Bolo by skvelé, keby varenie zabralo menej času, že? Oleje v spreji naozaj dokážu veľa vecí uľahčiť. Žiadne mastenie, žiadne opatrné polievanie, už žiadne kvapky a potečený olej na kuchynskej linke. Od teraz máte v kuchyni čisto a kedykoľvek potrebujete použiť olej, stačí vám jeden sprej so všetkými tromi polohami trysky.
Olej v spreji, špeciálne navrhnutý na vymazávanie foriem na pečenie, prináša revolúciu do každej kuchyne. Vďaka zložke zabraňujúcej pripečeniu úplne nahrádza tradičné vymazávanie - nádobu už nemusíte vysypávať múkou!
Prečo používať oleje v spreji?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo si zaobstarať oleje v spreji do vašej kuchyne:
-
Efektívne
Prípravok spĺňa požiadavku pripekaniu a jednoduchého čistenia. Riad sa ľahko umyje špongiou a teplou vodou. Najlepšie si tento efekt overíte pri príprave zapekaných cestovín či francúzskych zemiakov, okraje sú chrumkavé a pekáč ľahko umyjete.
-
Hygienické
Prípravok je vhodný nielen na dovolenku a na chate. Olej v spreji sa Vám na chate nepokazí, má záruku až dva roky, pri cestovaní sa nerozleje.
-
Jednoduché
Pri grilovaní. Skúste rošt a steny grilu pred grilovaním, kým sú ešte studené, vystriekať Olejom v spreji. Budete mať pri umývaní menej práce. Sprejom nielen dokonale vymastíte panvice a členité formy, ale nahradíte ním aj potieranie pečiva a pokrmov pred zapekaním.
-
Ekonomické
Pri vymazaní nádoby na pečenie sa bežne spotrebuje cca 20g masla. Olej v spreji na rovnakú nádobu nastrieka obyčajné 3g oleja. Celý obsah spreja tak vydrží na cca 600 - 700 dávok. Nahradí tak až 48 kociek 250g masla!
Pre lepšiu predstavu o úspore, pozrite si nasledujúcu tabuľku:
| Kritérium | Klasické maslo/olej | Olej v spreji |
|---|---|---|
| Spotreba na jednu formu | cca 20g masla | cca 3g oleja |
| Počet dávok z balenia | - | 600 - 700 dávok |
| Náhrada masla (250g kocky) | - | Až 48 kociek |
Profesionálne riešenie pre každú kuchyňu
Olej v spreji, špeciálne navrhnutý na vymazávanie foriem na pečenie, prináša zásadnú zmenu. Vďaka zložke zabraňujúcej pripečeniu úplne nahrádza vymazávanie - nádobu nemusíte vysypávať múkou!
Už v roku 2012, kedy sa tento produkt objavil v portfóliu NaTortu.sk, bolo zrejmé, že ide o prevratné riešenie. Profesionálne formy Fat Daddios, ktoré sa nedali otvárať ako ráfiky, vyžadovali dokonalé vyklopenie korpusu, čo bolo pri klasickom obsypaní múkou problém. Sprej sa dostane všade rovnomerne. Stačí na dno nastriekať a po upečení otočiť hore dnom formu. Pekne korpus po vychladení vypadne z formy.
Tento produkt ďaleko nie je iba pre cukráreň. Teda piecť palacinky bez tohto produktu si už ani neviem predstaviť. A potom je tu klasické pekáč s mäskom či rybkou v rúre.
Olej je zložený z repkového oleja a slnečnicového oleja zo špeciálnej odrody HOSO - má vďaka tomu neutrálnu chuť a vysokú tepelnú stabilitu. Zložka proti pripekaniu zaistí dokonalé oddelenie pečiva od formy. Ide o jedlý viacdruhový rastlinný olej.
Ako používať nosný sprej
Zdravie a pohodlie pri varení
Kalórie - áno, aj to je dobré spomenúť. Ak budete napríklad pri príprave palaciniek liať stále nový olej na panvicu, tak asi nebudú tie najzdravšie. Táto tenká vrstva zabezpečí minimálne tuky navyše. Určite skús na omeletu! Vajíčka - praženička - proste nastriekať trochu na panvicu a stačí. Trvanlivosť je tam dlhá, takže netreba sa báť, že za 3-4 mesiace to bude po záruke.
Rôzne druhy olejov v spreji pre kulinárske umenie
Ľahké varenie tým ale nekončí, boli navrhnuté aj rady ochutených olejov v spreji, s ktorými za okamih vykúzlite chuťovo zaujímavé jedlo - cesnakové pečivo, chilli steak, bylinkovú zeleninu alebo rozmarínové zemiaky.
Vyskúšajte rôzne druhy olejov v spreji, ktoré obohatia vaše kulinárske umenie:
- Všestranný repkový olej v spreji: Skvelým pomocníkom pri varení. Rýchla večera v podobe miešaných vajec alebo lievancov k raňajkám - maslová príchuť sa hodí na sladké aj slané varenie.
- Repkový olej v spreji s bylinkovou príchuťou: Skvele dochutí pripravované jedlo. Dodajte na záver pripravenému jedlu cesnakovú chuť, alebo trochu pikantnosti. Ochuťte na záver pripravované jedlo sviežou chuťou bazalky a citróna.
- Kokosový olej v spreji: Skvelý na prípravu sladkých aj slaných jedál.
- Avokádový olej: Je ideálny na všestranné použitie - môžete s ním variť, smažiť, piecť aj grilovať. Olej v spreji, ktorý odolá vysokým teplotám, je ideálny na grilovanie.
- Olej v spreji pre studenú kuchyňu: Kráľ studenej kuchyne v podobe oleja v spreji. Jeho špecifická chuť vynikne v šalátoch, zálievkach a pestách, ale aj v teplej kuchyni pri príprave stredomorských jedál.
Bezpečnostné upozornenia
VAROVANIE: Nádoba je pod tlakom: pri zahrievaní sa môže roztrhnúť. Chráňte pred teplom, horúcimi povrchmi, iskrami, otvoreným ohňom a inými zdrojmi zapálenia. Zákaz fajčenia. Neprepichujte alebo nespaľujte ani po použití. Chráňte pred slnečným žiarením. Nevystavujte teplote presahujúcej 50 °C/122 °F.
tags: #sprej #na #pecenie #s #mukou