Pri hľadaní kvalitných a výživných potravín v obchodnom reťazci Lidl narazíte na široký sortiment, ktorý zahŕňa nielen základné suroviny, ale aj špecializované produkty. Medzi zaujímavé položky patria napríklad tuniakové tyčinky, ktoré obsahujú 85,5 % tuniaka, rastlinný proteín, pšeničnú múku a zemiakový škrob. Rýchly zdroj bielkovín je vhodný aj na cesty, pretože vďaka konzervovaniu sa nepokazí.
Ak sa zameriate na zloženie svojho jedálnička, je dôležité sledovať nielen chuť, ale aj nutričné hodnoty. Pre tých, ktorí sledujú príjem kalórií, ponúkajú moderné aplikácie detailný prehľad. Napríklad pri konzumácii mäsa môžete sledovať hodnoty ako 198 kcal (829 kJ) na porciu, pričom dôležité je sledovať obsah bielkovín (27 g), tukov (10 g) a soli (1,25 g). Získanie lepšej kontroly nad príjmom a výdajom kalórií vám môže pomôcť pri dosahovaní vašich fitness cieľov, či už ide o chudnutie alebo naberanie svalovej hmoty.
Ako správne čítať etikety na potravinách | Ultimátny sprievodca diabetom
Okrem tuniaka Lidl ponúka aj iné alternatívy, ktoré môžu obohatiť váš jedálniček:
- Syrčeky: Charakteristické vysokým obsahom bielkovín, takmer žiadnym množstvom tuku a nízkym množstvom kalórií.
- Ražná kocka: Poteší zložením aj chuťou, pričom predstavuje vhodnú voľbu pre bežné slané raňajky.
- Strukovinové cestoviny: Obsahujú viac bielkovín v porovnaní s inými, čo môže pomôcť každému, kto bojuje s ich dostatočným príjmom.
- Broskyňové jogurty: Zaujmú svojou nízkou cenou a príjemnou sladkou chuťou s kúskami ovocia.
Pri príprave hlavných jedál je často kľúčová voľba prílohy. Celozrnné cestoviny sa stali obľúbenou alternatívou k tradičným cestovinám, pretože obsahujú viac vlákniny, sú bohatšie na živiny (vitamíny skupiny B, železo, horčík) a majú nižší glykemický index. Pri ich výbere hľadajte označenie "celozrnná múka" ako prvú zložku v zozname ingrediencií.
| Živina | Priemerný obsah v 100g (orientačne) |
|---|---|
| Bielkoviny | 27 g |
| Tuky | 10 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Soľ | 1,25 g |
Ak máte chuť na komplexnejšie varenie, môžete skúsiť recept na rybie lasagne, kde namiesto mletého mäsa použijete tuniaka. Postup je jednoduchý: na oleji orestujete cibuľu a cesnak, pridáte paradajkovú omáčku s bylinkami a následne vrstvíte s cestovinami a bešamelom. Steak z tuniaka môžete taktiež servírovať so zeleninou ratatouille a opekanými zemiakmi, čo vytvorí vyvážené a chutné jedlo.
tags: #platky #tuniaka #z #lidla