Nerezový gastro hrniec je nepostrádateľným vybavením každej modernej kuchyne, či už profesionálnej alebo domácej. Vďaka svojim vlastnostiam a odolnosti sa stáva ideálnym nástrojom na prípravu rôznorodých pokrmov. V tomto článku sa pozrieme na nerezový gastro hrniec s objemom 18,5 litra a jeho parametre, ako aj na všeobecné výhody nerezových hrncov.

Prečo si vybrať nerezový hrniec?
Nerezový hrniec patrí medzi najuniverzálnejšie a najvyhľadávanejšie kuchynské riady. Nerezové hrnce sú obľúbené pre svoju vysokú odolnosť, dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Vďaka kvalitnej nehrdzavejúcej oceli sú ideálne na každodenné varenie a zachovávajú prirodzenú chuť pripravovaných jedál.
Moderný nerezový hrniec je vhodný na varenie polievok, omáčok, cestovín aj dusených pokrmov. Neabsorbuje pachy ani chute, nereaguje na potraviny a je vhodný aj na prípravu kyslejších jedál. Práve preto patria nerezové hrnce medzi stálice v domácnostiach aj profesionálnych kuchyniach.
Vlastnosti a výhody nerezových gastro hrncov
Komfortné nerezové hrnce Gastro sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele 18/10, zdobené priečnym prúžkom. Medzi hlavné výhody týchto hrncov patria:
- Vysoká kvalita materiálu: Použitá nerezová oceľ 18/10 CRNI zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.
- Úspora energie: Majú extra silné trojvrstvové sendvičové dno s termoakumulačnými vlastnosťami, ktoré zaručuje rýchle varenie s výraznou úsporou energie vďaka dokonalému a rýchlemu rozvodu tepla.
- Bezpečná manipulácia: Držadlá zo žiaruvzdornej ocele neprenášajú teplo a sú dostatočne silné pre bezpečnú manipuláciu s kastrólom či hrncom. Pevné nerezové rukoväte umožňujú bezpečnú manipuláciu.
- Praktický dizajn: Široký okraj zaručuje ľahké vylievanie obsahu bez jeho rozliatia.
- Efektívne varenie: Pokrievky tesne priliehajú a umožňujú tak varenie s malým množstvom vody. Solidna, szklana pokrywa z odpowietrznikiem daje możliwość pełnej kontroli nad przyrządzanym daniem, co spôsobuje, že nemusíte otvárať hrniec, takže vnútri po celý čas panuje stála teplota. To zasa prekladá na úsporu energie.
- Univerzálne použitie: Hrniec je vhodný pre všetky typy sporákov - plynové, elektrické, sklokeramické aj indukčné.
- Jednoduchá údržba: Leštený vnútri a saténovaný na vonkajšej strane hrniec je mimoriadne ľahko udržiavateľný v čistote - môžete ho pokojne umývať v umývačke riadu.
Základné náradie: 9 hrncov a panvíc, ktoré potrebujete (a 4, ktoré nie)
Nerezový gastro hrniec 18,5 l
Garnek nierdzewny Gastro 32 cm 18,5 L je ideálne do lokali gastronomicznych. Je ideálnou voľbou pre prípravu väčších porcií jedál. Jeho robustná konštrukcia a kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť a spoľahlivosť. Tento kvalitný nerezový hrniec s objemom 18,5 litrov je ideálnou voľbou na prípravu polievok, vývarov, gulášov, cestovín, zemiakov či omáčok. Jeho moderný a nadčasový dizajn sa hodí do každej kuchyne a jeho objem 18,5 litrov oceníte pri každodennom varení aj väčších rodinných obedoch.
Technické parametre nerezového gastro hrnca 18,5 l
Nižšie uvádzame detailné technické parametre pre nerezový gastro hrniec s objemom 18,5 litra:
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Materiál | Nerezová oceľ 18/10 CRNI |
| Objem | 18,5 litrov |
| Priemer | 34 cm (príklad: 32 cm pre konkrétny model) |
| Šírka (s rúčkami) | 43 cm (príklad) |
| Výška bez pokrievky | 23 cm (príklad: 24 cm pre konkrétny model) |
| Výška s pokrievkou | 28,5 cm (príklad) |
| Hmotnosť | 3 kg (príklad) |
| Vhodný pre | Všetky typy sporákov vrátane indukcie |
| Údržba | Vhodný do umývačky riadu |

Nerezový hrniec 18,5 L je ideálny aj ako hrniec na guláš, vývar alebo zaváranie. Spoľahlivo odolá vysokým teplotám a rovnomerne rozvádza teplo pre dokonalé výsledky varenia.
Údržba a čistenie nerezového riadu
Správna údržba je kľúčová pre zachovanie kvality a vzhľadu nerezového riadu. Tu je niekoľko tipov, ako sa o nerezové hrnce starať:
- Je dobré, pokiaľ výrobky z ušľachtilej ocele hneď po použití umyjete alebo ich aspoň naplníte vodou a pridáte trochu saponátu.
- Je dobré hrnce po použití umyť horúcou vodou s tekutým saponátom a hneď potom dobre utrieť.
- Používaním umývačky riadu ušetríte veľa času a zaistíte, že používaný riad bude úplne čistý.

Alternatívy k nerezovým hrncom
Okrem nerezových hrncov existujú aj iné možnosti, ako napríklad keramické hrnce alebo liatinové či žulové hrnce.
Keramické hrnce a ich vlastnosti
Keramický povrch je dokonale nepriľnavý, tepelne vodivý a má vysokú odolnosť voči teplotám (až do 450 °C). Keramické žiaruvzdorné hrnce sú určené pre zdravý a chutný spôsob varenia.
- Nepriľnavosť: Keramický povrch zabraňuje pripáleniu pokrmov a uľahčuje čistenie.
- Tepelná vodivosť: Rýchle zahriatie a rovnomerná teplota zabezpečujú efektívne varenie.
- Odolnosť voči teplotám: Vydrží vysoké teploty až do 450 °C.
- Zdravé varenie: Umožňuje varenie s minimálnym množstvom tuku.
tags: #nerezovy #hrniec #18 #5 #l #gastro
