Smoothie nápoje sa stali súčasťou každodenného života všetkých zdravo sa stravujúcich ľudí, ktorí si chcú dopriať veľa rôznych vitamínov, minerálov a stopových prvkov efektívnou, rýchlou a chutnou formou. Doprajte vitamínový elixír aj vašim deťom. Smoothie je vhodný pre dospelých, ale aj pre deti, pretože dokáže doslova nahradiť jedlo a dodať organizmu všetky potrebné vitamíny, minerály, živiny a zdraviu prospešné látky.
Prečo zaradiť smoothie do detského jedálnička?
Odmietajú vaše deti jesť ovocie a zeleninu? Uškliebajú sa, keď na svojom tanieri vidia špenát, ružičkový kel alebo brokolicu? Máme pre vás výborné správy. Zelené smoothies majú tak lahodnú chuť, že je takmer nemožné ich nemilovať. Sú skrátka neprekonateľné a čoskoro sa stanú aj najlepším priateľom vašich detí.
Zelené smoothie ochraňuje naše telo pred znížením imunity, odstraňuje usadeniny z tráviacej sústavy, pomáha v boji s rôznymi chorobami, dodáva energiu a úžasne chutí. Jeho príprava je rýchla a ľahká a použiť sa môžu suroviny, ktoré máte aktuálne doma.
5 ZDRAVÝCH SMOOTHIE » Môj jednoduchý sprievodca lahodnými a výživnými smoothie
Ako pripraviť dokonalé smoothie pre deti
Základom je kvalitný kuchynský pomocník. Na prípravu chutných smoothie nápojov poslúži aj obyčajný ponorný mixér, no ideálne je použiť smoothie mixér. Na prípravu budeme potrebovať mixér, otvorenú myseľ alebo fantáziu a 5 minút času.
Tipy na zloženie smoothie:
- Zelené bylinky a listy: Listy púpavy, žihľavy, skorocelu, listy špenátu, kelové listy, mladé listy cvikly alebo vňať z mrkvy.
- Ovocný základ: Jablko, hruška, mrkva, banán, mango, kivi, čerstvé figy alebo ananás.
- Bielkoviny a tuky: Orechy, chia semienka, tučný jogurt alebo tvaroh.
- Tekutá zložka: Voda, mlieko alebo bio džúsy.
| Zložka | Príklad | Prínos pre dieťa |
|---|---|---|
| Zelenina | Špenát, kel | Vitamín K, železo |
| Ovocie | Čučoriedky, banán | Vláknina, energia |
| Tuky/Bielkoviny | Orechy, chia | Zdravý vývoj, zasýtenie |
Triky, ako „prepašovať“ zdravie do pohára
Žiarivo zelená farba je pre deti veľmi príťažlivé, ale ak by ste sa aj napriek tomu obávali, že by možno práve vaše dieťa nič zeleného nevypilo, môžete mu to uľahčiť. Zeleným smoothie v prevleku: stačí do smoothie pridať zopár jahôd, čučoriedok, malín a farba nápoja sa razom zmení.
Snažte sa, aby sladké obľúbené ovocie prerazilo chuť byliniek a zeleniny. Postupne pridávajte nové a väčšie množstvá rôznej listovej zeleniny a experimentujte s rôzne vyhovujúcou hustotou. Počas leta si zo smoothie vyrábajte napríklad nanuky.
Inšpirácie na chutné kombinácie
- Kokosové osvieženie: Kokos skombinujte s banánom a čučoriedkami. Pridajte chia semienka pre imunitu.
- Klasika: Jablkovo-pomarančové smoothie s banánom a trochou vody.
- Antioxidačná bomba: Čučoriedkové smoothie s banánom a kvapkou medu.
- Zelený zázrak: Hrsť špenátových listov, rímsky šalát, citrón a jablko.
Smoothie je ten najjednoduchší spôsob, ako dodať deťom dostatok vitamínov, minerálov a vlákniny z ovocia a zeleniny a pomôcť im aj s pitným režimom. Je načase začať žiť zdravo a to neplatí len pre nás, ale aj pre naše deti.
tags: #recepty #zeleninovo #ovocne #smoothie #pre #deti