V súčasnom svete je pizza Hawai témou mnohých diskusií medzi milovníkmi pizze. Pre niektorých je kombinácia sladkého ananásu a slanej šunky nebeská, pre iných je to jednoducho zločin voči pizze. Pizza je celosvetovo obľúbené jedlo a málokto na svete by ju aspoň raz neochutnal.
Zástancovia pizzy Hawai tvrdia, že kontrast medzi sladkým ananásom a slanou šunkou je dokonalý. Ananás pridáva šťavnatú textúru a sladkosť, ktorá sa skvele dopĺňa so slanou a mastnou šunkou. Na druhej strane, odporcovia sa nemôžu zmieriť s myšlienkou ovocia na pizze.
Ako si ju vychutnať? Môžete si ju dopriať aj v rámci redukcie, stačí zvoliť menej tučné ingrediencie a snažiť sa do nej dostať čo najviac bielkovín. Základ fitness pizze môže preto vždy tvoriť vláčne cesto z tvarohu a celozrnnej múky, na ktoré sa naukladá nízkotučný syr, vysokopercentná šunka a zdravý ananás.
História Pizze: Od staroveku po celosvetovú obľubu
Korene pizze siahajú hlboko do minulosti, až do staroveku. Historici uvádzajú, že už Egypťania v staroveku poznali plochý chlieb, na ktorý si dávali rôzne omáčky. Podobne na tom boli aj Rimania alebo Gréci, ktorí si obľúbili verziu s bylinkami a olejom. Recept sa šíril Stredomorím až nakoniec dorazil do Grécka a odtiaľ do Talianska, kde ho pomenovali „picea“.
Moderným rodiskom pizze je bezpochyby Neapol, hlavné mesto talianskeho regiónu Kampánia. Začiatkom 19. storočia bol prosperujúcim pobrežným mestom, v ktorom boli zásadné majetkové rozdiely. Neapol bol preslávený takzvanými lazzaroni, ktorí predstavovali najchudobnejšiu vrstvu spoločnosti. Títo ľudia potrebovali lacné jedlo, ktoré sa dalo rýchlo skonzumovať. Chlebové placky s rôznymi omáčkami sa preto stali ideálnou voľbou. Ranné verzie pizze pre nemajetných obsahovali paradajky, syr, olej, ančovičky či cesnak. Postupne sa však prísady začali obmieňať.
Najzásadnejším pre rozmach pizzy je rok 1889. Taliansko už bolo zjednotené a kráľ Umberto I. a kráľovná Margherita sa rozhodli navštíviť Neapol. Pizzaiolo Raffaele Esposito vytvoril tri rôzne verzie pizze, ktorej farby mali reprezentovať Taliansko. Kráľovnej Margherite najviac chutila pizza zdobená paradajkami, mozzarellou a bazalkou.
Ani kráľovská sláva však nepomohla tomu, aby sa pizza rozšírila do celého sveta. Boli to až neapolskí migranti, ktorí koncom 19. a začiatkom 20. storočia prichádzali do Spojených štátov za prácou. Keď však začali vznikať prvé pizzerie, vôňa z nich veľmi rýchlo zaujala okoloidúcich. Jednou z prvých zdokumentovaných amerických pizzerií bola Lombardi's na Spring Street v Little Italy na Manhattane.
Po druhej svetovej vojne nastala doslova pizza-explózia. Migrácia spôsobila, že jedlo sa stalo populárne po celých Spojených štátoch. Postupne sa z pizzy stalo jedlo, ktoré sa dalo rýchlo pripraviť takmer kdekoľvek. Vznikli reťazce fast foodov, ako Domino's Pizza či Pizza Hut, pričom obe dnes nájdeme aj na Slovensku, konkrétne v Bratislave.
Pizza Hawai: Kontroverzná Klasika s Kanadským Pôvodom
Pizza Hawai má zaujímavú históriu. Názov by vás mohol zvádzať hľadať jej korene na Havaji, no v skutočnosti bola vytvorená v Kanade. V roku 1962 ju vytvoril Sam Panopoulos v jeho reštaurácii v Ontariu. Sam kombinoval rôzne ingrediencie na pizze a vtedy sa rozhodol pridať konzervovaný ananás. Podľa jednej z teórií je názov odvodený od havajskej šunky, no ide len o teóriu. Čo Sama inšpirovalo nazvať pizzu po ostrovoch nikto nevie.
„Ľudia si dajú len huby, slaninu a papriku, to je všetko," hovorí Panopoulos. „V reštaurácii som mal ananás, a tak som ho tam pridal. Ľuďom sa to zapáčilo." Havajská pizza je klasická americká syrová pizza, na ktorej je šunka a ananás. Variácie môžu zahŕňať slaninu, ale Panopoulos hovorí, že hlavnú úlohu zohralo jednoduché pridanie ananásu.
Prečo sa ananásová pizza nazýva „havajská“ (aj keď ňou nie je)
Od jej vzniku sa Pizza Hawai stala obľúbenou a rozšírila sa po celom svete. Zatiaľ čo v niektorých krajinách je pizza hawai jednou z najobľúbenejších, v iných je považovaná za “zrúdnenie” tradičnej pizze. V Taliansku, domovine pizze, nie je tento variant obľúbený. Naopak v Japonsku je obľúbená verzia s morskými plodmi a ananásom. Na Novom Zélande k nej niekedy pridávajú aj kiwi! V Brazílii sa zasa pridávajú plátky banánov. Niektorí ľudia experimentujú s pridávaním ďalších ingrediencií, ako sú slanina, paprika alebo olivy. Každý má svoju vlastnú verziu tohto klasického receptu.
Ako si Pripraviť Dokonalú Domácu Pizzu
Aby bola domáca pizza viac než dobrá, potrebujete kvalitné ingrediencie, trpezlivosť a správnu techniku prípravy. Ak sa vyhnete typickým chybám, obľúbený pokrm z Talianska sa vám podarí pripraviť vždy na jednotku.
Tipy pre dokonalé cesto:
- Pre dokonalé cesto na pizzu, ktoré sa počas pečenia príliš nevysuší, je rozhodujúci dostatok vody. Je lepšie zmiešať približne 40 % vody so 60 % múky.
- Aj malé množstvo droždia stačí na to, aby cesto pekne vykyslo. Stačí 1,5 gramu droždia na 250 gramov múky.
- Faktorom, ktorý by sa pri tomto klasickom pokrme z Talianska nemal podceňovať, je trpezlivosť. Ak napríklad cesto miesite len krátko, nebude dostatočne vzdušné. Prísady sa musia miešať celých 20 minút.
- Netrpezliví by ste nemali byť ani pri odpočinku cesta, ktoré by ste mali na tento účel dobre prikryť. Kvasnicové cesto sa často necháva odpočívať v teple, aby sa urýchlil proces kysnutia. To však cesto poškodzuje, preto je lepšie nechať ho odpočívať dlhšie a to pri izbovej teplote.
Príprava ingrediencií a pečenie:
- Ak ste všetko zohľadnili pri príprave cesta, nemali by ste urobiť chybu a natrieť pizzu hotovou paradajkovou omáčkou alebo paradajkovým pretlakom.
- Mnoho ľudí sa čuduje, prečo je mozzarella na ich pizzi doma taká vodnatá. Mozzarellu najskôr nakrájajte na plátky a potom ju nechajte odkvapkať v sitku.
- Keďže bežná rúra produkuje menej tepla a pečenie trvá dlhšie, časy pečenia jednotlivých zložiek sa značne líšia.
- Ďalšou chybou, ktorej sa často dopúšťame, je, že na cesto dávame príliš veľké množstvo paradajkového základu a nešetríme ani oblohami. Pravidlom je použiť na pizzu len tri prísady.
- Aby ste si vychutnali perfektnú pizzu nemusíte chodiť ďaleko. Stačí pár základných surovín a vykúzlite tú najlepšiu domácu pizzu!
Recept na Pizzu Hawai od Šéfkuchára Juraja Bajáka
Juraj Baják, šéfkuchár siete Pizza Mizza, odporúča tento postup:
- Do nádoby pripravíme vodu, olivový olej, soľ, varené zemiaky (očistené) a droždie. Všetko spolu dôkladne vymixujeme dohladka.
- Zmes vylejeme do miešacieho stroja, pridáme hladkú múku a miešame 25-30 minút do hladkého cesta.
- Potom každú guľôčku rozvaľkáme do kruhu s priemerom približne 30 cm.
- Na vyvaľkanú plochu dáme rajčinový základ rozotrený rovnomerne po celej ploche.
- Po celej ploche potom rozložíme šunku.
- Nakoniec pridáme ananás nakrájaný na malé 1 x 1 cm kocky a tiež rozložíme po celej ploche a dáme zapiecť dozlatista.
- Okraje natierame olivovým olejom alebo cesnakovým olejom.
- Pečieme v rozohriatej rúre na 250 °C.
Alternatívny recept: Nízkosacharidové košíčky "Pizza Hawaii"
Pre tých, ktorí preferujú zdravšiu alternatívu, existuje recept na nízkosacharidové košíčky "Pizza Hawaii". Tieto košíčky sú bezlepkové, bez vajec a majú nízky obsah kalórií a sacharidov.
Ingrediencie:
- Kvalitná šunka
- Paradajková omáčka
- Ananás
- Syr
Postup:
- Zmiešame šunku, paradajkovú omáčku, ananás a syr.
- Zmes vložíme do košíčkov.
- Pečieme, kým nie je syr roztopený a vrch mierne chrumkavý.
Tieto košíčky sú vhodné ako raňajky, obed alebo večera a dajú sa zabaliť do práce, školy alebo na cesty. Môžeme ich podávať s obľúbenou omáčkou, kečupom bez cukru alebo so šalátom.
Pizza House v Kráľovskom Chlmci: História, Ponuka a Donáška
Kráľovský Chlmec, mesto s bohatou históriou a kultúrou, ponúka aj pestrú škálu možností pre milovníkov pizze. Vitajte v komplexnom sprievodcovi Pizza House v Kráľovskom Chlmci. Cieľom tohto článku je poskytnúť detailné informácie o menu, otváracích hodinách, donáškovej službe a ďalších užitočných detailoch, aby ste si mohli naplánovať vašu návštevu alebo objednávku pizze.
História a tradícia Pizza House
Pizza House sa môže pochváliť dlhoročnou tradíciou, ktorá siaha až do roku 2012. Počas tejto doby si reštaurácia vybudovala reputáciu vďaka kvalitnej pizze a spoľahlivej donáškovej službe. Táto dlhá história svedčí o ich oddanosti zákazníkom a kvalite produktov. Spoločnosť Pizza House Bc. Tamás Varga eštok je registrovaný obchodník v okrese Michalovce, číslo živnostenského registra: 840-19956, register: 46839569. Pizza House Bc. Tamás Vargaeštok sa zaoberá aj organizovaním spoločenských udalostí. Ak plánujete výnimočný deň, môžete si zarezervovať termín a nechať všetko na profesionálov. Počas pracovných dní ponúkajú aj obedové menu.
Adresa a kontakt
Pizza House sa nachádza na adrese Mierová 1 a Hlavná 712, Kráľovský Chlmec 07701. Môžete zavolať na telefónne číslo 0944644700 alebo +421 905 262 067 a objednať si pizzu priamo u nich.
Otváracie hodiny
Pizza House má nasledujúce otváracie hodiny:
| Deň | Otváracie hodiny |
|---|---|
| Pondelok | 10:00 - 22:00 |
| Utorok | 10:00 - 22:00 |
| Streda | 10:00 - 22:00 |
| Štvrtok | 10:00 - 22:00 |
| Piatok | 10:00 - 22:00 |
| Sobota | 17:00 - 23:00 |
| Nedeľa | Zatvorené |
Otváracie hodiny sa môžu meniť v závislosti od sviatkov alebo iných udalostí.
Široká ponuka pizze
Pizza House ponúka široký výber pizzí, ktoré uspokoja rôzne chute. V ponuke nájdete klasické aj originálne kombinácie. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Pizza Margherita: Klasická pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a bazalkou.
- Pizza Šunková: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a šunkou.
- Pizza Salámová: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a salámou.
- Pizza Kukuricová: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a kukuricou.
- Pizza Šampiňónová: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a šampiňónmi.
- Pizza Hawai: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou, šunkou a ananásom.
Okrem týchto klasických verzií môžu ponúkať aj sezónne špeciality alebo pizze s vlastnými kombináciami ingrediencií. Pre presný prehľad aktuálnej ponuky je najlepšie navštíviť ich online menu alebo kontaktovať priamo reštauráciu. Kompletné menu nemusí byť verejne dostupné, preto odporúčame kontaktovať priamo reštauráciu pre aktuálny jedálny lístok a špeciálne ponuky. Ponuka môže zahŕňať aj iné jedlá ako napríklad cestoviny, šaláty alebo dezerty.
Detailný jedálny lístok - pizza malá 28 cm
Pizza House ponúka pizzu s priemerom 28 cm v rôznych variantoch:
| Názov pizze | Popis | Cena (28 cm) | Hmotnosť | Cena za 1kg |
|---|---|---|---|---|
| Pizza Margherita | paradajkový základ, syr Mozzarella | 3,70 € | 0,46kg | 8,04 €/1kg |
| Pizza Šunková | paradajkový základ, šunka, syr Mozzarella | 4,70 € | 0,56kg | 8,39 €/1kg |
| Pizza Salámová | paradajkový základ, saláma, syr Mozzarella | 4,70 € | 0,56kg | 8,39 €/1kg |
| Pizza Kukuricová | paradajkový základ, šunka, kukurica, syr Mozzarella | 5,30 € | 0,66kg | 8,03 €/1kg |
| Pizza Hawai | paradajkový základ, šunka, ananás, syr Mozzarella | 5,30 € | 0,66kg | 8,03 €/1kg |
| Pizza Šampiňóny | paradajkový základ, šunka, šampiňóny, syr Mozzarella | 5,30 € | 0,64kg | 8,28 €/1kg |
| Pizza Diabolo | paradajkový základ, saláma, pikantná saláma, feferónky, syr Mozzarella | 5,90 € | 0,61kg | 9,67 €/1kg |
| Pizza Capri | paradajkový základ, šunka, kukurica, šampiňóny, syr Mozzarella | 5,80 € | 0,63kg | 9,21 €/1kg |
| Pizza Quattro | paradajkový základ, štyri druhy syra, oregano | 5,80 € | 0,61kg | 9,51 €/1kg |
| Pizza Vegetariánska | paradajkový základ, kukurica, paradajky, paprika, šampiňóny, brokolica, syr Mozzarella | 6,50 € | 0,71kg | 9,15 €/1kg |
| Pizza Bacon | smotanovo-cesnaková základ, pikantná saláma, slanina, šampiňóny, syr Mozzarella | 6,00 € | 0,64kg | 9,38 €/1kg |
| Pizza Brokolicová | paradajkový základ, brokolica, šunka, syr Mozzarella | 5,30 € | 0,62kg | 8,55 €/1kg |
| Pizza Tuniaková | paradajkový základ, tuniak, olivy, cibuľa, syr Mozzarella | 5,50 € | 0,65kg | 8,46 €/1kg |
| Pizza Bryndzová | smotanovo-cesnaková základ, bryndza, slanina, cibuľa, syr Mozzarella | 5,30 € | 0,54kg | 9,81 €/1kg |
| Pizza Kuracia | paradajkový základ, kuracie prsia, kukurica, fazuľa, syr Mozzarella | 5,90 € | 0,66kg | 8,94 €/1kg |
| Pizza Farmer | paradajkový základ, saláma, slanina, šampiňóny, cibuľa, klobása, syr Mozzarella | 7,00 € | 0,69kg | 10,14 €/1kg |
| Pizza Luigi | paradajkový základ, kuracie prsia, klobása, feferónky, syr Mozzarella | 5,80 € | 0,58kg | 10,00 €/1kg |
| Pizza Royal Cheese | paradajkový základ, saláma, slanina, syr Camembert, paprika, kukurica, syr Mozzarella | 6,90 € | 0,78kg | 8,85 €/1kg |
| Pizza Vandal | paradajkový základ, saláma, klobása, feferóny, paradajky, syr Niva, šampiňóny, syr Mozzarella | 6,90 € | 0,71kg | 9,72 €/1kg |
| Pizza Fiesta | smotanovo-cesnaková omáčka, šunka, brokolica, kukurica, olivy, šampiňóny, syr Mozzarella | 6,90 € | 0,8kg | 8,63 €/1kg |
Donášková služba
Pizza House ponúka donáškovú službu pizze v Kráľovskom Chlmci. Donášková služba je rýchla a spoľahlivá, pričom sa snažia doručiť pizzu horúcu a čerstvú. Podľa recenzií zákazníkov je donáška rýchla a efektívna. Donášková služba pokrýva pravdepodobne Kráľovský Chlmec a jeho blízke okolie. Presné informácie o oblastiach donášky, ako aj prípadné poplatky za dopravu, nájdete na ich webovej stránke alebo telefonicky. Čas donášky sa môže líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov, ako je vzdialenosť, aktuálny počet objednávok a dopravná situácia. Obvykle sa pohybuje v rozmedzí 30 až 60 minút.
Ako si objednať
Objednať si pizzu z Pizza House je jednoduché a pohodlné. Máte niekoľko možností:
- Online cez Bistro.sk: Pizza House je dostupná na platforme Bistro.sk, kde si môžete prezrieť menu, vybrať pizzu a zadať objednávku online.
- Telefonicky: Môžete zavolať na telefónne číslo 0944644700 alebo +421 905 262 067 a objednať si pizzu priamo u nich.
- Osobne: Môžete navštíviť reštauráciu na adrese Hlavná 712, Kráľovský Chlmec 07701 a objednať si pizzu priamo na mieste (ak ponúkajú možnosť objednávky so sebou).
V Pizza House je možné platiť v hotovosti alebo stravnými lístkami.
Kvalita a čerstvosť ingrediencií
Kvalita pizze závisí od použitých ingrediencií. Pizza House kladie dôraz na čerstvosť a kvalitu surovín, čo sa odráža na chuti a spokojnosti zákazníkov. Používajú kvalitné syry, čerstvú zeleninu a chutné mäsové výrobky.
Recenzie a hodnotenia
Pizza House má pozitívne recenzie od zákazníkov. Na portáli Bistro.sk majú hodnotenie 4,9 z 5, čo svedčí o ich kvalite a spokojnosti zákazníkov. Zákazníci chvália rýchlu donášku, výbornú chuť pizze a príjemný personál. Pizza House bola ohodnotená používateľom Miroslava dňa 12.05.2023.
Cenová dostupnosť
Ceny pizze v Pizza House sú konkurencieschopné a primerané kvalite, ktorú ponúkajú. Cena sa líši v závislosti od druhu pizze a použitých ingrediencií. Informácie o cenách nájdete v ich online menu alebo telefonicky.
Pre koho je Pizza House ideálna?
Pizza House je ideálna pre:
- Rodiny, ktoré si chcú vychutnať chutnú pizzu v pohodlí domova.
- Skupiny priateľov, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlo.
- Jednotlivcov, ktorí nemajú čas alebo chuť variť.
- Každého, kto má rád kvalitnú pizzu.
Tipy pre objednávanie
Pre bezproblémové objednávanie a spokojnosť odporúčame:
- Objednávať online cez Bistro.sk pre prehľadné menu a jednoduché zadávanie objednávky.
- Overiť si otváracie hodiny a oblasti donášky.
- Pred objednaním si overte aktuálne otváracie hodiny.
- Pri telefonickej objednávke si pripraviť zoznam vybraných pizzí.
- Pri online objednávke si skontrolovať zadané údaje a adresu.
- Počítať s primeraným časom donášky.
tags: #pizza #hawai #kralovsky #chlmec