Pestovanie paradajok je obľúbenou činnosťou mnohých záhradkárov. Medzi najobľúbenejšie odrody patrí aj Saint Pierre, ktorá sa vyznačuje svojimi veľkými, šťavnatými plodmi a bohatou úrodou. V tomto článku sa pozrieme na jej vlastnosti a poskytneme užitočné tipy pre úspešné pestovanie. Paradajka Saint Pierre je stredne skorá odroda rajčiaka, ktorá sa vyznačuje mohutným rastom a stabilnou produkciou plodov. Je to obľúbená francúzska paradajka s veľkými pevnými a veľmi šťavnatými plodmi.
Charakteristika odrody Saint Pierre
Bio rajčiak Saint Pierre je poloskorá kolíková odroda rajčín, vyznačujúca sa veľkými červenými plodmi guľatého tvaru. Plody sú stredne veľké, okrúhleho tvaru, s hladkou a pevnou šupkou. Dužina je chutná, pevná a odolná proti otlačeniu pri manipulácii, čo oceníte pri zbere aj spracovaní. Plody sú pevné, šťavnaté a dosahujú hmotnosť približne 150 - 300 g, pričom niektoré zdroje uvádzajú rozpätie 170 - 300 g alebo 200 - 250 g. Odroda je veľmi obľúbená pre jej znamenitú chuť, ktorá je vyvážená pomerom sladkosti a kyslosti. Dužina je šťavnatá a mäsitá. Rastlina je typická veľkým výnosom a spoľahlivým rastom.
Saint Pierre je vynikajúca odroda paradajok, ktorá sa dá pestovať vo veľkých množstvách. Zo semien sa vyvinú silné trsnaté rastliny, ktoré sú vysoko rozvetvené. Počas leta sú rastliny bohaté na veľké, mäsité, jasne červené plody.
Bio kvalita semien a ich pôvod
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ. Pestovanie paradajok zo semien vám umožní vychutnať si skutočnú, plnú chuť domácich plodov bez chémie. Balenie obvykle obsahuje 7 až 25 ks semien v bio kvalite. Osivá a sadivá zelenín a okrasných rastlín od spoločnosti Franchi Sementi S.p.A. nájdete v mnohých krajinách celého sveta, Slovensko nevynímajúc.
Pestovanie paradajok Saint Pierre
Pestovanie paradajok Saint Pierre je pomerne jednoduché, ak dodržíte základné pokyny. Odroda je vhodná do skleníka aj na pestovanie vonku.
Výsev a predpestovanie
- S predpestovaním semien môžete začať už od februára až do apríla.
- Ideálne je použiť sadbovače, či jiffy tablety.
- Hĺbka výsevu je 0,5 - 1 cm.
- Doba klíčenia je zvyčajne 1 - 2 týždne, ale môže byť aj dlhšia.
- Počas klíčenia je potrebné udržiavať teplo a mať dostatok svetla.
- Ideálna teplota pre klíčenie je 20 - 25°C.
- Odporúčame používať špeciálny substrát na rajčiny a papriky, a to vždy sparený. Zeminu je možné prepariť napríklad v mikrovlnnej rúre.
Výsadba a starostlivosť
- Presádzame po vytvorení tretieho lístka.
- Približne od polovice mája je možné premiestniť rastliny von, keď už nehrozia ranné mrazíky.
- Odporúčame ich presadiť až po vytvorení tretieho listu.
- Ideálny spon je 80 x 50 cm.
- Rastliny pravidelne zaštipujeme.
- Podpieranie rastlín podporuje rast a vysokú úrodu.
Stanovisko a pôda
- Konečné stanovisko na rast by malo byť teplé, slnečné a dobre chránené, so stredne ťažkou pôdou, bohato zásobenou humusom.
- Rastliny dobre rastú na mierne hlinitej pôde.
- Preferujú humóznu pôdu s dobrou priepustnosťou.
- Semená paradajok sa vysádzajú na otvorenom priestranstve na jar, keď teplota začína stúpať.
- Odroda má rada pôdu bohatú na živiny, nie príliš ťažkú.
Zálievka a hnojenie
- Rastliny netolerujú nadmernú vlhkosť.
- Treba ich často zalievať, miernym množstvom vody.
- Počas rastu plodov je dôležitá pravidelná závlaha a dostatočný prísun živín.
- Na hnojenie môžeme používať napríklad Kristalon pre paradajky a papriky.
Použitie plodov Saint Pierre
Plody sú guľaté, pevné, šťavnaté a ideálne na priamu konzumáciu, do šalátov či ako príloha k pokrmom. Vďaka svojej výbornej textúre sa výborne hodia aj na prípravu polievok, omáčok či zaváranie. Dužinaté a šťavnaté paradajky majú výbornú textúru, a preto sa výborne hodia na čerstvú konzumáciu, ale aj do polievok, omáčok či zaváračiek. Táto odroda je tiež vhodná ako dekorácia pokrmov.
Výhody paradajok Saint Pierre
Paradajka Saint Pierre je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú odrodu s vysokou úrodnosťou a znamenitou chuťou. Medzi jej hlavné výhody patria:
- Najvyššia kvalita semien: Semená sú vysokej kvality, často dostupné aj v bio kvalite.
- Hojné ovocie: Prináša bohatú a stabilnú úrodu.
- Výborná chuť: Paradajky sú chutné, šťavnaté a vyznačujú sa vyváženým pomerom sladkosti a kyslosti.
- Mohutný rast: Rastlina je silná a vitálna, čo prispieva k vysokému výnosu.
- Všestranné použitie: Plody sú vhodné na priamu konzumáciu, spracovanie aj dekoráciu.
Porovnanie obľúbených odrôd paradajok
Hoci sa tento článok zameriava na odrodu Saint Pierre, existuje mnoho ďalších populárnych odrôd, ktoré si získali priazeň záhradkárov. Nasledujúca tabuľka ponúka prehľad niektorých z nich:
| Odroda | Typ | Chuť | Použitie |
|---|---|---|---|
| Saint Pierre | Kolíková | Šťavnatá, výrazná | Priama konzumácia, šaláty, prílohy |
| Tomfall | Kríčková | Sladká, úrodná | Balkón, priama konzumácia |
| Aunts Ginny Purple | Kolíková | Výborná | Priama konzumácia |
| Orange Russian 117 | Kolíková | Výborná, farebná | Priama konzumácia |
| Green Tiger | Kolíková | Šťavnatá | Priama konzumácia, šaláty |
Pre špecifické podmienky, ako je pestovanie na balkóne, by sa skôr odporúčali kríčkové odrody. Napríklad sladší, úrodný Tomfall, skorá Maskotka, zo žltých Pear drops, a trocha tmavších Tumbling Tiger, či Blaue Zimmertomate. S väčšími plodmi môže byť aj Dalimil, ktorý je rezistentný k fusarium.
VŠETKO, ČO SOM SI PRIALA VEDIEŤ, KEDY SOM ZAČALA S pestOVANÍM PARADAJOK 🍅
tags: #paradajka #saint #pierre #zahradna #stredne #skora