Vytvorte si u vás v záhrade kúsok Stredomoria. Skvele vám k tomu poslúžia olivovníky, s pestovaním ktorých si hravo poradia aj začiatočníci. Olivovník (Olea europaea) je jednou z najstarších pestovaných rastlín na svete a jeho popularita rastie aj medzi pestovateľmi v našich zemepisných šírkach. Tento strom symbolizuje dlhovekosť, odolnosť a stredomorský životný štýl.

Všeobecné vlastnosti a vzhľad
Olivovník prepožičiava osobitý charakter každej krajine. Vyznačuje sa hrubým a často skrúteným kmeňom. Jeho listy sú úzke a podlhovasté, s odtieňom zeleno-striebornej na prednej strane a striebornej na zadnej strane. Na jar vytvára drobné biele kvety, ktoré sa neskôr menia na oválne plody, spočiatku zelené a po dozretí čierne.
Pôsobivou črtou olivovníka je jeho dlhovekosť. Tieto stromy môžu žiť stovky rokov a niektoré exempláre dokonca prekročili tisíc rokov. Preto sú olivovníky považované za nemých svedkov plynutia času.
Podmienky pre úspešné pestovanie
Olivovníky na svoj správny rast potrebujú dostatok slnečných lúčov. Preto je vhodné ich vysadiť na záhradu orientovanú ideálne na juh. Olivovník potrebuje na správny vývoj aspoň 6 - 8 hodín priameho slnečného žiarenia denne.
Základné požiadavky na pôdu a zálievku:
- Substrát na olivovník voľte ideálne tak, aby išlo o mierne zásaditú piesočnato-hlinitú pôdu.
- Olivovníkom sa najviac darí v jemne vlhkej pôde, preto pamätajte na ich pravidelné zalievanie.
- Pozor si však dajte na to, aby voda v kvetináči zbytočne nestála, pretože by mohla spôsobiť uhnívanie koreňov.
- Aby dochádzalo k lepšiemu odtoku vody z kvetináča, je možné odporučiť vytvoriť vo vnútri nádoby drenážny systém.

Pestovanie v nádobe a zazimovanie
Olivovník je možné pestovať nielen voľne v záhrade. Popularite sa teší aj jeho pestovanie v nádobe. Zvoliť by ste mali dostatočne veľký kvetináč, aby sa mohli korene olivovníka voľne rozrastať. Nádoba by mala byť taká veľká, ako koruna stromu.
Pokiaľ olivovník pestujete v nádobe, je vhodné ho na zimné mesiace preniesť do interiéru (zhruba koncom októbra alebo v momente, keď vonkajšia teplota klesne pod 10 °C). Ak rastlinu prenesiete do interiéru, vyhnite sa príliš tmavým a vlhkým priestorom. V ideálnom prípade olivovník umiestnite k oknu, aby sa mu aj v zimných mesiacoch dostalo dostatok slnečných lúčov.
Ako sa starať o olivovník (NOVÁ ZÁHRADA)
Rez a údržba
Rez olivovníka rozhodne nemusí byť nijako radikálny. Treba však pravidelne zastrihávať bujné letorasty. Dlhé vetvy sa strihajú preto, aby strom zmohutnel a netiahol sa príliš do výšky. Už vyrastené stromčeky treba upraviť rezom na jar, najneskôr však v polovici júla. Vďaka tomu stihnú nové výhony do zimy vyzrieť. Každé dva roky môžete tiež pristúpiť k presvetľovaciemu rezu.
Zhrnutie starostlivosti o koreňový systém
| Činnosť | Odporúčanie |
|---|---|
| Presádzanie | Každé 3 až 5 rokov podľa zväčšenia koruny. |
| Hnojenie | Každé dva roky prihnojovať a dosypávať nový substrát. |
| Ochrana koreňov | Mulčovanie okolia kmeňa v záhrade poskytne izoláciu pred chladom. |
Bežné choroby a škodcovia
Olivovník, aj keď je odolný, môže byť postihnutý rôznymi chorobami:
- Verticilóza: Spôsobuje žltnutie listov a postupné vysychanie konárov.
- Fumagina: Čierna lepkavá vrstva na listoch, ktorá brzdí fotosyntézu.
- Bakterióza: Tvorba výrastkov na kmeni a konároch.
Bežnými škodcami sú olivová muška, vošky a roztoče. Pravidelná kontrola olivovníka na zistenie skorých príznakov choroby alebo zamorenia je obzvlášť dôležitá. Zabezpečenie optimálnej drenáže a vyhýbanie sa prebytočnej vode môže zabrániť mnohým bežným problémom s koreňmi.
tags: #oliva #oliva #olivovy #koren
