Vstavané mikrovlnné rúry sú čoraz obľúbenejšie v moderných domácnostiach. Šetria nielen čas, ale aj miesto v kuchyni, a navyše sa dokonale zladia s ostatnými spotrebičmi. Dôležitým prvkom pre vstavané mikrovlnky sú dvierka a ich otváranie. Mikrovlnné rúry s vertikálnym otváraním predstavujú zaujímavú alternatívu k tradičným modelom s bočným otváraním, ktoré sú typické pre 90 % populácie pravákov, ktorí ľavou rukou otvoria dvierka a svojou pravačkou siahnu po jedle. Preto ak ste ľaváci, spýtajte sa, či má niektorý z modelov možnosť otvárania dverí opačne. V tejto komplexnej recenzii sa pozrieme na výhody a nevýhody tohto typu rúr, ich funkcie a na čo si dať pozor pri výbere, aby ste si vybrali ten správny model pre vašu domácnosť.
Prečo zvoliť mikrovlnnú rúru s vertikálnym otváraním?
Mikrovlnné rúry s vertikálnym otváraním ponúkajú niekoľko výhod, ktoré ich odlišujú od tradičných modelov.
- Úspora priestoru: Vertikálne otváranie umožňuje umiestniť rúru aj v menších kuchyniach, kde nie je dostatok miesta na bočné otváranie dverí. To znamená, že vstavané zariadenia vám ušetria približne 50 centimetrov štvorcových na linke.
- Jednoduchšia manipulácia s jedlom: Pri vertikálnom otváraní máte lepší prístup k ohrievanému jedlu, čo uľahčuje vyberanie a vkladanie tanierov. Tento typ otvárania tiež znižuje riziko popálenia, pretože sa nemusíte nakláňať nad horúce jedlo.
Typy a funkcie vstavaných mikrovlnných rúr
Moderné vstavané mikrovlnné rúry majú množstvo programov a funkcií, ktoré vám uľahčia každodenné varenie.
Monofunkčné a multifunkčné mikrovlnné rúry
- Monofunkčné vstavané mikrovlnky dokážu iba zohriať a rozmraziť jedlo. Sú vhodné pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a spoľahlivé riešenie.
- Multifunkčné vstavané mikrovlnky vďaka teplovzdušnému pečeniu plnohodnotne nahrádzajú klasické teplovzdušné rúry. Poteší vás aj varenie v pare. Vďaka funkcii Gril alebo Crips vedia pokrm ugrilovať a do chrumkava opiecť. Mikrovlnná rúra vstavaná dokáže upiecť dokonca aj koláče, takže klasickú teplovzdušnú rúru nebudete vôbec potrebovať.
Inovatívne funkcie
- Funkcia Jet Defrost: Klasické rozmrazovanie, ktoré majú základné typy mikrovlnných rúr, sa dostáva na novú úroveň vďaka funkcii Jet Defrost, ktorá dokáže potraviny rozmraziť až o 7-násobne rýchlejšie. Stačí, ak zvolíte aký druh potraviny sa chystáte rozmraziť, jej hmotnosť a vstavaná mikrovlnná rúra s funkciou rozmrazovania sa o ostatné postará.
- Varenie v pare: Vstavané mikrovlnky vám umožnia zdravo sa stravovať vďaka vareniu na pare. Varenie na pare má množstvo benefitov a jedným z nich je zachovanie veľkej časti vitamínov v potravinách.
- Funkcia Auto Clean: Drahšie vstavané mikrovlnné rúry majú skvelú funkciu Auto Clean, ktorá sa o čistenie postará automaticky po príprave jedla.
- Šiesty zmysel: Zariadenie pracuje intuitívne. V praxi to pri mikrovlnkách znamená, že vie sama zistiť teplotu a vlhkosť potraviny a zvoliť taký stupeň aj čas ohrievania, ktorý je najšetrnejší pre odbyt energie.
Výber vstavanej mikrovlnnej rúry
Pri výbere mikrovlnnej rúry s vertikálnym otváraním je potrebné zvážiť niekoľko faktorov.
Veľkosť a kapacita
Vnútorný objem pre vstavané mikrovlnky sa pohybuje od 15 do 50 litrov. Samozrejme platí, že čím väčším vnútorným objemom disponuje mikrovlnka vstavaná, tým väčšie celkové rozmery bude mať.
- Do 20 litrov: Pre prípravu jednoduchých a menších jedál vám postačí vstavaná mikrovlnná rúra s objemom do 20 litrov.
- 25 litrov: Zlatá stredná cesta je vstavaná mikrovlnka s objemom 25 litrov, kedy si zachová kompaktné rozmery a príjemný dizajn, spoločne so všetkými užitočnými funkciami. Pre rodinu s deťmi odporúčame veľkosť aspoň 25 litrov.
- Do 50 litrov: Pre veľkú rodinu perfektne poslúži vstavaná mikrovlnka s väčším objemom do 50 litrov. Pripravíte v nej väčšie jedlá, ako je napríklad celé kura. Pokiaľ však máte samostatnú rúru, treba zvážiť, či takú veľkú mikrovlnku vôbec potrebujete.
Priemer taniera je veľmi dôležitý údaj. Vezmite do ruky vaše najväčšie taniere, na ktorých chcete ohrievať jedlo a kúpte si mikrovlnku s priemerom vášho taniera + 3 centimetre k dobru. Ich veľkosti sa zvyčajne pohybujú medzi 25 až 40 centimetrami. Čím väčší priemer taniera, tým väčšie mikrovlnka - to je jasné.
Výkon
Príkon zjednodušene udáva, ako dlho budete jedlo pripravovať. Čím je vyšší, tým kratší čas budete čakať na jedlo. Pohybuje sa niekde medzi 1 000 až 3 000 W, pričom sa od neho odvíja aj cena. Preto je dobré zvážiť, koľko ste na jedlo ochotní čakať a akú cenu ste ochotní za to zaplatiť. Menšie modely často nedisponujú funkciami ako rozmrazovanie, nakoľko na to nemajú dostatočný výkon. Veľkosť sa nepriamo viaže aj na výkon.
Výber mikrovlnnej rúry: Rady | Spotrebiteľské správy
Ovládanie
Na trhu nájdete modely na ovládanie tlačidlami a dotykovým displejom.
- Tlačidlové ovládanie: Tradičné tlačidlové ovládanie je stále populárnejšie a to najmä v staršej vekovej kategórii. Mechanické ovládanie je často spoľahlivejšie.
- Dotykový displej: Displej je modernejší a nezaberá veľa priestoru. Digitálne ovládanie môže byť presnejšie a ponúkať viac možností.
Dizajn a farba
V súčasnosti si môžete zvoliť aj odvážnejšie farebné prevedenie mikrovlnnej rúry. Červená alebo béžová mikrovlnka vstavaná sa stane neprehliadnuteľným dizajnovým doplnkom vo vašej kuchyni. Pokiaľ však zvolíte známu klasiku v čiernej, bielej či sivej farbe, určite tým nič nepokazíte. Práve naopak, minimalizmus sa hodí aj domácim spotrebičom. Ak vás zaujalo sivé farebné prevedenie, je dobré vedieť, že lacnejšie vstavané mikrovlnky sú vyrobené zo sivého plastu a sivá vstavaná mikrovlnná rúra z nerezu je výrazne drahšia, ale kvalitnejšia. Mikrovlnka by mala ladiť s dizajnom vašej kuchyne. Vyberte si farbu a štýl, ktorý sa vám páči.
Materiál
Najčastejšie sa stretnete s plastovým alebo nerezovým prevedením. Plastové síce stojí menej, no skôr ho budete aj meniť. Nerezové je drahšie, ale kvalitnejšie a odolnejšie.
Umiestnenie a inštalácia
Zabudovaná mikrovlnka navyše perfektne zapadne svojim dizajnom k ostatným spotrebičom. To, či zabudovať mikrovlnku alebo ju len voľne položiť, nie je len otázkou dizajnu. Rozdiel je však aj v možnosti jej presunutia, v cene, čistení a samotnom umiestnení. Mikrovlnku totiž nemôžete uložiť hocikam na kuchynskú linku. "Ľuďom často radíme, aby nepokladali mikrovlnku vedľa chladničky - ani voľnú, ani zabudovanú," hovorí pracovník domácich spotrebičov Miroslav. "Vzniká tým vzájomné kradnutie energie. Nad vstavanou mikrovlnkou ľudia najčatejšie uvažujú, ak stavajú dom, prípadne prerábajú kuchynskú linku. Dá sa dostavať aj dodatočne, ale cena za prerábku bude extrémne vysoká. Na druhú stranu, so vstavanou mikrovlnkou viete čosi ušetriť - miesto na pracovnej doske. Zabudované zariadenia vám ušetrí približne 50 centimetrov štvorcových na linke. Ak nemáte priestor na zabudovanie, budete si ho musieť nájsť na kuchynskej linke."
Vstavané zariadenia majú tradične väčšie rozmery, do ktorých však výrobcovia už zarátali priestor na odvetrávanie. To znamená, že veľkosť vstavanej mikrovlnky je celkový priestor, ktorý v kuchynskej linke zaberie. Nemali by ste ju uložiť do rohu, ale nájsť jej miesto, kde bude mať prívod vzduchu zo všetkých strán aspoň 20 centimetrov. Výška voľne stojacej mikrovlnky býva zvyčajne do 50 centimetrov.
Starostlivosť a čistenie
Čo v prípade, ak zabudovaná mikrovlnka nemá funkciu Auto Clean? Jednoducho sa viete zdĺhavému čisteniu mikrovlnky vyhnúť aj vďaka špeciálnemu krytu na tanier, ktorý šikovne zabráni prskaniu jedla v mikrovlnke počas jeho ohrevu. Raz za čas sa odporúča mikrovlnnú rúru pretrieť handričkou namočenou v teplej vode s jemným čistiacim prostriedkom na riad. Nepríjemným pachom a zvyškom z jedla po použití mikrovlnky predídete pomocou jednoduchého triku s vodou a citrónom. Nakrájaný citrón na plátky vložíte do vody a necháte variť v mikrovlnnej rúre na plný výkon do 5 minút.
Odporúčaný riad pre mikrovlnnú rúru
Vyvarujte sa všetkým druhom riadu, ktoré majú akékoľvek časti z kovu. Takýto druh riadu je do mikrovlnky nevhodný! Používajte riad z materiálov: porcelán, sklo, silikón a plast, ktorý je označený ako vhodný pre použitie v mikrovlnke. Myslite aj na to, či sa vaše obľúbené kúsky riadu zmestia do mikrovlnnej rúry.
Ako funguje mikrovlnná rúra?
Možno by ste to nepovedali, no na to, aby mikrovlnka fungovala, je potrebná predovšetkým voda. Počiatky tohto vynálezu sa datujú do obdobia druhej svetovej vojny, keď vynálezca Percy Spencer zistil, že mikrovlny dokážu roztopiť čokoládu. A ako teda funguje? Spomínali sme, že základom je voda. Tá je súčasťou každej potraviny a vďaka mikrovlnám mení svoju polaritu, čím vydáva teplo. Jedlo vám teda nezohreje teplo ako také, ale postarajú sa o to rýchlo kmitajúce molekuly vody. Otáčanie jedla je tiež nutné, nakoľko sa vlny od stien mikrovlnky odrážajú.
Porovnanie voľne stojacich a vstavaných mikrovlnných rúr
Kedy je lepšie vybrať vstavanú do kuchynskej linky a kedy ju len nechať voľne položenú? Mikrovlnka nepochybne patrí do každej domácnosti. Život bez nej si mnohí nevedia predstaviť. Zohreje jedlo, rozmrazí mäso, spraví pukance a zvládne toho oveľa viac.
| Parameter | Voľne stojaca mikrovlnná rúra | Vstavaná mikrovlnná rúra |
|---|---|---|
| Umiestnenie | Prenosná, zaberá miesto na pracovnej doske | Zabudovaná do kuchynskej linky, šetrí miesto na doske |
| Cena | Značne lacnejšie (od 50 eur) | Drahšie (200 - 300 eur + inštalácia) |
| Inštalácia | Jednoduchá, stačí zapojiť do siete | Vyžaduje odbornú inštaláciu (ak sa prerába linka) |
| Rozmery | Zvyčajne do 50 cm výška, menšie objemy (15-40 litrov) | Väčšie rozmery s priestorom na odvetrávanie |
| Vzhľad | Môže narušiť jednotný dizajn kuchyne | Dokonale zapadne k ostatným spotrebičom |
| Popularita | Stále dominujú u zákazníkov, najmä staršej generácie | Populárne u mladších ročníkov, ktoré stavajú alebo prerábajú |
tags: #mikrovlnna #rura #zvisle #otvaranie