Reštaurácia, ktorá sa vo Waze stále volá Steakhouse, v Michalovciach, ponúka zaujímavý kulinársky zážitok s prekvapeniami. Hoci názov môže evokovať hovädzie steaky, reštaurácia ich vôbec neponúka. Nenechajte sa však zmiasť, interiér a exteriér reštaurácie sú ladené do indiánskeho a kovbojského štýlu, čo vytvára veľmi príjemnú atmosféru.
Atmosféra a interiér
Z hlavnej cesty pôsobí budova ako starší dom, no po vstupe z boku do areálu sa vám otvorí veľmi pekný priestor. Záhradný zrub s veľkými oknami v kovbojskom štýle je naozaj perfektne prepracovaný, s krásnymi kresbami a interiérom ladeným na indiánsky spôsob. Miesto je čisté a zaujímavé, s parkoviskom vo dvore a detským ihriskom, čo je veľké plus pre rodiny. Reštaurácia je dostupná aj priamo zo Zemplínskej Šíravy, za pár minút hoci aj taxíkom.
Ponuka jedál a hodnotenia
Kuchyňa je hodnotená ako dobrá, s výborným pivom a menu za rozumnú cenu. Občas sa dokonca varí polievka aj vonku v kotlíku, čo pridáva na atmosfére. Napriek názvu "Steakhouse" sa zameranie na hovädzie steaky nenaplnilo, no reštaurácia ponúka iné zaujímavé jedlá.
Predjedlá a polievky
- Husacia paštéta: Mnohí ju odporúčajú a považujú za vynikajúcu. Bola to správna voľba, dokonalá aj veľkosťou porcie, ktorá stačila pre dvoch.
- Halászlé: Pollitrové Halászlé je označované za geniálne, až krémového štýlu.
- Držková polievka: Hodnotenie 4/5, niektorí ju označujú za nebo, iní by preferovali krémovejšiu a s menej držkami.
Hlavné jedlá
- Burgre: Súčasťou ponuky sú miniburgre, ktoré sú fajn ako pivný snack. Avšak, väčšie burgre boli pre niektorých sklamaním z hľadiska pomeru cena/výkon. Burger bez prílohy (hranole a omáčky) za 9.90€, pričom hranolky boli polotovar za 1.90€ a tatárska omáčka bežná zo supermarketu. Burgre boli často studené a chýbal im cheddar alebo slaninka. V obsahu bolo len mäso, uhorka, cibuľa a dresing. Navrhovalo sa zapracovať na domácich majonézach, steakových hranolkách a bohatšom obsahu.
- Kuracie krídelká: Boli chutné a chrumkavé.
- Tatarák: Tu sa objavilo sklamanie. Mäso bolo izbovej teploty, chýbala mletá paprika, mletá rasca a kapary, čo mohlo byť uvedené v jedálničku. Porcia bola cenovo vyššie postavená.
Ďalšie jedlá
- Caesar šalát: Niektorým sa zdal "mŕtvy", hoci ocenili, že sa nešetrilo parmezánom. Šalátové listy pôsobili "po šichte a za zenitom".
- Pizza: Skvelá chuť a výborné cesto. Kvalitná pizza, tak ako to má byť, od chutného cesta a kvalitných ingrediencií až po milú obsluhu.
Obsluha a personál
Obsluha je často vnímaná pozitívne, s milými a ústretovými zamestnancami. Mnohí vyzdvihujú, aký kus srdca tu do toho dáva personál. Avšak, boli aj prípady, kedy obsluha mohla popracovať na správaní sa k zákazníkom, a taktiež striedanie viacerých čašníčok pri jednom stole bolo vnímané ako problém, ak chce zákazník nechať sprepitné za dobrú obsluhu.
ARTE Restaurant: Jarné menu pod vedením Head Chefa Patrika Andrejčáka
Ceny
Ceny sú troška vyššie, najmä v prípade burgrov. Bacon burger s hranolkami a tatárskou omáčkou za 13.50€ je považovaný za extrém, pričom by to podľa niektorých malo byť v cene za 9.90€.
Zhrnutie a odporúčania
Reštaurácia Steak House v Michalovciach ponúka jedinečný zážitok s prepracovaným indiánsko-kovbojským interiérom a exteriérom, detským ihriskom a dobrou dostupnosťou. Kuchyňa je rozmanitá, s vynikajúcou husacou paštétou, Halászlé a pizzou. Na burgroch a tataráku by sa však dalo zapracovať, rovnako ako aj na konzistencii obsluhy. Ak hľadáte zaujímavé prostredie a chutné jedlo (s výnimkou niektorých burgrov a tataráku), táto reštaurácia v Michalovciach stojí za návštevu.
tags: #restauracia #steak #house #michalovce