Skorocel kopijovitý (Plantago lanceolata) je známa a veľmi obľúbená liečivá rastlina. Hoci je nenápadná a často považovaná za burinu, jej účinky na zdravie sú mimoriadne silné. Skorocel je jednou z najčastejšie používaných byliniek v ľudovej medicíne, najmä pri liečbe kašľa, podráždenia slizníc a vonkajších poranení. Už jeho názov napovedá, že „skoro celí“ rany. Skorocel bol v prírodnom liečiteľstve používaný v Číne už pred troma tisíckami rokov a veľmi dobre ho poznajú aj naše staré mamy. Je to prírodný zázrak s mnohými liečivými účinkami, obzvlášť pri problémoch s dýchacími cestami.
Charakteristika a výskyt skorocelu kopijovitého
Skorocel kopijovitý je vytrvalá bylina z čeľade skorocelovitých (Plantaginaceae). Patrí medzi trvácne byliny, vysoké od 10 do 50 cm. Má prízemnú ružicu dlhých, úzkych listov kopijovitého tvaru s 3-7 výraznými žilami. Z ružice vyrastajú dlhé, nevětvené stonky zakončené valcovitým klasom drobných kvetov. Rastie na slnečných aj polotienistých miestach - lúky, pasienky, trávniky, lesné cesty a poľné okraje. Je veľmi prispôsobivý a nájdeme ho takmer v každej nadmorskej výške. Skorocel väčší (Plantago major) má širšie, oválne listy a rastie v podobných podmienkach. Účinky sú takmer rovnaké a oba sa dajú vzájomne zamieňať.
Účinné látky a ich blahodarné pôsobenie
Skorocel kopijovitý je známy najmä pre svoje blahodarné účinky na dýchacie cesty. Obsahuje slizy, flavonoidy, iridoidy, triesloviny a kyselinu kremičitú. Jeho pôsobenie je protizápalové, upokojujúce, hojivé a mierne antibiotické. Ako udávajú viaceré zdroje, skorocel má vďaka obsahu slizov a saponínov protizápalové, antibakteriálne a sťahujúce účinky. Mierni dráždivý kašeľ a zápaly v ústnej dutine a hltane. Skorocel je používaný pre normálnu funkciu dýchacieho systému.
Skorocelový sirup: Prirodzená podpora dýchacích ciest
Skorocelový sirup je veľmi obľúbený prírodný liek pre deti pri kašli a nachladnutí. Vhodný je už od predškolského veku. Skorocelový sirup odhlieňuje a preto je výborný pri kašli, zachrípnutí a zahlienených prieduškách, pomáha pri dýchacích problémoch, zmierňuje astmu a posilňuje imunitu. Tento prírodný liek - prírodné antibiotikum - nedá vírusom a baktériám žiadnu šancu. Okrem podpory dýchacích ciest pomáha liečiť zápaly hrdla, pokožky, napomáha činnosti tráviaceho traktu a zlepšuje imunitu.
Domácí malinový sirup
Príprava domáceho skorocelového sirupu
Príprava domáceho skorocelového sirupu je prekvapivo jednoduchá. My tentokrát vyskúšame - aj u detí veľmi obľúbený - sladký skorocelový sirup proti kašľu. Nazbierajte čerstvé listy skorocelu, najlepšie v období od mája do septembra. Najlepšie je zbierať skorocel na čistých, neznečistených miestach, ďaleko od ciest a priemyselných zón. Listy umyjeme a nakrájame, prípadne rozmixujeme.
Postup macerácie:
- Do čistého pohára striedavo vrstvite listy skorocelu a cukor v hrúbke cca 2-3 cm.
- Každú vrstvu listov poriadne potlačte.
- Pohár uzavrite a nechajte na teplom a tmavom mieste macerovať približne 2-4 týždne.
- Po uplynutí doby macerovania obsah pohára preceďte cez čistú látku alebo sito.
- Listy poriadne vyžmýkajte, aby ste získali všetok sirup.
- Skladujte v chlade.
Odporúčané dávkovanie a skladovanie
Pri bežnom použití v sirupe počas ochorenia je bezpečný. Dávkovanie sa môže líšiť v závislosti od koncentrácie sirupu, ale všeobecné odporúčania sú nasledovné:
| Veková kategória | Odporúčané dávkovanie (čajová lyžička = 5 ml, polievková lyžica = 15 ml) | Frekvencia |
|---|---|---|
| Deti od 1 do 5 rokov | 1/2 čajovej lyžičky (2.5 ml) | 4-krát denne |
| Deti od 5 do 12 rokov | 1 čajová lyžička (5 ml) | 4-krát denne |
| Deti od 3 do 12 rokov (alternatíva) | 10 ml | 2-3 x denne |
| Dospelí a deti od 12 rokov | 1 polievková lyžica (15 ml) | 4-krát denne |
| Dospelí a deti od 12 rokov (alternatíva) | 10-15 ml | 3 x denne |
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 30 °C. Uchovávajte v suchu pri izbovej teplote. Chráňte pred priamym slnečným žiarením, mrazom a vysokými teplotami. Neskladujte na priamom slnku. Výživové doplnky sa musia uskladňovať mimo dosahu malých detí.
Upozornenia a dôležité informácie
Nie je určené pre deti do 1 roka. Vhodné používať v každom veku, okrem detí do 3 rokov. V období tehotenstva a laktácie neužívajte dlhšie ako 14 dní. Neužívajte pri známej precitlivenosti na niektorú zo zložiek produktu. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie prekročiť. Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy. V prípade potreby sa o vhodnosti užívania poraďte s vašim lekárom alebo lekárnikom.
Ďalšie liečivé využitie a spracovanie skorocelu
Skorocel je jednou z najuniverzálnejších byliniek v našej prírode. Jeho hojivé účinky na dýchacie cesty, pokožku a tráviaci trakt z neho robia ideálneho pomocníka do domácej bylinkovej lekárničky. Na hojenie rán a zápalov kože: Urýchľuje regeneráciu pokožky, hojí drobné poranenia, štípance, rezné rany a spáleniny. Okrem toho lieči žalúdočné vredy, vyrážky, rôzne kožné zápaly či popáleniny. Jeho liečivé účinky sa dajú využiť mnohými spôsobmi, napríklad ako skorocelový nálev, šťava, tinktúra, sirup, ale dokonca aj ako skorocelové víno.
Zber a sušenie
Zbierajú sa listy a kvety. Najlepšie je zbierať skorocel na čistých, neznečistených miestach, ďaleko od ciest a priemyselných zón. Jeho listy a semená sa zbierajú od júna do augusta. Listy suš v tenkej vrstve, v tieni a na vzdušnom mieste. Po vysušení majú zelenú až olivovú farbu a jemnú vôňu. Zbierajte ho s úctou a rozvahou - príroda vám to vráti.
tags: #skorocelovy #sirup #na #vykasliavanie