Uhorky nakladačky sú neoddeliteľnou súčasťou mnohých slovenských záhrad a kuchýň. Či už hľadáte priesady na pestovanie, alebo hotové zaváraniny, existuje mnoho možností, ako si tieto obľúbené plody zaobstarať. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty spojené s kúpou a pestovaním uhoriek nakladačiek, ako aj na súvisiace produkty a tipy.
Priesady uhorky nakladačky: Kde ich nájsť a na čo si dať pozor
Pestovanie vlastných uhoriek nakladačiek zo semiačka alebo priesad je pre mnohých záhradkárov uspokojivou skúsenosťou. Kvalitné priesady sú základom bohatej úrody. Predám kvalitné, silné a zdravé priesady pestované od semienka s dôrazom na poctivé pestovanie. Zeleninové priesady, planty na predaj, priesady planty - to sú časté inzeráty, ktoré nájdete v ponuke. Okrem uhoriek nákladaciek a šalátových uhoriek, mnohí predajcovia ponúkajú aj ďalšie zeleninové priesady.
Medzi ďalšie obľúbené priesady patria:
- Paprika: PCR, AMY, Slovakia, Promontor, Nova, Garam Barani Roh, Feferónka, Promotor, Posonium, Feferonky koral, Alma jablčková.
- Rajčina: Tornádo F1, Tipo F1, Gallant F1, Cherry Bejbino F1, Byčie srdce, Dafne F1, Žlté hruškové, San Marzano, Blumko, Marglobe, Hardy, Roma, Orkado F1, Start F1, Sonet F1, kokteilové, cherry rajčiny červené a žlté, mäsité, Hugo.
- Ďalšia zelenina: Zeler, kaleráb, cuketa, pór, hokkaido.
Pri výbere priesad je dôležité zamerať sa na ich kvalitu a pôvod. Zdravé a silné priesady zaručia lepší štart pre vaše rastliny. Priesady zeleru, paradajok, uhoriek, lopatkovec a aksamietnica sú k odberu už skoro. Mam na predaj priesady jahod, paradajky, papriky, zeler, kaleráb skorý aj neskory. Mam na predaj aj kvety aksamietnice žlté aj pomarančové a kvet lopatkovec.
Netradičné uhorky a ich využitie
Okrem klasických uhoriek nakladačiek existujú aj iné zaujímavé druhy, ktoré môžete zaradiť do svojej záhrady. Predám semiačka ačokče alebo mexická uhorka. Plody ačokče obsahujú pre náš organizmus dôležité látky ako betakarotén, horčiny, vitamíny C, B1 a B2. Konzumácia čerstvých plodov napomáha metabolizmu cukrov a zlepšuje psychickú pohodu. Vhodné sú na priamu konzumáciu vo forme zeleninových šalátov. V kuchyni sa odporúča naplniť ich mletým mäsom, použiť do zmesi s inou zeleninou, zapekať či pridávať do polievok.
Skladovanie a servírovanie zaváraných uhoriek
Pre milovníkov zaváraných uhoriek je dôležité mať aj vhodné nádoby na ich skladovanie a servírovanie. Nový kus, na skladovanie a servírovanie komotov, kus. uhoriek, čalamád... Pikantus je vhodný na servírovanie a uchovávanie slaných, sladkých, kyslých a pikantných pochúťok. Výrobok sa skladá z transparentnej nádoby s exkluzívnym uzáverom a nadstavca na odkvapkávanie. Nádoba je dostatočne objemná, aby do nej bolo možné presypať obsah pohára zaváraných uhoriek alebo iných zaváranín. Domáce zaváraniny ročník 2025 sú ideálne pre všetkých, ktorí ocenia kvalitu a chuť.
Zaváranie uhoriek pre začiatočníkov: 6 tajomstiev, ako ich udržať chrumkavé!
Pestovanie uhoriek nakladačiek a záhradkárčenie
Úspešné pestovanie uhoriek nakladačiek si vyžaduje správne hnojenie a starostlivosť o pôdu.
Prírodné hnojivá
Králičí hnoj patrí medzi veľmi kvalitné prírodné hnojivá pre záhradu. Často sa nazýva aj „záhradné zlato“, pretože je bohatý na živiny a dá sa používať pomerne jednoducho. Hnoj je balený v igelitových vreciach. Váha jedného vreca 4550kg. Cena za jedno vrece 5eur. Kávová usadenina (grind) je cenný organický produkt obohatený o dusík, fosfor a draslík. Rôzne použitie, napr. ako hnojivo pre kyslomilné rastliny (ruže, čučoriedky, hortenzie), odpudzovač škodcov (slimáky, mravce) a prírodný pohlcovač pachov. Zvyšuje kyslosť pôdy, podporuje rast listov a obohacuje kompost. Nepoužívajte k rastlinám, ktoré vyžadujú zásaditú pôdu.
| Hnojivo | Výhody | Použitie |
|---|---|---|
| Králičí hnoj | Bohatý na živiny | Všeobecné hnojenie záhrady |
| Kávová usadenina | Dusík, fosfor, draslík | Kyslomilné rastliny, odpudzovač škodcov, obohacovanie kompostu |
Bylinky a zelenina v záhrade
V záhradke s vyvýšenými elegantnými a praktickými záhonmi môžete pestovať bylinky a zeleninu - bazalka, paradajky, uhorky... Je to tradičné zelené korenie našich babičiek s jemnou uhorkovou príchuťou plné vitamínov a minerálnych látok. Jej pôvodom je územie od západu Európy cez Kaukaz až do pohoria Hindukúše a Ťan šan. U nás sa vyskytuje pomerne často, rastie na trávnatých a kamenistých plochách a okolo ciest. Predtým sa rastlina pestovala na každej záhrade a určite by nebolo na škodu túto tradíciu obnoviť. Krvavec rastie bujne, čím viac ho zostrihujeme, tým viac listov nasadzuje a tak máme zaistené zelené korenie od skorej jari až do zimy. Chren dedinský je všeobecne obľúbená korenina pre svoju aromatickú, príjemne štipľavú chuť, ktorá sa vyskytuje divo na povodňovom území, na mokrých lúkach, pri plotoch a na okraji oráčin. Možno ju nájsť skoro v každej kuchynskej záhrade. Rastlina pravdepodobne pochádza z východnej Európy a západnej Ázie, ale v súčasnosti je populárna po celom svete. Chren dedinský sa pestuje už od staroveku.
Debničky plné čerstvej zeleniny
Pre tých, ktorí nemajú čas alebo priestor na vlastné pestovanie, sú ideálnym riešením debničky plné čerstvej zeleniny. Debnička so zeleninou poteší všetkých, ktorí milujú zeleninu. V debničke na vás čaká mix BIO zeleniny, ktorá môže byť základom ako pre studenú kuchyňu, tak i tepelnú úpravu alebo chutný vývar. Nová SMOOTHIES debnička "ZDRAVÉ JA" II. je pokračovaním úspešnej debničky Smoothie zdravé ja s vynoveným zložením. Vyskúšajte opäť nové recepty. Všetko pre chutné smoothies, ktoré naštartuje váš deň! Prikrmujete vaše dieťatko a hľadáte pre neho to najlepšie? Varte z preverenej zeleniny a prípravu príkrmov vám uľahčí tlačený receptár od značky Philips. Debnička do práce obsahuje lokálne ovocie od slovenských ovocinárov ale tiež obľúbené prémiové zahraničné ovocie.
tags: #uhorky #nakladacky #kupim