Jedlé obrázky na tortách a dezertoch sú čoraz viac populárne. Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri, ktorá dokáže premeniť obyčajný zákusok na personalizované umelecké dielo. Jedlý papier, často označovaný ako ryžový papier, je vhodný na dekoráciu všetkých cukrárskych výrobkov, predovšetkým tort a dezertov, ale tiež na výrobu jedlých dekorácií ako sú jedlé kvety, etikety, podložky na stôl, vizitky, vianočné oblátky a podobne. Dokonca sa hodí aj k zapekaniu do chleba.
Fotkynatorty.sk: Váš spoľahlivý dodávateľ jedlých obrázkov
Ak hľadáte kvalitné jedlé oblátky na torty, Fotkynatorty.sk je najväčší dodávateľ jedlých obrázkov na torty na Slovensku. Sme jediná spoločnosť, ktorá sa špecializuje výhradne na výrobu obrázkov na torty a iné dobroty. Vďaka tomu vám vieme ponúknuť najširšiu škálu služieb na trhu.
Objednávanie a personalizácia
- Vaša vlastná predloha: Nezúfajte! Vytlačíme Vám jedlé foto podľa vlastnej predlohy. Vyberte si z našej bohatej ponuky hotových motívov, alebo nám jednoducho zašlite vlastnú fotografiu/obrázok, ktorú spracujeme na jedlý obrázok.
- Jednoduchý proces: Proces objednania je rýchly a jednoduchý. Objednávku môžete zrealizovať bez registrácie priamo na našej stránke, alebo ako registrovaný zákazník máte lepší prehľad nad vašimi objednávkami a množstvo výhod.
- Tlač na počkanie: V predajni Vám vytlačíme jedlú fotku aj na počkanie, ak prídete do 15.00h v rámci otváracích hodín. Tlač na jedlú oblátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.
- Bezpečnosť: Naša stránka je zabezpečená silnou SSL technológiou, vďaka ktorej sú vaše údaje maximálne chránené.
- Novinka: Teraz ponúkame aj jedlé obrázky na torty s motívom Múminovcov. Vychutnajte si príbehy z údolia Múminovcov na vašej torte!
Formáty a doručenie
Obrázky tlačíme na formáty A4 a A5. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandardnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá. Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uveďte to do poznámky, aby sme orezali obrázok do kruhu! Oblátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok. Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Dodanie zabezpečujeme už do 1-3 pracovných dní, v závislosti od spôsobu doručenia, ktorý si vyberiete.
Typy jedlých papierov a ich vlastnosti
Jedlé fotografie tlačíme na dva druhy materiálov: na škrobový papier - oblátku alebo na cukrovú fóliu - fondán. Manipulácia s potlačeným jedlým papierom je jednoduchá. Jedlý papier je cenovo najdostupnejší druh materiálu používaného pre jedlú tlač.
Nižšie uvádzame porovnanie jednotlivých typov jedlých papierov:
| Typ Papiera | Hrúbka | Priesvitnosť | Chuť | Potreba Decorgelu | Vhodné povrchy |
|---|---|---|---|---|---|
| Tenká oblátka | cca 0,3 mm | Môže presvitať | Neutrálna | Áno (spodok aj vrch) | Poťahová hmota, stuhnutá biela čokoláda, stuhnutá želatína |
| Hrubá oblátka | cca 0,7 mm | Nepresvitá | Neutrálna | Áno (spodok aj vrch) | Poťahová hmota, stuhnutá čokoláda, stuhnutá želatína, tuhší maslový krém |
| Fondán | 0,7 mm | Nepresvitá | Jemne nasládla | Nie | Poťahová hmota, stuhnutá čokoláda, stuhnutá želatína, tuhší maslový krém |
| DecorPlus | 0,55 mm | Nepresvitá | Jemne nasládla, vanilková vôňa | Nie | Poťahová hmota, stuhnutá čokoláda, stuhnutá želatína, tuhší maslový krém |
Podrobnejšie o jednotlivých typoch:
-
Tenká oblátka
Má hrúbku cca 0,3 mm. Môže presvitať. Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Dá sa jemne ohýbať. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú bielu čokoládu, stuhnutú želatínu.
-
Hrubá oblátka
Má hrúbku cca 0,7 mm. Nepresvitá. Tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke. Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
-
Fondán
Jedná sa o tenkú vrstvu fondánu, umiestnenú na podkladovej fólii. Má hrúbku 0,7mm. Nepresvitá. Má jemne nasládlu chuť. Tlač na fondáne je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Netreba použiť decorgel. Dá sa jemne ohýbať. Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
-
DecorPlus
Tlač na DecorPlus je podobná tlači na fondáne. Má hrúbku 0,55mm. Nepresvitá. Má jemne nasládlú chuť, krásne vanilkovo voní. Tlač na DecorPlus je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Netreba použiť decorgel. Dá sa ohýbať a dokonca aj zrolovať.
Ako aplikovať jedlý obrázok na tortu
Všeobecné tipy pre strihanie a formáty
Obrázok na oblátkovom aj fondánovom papieri môžete ľubovoľne strihať. Vystrihnite obrázok do kruhu, siluetu postavy na bok alebo vrch torty, malé obrázky na muffiny, dezerty a podobne. Oblátku môžete vystrihnúť podľa potreby. Strihajte opatrne, aby nepraskla. Môžete ju jemne zohnúť, avšak nie je tak ohybná ako fondánový papier.
Práca s oblátkou a dôležitosť decorgelu
Oblátka je náchylnejšia na vlhkosť a práve preto odporúčame použiť Modecor gel (alebo piping gel, jedlé lepidlo či riedky med bez hrudiek). Na fondánový papier Vám postačí pár kvapiek vody.
-
Príprava oblátky: Jedlý papier potrite veľmi tenkou vrstvou decorgelu zo spodnej časti obrázku. Táto vrstva slúži k prilepeniu jedlého papiera na výrobok a súčasne k oddeleniu jedlého papiera od vlhkých častí (krémy a podobne).
-
Umiestnenie na tortu: Nalepte jedlý papier na tortu a potrite veľmi tenkou vrstvou decorgelu aj zhora. Táto vrstva slúži k zvýrazneniu farieb, dodaniu lesku a zmäkčeniu jedlého papiera. Vďaka nemu bude jedlý papier lesklý a bude vyzerať ako skutočná fotografia. Súčasne zaistí, že jedlý papier zmäkne a bude sa lepšie na torte krájať.
-
Rozotieranie decorgelu: Decorgel roztierajte ihneď po nanesení opatrne stierkou tak, aby nedošlo k poškodeniu jedlého papiera (pretrhnutie, poškrabanie, rozmazanie farby) a aby nevznikali na jedlom papieri hrubšie vrstvy gelu.
-
Alternatívy k decorgelu: Namiesto decorgelu je možné tiež použiť mäkké maslo (nikdy ale nie rozpustené) alebo karamelizované sladené kondenzované mlieko. V takom prípade potierajte iba spodnú stranu!
-
Kompatibilita s povrchmi: Decorgelom môžete jedlý papier prilepiť na tortu, čokoládu, marcipán alebo poťahovaciu hmotu. Odporúčame dávať na tortu potiahnutú fondánom, marcipánom alebo obliatu čokoládou. Predovšetkým ale slúži k oddeleniu jedlého papiera od vlhkých častí torty ako sú krémy a ovocie.
-
Použitie na krémové torty: Nehodí sa ale na priame položenie na smotanové alebo krémové podklady, pretože jedlý papier neznáša vlhkosť. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oblátky, bubliny a podobne. Ak chcete oblátku dať na tortu obtretú krémom, položte ju až tesne pred oslavou. Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oblátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť piping gel alebo podobný gel (Modecor gel) na oddelenie oblátky a krému. Zákazníčky použili oblátku aj na čokoládové torty.
Ako používať jedlé ozdoby na tortu z oblátok – návod
Možnosti úprav a personalizácie
Pre dokonalý vzhľad vašej torty ponúkame rôzne možnosti úprav jedlých obrázkov:
- Jednoduchá úprava (1,50€): Sem patrí dopísanie textu do obrázka alebo uloženie viacerých obrázkov rovnakej veľkosti na jeden hárok.
- Zložitejšia úprava (4,00€): Zahŕňa uloženie viacerých obrázkov na jeden hárok v rôznych rozmeroch, odstránenie pozadia, pridanie rámu alebo vytvorenie filmového pásu a podobne.
- Špeciálne grafické úpravy: V prípade záujmu o špeciálne grafické úpravy na mieru kontaktujte náš zákaznícky servis. Viac možností dizajnu a personalizácie nájdete v našich editovacích nástrojoch, dostupných na počítači/notebooku, kde sa najjednoduchšie upravujú (úprava na smartfóne môže byť zbytočne náročná).
- Tipy pre obrázky: Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím, kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.
Sabinov: Majstri cukrári a výber tort
Sabinov a jeho okolie sa môžu pýšiť talentovanými cukrármi, ktorí dokážu vytvoriť nielen chutné, ale aj vizuálne ohromujúce torty. Či už hľadáte tortu na svadbu, narodeniny, alebo len tak pre potešenie, v Sabinove nájdete majstrov, ktorí splnia vaše sladké sny.
Fajnotka: Majsterka sladkých snov
Jedným z obľúbených mien v Sabinove a okolí je Fajnotka, ktorá si získala reputáciu vďaka šikovnosti, milému prístupu a neskutočne chutným zákuskom a tortám. Perfektné kombinácie chutí a vždy pripravené zaujímavé ponuky sú zárukou spokojnosti. Zákazníci oceňujú aj flexibilitu a ochotu upiecť tortu aj nabudúce. Zákusky a torty od Fajnotky zožali úspech aj za hranicami, s vynikajúcimi hodnoteniami od susedov z Brna a Olomouca. Napríklad, svadba v Červenici v júli 2022 bola len jednou z mnohých udalostí, kde Fajnotka zažiarila.
TOP torty v Sabinove: Chuť a kvalita
TOP torty v Sabinove sa vyznačujú nielen krásnym vzhľadom, ale aj vynikajúcou chuťou a kvalitou použitých surovín. Svieže koláčiky a skvelý prístup majiteľov sú samozrejmosťou. Či už máte radi klasické príchute, alebo preferujete niečo netradičné, v Sabinove nájdete tortu presne podľa vašich predstáv.
Torty pre špeciálne požiadavky
Pre ľudí s intoleranciami alebo špeciálnymi požiadavkami sú k dispozícii aj bezlepkové varianty tort. Napríklad, Pavlova torta alebo klasická piškótová torta pripravená z bezlepkovej múky sú skvelou voľbou pre celiatikov.
Vizuál a zloženie torty
Štandardná torta sa skladá z troch korpusov (vždy iba jednej príchute), dvoch krémov a dvoch plnení. Na vyžiadanie je možné pripraviť aj vyššie torty, ktoré obsahujú napríklad vlašské orechy, vanilku, karamel a pražené lieskovce. Vizuál tortičiek sa vždy dohaduje individuálne, formou správy. Ak máte konkrétnu predstavu, môžete poslať obrázok ako inšpiráciu. Cukrári v Sabinove radi pridajú ku vašim predstavám aj kúsok svojho rukopisu, aby nekopírovali prácu iných. Dôraz sa kladie na jednoduchosť a jemnosť zdobenia, s použitím ovocia, kvetov, makróniek, čokoládových fajnotiek a ozdôb z izomaltu. Tématicky je možné tortičku doladiť zápichom, ktorý sa dá objednať na mieru (ideálne aspoň týždeň vopred). Ak na tortičke chcete mať medovníčky, sviečky či hračky, je potrebné si ich kúpiť a doniesť. Modelované postavičky je možné v dostatočnom predstihu objednať (minimálne 10-14 dní pred odberom).
Tipy pre objednávanie torty v Sabinove
- Objednávajte s dostatočným predstihom: Zvlášť ak potrebujete tortu na špeciálnu príležitosť, ako je svadba alebo narodeniny, objednajte si ju čo najskôr. Populárni cukrári mávajú plný kalendár, a preto je lepšie byť pripravený.
- Majte jasnú predstavu: Premyslite si, akú tortu by ste chceli. Aké má mať príchute, aký vizuál, aké plnky a aké zdobenie. Čím presnejšie špecifikujete svoje požiadavky, tým lepšie bude cukrár vedieť, čo máte na mysli.
- Pošlite inšpiráciu: Ak máte obrázok torty, ktorá sa vám páči, pošlite ho cukrárovi ako inšpiráciu. Pomôže mu to lepšie pochopiť váš vkus a preferencie.
- Komunikujte otvorene: Nebojte sa pýtať na čokoľvek, čo vás zaujíma. Otvorená komunikácia s cukrárom je kľúčová pre úspešné vytvorenie torty, ktorá splní vaše očakávania.
- Zvážte sezónne ingrediencie: Ak je to možné, zvážte použitie sezónnych ingrediencií. Torty pripravené z čerstvých, lokálnych surovín majú obzvlášť dobrú chuť.
- Nezabudnite na alergie a intolerancie: Ak máte vy alebo vaši hostia nejaké alergie alebo intolerancie, nezabudnite to oznámiť cukrárovi. Bude vedieť, ako prispôsobiť recept, aby bola torta bezpečná pre všetkých.
- Dohodnite sa na cene: Predtým, ako si tortu objednáte, dohodnite sa s cukrárom na cene. Uistite sa, že rozumiete, čo je v cene zahrnuté a aké sú prípadné dodatočné náklady.
- Prevezmite tortu včas: V deň odberu si tortu prevezmite včas, aby ste sa uistili, že je v perfektnom stave. Ak tortu prevážate autom, uistite sa, že je dobre zabezpečená, aby sa nepoškodila.
Hana Cakes: Kvalitné candy bary a torty
Hana Cakes sú známe v Sabinove pre kvalitné candy bary a torty. Komunikácia s nimi je veľmi dobrá, ceny priaznivé a zákazníci si pochvaľujú chuť zákuskov a candy barov. Ak hľadáte spoľahlivého dodávateľa na vašu svadbu alebo inú oslavu, Hana Cakes môžu byť skvelou voľbou.
Skladovanie jedlých obrázkov
Pre zachovanie kvality a trvanlivosti jedlých oblátok je kľúčové správne skladovanie. Oblátku skladujte na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote. Trvanlivosť je zvyčajne 30 dní v uzatvorenom obale. Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekúnd v mrazničke a následne sa úplne ľahko fólia od oblátky odlúpne.
tags: #fotkove #oblatky #na #torty #sabinov