Čo viac vám môže zlepšiť náladu a spríjemniť deň než sladké pečivo plné lahodnej kokosovej tyčinky a jemnú arómu rumu v jednej mäkučkej guličke? Prinášame vám zbierku najlepších receptov na vianočné pečivo bez pečenia, ale aj na pečené dezerty s chuťou obľúbených tyčiniek z obchodu.
Margot guličky
Pokiaľ plánujete, že túto dobrotu budú jesť aj deti, je možné rum úplne vynechať.
Ingrediencie:
- 50 ml vody
- 100 g sušeného mlieka
- 50 g krupicového cukru
- 50 g strúhaného kokosu + kokos na obalenie
- Lieskové oriešky
- 2 ks Margot tyčinky (1 ks=100 g)
Postup:
- V hrnci zmiešame vodu, maslo a cukor, preložíme na plameň a necháme rozpustiť.
- Margot tyčinky rozdrobíme a pridáme do tejto zmesi spolu so sušeným mliekom a kokosom.
- Necháme na plameni a miešame, kým sa všetky prísady nespoja.
- Zložíme z plameňa a zmes necháme vychladnúť.
- Z takto pripraveného cesta tvoríme guľôčky, do ktorých stredu zabalíme vlašský orech.
- Nakoniec obalíme v kokose a môžeme uložiť do papierových košíčkov.
Ako zdobiť margotkové guličky
Vytvarované margotkové guličky môžete obaliť v strúhanom kokose. Niekto guličky obaľuje najprv v čokoládovej poleve a potom až v kokose, alebo dokonca strúhanej margotke. Takto pripravené guličky s Margot tyčinkou sa budú vynímať najmä v papierovom košíčku. Pokiaľ chcete, aby boli Margot guličky ešte luxusnejšie, vložte pri tvarovaní guličky do jej stredu lieskový oriešok alebo celú mandľu.
Jen pár surovin a máte hotovo! Zkuste tyto božské nepečené Margot kuličky 🥥
Margot lepené kolieska
Ingrediencie:
- 300 g hladkej múky
- 200 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 väčšie vajce
- Štipka citrónovej kôry
- 1 lyžica kakaa (prípadne aj menej, alebo nemusíte kakao vôbec, ale kolieska budú biele)
Plnka:
- 150 g čokolády Margot (nastrúhanej)
- 200 g masla
- 1 lyžica práškového cukru
- 3 lyžice rumu
Zdobenie:
- Čokoládová poleva + do obyčajnej polevy dávam aj nastrúhanú margotku (nie celú, stačí len trochu pre vôňu)
- Oriešky, alebo iné prísady podľa chuti
Postup:
- Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke odpočinúť (pokojne do druhého dňa).
- Potom vyvaľkáme plát s hrúbkou 3 mm a vykrojíme kolieska.
- Pečieme na 160 ° C cca 10 min (každá rúra je iná).
Postup prípravy plnky:
- Maslo vymiešame s cukrom, pridáme rum a nastrúhanú margotku.
- Vychladnuté kolieska zlepíme po dvoch náplňou, namočíme do polevy - buď celé, alebo len polovičku, prípadne len pofŕkame.
Margot krém
Na prípravu Margot krému budete potrebovať:
- 375 ml mlieka
- 1,5 lyžice hladkej múky
- 2 balenia Margot tyčiniek (detaily o presnej váhe sú potrebné pre presný recept)
Bábovka so strúhanou Margotkou
Klasika je klasika, no táto dospelácka verzia so strúhanou Margot čokoládou a hrozienkami namočenými v rume jej riadne šľape na päty. Keď máte pocit, že klasická bábovka je pre vás príliš suchá, tak rozhodne skúste túto, je vláčna a šťavnatá a keď ju polejete čokoládovou polevou, bude chutiť ako luxusný dezert.
Informácie o recepte:
- Chod: Dezert, Raňajky
- Kuchyňa: Celý svet
- Náročnosť: Jednoduché
- Popis: Jednoduchý a rýchly recept na úžasne vláčnu a šťavnatú bábovku plnú hrozienok a strúhanej Margot tyčinky. Poliata čokoládovou polevou chutí ako luxusný dezert.
Suroviny:
- 3 vajcia
- 120 g krupicového cukru
- 7 lyžíc oleja
- 7 lyžíc vody
- 250 g polohrubej múky
- 3 lyžičky kypriaceho prášku
- 2 tyčinky Margot
- 50 ml mlieka
- 2 banány
- Sušené hrozienka (množstvo podľa chuti)
- Rum (na namočenie hrozienok)
- Čokoládová poleva (ja som použila kombináciu horká čokoláda + maslo)
Postup:
- Deň vopred si hrozienka namočíme do rumu a necháme cez noc v chladničke.
- Rúru si predhrejeme na 175°C.
- Formu na bábovku dobre vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou. Je dôležité, aby bola skutočne dôkladne vysypaná, aby sa nám bábovka po upečení pekne vyklopila.
- Vajcia a cukor vyšľaháme do svetlej peny, pridáme teplú vodu a olej a ešte asi 5 minút šľaháme.
- Margotky nastrúhame nahrubo.
- Banány s mliekom rozmixujeme.
- Múku zmiešame s kypriacim práškom.
- K vajciam pridáme nastrúhané Margotky, banány v mlieku a múčnu zmes a varechou alebo cukrárskou stierkou dobre premiešame.
- Nakoniec pridáme odkvapkané hrozienka.
- Cesto vlejeme do formy a pečieme asi 40 minút.
- Či už je bábovka upečená zistíme tak, že do stredu pichneme drevenú špajdlu a keď ju vytiahneme suchú, je hotovo.
- Upečenú bábovku necháme asi 5 minút vo forme trošku schladnúť a potom ju vyklopíme ideálne na mriežku, kde ju necháme vychladnúť úplne.
Ďalšie inšpirácie s Margot tyčinkou
Okrem guličiek, lepených koliesok a bábovky sa Margot tyčinka dá použiť aj v mnohých iných receptoch. Tu sú niektoré ďalšie nápady:
- Torty: Tortička na želanie, najlepšie korpus na margot rezy a či tortu.
- Dezerty: Jednoduché muffiny s čokoládkou Margot ozdobené parížskou šľahačkou, najlepšie kysnuté croissantíky, rýchle, chutné, jednoduché... Vareche, na príjemné posedenie pri nedeľnej kávičke som upiekla veľmi chutné rezy.
tags: #recept #so #struhanej #margotky