Syrové torty a slané pochúťky v Žiari nad Hronom: Tradícia a chuť v každom súste

Objavte dokonalosť ručne vyrábaných výrobkov z pareného syra, ktoré sú výsledkom viac ako 25-ročnej tradície a vášne. Tieto lahôdky, ocenené za svoju kvalitu a jedinečnosť, sú výsledkom zručnosti, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Každý ťah korbáčikovej nite a precízne splietanie uzlíkov je umeleckým prejavom, ktorý sa odráža v každom súste.

tradičná výroba pareného syra a korbáčikov

V Žiari nad Hronom a okolí vieme, že torta nemusí byť spravidla vždy len sladká. Vyskúšajte originálnu, netradičnú a hlavne chutnú kyticu či tortu z tých najlepších a starostlivo vyberaných syrových pochúťok. Naše výrobky sú čisté, bez chémie a stabilizátorov, čo zaručuje autentickú chuť a prirodzenosť. Ideálne pre milovníkov tradičných syrových pochúťok, ktorí ocenia poctivú remeselnú výrobu a chuť, ktorá vzbudí pocit nostalgie a radosti.

Originálna ponuka pre každú príležitosť

Na výber máte syrové kytice, syrové torty alebo farmárske balíčky. Každá z týchto syrových dobrôt je niečím iná, výnimočná. Syrová kytica obsahuje košík, šalát, korbáčiky, syrové ruže a dekoračný materiál. Syrové torty sú zase tortičky z čerstvého syra, pričom sa každá tortička skladá zo 4 plátov čerstvého syra. Pláty sa ochucujú (údený, neúdený, pikantný a cesnakový) a medzi nimi sa nachádza jemne pikantná mexická pomazánka a šunka plnená chrenom.

bohatá syrová kytica s korbáčikmi a ružami

Pre lepšiu orientáciu v našej ponuke sme pre vás pripravili prehľadnú tabuľku s dostupnými variantmi a ich parametrami:

Produkt Váha Cena Zloženie (hlavné zložky)
Syrová kytica A 1500 g 49,50 € 80% korbáčiky, 15% syrové ruže, 5% šalát
Syrová kytica B 2000 g 57,90 € 80% korbáčiky, 15% syrové ruže, 5% šalát
Syrová kytica C 3000 g 66,30 € 80% korbáčiky, 15% syrové ruže, 5% šalát
Syrová torta A 2500 g 42,80 € 4 pláty syra, pomazánka, šunka, oštiepky, hrozno
Syrová torta B 2000 g 29,40 € 4 pláty syra, pomazánka, šunka, šalát

Prečo zvoliť slanú tortu ako darček?

Keď sa povie "torta", väčšina z nás si predstaví sladký dezert. Ale čo ak oslávenec preferuje slané? Slaná torta je nečakaný a príjemný darček pre oslávenca, ktorý uprednostňuje slané chute. Mnohí ľudia, najmä muži, uprednostňujú slané chute pred sladkými. Slané torty sú skvelé na narodeniny, oslavy, pikniky, alebo ako originálny darček. Okrem toho:

  • Väčšina slaných tort sa pripravuje bez pečenia, čo šetrí čas a námahu.
  • Suroviny a náplne sa dajú prispôsobiť podľa chuti a preferencií.
  • Slaná torta môže byť krásne ozdobená a zaujme na prvý pohľad.
  • Ak hľadáte spôsoby, ako svoje oslavy pojať udržateľnejšie a bez zbytočného odpadu, slaná torta môže byť výbornou voľbou.

Slaná torta, jednoduchý postup a príprava...

Recept na domácu nepečenú slanú tortu z toastového chleba

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí si neveria v kuchyni alebo nemajú čas. Stačí niekoľko základných surovín a výsledok je efektná slaná torta, ktorá prekvapí aj tých najväčších skeptikov.

Potrebné suroviny

Budete potrebovať 2-3 balíky toastového chleba, 250 g masla, 2-3 ks črievka taveného syra a 300-400 g plátkového syra. Na náplne si pripravte vajcia, horčicu, cesnak, kečup a údeniny podľa chuti (Moravské mäso, šunková saláma).

Postup prípravy

  1. Príprava nátierok: Všetky suroviny na vajíčkovú nátierku (vajcia natvrdo, maslo, horčica, cesnak, kečup) spolu vymiešame. Taktiež vymiešame suroviny na cesnakovú nátierku z taveného syra a masla.
  2. Vrstvenie: Na plech si poukladáme toastové chleby do požadovaného tvaru. Na chlebíky nanesieme vajíčkovú nátierku, naukladáme mäso a postriekame črievkovým syrom. Tento proces opakujeme s ďalšími vrstvami a cesnakovou nátierkou.
  3. Dokončenie: Vrch a boky torty potrieme maslom zmiešaným s črievkovým syrom, na ktorý naukladáme plátkový syr. Syrom začneme obkladať prvé boky a prekladáme ho cez seba.
  4. Ozdobenie: Tortu ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Môžeme použiť nakrájanú zeleninu, čerstvé bylinky, salámové ružičky či syrové korbáčiky.
detailné zdobenie slanej torty zeleninou a šunkou

Poctivé produkty z Farmy Tuška

Farma Tuška je miestom, kde sa tradícia stretáva s láskou k zvieratám, ručnou prácou a poctivými výrobkami. Každá syrová torta na objednávku je pripravovaná s citom a rešpektom k remeslu. Dbáme na to, aby výsledok nebol len chutný, ale aj prirodzený a ľahko stráviteľný. Nezabudli sme ani na bezlaktózové výrobky, aby si naše pochúťky mohol vychutnať naozaj každý.

Okrem syrových špecialít u nás môžete objaviť kúzlo kváskového pečiva a chleba. Naše kváskové chleby a pečivo sú starostlivo pripravené s láskou a rešpektom k tradičným technikám, čím zabezpečujú prirodzenú chuť bez pridaných chemikálií. Vychutnajte si kúsok tejto jedinečnej tradície a nechajte sa uniesť do sveta, kde sa remeslo stretáva s vášňou.

čerstvý kváskový chlieb a syrové výrobky z farmy

Ak nemáte čas alebo chuť na prípravu slanej torty, v Žiari nad Hronom a okolí nájdete niekoľko možností, kde si ju môžete objednať. Mnohé pekárne a cukrárne ponúkajú výrobu slaných tort na zákazku, stačí sa informovať a dohodnúť na konkrétnych požiadavkách.

tags: #syrove #torty #ziar #nad #hronom

Populárne príspevky: