Slovensko sa môže pochváliť bohatou tradíciou v chove dobytka a výrobe mäsa. Vďaka tomu je na trhu široká ponuka kvalitných mäsových výrobkov, ktoré si získavajú čoraz väčšiu popularitu medzi spotrebiteľmi. V tomto článku sa zameriame na predaj mäsa v obci Pozdisovce a na ďalšie možnosti nákupu kvalitného mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku.
Predaj mäsa v Pozdisovciach
V obci Pozdisovce, ktorá sa nachádza v okrese Michalovce, je možné nájsť modernú zariadenú chatu, ktorá je určená aj na spracovanie a uskladnenie mäsa a potravín. Táto chata predstavuje ideálne miesto pre tých, ktorí hľadajú kvalitné mäso priamo od výrobcu.
Na predaj je moderná zariadená chata o veľkosti 98 m2 - revír Pozdišovce (Michalovce). Chata pozostáva zo štyroch miestností (hala, dve spálne a miestnosť na spracovanie a uskladnenie mäsa a potravín), kúpeľne, WC a vstupnej chodby.
Ďalšie možnosti nákupu mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku a v Českej republike
Okrem Pozdisoviec existuje na Slovensku a v Českej republike množstvo ďalších miest, kde si môžete zakúpiť kvalitné mäso a mäsové výrobky. Mnohé farmy a reštaurácie ponúkajú domáce výrobky, ktoré sú vyrobené z kvalitných surovín a podľa tradičných receptúr.
Farmy a chovy
- Farma Škodovi: Rodinná farma zameraná na rastlinnú výrobu (pšenica ozimná, jačmeň ozimný, kukurica na zrno a na siláž, repka, lucerna a vičenec) a chov býkov masných plemien.
- ŘEZNICTVÍ SLOUPNICE s.r.o.: Mäsiarstvo dodáva mäso a mäsové výrobky špičkovej kvality a chuti so 100% českým regionálnym pôvodom. Ich mäso pochádza z fariem v krásnej čistej prírode Podorlicka. Prevádzajú porážku a výkup jatočného dobytka a ošípaných s certifikáciou BIO.
- Farma George: Produkujú kvalitné BIO telecie a hovädzie mäso, obhospodaruje 310 hektárov trvalých trávnych porastov s približne 200 kusmi masného dobytka plemien Masný simentál a Limousine.
- FARMA Martin Novotný: Rodinná farma zameraná na živočíšnu výrobu. Chov masného dobytka plemena Limousine.
- Miroslav Valenta - Ekofarma VALKO: Zaoberá sa ekologickým hospodárením a chovom dobytka plemene masný simentál s krvným podielom plemene hereford bez trhovej produkcie mlieka. Predaj BIO mäsa, chovného a jatočného dobytka.
- HRADO a.s.: Živočíšna výroba: chov ošípaných a dobytka, sliepky. Mäsová výroba: spracovanie mäsa a jeho následný predaj. Prevádzka jatok a údenárskej výroby (údené mäso).
- JATKA Borotice, s.r.o.: Spoločnosť patrí medzi výrobcov najkvalitnejších produktov z bravčového a hovädzieho mäsa.
Reštaurácie a pohostinstvá
- Pohostinství U Staňků: Prevádzkujú reštauráciu s ponukou jedál českej aj medzinárodnej kuchyne a letnou záhradkou. Ponúkajú alkoholické aj nealkoholické nápoje. Možné ubytovanie v príjemnom prostredí. Možnosť organizovania rodinných osláv, svadieb, firemných akcií.
- Pohostinství a řeznictví u Mizerů: Ponuka pohostinských a stravovacích služieb, nápojov a rôznych pochutín. Typická česká kuchyňa, domáca výroba údenín a špecialít, výber bezlepkových výrobkov. K dispozícii je posedenie na terase.
Mäsiarstva a obchody s mäsom
- Jatka Šebkovice, s.r.o.: Predaj mäsa i mäsových výrobkov z vlastnej výroby.
- Řeznictví a uzenářství Ritter: Ponúkajú výrobky podľa starých receptúr, ktorých pôvod siaha až do počiatku 20. storočia. Ich kúzelná aromatická chuť je špecifická svojou náročnou prípravou.
- Řeznictví Kroměříž (Jatka Lešany): Ponúkajú kvalitné čerstvé mäso z českých chovov, kvalitnú čerstvú údeninu, české vajcia, pečivo, nealkoholické nápoje a doplnkový predaj potravín. Čerstvá údenina aj pre bezlepkovú stravu. Na prianie radi pripravia obloženú misu z ich údeniny.
- Řeznictví a uzenářství Miloš Andrys: Vyrábajú vlastné údeniny s obsahom mäsa nad 95 %. Ich špecializáciou je výroba údenárskych výrobkov podľa tradičnej receptúry.
- Mäsokombinát NORD SVIT, s.r.o., Svit: Drobné mäsové výrobky, šunkové výrobky, suché salámy, varené mäsové výrobky a údené mäsá.
- František Kot: Predaj morčacieho a hydinového mäsa a mäsových výrobkov. Vianočné morky - objednávky od 1. 12.
- Mistr uzenář: Prevádzkuje údenársky raj, v ktorom sa zaoberá výrobou údenárskych produktov so špecializáciou na bravčové, zverinové a baranie klobásy. K výrobe používajú aj menej obvyklé mäsa ako je klokaní či pštrosí. Maloobchod, veľkoobchod.
- Radev - výroba uzenin: Výroba údenín bez lepku a bez glutamátu, predaj mäsa a údenín, rozvoz údenín a mäsa. Predaj potravín. Farmárske údeniny. Výroba a predaj koreniacich zmesí, prírodného korenia a pomocných prípravkov pre mäsovú výrobu.
Špecializované predajne a e-shopy
- Predaj biomäsa, zveriny, údených klobás, zverinových paštét, domácich vajec a sudového vína (Nové Mesto nad Váhom): E-shop. Veľkoobchod.
- MRAZIARNE KOPCANY spol. s r.o.: Veľkoobchod a maloobchod s chladeným a mrazeným mäsom, mäsovými výrobkami.
- GASTRO STAR, s.r.o., Nové Mesto nad Váhom: Predaj potravín. Zásobovanie hotelov, reštaurácií a cateringov. Dovoz potravín do domácností.
- Svrček Marcel, Kysucké Nové Mesto: Predaj mäsa a mäsových výrobkov, výroba tradičných domácich špecialít. Zásobovanie hotelov a reštaurácií.
- IDEMA FOODS spol. s r.o., Zlín, ČR: Výroba šuniek: wellness, výberová, morčacia a dusený bravčový jazyk. Predaj čistenej hydiny. Vyrábajú a predávajú mäsové výrobky z prvotriednych surovín s použitím vysoko modernej technológie za prísne sledovaných hygienických podmienok.
- TĚŠÍNSKÉ JATKY HOLDING, s. r. o., Český Těšín, ČR: Porážka dobytka, spracovanie a predaj mäsa a mäsových produktov: klobásy, jaternice, moravské údené. Mrazená hydina a potravinárske polotovary. Distribúcia produktov v EÚ a vo svete.
- Kostelecké uzeniny a.s., Kostelec, ČR: Výroba a predaj údenín a mäsových výrobkov. Predaj mäsa a bezlepkových údenín pre koncových zákazníkov a gastronomické firmy. Hydina, hovädzie a bravčové mäso. Výroba a predaj údenín.
- Topbeef.cz: Ponúkajú vysoko kvalitné hovädzie mäso plemien Wagyu alebo Angus. Ich hovädzie pochádza výhradne z chovov zahraničných chovateľských fariem prevažne z Austrálie alebo USA.
- BIOFARMA LUKAS, s.r.o. - BIOKOSIKY.CZ: Kamenná predajňa a e-shop s pestrou ponukou poctivých potravín z miestnych zdrojov, bio produktov, potravín a drogérie bez obalov a prírodnej kozmetiky.
- Bioobchod Toulcův dvůr: Ponúkajú bio a farmárske produkty vrátane produktov pre vegánov a vegetariánov.
- Gornicky, s.r.o.: Spoločnosť je importérom zahraničných údenín a syrov najmä z Maďarska, Španielska, Nemecka, Rakúska a ďalších krajín EÚ. Zásobujú viac ako 1 000 zákazníkov vrátane národných a zahraničných reťazcov. Výroba lahôdok, šalátov, chlebíčkov, studených mís. Príprava a zaistenie rautov.
Dodávatelia pre gastronómiu a distribúcia
- Hyza, a.s., Topoľčany: Spracovanie hydinového mäsa, produkcia mrazenej a chladenej hydiny a hydinových mäsových výrobkov.
- KebabEU Trade s.r.o.: Špecialisti na kebab. Firma sa zaoberá predajom gyros grilov, príslušenstvom, predajom mäsových produktov a vybavovaním prevádzok.
- S.V.G., spol. s r.o.: Komplexné služby v oblasti zásobovania gastronomických prevádzok.
- W&T meat s.r.o.: Kvalitné mäso z českých jatěk, údeniny, sous-vide. Ponúkajú vždy čerstvé a kvalitné mäso, za ktoré ručia. Predaj doplnkového sortimentu - olivový olej, olivy, orechové tyčinky a ďalšie vybrané produkty stredomorskej stravy.
- FOSTRADE s.r.o.: Dodávajú kvalitné čerstvé hovädzie, bravčové a kuracie mäso. Ďalej údenárske výrobky, solené a údené mäsa, zabíjačkové speciality, polotovary a syry. Tovar rozvážajú vlastnými chladiarenskými automobilmi k zákazníkom po celej Českej republike.
- Jiří Dedek: Zaisťuje predaj a dodávky mäsových a údenárskych výrobkov. Veľkoobchod, maloobchod a rozvoz potravinárskeho tovaru.
Kvalita a pôvod
Pri výbere mäsa a mäsových výrobkov je dôležité dbať na kvalitu a pôvod surovín. Uprednostňujte produkty od lokálnych farmárov a výrobcov, ktorí dbajú na tradičné postupy a kvalitu svojich výrobkov. Kvalita hovädzieho mäsa je často rozdelená do tried, ako napríklad Select, Choice a Prime Steaks, ktoré označujú úroveň mramorovania a celkovej kvality mäsa.
Prehľad vybraných dodávateľov mäsa a mäsových výrobkov
Nižšie uvádzame tabuľku s prehľadom niektorých dodávateľov a ich špecializácií:
| Názov spoločnosti | Zameranie | Lokalita |
|---|---|---|
| ŘEZNICTVÍ SLOUPNICE s.r.o. | Mäso a mäsové výrobky, BIO certifikácia | Sloupnice, ČR |
| Farma George | BIO telecie a hovädzie mäso | ČR |
| Jatka Šebkovice, s.r.o. | Mäso a mäsové výrobky z vlastnej výroby | Šebkovice, ČR |
| Řeznictví Kroměříž (Jatka Lešany) | Kvalitné čerstvé mäso a údeniny, bezlepková údenina | Kroměříž, ČR |
| FOSTRADE s.r.o. | Hovädzie, bravčové, kuracie mäso, údeniny, distribúcia | Celá Česká Republika |
| Hyza, a.s. | Spracovanie hydinového mäsa, mrazená a chladená hydina | Topoľčany |
| Mäsokombinát NORD SVIT, s.r.o. | Mäsové výrobky, šunkové výrobky, salámy | Svit |
| TĚŠÍNSKÉ JATKY HOLDING, s. r. o. | Porážka dobytka, spracovanie a predaj mäsa a produktov | Český Těšín, ČR |
tags: #predaj #masa #pozdisovce