Pečiete doma torty a potrebujete im dodať štýl? Ak hľadáte spôsob, ako rýchlo a jednoducho ozdobiť tortu, jedlý obrázok je ideálne riešenie. Radi vám vytlačíme jedlé obrázky alebo vaše vlastné fotografie. Detské motívy, krajinky, fotografie príbuzných, detí alebo vzor, ktorý použijete na dekoráciu torty. Toto a ešte omnoho viac vám pripravíme. Spestrite vaše dielo a dodajte tortu správnu atmosféru.
V našej predajni tlačíme na jedlý papier - fondánový aj oblátkový - a vieme ho pripraviť na počkanie alebo odoslať ešte v ten istý deň. Tlačíme na jedlý papier vo formáte A4. Je len na vás, čo si vyberiete. Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri. Potrebujete takto ozdobiť vašu tortu?
Výber jedlého papiera: Fondán vs. Oblátka
Jedlé obrázky tlačíme na dva druhy materiálov - jedlú oblátku a fondánový papier. Cena zahrňa 1 oblátku (fondánový papier) vo formáte A4. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandardnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá.
Fondánový papier
Fondánový papier je tenká vrstva fondánu, umiestnená na podkladovej fólii. Má hrúbku 0,7 mm a je nepriesvitný. Má jemne nasládlu chuť. Tlač na fondáne je krajšia ako na oblátke. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Netreba použiť decorgel. Dá sa jemne ohýbať. Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
Ryžový papier (Oblátka)
Ryžový papier má hrúbku cca 0,7 mm a je nepriesvitný. Tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke. Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Trvanlivosť je 18 mesiacov v uzatvorenom obale.
Predávame len marcipánové oblátky (tlač na fondant, dekor papier). Je to omnoho jednoduchšie dať na tortu, pevnejšie a krajšie. V iných eshopoch sa tieto oblátky nazývajú aj tlač na fondant alebo tlač na dekor papier. Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky.
Tlač a úprava obrázkov
Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa. Nevieš si poradiť s úpravou? Ponúkame jednoduchú úpravu (1,00-5,00 €) a zložitejšiu úpravu (5,00-10,00 €).
Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.
Ako nalepit FONDANOVY OBRAZOK - video ukážka Ako nalepit jedlý obrázok na tortu
Vystrihovanie a aplikácia jedlého obrázka
Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok. Príde na A4, treba si ho VYSTRIHNÚŤ! Hrubý papier používajte na obrázky na vrchu torty. Je pevnejší ale ťažšie sa vystrihujú zložitejšie tvary keďže sa ľahšie pri strihaní láme. Tenký papier používame pri zložitejších tvaroch na vystrihnutie. Ideálnym príkladom sú napríklad postavičky.
Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uvedte to do poznámky aby sme orezali obrázok do kruhu! Uvedte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Postup aplikácie na tortu:
- Natrieť oplátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek.
- Položiť a pritlačiť na tortu.
- V prípade krémových tort je nutné oddeliť oplátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky. Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uvedte to do poznámky aby sme orezali obrázok do kruhu!
Tip: Modecor gel nanášajte nožom alebo paletou (nie štetcom) - najprv na spodnú stranu, potom jemne aj zvrchu.
Použitie oplátky na krém - Výrobca odporúča použitie oplátky na potiahnutú tortu s fondantom. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oplátky, bubliny a podobne. Zákazníčky použili oplátku na čokoládové torty. Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gel (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.
Skladovanie
SKLADOVANIE: Na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote. pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekund v MRAZNIČKE a následne sa úplne ľahko folia od oblátky odlúpi.
Dodanie 1-2 pracovné dni!
Ako nalepit FONDANOVY OBRAZOK - video ukážka Ako nalepit jedlý obrázok na tortu
tags: #obrazok #na #tortu #vystrihnutie