Hľadáte vo Vrútkach miesto, kde si môžete dopriať kvalitné a chutné zákusky, torty či kávu? Torta Martin Vrútky je viac než len cukráreň; je to miesto, ktoré si získalo srdcia mnohých zákazníkov vďaka príjemnému prostrediu, kvalitným produktom a milej obsluhe. Recenzie zákazníkov jednoznačne potvrdzujú, že táto prevádzka stojí za návštevu a ponúka nezabudnuteľný zážitok.
Čím je Torta Martin Vrútky výnimočná?
Estetika a dizajn
Už na prvý pohľad je zrejmé, že majiteľ venuje pozornosť každému detailu. Moderný, kontrastný industriálny štýl kaviarne vytvára príjemnú a útulnú atmosféru. Čistota a estetika sú na vysokej úrovni, čo prispieva k celkovému dojmu a pohodliu zákazníkov. Majú krásne priestory, pre mamičky s deťmi úplne ideálne. Už dlho som nebola niekde, kde by som už len z prostredia mala taký dobrý pocit a to som si len prišla po koláčiky.

Kvalita a chuť
Hoci je ponuka skromnejšia, prevyšuje očakávania. Zákusky sú chutné a esteticky príjemné, čo ocenia nielen dospelí, ale aj deti. Káva je skvelá a dezerty sú poctivé. Donuty sú dokonalé a donutová torta je priam úžasná. Stále úžasná káva a poctivé dezerty. Fantastická káva. Široko, ďaleko nemajú dezertíky, koláčiky, maškrtky z tejto cukrarničky konkurenciu.
Obsluha
Dievčatá v obsluhe sú príjemné a rýchle. Vedia, čo a ako treba, a sú ochotné poradiť. Personál je milý a ochotný, čo prispieva k vynikajúcej atmosfére.
Atmosféra
Príjemné prostredie, milý a ochotný personál a super ponuka vytvárajú vynikajúcu atmosféru. Zákazníci sa tu cítia vynikajúco a radi sa vracajú. S príjemným prostredím a ešte príjemnejším personálom. Je tu možnosť v kľude si dať zákusok a porozprávať sa s priateľmi.
Slovenka upiekla najdrahšiu tortu v Rakúsku | Ranná šou s Juniorom a Marcelom
Čo nájdete v ponuke?
Torta Martin Vrútky ponúka široký sortiment cukrárenských výrobkov a nápojov, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chute:
- Zákusky a torty: Výroba a predaj cukrárenských výrobkov a zákuskov na rôzne príležitosti - svadby, narodeniny, výročia. Pečenie a zdobenie marcipánových tort s dôrazom na detail. Každá svadobná torta pre nevestu a ženícha, je pre nás výzvou a originálom. Naše svadobné torty robíme s dôrazom na detail, nakoľko je každá jedna také naše malé umelecké dielo. Dobrá, pekná a chutná práca dievčatá, aj rodinka bola spokojná. Donutová torta je obzvlášť obľúbená.
- Káva a nápoje: Skvelá káva a koktaily. Limonáda.
- Donuty: Dokonalé donutky, ktoré si zákazníci nevedia vynachváliť. Príjemné prostredie, ústretová obsluha a čo je najdôležitejšie… dokonalé donutky!
- Raňajky: Pri raňajkách sa opýtajte dievčat čašníkov, pekne vám odpovedia, v tlačenom menu to nie je uvedené.
Okrem cukrárne Torta Martin Vrútky, v meste a jeho okolí nájdete aj ďalšie zaujímavé prevádzky, ktoré dopĺňajú gastronomickú ponuku:
- MINIT pekárnička: Ponúka mini chrumkavé koláčiky Minitky z jemného lístkového cesta, plnené originálnymi slanými aj sladkými plnkami. Obľúbená maškrta pre deti aj dospelých. V ponuke nájdete aj slané a sladké kusové výrobky, croissanty, tradičné pagáče z lístkového cesta v rôznych príchutiach, šťavnaté mini tortičky (muffiny) z jemného piškótového cesta ochutené čokoládou alebo doplnené ovocím, tradičné, ručne pripravované štrúdle s bohatým podielom plnky. Nechýba ani voňavá káva a osviežujúce nealkoholické nápoje. Peciarňička ponúka aj vegánske pečivo, ktoré je navyše vhodné aj pre bezlaktózovú diétu. Rastlinná alternatíva neznamená robiť kompromisy v chuti a textúre.
- Talianska reštaurácia: S veľkým výberom talianskych a mäsových jedál, veľkými a chutnými pizzami, vynikajúcimi lososovými cestovinami, veľmi dobrým rizotom a vynikajúcim domovým steakom.
- Pizzeria: Niektorými považovaná za najlepšiu na Slovensku, s rozumnými cenami, milým personálom a výbornou kuchyňou.
Svadobné koláče a Candy Bar
Svadobné koláče sú vždy očakávanou súčasťou každej svadby. Naše svadobné koláče by mali byť nielen potešením pre chuťové bunky, ale aj ulahodiť oku. Máme tu preto niečo pre tých, ktorí majú radi klasiku, ale aj pre tých, ktorým sa páči viac niečo netradičnejšie. Pečieme s radosťou, pretože je to naša vášeň. Pripraviť vieme aj nádherný a chutný sladký kútik, známy pod názvom Candy Bar. No a taktiež nesmieme zabudnúť na čerešničku na svadbe - svadobnú tortu. U nás nájdete všetko na jednom mieste - kvalitu, dlhoročné skúsenosti a ochotu vyhovieť všetkým požiadavkám nevesty a ženícha.

Recepty na torty pre inšpiráciu
Ak máte chuť na domácu tortu, tu je niekoľko inšpirácií:
Recept na tortu Výborná Martine
Kvalitný korpus je základom každej dobrej torty.
Prísady na korpus:
- Žĺtky
- Práškový cukor
- Vlažná voda
- Olej
- Vanilínový cukor
- Múka
- Prášok do pečiva
- Preosiate kakao
- Sneh z bielkov
Postup:
- Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame mixérom do peny.
- Pri menších otáčkach postupne prilejeme vlažnú vodu a olej.
- Prisypeme vanilínový cukor a dôkladne premiešame.
- Múku, prášok do pečiva a preosiate kakao primiešame ručne metličkou.
- Na záver po častiach zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
- Cesto prenesieme do tortovej formy a pečieme v predhriatej rúre.
Malinová omáčka - coulis: Ovocná bodka
Malinová omáčka, známa aj ako coulis, dodá torte sviežosť a ovocnú arómu.
Prísady:
- Maliny
- Hnedý cukor
- Škrob
Postup:
- Do kastróla dáme rozvariť maliny s hnedým cukrom.
- Varíme, až kým majú sirupovú konzistenciu.
- Potom ich cez sitko prepasírujeme do misky.
- Omáčku prelejeme späť do kastróla, pridáme škrob rozmiešaný v troche vody a povaríme do zhustnutia.
Čokoládový krém: Sladké potešenie
Čokoládový krém je neoddeliteľnou súčasťou tejto torty.
- Vychladnutý korpus prerežeme vodorovne na tri časti.
- Spodnú časť korpusu potrieme čokoládovým krémom a priložíme vyrezanú časť korpusu.
- Pomocou cukrárskeho vrecka na ňu nanesieme čokoládový a do stredu nalejeme malinový krém.
- Opäť dáme vrstvu čokoládového krému a prikryjeme vrchnou časťou korpusu.
- Celú tortu natrieme zvyšným čokoládovým krémom a dáme zachladiť.
Ďalší recept na korpus: Alternatívna možnosť
Prísady:
- Žĺtky
- Práškový cukor
- Vanilková pasta
- Horúca voda
- Olej
- Bielky
- Štipka soli
- Kryštálový cukor
- Múka
- Zlatý klas
- Prášok do pečiva
Postup:
- Žĺtky šľaháme s práškovým cukrom a vanilkovou pastou do peny.
- Postupne prilievame horúcu vodu a ďalej šľaháme, pokiaľ nezískame hustú svetlú penu.
- Na nízkych otáčkach postupne zašľaháme olej.
- Z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. Pre chuť môžeme pridať aj citrónovú šťavu.
Vrstvenie s mandarínkami: Finálny dotyk
- Mandarínkový kompót scedíme. Korpus prerežeme na dve časti (niekomu možno vyjde aj na tri časti).
- Prvý plát položíme na podložku, okolo uložíme tortový ráfik (kto nemá, vôbec nevadí).
- Na korpus navrstvíme časť krému a uhladíme.
- Na krém rozložíme odkvapkané mandarínky a priložíme druhý korpus.
- Opatrne odstránime ráfik a tortu potrieme zvyšným krémom, pričom časť krému si odložíme na finálne zdobenie.
Polonahý efekt: Moderný dizajn
Môžete vytvoriť elegantný polonahý efekt, čo je dnes veľmi moderné. Krém nanesieme v hrubšej vrstve po bokoch torty a následne uhladíme cukrárskou kartou (alebo stierkou, nožom,…) tak, že väčšinu krému zotrieme, aby jemne presvitali aj korpusy.
Finálne zdobenie: Kreativite sa medze nekladú
Krém, ktorý sme si odložili na finálne zdobenie, prenesieme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a tortu ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

Čokoládové tartaletky s malinami: Rýchly a chutný recept
Božské ČOKO TORTIČKY Martina Nováka: Parádny RECEPT, hotové máte raz-dva! Sú poriadne čokoládové! A keďže čokoláda + maliny je jedna z najdokonalejších kombinácií na svete, vaši nezbedníci budú tieto tartaletky milovať. Vy takisto.
"Z chladničky ich vyberte pol hodiny pred servírovaním. Čokoládová plnka povolí a maškrtníkom sa bude rozplývať na jazyku," hovorí známy šéfkuchár bratislavskej reštaurácie Sogu Martin Novák, hviezda šou Na nože.
Tieto jeho tortičky vám vrelo odporúčame, po fotení sme ich zhltli ako nič! Nech sa vám doma vydaria.
Čokoládové tartaletky s malinami
5 kusov, príprava 30 minút + odležanie, pečenie 15 minút
Potrebujete:
- Na korpus:
- 150 g hladkej múky
- 80 g masla
- 1 žĺtok
- suchá fazuľa na zaťaženie cesta
- čerstvé maliny na ozdobu
- Na plnku:
- 400 g čokolády
- 100 ml smotany na šľahanie (36 %)
- 2 žĺtky
POSTUP:
- Upečte tartaletky: Zo surovín vymiešajte hladké cesto, zabaľte ho do fólie a dajte na hodinu do chladničky. Odležané cesto vyvaľkajte a vykrojte z neho kruhy do silikónových formičiek na tartaletky. Každú formičku vystlanú cestom zaťažte suchou fazuľou a dajte piecť do rúry vyhriatej na 160 °C asi na 15 minút.
- Zatiaľ pripravte čokoládovú plnku: Vo vodnom kúpeli roztopte čokoládu. Prilejte smotanu a postupne aj vyšľahané žĺtky. Ešte teplú plnku rozdeľte do formičiek s tartaletkami a dajte na 2 hodiny do chladničky.
- Pred servírovaním ich ozdobte čerstvými malinami. Dobrú chuť!
