Sójová omáčka počas dojčenia: Mýty, fakty a vplyv na zdravie dieťaťa

Dieťatko je na svete a jeho hlavným zdrojom potravy bude odteraz materské mlieko. Počas dojčenia sa matky často stretávajú s množstvom otázok a obáv týkajúcich sa stravy. Ako žena ste sa museli v tehotenstve vzdať niektorých potravín a pokrmov, predovšetkým preto, aby ste sa vyhli žalúdočným ťažkostiam a nespôsobili problémy aj vášmu bábätku. Pôrod je však za vami a vy si chcete teraz dopriať všetko jedlo, ktoré ste museli počas gravidity obmedziť. Ale pozor, držte sa pravidla, všetkého s mierou.

Cieľom tohto článku je poskytnúť komplexný pohľad na to, ako sójová omáčka a ďalšie potraviny ovplyvňujú dojčenie a zdravie dieťaťa. Mnohé mamičky majú protichodné informácie a mýty o strave počas dojčenia, čo môže viesť k zbytočným obavám a stresu. Je dôležité rozlišovať medzi faktami a mýtmi, aby sa zabezpečila správna výživa pre matku aj dieťa. Poďme sa pozrieť na to, čo ovplyvňuje chuť materského mlieka a ako sa správne stravovať počas dojčenia.

Výživa počas dojčenia: Mýty a fakty

Skôr ako si počas dojčenia začnete kontrolovať, čo smiete a nesmiete jesť, vedzte, že rovnako ako pri strave počas tehotenstva aj v tomto období platí, že je dôležitá pestrá a vyvážená strava. To znamená, že sú dôležité sacharidy, bielkoviny, tuky a tiež minerály či vitamíny. Zo stravovania počas dojčenia netreba robiť žiadnu veľkú vedu. Už vôbec na začiatku dojčenia neskúšajte diéty alebo drastické obmedzenia príjmu potravy len preto, aby ste stihli plavkovú sezónu a pochválili sa fotkou bruška krátko po pôrode. Zbytočné obmedzenia v stravovaní nie sú potrebné.

Mnohé dojčiace matky sa stretávajú s dlhými zoznamami „zakázaných“ jedál a sú presvedčené, že musia dodržiavať špeciálnu diétu. V skutočnosti však počas dojčenia nie je potrebné preventívne vylučovať z jedálnička žiadne potraviny. Práve naopak, rozmanitá strava matky ovplyvňuje bábätko pozitívne, pretože si zvyká na rôzne chute. Chuť materského mlieka sa mení aj v závislosti od toho, čo matka konzumuje. Nie je pravda, že by citrusové plody znižovali tvorbu mlieka. Nie je pravda, že vynechanie potenciálnych alergénov ochráni dieťa pred alergiami. Rovnako nemá zmysel piť nadmerné množstvá tekutín.

Pite podľa toho, ako ste smädná (a samozrejme na prijímanie tekutín nezabúdajte), a jedzte to, na čo ste boli zvyknutá, toľko, koľko ste hladná. Nemá zmysel sa obmedzovať v jedle ani jesť nadmerné množstvá. Mamičky a staré mamy nabádajú svoje dcéry a vnučky, aby jedli za dvoch. V tehotenstve a aj po pôrode. Je síce fakt, že mamy nám chcú dobre a väčšinou majú pravdu, ale v tomto sa mýlia. Tehotná žena či dojčiaca matka nepotrebuje jesť za dvoch, potrebuje však dvakrát lepšiu stravu. Počas obdobia dojčenia by mala žena zvýšiť svoj príjem približne o 2000 až 2400 kJ za deň, čo však ani náhodou nie je dvojnásobok množstva jedla. Práveže by s týmto energetickým príjmom navyše mala žena narábať opatrne, pokiaľ nechce, aby jej kilá navyše z tehotenstva zostali, alebo dokonca ešte pribudli.

Ilustrácia: Mýty a fakty o strave počas dojčenia

Potrebuje dojčiaca matka špeciálnu stravu?

Dojčiaca matka nepotrebuje špeciálne potraviny na tvorbu mlieka ani na zvýšenie produkcie mlieka. Produkcia mlieka je určená frekvenciou dojčenia, prikladaním si dieťaťa k prsníku a prípadne odsávaním. Dôležité je dbať na pestrú a vyváženú stravu, ktorá zabezpečí dostatočný príjem energie a živín pre matku aj dieťa.

Ženy, ktoré dojčia, potrebujú približne o 330-500 kcal/deň viac, než je odporúčaný denný energetický príjem. Mali by dbať na dostatočnú hydratáciu, čo predstavuje 2-3 litre tekutín denne.

Aké jedlo jesť a ktorým sa vyhnúť počas dojčenia | Dr. Kristine Alba Kiat - pediatrička

Ako vzniká materské mlieko?

Materské mlieko sa tvorí v prsníkoch z krvi matky, nie priamo z jedla, ktoré matka skonzumuje. Jedlo slúži ako zdroj energie pre matku a dieťa prostredníctvom materského mlieka. Pri konzumácii jedla, nápojov alebo liekov sa všetky zložky metabolizujú v tráviacom trakte, kde sa jedlo rozkladá na malé molekuly, ktoré sa vstrebávajú do krvi. Difúzia je proces, pri ktorom tieto molekuly prechádzajú do buniek, ktoré vystielajú alveoly v prsníkovom tkanive, a prenikajú do mlieka. Tento proces umožňuje užitočným zložkám, ako sú protilátky, ľahko prechádzať do kolostra a zrelého mlieka.

Materské mlieko je živá látka, ktorá sa vyvíja v súlade s potrebami dieťaťa pri dojčení. Obsahuje životne dôležité živiny, bunky budujúce imunitu a kmeňové bunky, potravu pre zdravé črevné baktérie a mnoho ďalších zdravotných faktorov, ktoré sa nedajú replikovať.

Vplyv stravy na zloženie materského mlieka

Musíte však mať na pamäti, že to, čo zjete vy sa z istej časti počas dojčenia dostáva aj do materského mlieka (predovšetkým bublinky, plyny, vláknina, aróma a kyslosť potravín), ktoré pije vaše dieťa. Jedlo, nápoje a lieky, ktoré matka konzumuje, sa dekomponujú a metabolizujú v tráviacom trakte. Molekuly z týchto zložiek sa vstrebávajú do krvi a prechádzajú do buniek v prsníkovom tkanive, ktoré vystielajú alveoly, a tak prenikajú do mlieka.

Sójová omáčka a jej vplyv na dojčenie

Sójová omáčka je obľúbené dochucovadlo, ktoré sa používa v mnohých domácnostiach. Je dôležité vedieť, ako sójová omáčka ovplyvňuje dojčenie a zdravie dieťaťa.

Sójová omáčka ako hlavné dochucovadlo

Sójová omáčka je pre svoju slanú a výraznú chuť obľúbeným dochucovadlom jedál v mnohých domácnostiach. Hlavné ingrediencie na výrobu tradičnej sójovej omáčky sú varené solené sójové bôby a pražená pšenica, ktoré sa zmiešajú a následne nechávajú fermentovať. Na trhu sú dostupné rôzne typy sójových omáčok. Výroba tradičnej sójovej omáčky trvá 5 až 8 mesiacov kvôli dlhému procesu fermentácie, zatiaľ čo chemicky urýchlená výroba trvá len pár dní.

Prečo môže byť sójová omáčka nebezpečná?

Nadmerná konzumácia sójovej omáčky môže viesť k hypernatrémii, čo je zvýšenie množstva sodíka v krvi.

Príznaky hypernatrémie:

  • Nevoľnosť
  • Zvracanie
  • Hnačka
  • Bolesti brucha
  • Zmätenosť
  • Strata vedomia

Tieto príznaky vznikajú preto, lebo sodík viaže na seba vodu a dokáže ju vytiahnuť z tkanív a orgánov.

Aké množstvo sójovej omáčky je nebezpečné?

Odporúčaný denný príjem sodíka je od 2300 do 2400 miligramov. Bežne konzumované množstvá sójovej omáčky nie sú pre zdravie nebezpečné. Konzumácia viacerých lyžíc omáčky naraz alebo celej fľaštičky (150 ml) však môže spôsobiť tráviace ťažkosti a známky hypernatrémie. Nadmerný príjem sodíka z dlhodobého hľadiska podporuje zadržiavanie tekutín v tele a v cievach.

Ako znížiť príjem sodíka?

  • Používajte menej sójovej omáčky pri varení a dochucovaní jedál.
  • Vyberajte si sójové omáčky so zníženým obsahom sodíka.
  • Obmedzte konzumáciu spracovaných potravín a slaných pochutín.
  • Čítajte etikety na potravinách a sledujte obsah sodíka.
  • Používajte alternatívne dochucovadlá, ako sú bylinky a korenie.

Vplyv stravy na chuť materského mlieka

Potraviny môžu zmeniť chuť materského mlieka. Napríklad cesnak, chilli alebo sójová omáčka môžu zmeniť chuť materského mlieka. Neznamená to však, že ich treba vylúčiť. Je možné, že takáto chuť dieťaťu nebude vadiť a pomôže mu zvyknúť si na typickú stravu rodiny ešte pred začatím príjmu tuhej potravy. Bábätká si už počas tehotenstva zvykajú na tieto príchute, keď prehĺtajú plodovú vodu, a osvojujú si tak stravovacie návyky a preferencie svojej rodiny, za predpokladu, že budúca matka má dostatočne rôznorodú stravu a nevylúči širokú skupinu potravín.

Individuálne reakcie dieťaťa na stravu matky

Niektoré fragmenty bielkovín zo stravy matky môžu prestupovať do materského mlieka a imunitný systém dieťaťa ich môže vyhodnotiť ako cudzorodú látku. Ak má dieťa zjavnú reakciu (plač, nepokoj, kolika) zakaždým, keď matka zje určité jedlo, môže sa rozhodnúť vylúčiť toto jedlo zo svojho jedálnička.

V drvivej väčšine prípadov plač dieťatka nemá súvislosť so stravou matky. Ak by ste nejakú súvislosť objavili a potvrdili, tak je možné, že jednu konkrétnu potravinu môže mať zmysel vylúčiť a vyskúšať neskôr (jednou z najčastejších takýchto potravín je kravské mlieko - aj keď tiež nie paušálne a nemá zmysel ho vylučovať bezdôvodne, ak patrí do jedálnička matky). Na vylúčenie danej potraviny treba pádny dôvod. A navyše, ak by aj daný dôvod bol skutočný, neznamená to, že toto isté bude platiť pre mnohé ďalšie ženy - tie pravdepodobne v drvivej väčšine žiaden takýchto problém mať nebudú. Dojčiace ženy na celom svete jedia vo všeobecnosti všetko bez rozdielu a bez toho, aby ich deti mali nejaké problémy.

Pri kojení zavádzajte nové potraviny pomaly a postupne a sledujte, ako na ne bábätko reaguje. Každé dieťa je iné, preto je dôležité pozorne si všímať akékoľvek zmeny, ako sú vyrážky, bolesť bruška alebo zmeny v stolici. Ak sa objaví negatívna reakcia, je lepšie danú potravinu na nejaký čas vynechať. Zavádzajte vždy len jednu novú potravinu a počas niekoľkých dní sledujte reakcie bábätka. Týmto spôsobom ľahšie zistíte, ktoré potraviny sú pre bábätko vhodné a ktoré nie.

Ilustrácia: Reakcie dieťaťa na stravu matky

Odporúčané potraviny počas dojčenia

Počas dojčenia je dôležité dbať na nutrične vyváženú stravu, ktorá telu dodá všetky potrebné živiny na rýchle zotavenie, dostatok energie a podporu tvorby materského mlieka. Do jedálnička zaraďte potraviny bohaté na vlákninu, zdravé tuky a bielkoviny, pričom nezabúdajte ani na zvýšený príjem vitamínov a minerálov, ako sú železo a vápnik.

Zoznam vhodných potravín počas dojčenia:

  • Avokádo, jablká, banány, marhule, paradajky, paprika, špenát, mrkva, sladké zemiaky
  • Mandle, vlašské orechy, chia semienka, ľanové semienka
  • Zemiaky, celozrnné pečivo, ovsené vločky, ryža, quinoa, pohánka
  • Tofu, vajcia, losos, sardinky, hydina

Potraviny s obsahom vlákniny

Vláknina je pri laktácii dôležitá, pretože podporuje zdravé trávenie. Jej zdrojmi sú najmä celozrnné pečivo a hnedá ryža. Nájdete ju aj v ovocí, ako sú jablká a banány, a v zelenine, ako mrkva a zemiaky. Tieto potraviny sú nielen bohaté na vlákninu, ale aj na vitamíny, ako vitamín C a A. Práve kyslá chuť sa môže čiastočne prenášať do chuti materského mlieka. To isté platí napríklad aj pre kyslé uhorky. Spomedzi zeleniny sú na začiatku dojčenia ideálne mrkva, cuketa, cvikla, baklažán, zemiaky alebo špenát či brokolica. Môžu síce mierna nadúvať, no to je riziko hlavne pri nadmernej konzumácii.

Dennú dávku zeleniny a ovocia pre dojčiacu matku tvorí 100 g ovocia alebo zeleniny na každých 10 kg hmotnosti matky. Dojčiace matky by mali každý deň zjesť aspoň pol kila zeleniny a ovocia dokopy, čiže aspoň päť druhov ovocia a zeleniny denne (myslí sa spolu). Tiež je dobré zamerať sa na rôznorodosť aj čo sa týka farby plodov, denne by sme mali zjesť aspoň tri rôzne farby zeleniny a ovocia.

Potraviny s obsahom zdravých tukov

Vedci uvádzajú, že tuk v materskom mlieku je kľúčovým zdrojom energie a živín. Medzi najdôležitejšie zložky patria polynenasýtené mastné kyseliny, najmä omega-3 a omega-6, ktoré sú dôležité pre vývoj nervového systému dieťaťa. Tieto zdravé tuky sa nachádzajú v potravinách, ako sú orechy, semienka, ryby a vajcia, ktoré by mali byť súčasťou stravy počas dojčenia.

Orechy a semená obsahujú dôležité esenciálne mastné kyseliny, zinok, selén. Pre zaujímavosť: 25 g tekvicových semiačok obsahuje toľko zinku ako 100 g makrely. Denne by mala dojčiaca matka zjesť jednu plnú hrsť orechov a semiačok (dohromady).

Dojčiace matky by si mali vyberať kvalitné za studena lisované (teda panenské) rastlinné oleje. Každý olej má o niečo odlišné zloženie esenciálnych mastných kyselín, ale dojčiacim matkám sa vo všeobecnosti odporúča predovšetkým ľanový olej, konopný olej, tekvicový olej, repkový olej alebo olej z vlašských orechov. Je vhodné používať "na striedačku" aspoň dva druhy z týchto olejov. Nikdy ich nepoužívame na vyprážanie a varenie, ale iba ako súčasť studenej kuchyne.

Potraviny s obsahom vápnika

Vápnik prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie a tiež je potrebný na udržanie zdravých kostí a zubov. Jeho hlavnými zdrojmi sú mliečne výrobky, najmä kravské mlieko, syry a jogurty. Výskum zistil, že príjem kravského mlieka a výrobkov z neho počas laktácie, môže byť spojený s nižším výskytom potravinových alergií u detí. Okrem mlieka a mliečnych výrobkov sa vápnik nachádza aj v potravinách ako tofu, mandle a obohatené rastlinné mlieka (napríklad sójové alebo mandľové). Ak je pre vás ťažké prijať vápnik len z potravín, napríklad kvôli vegánskej strave alebo alergii, môžete zvážiť užívanie výživových doplnkov, ktoré vám pomôžu pokryť jeho potrebu. Počas dojčenia sú ideálne nízkotučné mliečne výrobky. Nemusíte sa však obávať ani plnotučného mlieka alebo jogurtov. Kefír alebo tvaroh takisto nepredstavujú problém. Ak syry, skúste zo začiatku primárne neslané syry z kravského mlieka. Vždy len tepelne upravené.

Graf: Obsah vápnika v rôznych potravinách

Potraviny bohaté na železo

Počas pôrodu a v šestonedelí dochádza k výrazným stratám krvi, čo môže znížiť hladinu železa v tele matky a viesť k vyššiemu riziku vzniku anémie. Preto je dôležité tento minerál pravidelne dopĺňať, či už prostredníctvom stravy bohatej na železo, ako je tmavá listová zelenina, tofu, orechy a semienka, alebo pomocou výživových doplnkov. Železo je nevyhnutné aj pre dojčené deti, no materské mlieko ho obsahuje len v malom množstve. Odborníci uvádzajú, že približne od 6. mesiaca veku dieťaťa je potrebné zaradiť do jeho jedálnička potraviny bohaté na železo alebo sa poradiť s lekárom o možnom doplnení tohto minerálu.

Potraviny bohaté na vitamín B12

Vitamín B12 sa prirodzene nachádza najmä v živočíšnych produktoch, ako sú mäso, ryby, mliečne výrobky a vajcia. Vedecké zistenia naznačujú, že deti ktorých matky konzumujú len rastlinnú stravu, sú vystavené vyššiemu riziku nedostatku vitamínu B12, ktorý prispieva k správnej tvorbe červených krviniek a k správnemu fungovaniu nervového systému. Ak nekonzumujete živočíšne produkty, je dôležité vitamín B12 dopĺňať výživovými doplnkami.

Z našej ponuky si môžete vybrať vitamín B12 v spreji, ktorý je obohatený o chróm a extrakt zo zeleného čaju. Tento produkt sa efektívne vstrebáva cez ústnu sliznicu, čo zabezpečuje rýchly účinok a maximálnu vstrebateľnosť. Vďaka vysokej dávke vitamínu B12 organizmus dostane presne to, čo potrebuje a s praktickou formou spreja je jeho užívanie jednoduché a pohodlné. Pre doplnenie širšieho spektra živín si vyberte komplex vitamínu B12 s obsahom železa, jódu a vitamínu D, čo sú dôležité živiny nielen pri rastlinnej strave. Vďaka forme spreja je dávkovanie flexibilné a v jednej dávke doplníte až štyri dôležité látky.

Čo nejesť a obmedziť pri dojčení?

Počas dojčenia je dôležité dávať pozor na potraviny, ktoré môžu ovplyvniť trávenie alebo pohodu bábätka. Niektoré zložky stravy môžu spôsobiť nepokoj, nadúvanie či zmeny v spánkovom režime dieťaťa. Taktiež je vhodné obmedziť potraviny, ktoré môžu obsahovať škodlivé látky alebo zvyšovať riziko alergických reakcií. Každé dieťa reaguje inak, preto je dobré sledovať jeho reakcie a prispôsobiť stravu podľa potreby.

Zoznam nevhodných potravín:

  • Mliečne výrobky (nepasterizované)
  • Morské plody (s vysokým obsahom ortuti)
  • Štipľavé jedlá
  • Údeniny
  • Vyprážané jedlá
  • Potraviny s obsahom rafinovaného cukru
  • Polotovary a spracované potraviny

Potraviny, ktoré počas dojčenia vynechať

Niektoré potraviny, ako kapusta, brokolica alebo strukoviny obsahujú vysoký podiel vlákniny alebo komplexného cukru - rafinózy, čo u vás môže spôsobiť nafukovanie. Neexistujú však dostatočné vedecké dôkazy, že by ich konzumácia vyvolávala plynatosť aj u dojčených bábätiek. Ak na tieto potraviny nie ste zvyknutá, je vhodné ich zaradiť do jedálnička postupne a v menších množstvách, aby ste sa vyhli diskomfortu. Pri nadmernej plynatosti u bábätka však môžu zohrávať väčšiu úlohu iné faktory, ako nezrelý tráviaci systém, nesprávne prisatie pri dojčení a prehĺtanie vzduchu, ktoré môžu viesť k zvýšenej tvorbe plynov v črevách, ale aj potravinové alergie.

Kravské mlieko môže vyvolať intoleranciu, pretože dieťa nie je schopné stráviť bielkoviny v ňom obsiahnuté, čo sa zvykne prejaviť kolikami, vyrážkami alebo inými tráviacimi ťažkosťami. Problémom môžu byť aj niektoré korenené jedlá, ktoré menia chuť materského mlieka, čo môže spôsobiť, že ho dieťa odmieta. Potraviny s vysokým obsahom cukru a spracované jedlá neprispievajú k zdravej výžive, pretože neobsahujú cenné živiny a môžu spôsobovať výkyvy hladiny cukru v krvi.

Dojčiace ženy by nemali konzumovať nepasterizovanú bryndzu, pretože v nepasterizovanom mlieku by sa mohla vyskytnúť nebezpečná baktéria listéria, ktorá vyvoláva infekciu listeriózu. Ak má mamička na bryndzu chuť, môže si dopriať pri dojčení bryndzu z pasterizovaného mlieka, ale radšej naozaj iba občas a v menšom množstve.

Absolútny zákaz konzumácie platí počas dojčenia pre surové mäsové výrobky alebo tepelne neupravené pokrmy. Sem spadajú napríklad aj surové ryby (sushi), tatarák či údené mäsové výrobky. Pozor taktiež na paštéty alebo mäsové krémy. Zakázané sú tiež nepasterizované mliečne výrobky, napríklad nepasterizovaná bryndza, žinčica, ale ideálne nie sú ani plesňové syry. Preferujte skôr nízkotučné mliečne produkty. Doprajte si kvalitné jedlo, preto zabudnite na polotovary. Platí to aj pre sladkosti, umelým sladidlám či konzervantom sa snažte vo väčšom vyhýbať. Výraznejšie obmedzte pikantné a korenisté jedlá.

Keď dojčíte, mali by ste obmedziť aj vyprážané a spracované jedlá, ktoré môžu spôsobiť tráviace problémy. Je dôležité vyhýbať sa potravinám s vysokým rizikom ťažkých kovov, ako sú mečúň alebo žralok, ktoré môžu obsahovať ortuť a podľa odborníkov ovplyvniť vývoj nervového systému dieťaťa.

Sushi a dojčenie

Sushi pri dojčení nie je všeobecne zakázané, ale existujú určité riziká spojené s konzumáciou niektorých surovín, ktoré môžu byť súčasťou sushi. Jedným z hlavných faktorov je prítomnosť surových rýb, ktoré môžu obsahovať baktérie (napríklad Listeria monocytogenes) alebo parazity (Anisakis).

Ako si bezpečne dopriať sushi počas dojčenia:
  • Vyberajte si sushi s nízkym obsahom ortuti (losos, pstruh, krevety, sardinky).
  • Preferujte tepelne upravené varianty sushi alebo vegetariánske alternatívy.
  • Dávajte prednosť kvalitným a hygienicky pripraveným pokrmom.
  • Obmedzte nadmernú konzumáciu sójovej omáčky, wasabi a morských rias.
  • Sledujte reakcie dieťaťa a v prípade problémov sushi dočasne vynechajte.

Riziká konzumácie sushi počas dojčenia

Čo je vhodné piť počas dojčenia?

Okrem zdravej a vyváženej stravy je v období laktácie dôležité dodržiavať správny pitný režim. Najlepšou voľbou je voda, ktorá by mala byť základom každodenného príjmu tekutín. Okrem vody sú vhodné aj nesladené bylinkové čaje alebo nápoje s nízkym obsahom cukru, ktoré môžu obohatiť váš pitný režim.

Vyhnite sa sladkým nápojom a alkoholu, ktoré môžu negatívne ovplyvniť zdravie a tvorbu materského mlieka. Káva počas dojčenia nie je zakázaná, ale jej príjem by ste mali obmedziť, pretože vysoký obsah kofeínu môže spôsobiť dehydratáciu, nekvalitný spánok a časté budenie bábätka v noci. Na základe všeobecných odporúčaní nie je vhodné vypiť viac ako 1 šálku kávy denne. Odporúčanie je v tomto prípade náročné presne stanoviť vzhľadom na rôzne druhy káv s odlišným obsahom kofeínu. Pozor tiež na nadmerné množstvo pitia čierneho a zeleného čaju, ktorý obsahuje teín (kofeínová zložka čajových lístkov).

Nebezpečenstvo dehydratácie

Hydratácia zabezpečuje správnu hladinu tekutín v tele. Pri laktácii je veľmi dôležitá a vedci tvrdia, že pomáha pri tvorbe materského mlieka. Nedostatok tekutín teda môže viesť k dehydratácii, čo ovplyvňuje nielen množstvo mlieka, ale aj celkové zdravie matky a môže spôsobiť únavu, bolesti hlavy a ďalšie problémy. Preto je nevyhnutné piť dostatok tekutín, najmä vody a nesladených nápojov a dodržiavať pravidelný pitný režim. Na podporu tvorby materského mlieka môžete zvážiť aj výživové doplnky. V našej ponuke nájdete kombináciu senovky gréckej a benediktu lekárskeho, čo sú bylinky po stáročia používané ženami pre ich možné prispievanie k tvorbe materského mlieka. Tento doplnok s obsahom týchto dvoch super byliniek je vhodný najmä pre ženy v období dojčenia.

Galaktogoga: Potraviny a bylinky na podporu dojčenia

Potravina, ktorá obsahuje látku podporujúcu dojčenie, sa nazýva galaktogoga, názov je odvodený od gréckeho slova ,,galacta“ čo znamená mlieko. Jedny z najznámejších a neoficiálne účinných galaktogogov sú bylinné galaktogogy. Predpokladá sa, že desiatky byliniek a rastlín môžu prispievať k produkcii materského mlieka. Mnohé z týchto bylín hormonálne stimulujú rast mliečnych žliaz, medzi najznámejšie patrí senovka grécka, obľúbené, chuťovo jedinečné korenie používané v orientálnej kuchyni.

Avšak vysoké dávky senovky gréckej odporúčané pri dojčení, môžu mať vedľajšie účinky a taktiež môžu ovplyvniť chuť materského mlieka. Takisto jastrabina lekárska, zázvor a žihľava sú ďalšie bylinky, o ktorých sa predpokladá, že zlepšujú produkciu mlieka, nie sú dostatočne preskúmané. Majte prosím na pamäti, že užívanie byliniek vo forme doplnkov výživy alebo pitie bylinných záparov, odvarov v zvýšenej frekvencii počas dojčenia, môže mať nepriaznivé účinky pre dieťa, pokiaľ nie je známa toxicita. Predtým, ako ich pridáte do svojho jedálnička v nádeji, že zvýšite produkciu mlieka, poraďte sa so svojím lekárom alebo s certifikovanou laktačnou poradkyňou.

Infografika: Bylinky podporujúce laktáciu

Mäso a ryby počas dojčenia

Ideálne je konzumovať chudé biele mäso (najlepší pomer bielkovín a tukov) - kuracie, morčacie, králičie. Vhodné je tiež jahňacie alebo hovädzie mäso. Ryby počas tehotenstva predstavujú vhodný zdroj jódu a taktiež bielkovín. Vhodné sú losos, treska alebo pstruh. Pri rybách treba byť opatrný, nie všetky sú v období dojčenia bezpečné.

tags: #sojova #omacka #pocas #dojcenia

Populárne príspevky: