Ochutnali ste už banánový chlebík? Je ľahký, chutný a plný bielkovín. My vám prinášame jeho vegánsku fitness verziu, ktorú si zamilujete! Vďaka skvelým nutričným hodnotám je ako stvorený na zdravé raňajky. Vyskúšajte fitness recept na chutný vegánsky banánový chlieb, pripravený výhradne z rastlinných surovín, 100 % orieškového masla a sójového proteínu.
Prečo si vybrať tento recept?
- Zdravé raňajky: Vďaka skvelým nutričným hodnotám je tento chlieb ako stvorený na zdravé raňajky.
- Rastlinné suroviny: Pripravený výhradne z rastlinných surovín.
- Bohatý na proteín: Obsahuje sójový proteín, ktorý skvele zasýti a nabije energiou do nového dňa.
- Plný vlákniny: Vláknina je dôležitá pre správne trávenie a pocit sýtosti.
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného chleba budete potrebovať:
- Prezreté banány (čím tmavšie a zrelšie, tým lepšie)
- Chia semienka (na prípravu „chia vajíčka“)
- Vodu
- 100 % orieškové maslo
- Sójový proteín
- Oriešky, kakaové bôby alebo sušené ovocie podľa chuti
Postup prípravy
Poďme sa pozrieť, ako si pripraviť tento lahodný a zdravý chlieb:
- Najskôr si pripravíme „chia vajíčko“. Pomelieme chia semienka, pridáme k nim šesť polievkových lyžíc vody a necháme odstáť cca 10 minút.
- Zatiaľ si predhrejeme rúru na 165 °C.
- Všetky sypké ingrediencie vrátane proteínu spolu zmiešame vo veľkej mise.
- V druhej miske pomixujeme alebo vidličkou roztlačíme banány, pridáme orieškové maslo a už pripravené „chia vajíčko“.
- Zmes premiešame a pridáme ešte oriešky, kakaové bôby alebo sušené ovocie.
- Cesto vylejeme do papierom vystlanej formy na biskupský chlebík.
- Na vrch cesta položíme prekrojený banán a dáme piecť na cca 50 minút.
Banánový chlieb - Banana bread - video recept
Tipy na servírovanie a skladovanie
Po vychladnutí chlebík podávame so sladkou maškrtou Jammy Spread alebo orieškovým maslom. Banánový chlebík je vynikajúci na raňajky, desiatu alebo ako rýchly dezert pre návštevu. Navyše, tieto banánové chlebíky môžete aj uskladniť a vydržia vám v mrazničke aj mesiace.
| Nutričný benefit | Popis |
|---|---|
| Vláknina | Podporuje správne trávenie a dlhodobý pocit sýtosti. |
| Draslík | Obsiahnutý v banánoch, pomáha regulovať krvný tlak. |
| Horčík | Zvyšuje energiu a reguluje nervový systém. |
Ak ste milovníkom kvality, nezabudnite, že čím zrelšie banány použijete, tým bude výsledný chlebík sladší a vláčnejší. Nebojte sa experimentovať s pridaním rôznych druhov orechov, ako sú vlašské alebo pekanové, ktoré dodajú chlebu tú správnu textúru.
tags: #vegansky #bananovy #chlieb #s #proteinom #a