Hľadáte lahodný a rýchly dezert, ktorý ohúri vašich hostí? Nepečené torty sú skvelou alternatívou k tradičným pečeným zákuskom. Ich príprava je zvyčajne rýchla a jednoduchá, a výsledok je osviežujúci a chutný dezert, ktorý ocení každý. Sú ideálne pre letné mesiace, keď sa nechceme zdržiavať v kuchyni a zapínať rúru.
V tomto článku nájdete inšpirácie na jednoduché aj zložitejšie nepečené torty, ktoré zvládnu aj začiatočníci a ktoré sa hodia aj na narodeninové oslavy.
Výhody nepečených toriet
- Rýchla príprava: Väčšina nepečených toriet je hotová v priebehu niekoľkých desiatok minút.
- Jednoduché recepty: Na prípravu nepečených toriet nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti.
- Osviežujúca chuť: Nepečené torty sú ideálne pre horúce letné dni.
- Variabilita: Môžete si ich pripraviť s rôznymi druhmi ovocia, krémov a sušienok.
Tvarohovo-ovocná torta nepečená
Je to môj najobľúbenejší zákusok z detstva, od mamy som si ho vždy vyžiadal minimálne na narodeniny. Torta je osviežujúca, jednoduchá na prípravu a poskytuje množstvo variácií.
Ingrediencie a príprava
Príprava trvá cca 40 minút plus chladenie 4 hodiny.
Čo potrebujeme na formu priemer 24 cm:
- 200 g mäkkého masla
- 250 g práškového cukru (ja dávam 100-150)
- 1 vanilkový cukor
- 2 cl rumu
- 5 vaječných žĺtkov
- 250 ml šľahačky
- 200 g pomletých mandlí
- 80 piškót (400 g)
- 200 ml mlieka
- 2 cl rumu
- 500 ml nevyšľahanej šľahačky
- 100g opražených mandľových plátkov
Postup prípravy
- Nad parou šľaháme žĺtka s polovicou cukru. Keď máme hustý krém, dáme dole z pary. Ešte šľaháme, necháme vychladiť.
- Mäkké maslo vyšľaháme so zvyškom cukru a vanilkovým cukrom. Postupne zašľaháme žĺtkovú masu, rum, mleté mandle a šľahačku (nevyšľahanú). Vyšľaháme na hladký krém.
- Mlieko a rum dáme do misy - na namáčanie piškót.
- Piškóty krátko namáčame do mlieka s rumom a kladieme na spodok tortovej formy. Potrieme krémom asi na 1 cm. Opakujeme až po vrch. Vrchná vrstva je krém.
- Zakryjeme alobalom a necháme vychladiť cca 4 hodiny. Odokryjeme, odstránime tortovú formu a posypeme opraženými mandľovými plátkami.
Nepečená smotanová torta s jahodami
Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav. U nás doma sa nepečená smotanová torta dávala do mrazničky a jedla napoly zmrznutá namiesto zmrzliny. Smotanový krém sme vždy rozdelili na dve časti a do jednej polovice primiešali kakao. Niekedy sme pridali aj ovocie, ale nie nevyhnutne - stačili nám okrúhle piškóty, kyslá pochúťková smotana, cukor a kakao.
Túto jednoduchú spomienkovú dobrotu, pripravenú len zo 4 ingrediencií, som vylepšila o zopár drobností - do smotanového krému som pridala jemný tvaroh, vrstvu jahôd a vanilku.
Ingrediencie a postup
- Kyslé smotany premiešame s vanilkovým cukrom v miske.
- Na dno tortovej formy poukladáme piškóty, zalejeme kyslou smotanou a na ňu poukladáme ovocie. Tento postup opakujeme, kým nie je tortová forma naplnená zarovno s okrajom.
- Boky tortovej formy vymastíme trocha olejom.
- Na dno tortovej formy rozložíme piškóty. Rozotrieme tretinu krému a na to dáme polovicu jahôd. Znova vrstva piškót, krému a jahôd. Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškót, krém a tortu odložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny, pokojne do druhého dňa.
Recept na nepečenú tortu Kravička
Nepečená torta Kravička je perfektnou voľbou! Táto torta je vyrobená z kakaových a maslových piškót, krému zo šľahačky a želatíny a čokoládovej polevy. Je ľahká, osviežujúca a jednoducho sa pripravuje. Perfektný dezert na letné oslavy, pikniky a grilovanie. Pripravte si ju jednoducho a rýchlo s naším receptom!
Ingrediencie
- 250 g kakaových piškót
- 250 g maslových piškót
- 660-700 ml šľahačky
- 1-2 PL práškového cukru
- 70 g citrónového želé
Pre čokoládovú polevu:
- 2,5 PL šľahačky
- 100-120 g mliečnej čokolády
Postup prípravy
- Rozpustíme citrónové želé v 200 ml horúcej vody a miešame, kým sa úplne nerozpustí. Potom želatínu necháme vychladnúť.
- Na dno formy vyloženej papierom na pečenie uložíme vrstvu kakaových piškót.
- Do misky pridáme šľahačku, cukor a pomocou mixéra vyšľaháme. Pridáme vychladnutú želatínu a opäť krátko vyšľaháme, len aby sa všetky suroviny spojili.
- Na kakaové piškóty nanesieme časť krému a rovnomerne ho rozotrieme špachtľou. Potom pridáme vrstvu maslových piškót.
- Ako ďalšiu vrstvu nanesieme opäť krém, pokračujeme vrstvou kakaových piškót, potom krém a na záver maslové piškóty. Každá vrstva by mala byť rovnomerne rozotretá.
- Na poslednú vrstvu piškót nanesieme zvyšok krému.
- Pripravíme polevu: do menšej misky pridáme čokoládu a šľahačku a zohrejeme. Potom dôkladne premiešame, kým nevznikne hladká poleva.
- Pripravenú polevu lyžicou pokvapkáme po vrchu torty, vytváramej tak nepravidelné tvary.
- Hotovú tortu vložíme do chladničky a necháme ju tam cez noc, aby sa krásne stuhla. Nasledujúci deň môžete podávať tento krémovo-piškótový dezert.
Ako vyrobiť sadu na fondánovú tortu Highland Cow (vrátane závaží a nástrojov)
Nepečená Osikotová Torta (Bez Laktózy)
Hľadáte recept na lahodnú a jednoduchú tortu, ktorá je navyše vhodná aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu? Táto nepečená osikotová torta je presne to, čo potrebujete! Je rýchla na prípravu, osviežujúca a chutí naozaj každému.
Čo potrebujeme?
- Piškóty (bez laktózy)
- Ovocie (jahody, čučoriedky, maliny, broskyne, ríbezle) - podľa chuti a sezóny
Ingrediencie na krém:
- 200 g mäkkého masla (bezlaktózového)
- 100-150 g práškového cukru (podľa chuti)
- 1 vanilkový cukor
- 2 cl rumu
- 5 vaječných žĺtkov
- 250 ml šľahačky (bezlaktózovej)
- 200 g pomletých mandlí
Na namáčanie piškót:
- 200 ml mlieka (bezlaktózového)
- 2 cl rumu
Na ozdobenie:
- 500 ml nevyšľahanej šľahačky (bezlaktózovej)
- 100g opražených mandľových plátkov
Postup prípravy
Príprava krému:
- Nad parou šľaháme žĺtka s polovicou cukru, kým nevznikne hustý krém.
- Potom krém dáme dole z pary a necháme vychladiť, pričom ho stále šľaháme.
- Mäkké maslo vyšľaháme so zvyškom cukru a vanilkovým cukrom do peny.
- Postupne zašľaháme žĺtkovú masu, rum, mleté mandle a šľahačku (nevyšľahanú). Vyšľaháme na hladký krém.
Vrstvenie torty:
- Mlieko a rum dáme do misy.
- Piškóty krátko namáčame do mlieka s rumom a kladieme na spodok tortovej formy (priemer 24 cm).
- Potrieme krémom v hrúbke asi 1 cm.
- Poukladáme ďalšiu vrstvu piškót, krém, ovocie.
- Opakujeme až po vrch.
| Názov torty | Hlavné ingrediencie | Špeciálna vlastnosť |
|---|---|---|
| Tvarohovo-ovocná torta | Tvaroh, ovocie, piškóty, maslo, mandle | Množstvo variácií |
| Nepečená smotanová torta s jahodami | Kyslá smotana, jahody, piškóty, tvaroh | Možnosť mraziť |
| Nepečená torta Kravička | Kakaové a maslové piškóty, šľahačka, citrónové želé, čokoládová poleva | Netradičný vzhľad |
| Nepečená Osikotová Torta | Piškóty (bez laktózy), bezlaktózové mlieko, maslo, šľahačka, mandle | Bez laktózy |
| Maková torta s kyslou smotanou | Mak, kyslá smotana, jogurt, múka, žĺtka | Menej tradičná chuť |
| Jogurtovo-smotanová torta s ovocím | Jogurt, smotana, ovocie, želatína, citrón | Ľahká a osviežujúca |
Ďalšie inšpirácie na nepečené torty
Poďme sa pozrieť na niekoľko ďalších receptov na výborné nepečené torty, ktoré si môžete pripraviť doma:
- Oreo cheesecake pripravený za 30 minút bez pečenia: Pre milovníkov sušienok Oreo je tento cheesecake ideálnou voľbou. Je rýchly, jednoduchý a chutný.
- Nepečená torta s vanilkovým krémom: Nenáročná torta s lahodnou chuťou vanilkového krému.
- Famózna nepečená kokosová torta: Pre tých, ktorí majú radi kokos, je táto torta skvelou voľbou.
- Tvarohový koláč bez vajec a pečenia: Rýchlo pripravená pochúťka bez použitia vajíčka. Môžete pridať sušienkový základ alebo piškóty do tvarohovej vrstvy.
- Skvelá nepečená krémová torta: Ak nechcete dlho stáť v kuchyni a dávať pozor, či je cesto dobre prepečené, vyskúšajte túto nepečenú tortu.
- Famózna banánová nepečená torta: Sušienky spolu s nápojom Fanta, banány vo vanilkovom kréme a na vrchu šľahačka. Vynikajúca voľba na sladké pohostenie pre hostí.
- Stracciatella torta: Vynikajúca smotanová stracciatella torta, plná nastrúhanej čokolády.
- Banánový cheesecake s karamelovou polevou: Výborná kombinácia banánov, karamelu, sušienok a pekanových orechov.
- Lahodná čoko-mascarpone torta: Krémová torta, vhodná na rôzne oslavy. Mascarpone plnka je jemná a lahodná. Vo vnútri prekvapenie vo forme rozpustenej orieškovej čokolády.
- Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru: Super vyzerajúci tvarohový koláč bez cukru a múky. Na vrch poukladáme rôzne ovocie a chutný dezert je na svete.
- Fenomenálna nepečená čokoládová torta: Fenomenálna nepečená čokoládová torta, ktorú si obľúbite. Pripravená rýchlo, je nenáročná na prípravu a zvládnu ju aj začiatočníčky v kuchyni.
- Nepečený tvarohový koláč s jahodami: Svieža jahodová torta plná tvarohovo smotanovej plnky. Namiesto pečenej piškóty použijeme kakaové bebe sušienky a urýchlime si tak prípravu.
- Nepečená broskyňová torta: Nepečené dobrodružstvo s kyslou smotanou a piškótmi.
- Torta FERRERO ROCHER: Jemne chrumkavé lieskové oriešky v spojení s čokoládou = jedna báseň.
- Nepečená piškótová torta s banánmi: Túto tortu robím tajne, pretože ak nie, nestihne ani stuhnúť a je po nej.
- Šľahačková parížska torta: Narodeniny, meniny, Nový rok, Vianoce, Veľká noc alebo iný sviatok si naša rodinka nevie predstaviť bez šľahačkovej torty.
- Nepečený tvarohový koláč bez múky: Nepečený tvarohový koláč bez múky s ovocím.
- Hrk-Hrk Olé torta s mandarínkami: Vynikajúci dezert, ktorý pripravíme trasením.
- Čokoládovo jahodová torta: Torta pre mamičku k narodeninám.
- Tvarohová torta bez pečenia: Vynikajúci tvarohový cheesecake s čokoládou bez pečenia. Nielen luxusne vyzerá, ale aj fantasticky chutí.
tags: #nepecena #torta #acidove