Hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne, ktorý vám pomôže marinovať, variť, piecť, dusiť či dokonca aj servírovať? Predstavujeme vám univerzálnu rajnicu od značky Delimano, jeden z najobľúbenejších produktov tejto rady kuchynského riadu.
V tomto prieskume vám prinášame podrobný prehľad recenzií na štvorcový pekáč Delimano Stone Legend CopperLUX. Pri hodnotení sme vychádzali nielen z vlastných skúseností a testovania, ale aj z analýzy overených recenzií zákazníkov.
Základné informácie a vlastnosti
Univerzálna rajnica Stone Legend CopperLux má objem 4 litre a jej rozmery sú 27 x 27 x 7 cm. Má vynikajúce nepriľnavé vlastnosti, vďaka ktorým môžete pripravovať zdravšie a nízkotučné jedlá bez oleja.
Rajnica Stone Legend Copperlux má veľmi odolný povrch, ktorý sa nepripáli, a po použití sa ľahko čistí. Všetko, čo musíte urobiť, je len jednoducho rajnicu utrieť utierkou alebo ju dajte umyť do umývačky riadu, ktorá sa o to postará za vás.
Okrem toho oceníte jej odolnosť voči korózii a vďaka medeným čiastočkám aj lepšie hygienické vlastnosti, keďže zabraňuje tvorbe baktérií a vstrebávaniu pachov z potravín.
Rajnica Stone Legend Copperlux má smaltový povrch, ktorý chráni oceľ a je 100 % recyklovateľný, čím prispieva k zdravšiemu životnému prostrediu. Je tiež netoxický (100 % bez obsahu PFOA), to znamená, že do vášho jedla a tela sa nedostanú žiadne škodlivé chemikálie.
Materiál rajnice
Inovačný povrch rajnice CopperLux obsahuje titánové, kamenné a medené častice. Vďaka titánovým časticiam je rajnica pevnejšia a mimoriadne odolná. Kamenné častice dodávajú povrchu odolnosť voči poškriabaniu a zaručujú postupné uvoľňovanie tepla do jedla, takže si jedlo zachová viac živín a svoju prirodzenú chuť, presne ako keby ste varili na skutočnom kameni. A nakoniec, medené častice zaručujú lepšiu vodivosť tepla a šetria cennú energiu a čas.
Univerzálna rajnica Stone Legend má výborné nepriľnavé vlastnosti a zároveň neobsahuje PFOA a iné škodlivé chemikálie, ktoré sa často používajú na výrobu iných tradičných hrncov: vynikajúca odolnosť voči chemikáliám a poškriabaniu tvrdý, ale hladký neporézny povrch, na ktorom sa jedlo neprilepí ani nepripáli prírodné minerálne čiastočky kameňa a titánu, ktoré pomáhajú uchovať chuť a živiny vnútri jedla ekologicky šetrné, 100 % recyklovateľné materiály farebná stálosť.
Tu sú základné informácie o materiáloch a odolnosti:
- Obsah PFOA: 100 % bez obsahu PFOA
- Vonkajší materiál: smaltovaný povrch
- Vnútorný materiál: QuanTanium
- Základný materiál: oceľ
- Odolnosť: voči poškriabaniu aj pripáleniu
- Typ sporáka: všetky typy, vrátane indukcie + do rúry
- Vhodná do umývačky riadu: áno
- Objem: 4 litre
- Rozmery: 27 x 27 x 7 cm
Využitie univerzálnej rajnice Delimano Stone Legend
Univerzálna rajnica Delimano má všestranné využitie. V novom praktickom riade z medi môžete marinovať, variť, piecť, dusiť a rovno aj servírovať obľúbené domáce pochúťky pre celú rodinu. Štvorcový tvar a praktická veľkosť riadu umožňujú jednoduchšie porcovanie.
Rajnica Stone Legend je vhodná na prípravu jedál varených na sporáku aj pečených v rúre. Výborne sa hodí na prípravu všetkých druhov pokrmov vrátane polievok, omáčok, opekaných jedál a dokonca aj sladkých dezertov. Napríklad také zapekané cestoviny dokážete pripraviť v jednej rajnici. Najprv cestoviny uvaríte, scedíte a následne spojíte so zvyšnými prísadami a vložíte do rúry zapiecť. Ušetríte tak nielen váš čas, ale aj ďalší riad, ktorý by ste museli následne umývať.
Recepty pripravené v rajnici Delimano Stone Legend
S riadom Delimano Stone Legend môžete vyskúšať množstvo tradičných aj netradičných receptov. Tu je niekoľko overených tipov:
Zeleninové Lečo podľa Gizky Oňovej
Každý si lečo pripravuje podľa seba, podľa svojej chuti. Ponúkame recept na lečo od Gizky Oňovej, z ktorého sa môžete inšpirovať a vyskúšať si toto jedlo pre zmenu týmto spôsobom:
Ingrediencie:
- 50 ml oleja
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 500 g papriky
- 200 g cukety
- 1 plechovku sterilizovaných paradajok
- 1 KL pizzového korenia
- 200 g párkov
- 4 vajcia
- soľ a chilli podľa chuti
Postup:
- Najskôr na oleji speňte cibuľu a cesnak.
- Vložte na pásiky nakrájanú papriku a opekajte cca 5 minút.
- Pridajte cuketu a paradajky. Osoľte, okoreňte a duste približne 10 minút.
- Pridajte nakrájané párky a vajíčka. Dovarte a podávajte s chlebom alebo iným pečivom.
Parené buchty starej mamy
Parené buchty sú obľúbenou pochúťkou, a s rajnicou Delimano Stone Legend je ich príprava jednoduchšia.
Cesto:
- 1/2 kg polohrubej múky
- 1 vajce
- Cukor (cca 4 polievkové lyžice)
- Trochu soli
- Roztopené maslo (cca 60-70g)
- Kvások: 1 pohár teplého mlieka, trochu cukru, viac ako polovička kocky droždia, skoro 3/4
Postup:
- Cesto vymiesime, necháme vykysnúť, na jemne pomúčenej doske zľahka (netlačiť na valček, aby cesto zostalo nadýchané) vyvaľkáme na cca 1 cm.
- Na vyvaľkané cesto si po jeho dlhšej strane nakôpkujeme plnku (lekvár, ovocie) - kôpky dávame tak od kraja, aby sme ich potom mohli preložiť (prikryť) cestom.
- Kôpky prekryjeme cestom, pohárom vykrojíme, a tým sa nám pekne plnka uzavrie a cesto krásne spojí.
- Cesto si odrežeme do roviny a spravíme si ďalší pás s plnkami, a tak pokračujeme, kým cesto neminieme.
- Zvyšky, odrezky cesta využijeme tiež, jemne premiesime a znovu necháme podkysnúť, vyvaľkáme a urobíme buchty aj zo zvyšku.
- Buchty necháme podkysnúť cca 10 minút.
- Necháme si v hrnci prevrieť osolenú vodu pod pokrievkou.
- Do vriacej vody poukladáme buchty (buchty by mali mať rovnakú veľkosť), zakryjeme pokrievkou, ak je treba, stíšime plameň, aby nám to veľa nebublalo.
- Stopneme si 6-7 minút. Cca po 5minútach kontrolujeme, či je vnútro už hotové. Ak ešte treba trochu času, tak znovu prikryť a pridať plameň, aby voda jemne vrela.
- Keď je buchta hotová, povyberáme ich po jednej, jemne, najlepšie naberačkou s dierkami a riadne odkvapkáme od vody.
- Na tanieri do buchiet popicháme špajdlíkom, pekne hlbšie, akoby až k plnke, cca 2 vpichy do každej. A hneď ich potrieme roztopeným maslom.
- Potom už si zdobíme a dochucujeme podľa vlastnej predstavy.
Kváskový chlebík
Kváskový chlebík pečený v rajnici Delimano Stone Legend je chutný a ľahko sa vyklápa.
Postup:
- Pripravte si kváskové cesto podľa osvedčeného receptu (napríklad metódou 123: 1 diel rozkvasu, 2 diely vody, 3 diely múky).
- Nechajte cesto vykysnúť v ošatke.
- Pred pečením preložte cesto do rajnice Delimano Stone Legend. Rajnicu nie je potrebné ničím potierať.
- Pečte v rúre do zlatista. Chlebík sa po upečení ľahúčko vyklopí a v rajnici nezostanú žiadne pripečené zvyšky.
K tradičnému kváskovému chlebíku môžete pripraviť netradičnú polievku z hokaido tekvice. Rajnica Delimano Stone Legend zvládne aj mixovanie priamo v nej, hoci môžu ostať jemné čmuhy, funkčnosť ostáva rovnaká.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Hrniec zvládol upiecť kysnuté cesto na dukátové buchtičky, ktoré sa ľahko vyklopili von. Následne sa v ňom mohol variť vanilkový krém, ktorý sa pri umývaní zišiel z hrnca bez väčšej námahy.
Michalovské langoše a belgické hranolky
Rajnica Delimano Stone Legend je vhodná aj na fritovanie. Pri príprave Michalovských langošov môžete do rozpáleného oleja pridať plátky mrkvy, aby sa langoš nespálil a nebol nasiaknutý olejom. Fritovanie belgických hranoliek je tiež jednoduché a výsledok je porovnateľný s klasickou fritézou.
Talianske BOLOGNESE cestoviny a LASAGNE
Príprava lasagní v rajnici Delimano Stone Legend trvá približne 3 hodiny, z toho viac ako 1,5 hodiny je potrebných na varenie omáčky. Hrniec Delimano Stone Legend je perfektný na omáčky, ktoré sa v ňom naozaj nepripaľujú vďaka jeho nepriľnavému dnu.
Podobnú receptúru na prípravu omáčky má aj typická BOLOGNESE omáčka, ktorú si môžete pripraviť s cestovinami a tymianom.
Jablká na karamele s praženými vlašskými orechami
Nepriľnavosť rajnice je ideálna aj na prípravu karamelu. Jablká na karamele s praženými vlašskými orechami sú jednoduchý a chutný dezert, pri ktorom sa karamel doslova odliepa z hrnca.
Špaldový jablkovo-orechový koláč so 74%-nou čokoládou
Na záver môžete vyskúšať aj zdravší variant koláča, napríklad špaldový jablkovo-orechový koláč so 74%-nou čokoládou.
Zelenina na pare s bylinkovým maslom
Do hrnca dajte zovrieť cca 2cm vody, položte nad vodu restovací rošt s poukladanou zeleninkou, hrniec zakryte pokrievkou a jemne osolenú zeleninku paríte cca 10-15 minút.
Cena a záruka na rajnicu
Cena rajnice sa pohybuje okolo 30 EUR, čo je vzhľadom na jej kvalitu a všestranné využitie perfektná cena. Záruka vrátenia peňazí je u predajcu samozrejmosťou. Ak nebudete s objednaným výrobkom spokojní, môžete ho do 14 dní vrátiť a peniaze dostanete späť. Štandardná záruka na výrobok je 2 roky s možnosťou predĺženia o ďalší rok.
Pokrievka k rajnici
Ak je to možné, kúpte si rajnicu rovno aj s pokrievkou. Príprava jedla s pokrievkou je naozaj ekonomická, pretože tým udržujete drahocenné teplo vnútri nádoby. Navyše nebudete musieť upratovať kvapky mastnoty a zabránite vlhkosti, z ktorej sa môžu tvoriť plesne. Ideálne je, ak má pokrievka nerezový hmatník, pretože potom ju môžete vložiť i do rúry.
Pokrievka na rajnicu Stone legend CopperLUX je skutočne odolná a priehľadná štvorcová pokrievka, ktorá umožňuje sledovať celý proces varenia bez straty pary, tepla a živín. Je vyrobená z kvalitného priehľadného temperovaného skla, s úchytkou s obvodom z nehrdzavejúcej ocele a hodí sa konkrétne k univerzálnej rajnici Stone Legend CopperLUX. Jednoducho sa čistí a je vhodná do umývačky riadu. Jej rozmery sú: 27 x 27 x 7,5 cm. Odporúčané používanie pri teplote od -10 do 250 °C a skladovanie od -15 do 40 °C pri vlhkosti vzduchu od 40 do 70 %.
Skúsenosti s riadom Delimano Stone Legend
Riad Delimano Stone Legend bol testovaný mnohými používateľmi a získal si pozitívne ohlasy. Medzi najčastejšie spomínané výhody patrí nepriľnavosť, jednoduché čistenie a univerzálnosť.
Skúsenosti užívateľov
- „Táto rajnica je skvelá, veľkostne stačí a ľahko sa umýva.“
- „Rýchle a hlavne nepriľnavé varenie, nič sa nepripáli, nepripečie."
- „Výborný, nepriľnavý povrch, dobre, rovnomerne rozvádza teplo po celom povrchu. Spĺňa vlastnosti presne podľa reklamy na produkt."
- „Sú úžasné, moderné, krásne. Reklama neklame, očakávania splnilo."
- „Totálna nelepivosť. Vyčistiť panvicu po praženici je detská hračka."
Čo si všímať pri používaní riadu Delimano
Podľa návodu výrobca neodporúča používať ostré predmety do riadu, pričom sa propaguje v TV, že sa v ňom môže rezať aj nožíkom. Ak však chceme, aby riady mali čo najdlhšiu životnosť, odporúčame používať plastové alebo drevené kuchynské pomôcky.
Dno panvice sa môže vyduť pri nesprávnom používaní. Nakoľko ide o energeticky úsporný produkt, je potrebné používať len stredný ohrev. Uvádzame to aj v návode. Taktiež treba dávať pozor, aby sa riady zbytočne neprehrievali naprázdno.
Starostlivosť o riad Delimano Stone Legend
Aby ste sa z vášho nového riadu mohli tešiť čo najdlhšie, nezabudnite mu venovať potrebnú starostlivosť.
Tipy pre dlhú životnosť riadu
- Skôr ako riad prvýkrát použijete, umyte ho a zvnútra jemne vymastite kvapkou rastlinného oleja.
- Aby ste zachovali hladký vzhľad riadu, bez škrabancov, nepoužívajte kovové nože či naberačky.
- Rovnako by ste nemali ani prehrievať prázdny riad. Mohli by ste poškodiť jeho neprilňavosť.
- Pri varení na indukčnej doske voľte strednú teplotu. Skrátite tak čas prípravy jedla a zároveň predĺžite životnosť riadu.
- Riad Stone Legend sa môže umývať aj v umývačke riadu, avšak výrobca odporúča ručné umývanie, nakoľko mnohé prostriedky do umývačky riadu sú agresívne.
tags: #recepty #ba #univerzal #stvorcovu #stone #legend