Miloš Mikuš: Kuchárka v gatiach – Návod pre moderného muža v kuchyni

Kuchárka v gatiach od Miloša Mikuša je výnimočná a jedinečná kniha, ktorá slúži ako komplexný návod nielen pre mužov, prečo začať variť, ako sa zlepšiť a ako dobrým varením prispieť k pohode a zdraviu celej rodiny a priateľov. Kniha poskytne nielen zážitok z čítania a pôžitok z varenia, ale aj harmóniu chutí a príjemných pocitov z jedenia.

Miloš Mikuš Kuchárka v gatiach obálka knihy

Obsah a štruktúra Kuchárky v gatiach

Kniha obsahuje 180 receptov, ktoré nie sú určené len pre chlapov, ale pre všetkých členov rodiny. Kuchárka v gatiach ponúka hlavné menu, v ktorom sa čitatelia dozvedia niečo malé na úvod, o tom, ako sa časy menia a jedlo s nimi, či vôbec patrí muž do kuchyne, rôznorodosť surovín a to, ako na nich záleží.

Základy varenia a dôležité suroviny

Autor sa venuje aj témam ako mikróby pod kontrolou, všetkých päť chutí pohromade, koreniny, pre ktoré sa umieralo. Nezabúda ani na bylinky, bez ktorých sa v kuchyni ani neukazujte a nezačínajte. Základom sú cibuľa a cesnak. Kniha zdôrazňuje, ako sú raňajky dôležité a že vajíčko je predsa len dokonalá potravina, aj napriek tomu, ako je stále ohovárané ako nezdravé.

Gordonov sprievodca bylinkami

Tradičné i moderné recepty

Kuchárka v gatiach sa neobmedzuje len na základné informácie. Obsahuje aj tradičné recepty ako guláš náš každodenný, rezeň, či špeciality zo zabíjačky. Nájdete tam 5 receptov na utopencov, a ako aj výsostne národné špeciality, z niektorých okolitých štátov. Nechýba ani recept na pravý Wienner Schnitzel. Navyše sa v nej dočítate, či vám voňajú ryby. Celý obsah je doplnený o chutné fotografie, ktoré potešia aj oči.

Infografika: Päť základných chutí v gastronómii

Kniha je výborným spríjemnením voľných chvíľ a inšpiráciou pre pánov, ako spríjemniť svojim lepším polovičkám život a odľahčiť ich o práce v kuchyni. Je to dobrá inšpirácia pre pánov, ako spríjemniť svojim lepším polovičkám život a odľahčiť ich o práce v kuchyni. V knihe je kopec receptov. Nájdete tam recepty slovenskej a zahraničnej kuchyne. Jedlá z rýb, z mäsa, grilované jedlá a múčne jedlá.

Prečo začať variť s Kuchárkou v gatiach?

Ak nevaríte, začnite variť a rozvíjajte sa, odkiaľ chcete - niekto môže začať raňajkami, iný grilovačkou či gulášmi, ďalšiemu chutia polievky. Iného k vareniu prijme starostlivosť o deti, aby mu, keď mama nie je doma, nepomreli od hladu a nechce, aby na pomoc prišla svokra.

Dopredu Vás však varujeme - buďte si vedomí toho, že všetko, čo ukážete, čo viete, že viete, sa zneužije proti Vám! Zástery sa už nezbavíte! Nič to! Buďte odvážni a staňte sa ďalšími z nás. Muž v kuchyni. To znie dobre.

Štatistiky: Muži v kuchyni - rastúci trend

Pokračovanie úspešnej série: Kuchárka v gatiach na celý rok

Autor kuchárskej knihy, ktorá nadväzuje na úspešnú Kuchárku v gatiach, vám ponúka nielen množstvo chutných receptov využívajúcich najmä sezónne suroviny, ale aj vysvetľuje, ako ich čo najlepšie zužitkovať a pritom zachovať ich nutričné a zdraviu prospešné vlastnosti. Je dôležité, aby sme vychádzali najmä z lokálnych surovín v čase ich hlavnej sezóny, pretože vtedy sú tieto potraviny a jedlo z nich uvarené pre náš organizmus najzdravšie. Pochutnajte si s nami na domácej údenej šunke, teľacích šnurovačkách s fazuľkami, rebarborovom koláči či iných dobrotách z tejto knihy.

Autor a jeho prínos

Miloš Mikuš je známy nielen svojimi úspešnými článkami v denníku SME o varení, jedle a stravovaní, ale aj publikáciami a populárnymi prílohami o víne. Jedlá plné chutí, fantázie, nápadov a špecialít obohatia kuchyňu každej rodiny a spríjemnia nejedno posedenie s priateľmi. Podľa knihy môže variť každý, kto chce variť vkusne, nápadito, chutne a s chuťou.

Mapa sezónnych potravín na Slovensku

Čo o knihe hovoria čitatelia?

Kniha je odporúčaná mužom aj ženám. Je to výborná kuchárka plná receptov nielen na každý deň. Ocení ju každý chlap, ktorý chce vedieť variť viac než len praženicu a kotlíkový guláš. Mnohí si ju kúpili ako vianočný darček pre brata a takmer si ju nechali pre seba. Osobne čitateľov zaujali pasáže o mýtoch, pravdách a polopravdách o jedle a prísadách používaných pri varení.

Tak páni, táto kniha by Vám nemala chýbať vo Vašej kuchárskej výbave, keby ste aspoň s niečím chceli svojej manželke doma pomôcť. A dámy, kúpou tejto knihy svojmu partnerovi urobíte radosť a možno aj on Vás potom niečím prekvapí.

tags: #mikus #milos #kucharka #v #gatiach

Populárne príspevky: