Parné rúry sú skvelou voľbou pre milovníkov zdravého stravovania, keďže jedlo v nich pripravené je podstatne diétnejšie v porovnaní s klasickými alebo kompaktnými rúrami. Pre všestrannejšie využitie v domácnosti sú však praktickejšou voľbou parné rúry kombinované s teplovzduchom. Tieto spotrebiče umožňujú nielen varenie, ale aj pečenie či grilovanie. Jedlo z takýchto kombinovaných rúr je na povrchu chrumkavé a vnútri šťavnaté.
Prečo si vybrať parnú rúru?
Parná rúra s prehľadom zvládne všetko, čo dokáže vaša súčasná rúra, a navyše sa pýši celým radom ďalších výhod. Bežná rúra obklopí pokrm suchým horúcim vzduchom, ktorý ho môže vysušiť, zatiaľ čo parná rúra dodá k pečeniu paru. Pridaná vlhkosť zlepšuje chuť, štruktúru aj farbu pokrmov, postará sa o chrumkavý povrch a šťavnaté vnútro.
Para vylepší každú surovinu. Pečivo vďaka nej vykysne o niečo viac, pečeň so zlatistou kôrkou na povrchu bude vo vnútri krehká a šťavnatá a zelenina perfektne chrumkavá. Doprajte si pokrmy plné chutí, farieb a cenných živín a podávajte aj doma jedlo v profesionálnej kvalite.
Za všetkým hľadaj vedu. Dobré pečenie je umenie. Dobré pečenie je veda. Ak chcete vytvoriť majstrovské dielo, pridať paru je z kulinárskeho hľadiska rovnako dôležité ako nájsť ten správny recept a vybrať správne ingrediencie. Stačí stlačiť jedno tlačidlo a naša multifunkčná rúra s funkciou SteamBake pridá k pečeniu správnu dávku pary. Pečivo bude nadýchanejšie a kôrka chrumkavejšia.
Pokročilé funkcie parných rúr
Parné rúry ponúkajú širokú škálu funkcií, ktoré posunú vaše kulinárske umenie na vyššiu úroveň:
- 9000 SteamPro: Disponuje 4 úrovňami pary (25 %, 50 %, 80 % a 100 %), funkciami Sous-Vide a Steamify®.
- 8000 SteamBoost: Ponúka 3 úrovne pary (25 %, 50 % a 100 %) a funkciu Steamify®.
Prečo variť vo vákuu (Sous-Vide)?
S parnými rúrami s funkciou Sous-Vide dosiahnete výsledky, ktoré vám bežná rúra skrátka neumožní. Zatavené vákuové vrecká spomaľujú oxidáciu potravín a uchovávajú ich chuť, pričom sa teplota udržiava s presnosťou na pol stupňa. Aj keď vákuové varenie patrí medzi pokročilejšie kulinárske techniky, s týmito rúrami si môžete pokrmy pripravené vo vákuu dopriať aj doma.
Uzavrite všetky ingrediencie, marinádu a korenie do vákuového vrecka a pripravujte jedlá s intenzívnou a bohatou chuťou.
Parná rúra s funkciou varenia v pare
Ušetrite svojho lososa od pošírovania a uprednostnite paru. Keď pripravíte lososa v parnej rúre s funkciou Varenie v pare (100 %), zostane vďaka šetrnému postupu krásne krehký a nevysuší sa. Para pomáha zachovať prirodzenú farbu jedál a sviežo oranžový losos tak vyzerá rovnako dobre ako chutí.
Jednoduché použitie a čistenie
Vďaka využitiu pary je príprava jedla rovnako jednoduchá ako následné čistenie rúry. Program na čistenie parou účinne odstráni zvyšky jedla. Pyrolytickým čistením sa zase všetky zvyšky jedla premenia na jemný popol, ktorý ľahko zotriete. Sústreďte sa na prípravu skvelých pokrmov a o čistenie sa postaráme my.
Postup použitia funkcie SteamBake
- Krok 1: Do priehlbiny na dne rúry nalejte 100 ml vody.
- Krok 2: Zvoľte program SteamBake a stlačte tlačidlo SteamBake.
- Krok 3: Nechajte rúru na 5 minút predhriať a potom môžete upiecť svoje majstrovské dielo. Vychutnajte si výsledok.
Baking bread? The BEST way to steam your oven
Príslušenstvo pre profesionálne výsledky
S vhodným príslušenstvom v parnej rúre ľahšie vykúzlite napríklad múčnik z lístkového cesta alebo poctivý bochník chleba. Pekárenský plech MaxiKlasse s perforovaným dnom zabezpečuje pri pečení rovnomernú distribúciu tepla a priestranný nepriľnavý povrch sa výborne hodí na pečené múčne pokrmy všetkých veľkostí. Môžete si tak vychutnať napríklad domáce nadýchané bagety s chrumkavou kôrkou.
Doprajte rozlet svojej kulinárskej vynaliezavosti. S naším radom kuchynského príslušenstva využijete svoje spotrebiče na maximum.
Príklady multifunkčných vstavaných rúr
Na trhu je dostupných mnoho modelov multifunkčných vstavaných rúr, ktoré spĺňajú rôzne potreby a preferencie:
| Značka | Model | Objem | Trieda energetickej účinnosti | Špeciálne funkcie |
|---|---|---|---|---|
| Haier | HWO60SM2FK3BH | 70 l | A+ | Teplovzdušná s kruhovým vykurovacím telesom, teleskopický výsuv, vodné čistenie |
| ZANUSSI | ZOPKD7X1 | - | - | Množstvo funkcií a technológií pre vysokú účinnosť a jednoduché ovládanie |
| Zanussi | ZOPXX 8K1 | - | - | Multifunkčná s teplým vzduchom |
| Gorenje | BOS6737E06FBG | - | - | Inovatívna zaoblená klenba stropu |
| Fagor | 8H-765TCN | 77 l | - | 12 funkcií (gril, horúci vzduch), samočistenie |
| AMICA | ES37517 | - | - | Praktický a všestranný spotrebič |
| Haier | H6 ID68C5SYTB | 78 l | A++ | 12 funkcií, displej, teleskopický výsuv, gril, smart ovládanie |
| Gorenje | BPSA6747DGW | 77 l | A+ | Teplovzdušná s kruhovým vykurovacím telesom, 2 teleskopické výsuvy, pyrolytické čistenie |
| CONCEPT | ETV7360ss | - | - | Ventilátor pre rovnomerné pečenie |
| GORENJE | BPSX6747A05BG | 77 l | A+ | Bočné drôtené rošty |
| Fagor | 8H-765TCB | 77 l | - | 12 funkcií (gril, horúci vzduch), samočistenie |
| Fagor | 8H-295AB | 77 l | - | Funkcia SoftSteam, systém Baking Pro, 11 funkcií (gril, horúci vzduch) |
| Whirlpool | WOI4S8CM1SXA | 73 l | A+ | 16 funkcií vrátane grilu |
Elektrická multifunkčná rúra vstavaná Concept ETV5760M s objemom 70 l a moderným dizajnom, ktorý podčiarkne elegantné čierne sklo doplnené o jemné nerezové prvky, perfektne zapadne do akejkoľvek kuchynskej linky.
Vstavaná multifunkčná rúra Fagor 8H-765TCN v čiernej farbe ponúka 12 funkcií na prípravu jedla vrátane grilu a horúceho vzduchu. Má objem 77 litrov.
Vstavaná elektrická rúra Amica ES37517 je praktický a všestranný spotrebič pre každodenné varenie a pečenie.
Vstavaná rúra Haier H6 ID68C5SYTB, s energetickou triedou A++ a kapacitou 78 l, ponúka 12 funkcií. Displej a teleskopický výsuv sú samozrejmosťou. Je vybavená grilom a smart ovládaním cez mobil.
Vstavaná rúra Gorenje BPSA6747DGW, s energetickou triedou A+ a objemom 77 l, disponuje teplovzdušnou funkciou s kruhovým vykurovacím telesom, 2 teleskopickými výsuvmi, displejom a pyrolytickým čistením.
Vstavaná elektrická multifunkčná rúra ETV7360ss SINFONIA od značky Concept vám vďaka ventilátoru zaistí rovnomerné pečenie pre lahodné domáce jedlo.
Vstavaná rúra Gorenje BPSX6747A05BG v čiernom prevedení v energetickej triede A+ má objem 77 litrov a disponuje bočnými drôtenými roštami.
Vstavaná multifunkčná rúra Fagor 8H-765TCB v bielej farbe ponúka 12 funkcií na prípravu jedla vrátane grilu a horúceho vzduchu. Má objem 77 litrov a disponuje programátorom.
Multifunkčná parná rúra Fagor 8H-295AB vyniká funkciou SoftSteam a systémom Baking Pro. Poteší vás veľkým objemom 77 litrov a 11 funkciami vrátane grilu a horúceho vzduchu.
Vstavaná rúra Whirlpool WOI4S8CM1SXA, s energetickou triedou A+ a kapacitou 73 l, ponúka 16 funkcií vrátane grilu.
tags: #multifunkcna #rura #maxiklasse