úrodou |
| 07.05.2025 | ~9100 | Testovanie lokálnych maxím |
| 02.01.2026 | Volatílna | Očakávanie nákupov inštitúcií |
| 23.01.2026 | Pokles >7% | Obavy z prebytku ponuky |
tags: #medzinarodna #organizacia #pre #kakao