TATRATEA nemusíte piť len z termosky s teplým čajom na svahu. Jeho bylinkový základ a rôznorodé príchute lákajú pripraviť si z nich miešané nápoje, ktoré vás osviežia aj v lete. TATRATEA nie je len obyčajný alkoholický nápoj. Jeho unikátna kombinácia čajových extraktov, bylín a ovocných štiav ponúka široké spektrum chutí, ktoré sa dajú využiť pri príprave rôznorodých koktailov. Či už hľadáte osviežujúci letný drink alebo hrejivý zimný nápoj, TATRATEA má čo ponúknuť.
Už pred 17 rokmi rodina Semaňákovcov z Kežmarku stavila na tradíciu a vdýchla nový život tatranskej likérke, kde podľa tradičného receptu horalov vyrábajú čajový likér. Tatranský čaj patrí bez pochýb medzi naše najlepšie produkty. Ak ste si až doteraz mysleli, že Tatratea je možné piť len samostatne, prípadne s ľadom či v horúcom čaji, žili ste vo veľkom omyle. Alkohol, ktorý robí Slovensku skvelé meno aj za hranicami, sa skvele hodí aj do miešaných nápojov. Tatranský čaj získava rok čo rok obrovské množstvo ocenení po celom svete. Niet pochýb, že tento slovenský prémiový alkohol patrí medzi naše najlepšie produkty.
TATRATEA 22 % COCONUT: Jemná Exotika v Pohári
TATRATEA 22 % COCONUT patrí medzi obľúbené varianty z rady TATRATEA. Je to jemný likér s exotickou kokosovou príchuťou, ideálny pre tých, ktorí preferujú ľahšie nápoje. S nižším obsahom alkoholu a univerzálnym použitím v koktailoch osloví svojou príjemnou chuťou aj elegantným balením. Je obohatený o extrakty z kokosu, ktoré mu dodávajú jeho dominantnú sladkosť a vôňu.
Kokosové Osvieženie so Spriteom/7UP
- Postup: Do pohára naplneného ľadom pridáme TATRATEA 22 % COCONUT. Zalejeme Spriteom / 7UP. Pridáme šťavu z polovice citróna a jemne premiešame.
Tento jednoduchý koktail je ideálny na horúce letné dni, kedy potrebujete rýchle a osviežujúce riešenie. Kombinácia kokosovej príchute TATRATEA s citrusovou notou citróna a sladkosťou Spriteu/7UP vytvorí harmonickú a lahodnú chuť.
Kokosový Twist s Citrónovou Šťavou
- Postup: Do pohára naplneného ľadom pridáme TATRATEA 22 % COCONUT. Pridáme šťavu z polovice citróna.
Tento minimalistický koktail necháva vyniknúť exotickú chuť kokosu, ktorú dopĺňa kyslosť citróna. Je to jednoduchý, ale zároveň sofistikovaný nápoj pre tých, ktorí si chcú vychutnať čistú chuť TATRATEA COCONUT.
Sunrays: Miešaný Drink s Tatratea Coconut
Miešaný alkoholický drink, ktorý v sebe spája chute leta, vás počas chladných večerov prenesie priamo na pláž. Sunrays je svieži a chutný drink, ktorý je nenáročný na prípravu, pričom naň nebudete potrebovať žiadne špeciálne ingrediencie, ale nesmiete zabúdnúť na tú najdôležitejšiu, ktorou je Tatratea.
Ingrediencie:
- Tatranský čaj 22 % Coconut - 40 ml
- Vinea
- Ananásová šťava
- Polovica limetky
- Praskajúci prášok/cukor na ozdobenie pohára
Príprava:
- Pripravte si ananásovú šťavu, ktorú nalejete do formy na ľad a dáte zmraziť na niekoľko hodín.
- Na drink budete potrebovať vysoký pohár, ktorý si môžete podľa preferencií ozdobiť praskajúcim práškom alebo cukrom. Aby vám cukor držal, musíte vrch pohára potrieť limetkovou šťavou, a potom nanášať cukor.
- Do pohára vložte kocky zamrznutej ananásovej šťavy a doplňte šťavou z polovice limetky.
- Pripravte si 40 ml Tatratea a nalejte do pohára.
- Drink zalejete Vineou a ozdobte kúskom ľubovoľného ovocia.
Jednoduchý na prípravu, chutný a osviežujúci. Presne taký je drink s názvom Sunrays, na ktorého prípravu nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie. Vašu návštevu však zaručene osloví a zaujme.
Exotický Ananás s Kokosovým Mliekom
Preneste sa do exotiky s drinkom, ktorý však má číro slovenský základ.
Príprava:
- Ananásovú kôru si umiestnite na pekáč, zasypte ju trochou čili, kurkumy, škorice a anízu a jemne prelejte olivovým olejom.
- Keď bude kôra zapečená, zasypte ju cukrom, ktorý nechajte skaramelizovať, a následne ju zalejte 200 ml kokosového mlieka.
- Všetky pripravené suroviny stačí už len vymiešať v šejkri a naliať do pohára.
Piña Colada: Klasický Koktail s Exotickou Príchuťou
Piña Colada je alkoholický miešaný nápoj priamo z pláží v Karibiku. Vždy čerstvé exotické ovocie ako sú kokos, ananás a podobné zapríčinili to, že ľudia si začali miešať chutnú sladkú šťavu z ovocia s obľúbeným rumom. V teplom a vlhkom počasí v oblasti Karibiku je studený miešaný nápoj podávaný na pláži tým najlepším pôžitkom. A pokiaľ je tento nápoj v peknom pohári s dekoráciou a ešte aj chutný, tak je určite predurčený k úspechu. Skúste si teda priniesť trochu tohto pocitu s drinkom Piña Colady aj k vám domov.
Odkiaľ pochádza originálna Piña Colada?
Keďže na výrobu miešaného nápoja je potrebný čerstvý kokos a ananás, tak originálna Piña Colada môže pochádzať len z rovníkovej oblasti. Traduje sa, že v 19. storočí chcel pirát Roberto Cofresí z Puerto Rica zdvihnúť morálku svojej posádky, a preto im namiešal drink, v ktorom zmiešal biely rum spolu s kokosom a ananásom. Posádke takáto kombinácia veľmi chutila a právom bol tento nápoj na palube žiadaný. V polovici 20. storočia sa začal pripravovať drink Piña Colada v baroch v hoteloch v Karibiku. Namiešal ho konkrétne barman Ramón “Monchito“ Marrero, ktorý pracoval ako barman v hoteli Caribe Hilton a veľmi rád ho pripravoval svojím hosťom. Od tej doby sa tento lahodný miešaný drink pripravuje v podstate po celom svete.
Rozdiel medzi Karibikom a zvyškom sveta je však v dodaní čerstvého ovocia. Bežne si v Európe nejdete natrhať čerstvý kokos alebo ananás zo záhrady. Práve preto sa vynašli rôzne alternatívy v podobe výťažkov z ovocia prípadne rôznych sirupov.
Recept na prípravu originálneho miešaného nápoja Piña Colada:
Ingrediencie:
- 30 ml bieleho rumu Havana Club, Bacardi
- 50 ml kokosového mlieka
- 30 ml likér s kokosovým extraktom Malibu
- 20 ml citrónovej šťavy
- 150 ml ananásovej šťavy
- plátky ananásu na ozdobu
Potrebný materiál:
- pohár 2-3 dcl - ideálne na stopke
- mixér
- nádoba na mixovanie
- odmerka
- polievková lyžica
- miešadlo
- nôž
Postup na výrobu Piña Colady:
- Nakrájame ovocie na plátky.
- V mixéri rozmixujeme ananás s kokosovým mliekom.
- Pridáme rum Havana Club a likér Malibu.
- Pridáme ananásovú, citrónovú šťavu a ľad a znovu mixujeme.
- Nalejeme do pohára.
- Ozdobíme plátkom ananásu a slamkou.
Existuje aj nealkoholická Piña Colada
V podstate je recept a postup na nealkoholický drink skoro rovnaký, len sa vynechá jediná ingrediencia a tou je rum. Takýto miešaný nápoj sa potom nazýva Virgin Colada alebo Piñita Colada.
Ďalšie Inšpirácie na Koktaily s TATRATEA
TATRATEA si pripravilo veľké množstvo ďalších inšpirácií na miešané drinky či horúce nápoje s legendárnym podtatranským nápojom. Ak máte svoj obľúbený TATRATEA, ale nenašli ste recept na miešaný nápoj s ním, pozrite si web TATRATEA, kde nájdete mnoho ďalších zaujímavých miešaných nápojov.
tags: #tatransky #caj #kokos #miesany #napoj #recept