Zaujímavá motivačná brigáda a cesta k podnikaniu s Pizza Mizza

Mnoho z nás sa pýta, čo nám dali naše prvé brigády a ako ovplyvnili náš profesionálny život. Skúsenosti získané v mladosti, často v manuálnych prácach, môžu byť neoceniteľné pre budúci rozvoj a podnikanie. Jeden príbeh nám ukazuje, ako sa z brigádnických skúseností vyvinulo úspešné podnikanie a ako sa zrodila známa značka Pizza Mizza.

Od povinných brigád k podnikaniu

V júni roku 1968, po maturite na Strednej priemyselnej škole strojníckej a prijatí na Strojnícku fakultu vtedajšej SVŠT, bola manuálna a neplatená brigáda pre vysokoškolákov pred nástupom do prvého semestra povinná. Brigádovanie na začínajúcej stavbe Domu odborov na Trnavskom mýte v Bratislave, kde sa kopali základy pre pätky oplotenia, bolo prerušené okupáciou vojsk Varšavskej zmluvy.

Neskôr, ako absolvent strojníckej priemyslovky s vodičákom aj na nákladné autá a s veľkou chuťou šoférovať, nasledovali ďalšie študentské prázdniny plné brigád. Najskôr ako vodič vo vtedajšom ČSAD a potom v Technických službách mesta Bratislavy. Tam bol pridelené veľké nákladné auto (Škoda 706) s nadstavbou na asfaltovanie ciest a zároveň vedúci partie troch počerných robotníkov, s ktorými sa opravovali bratislavské cesty. O tú prácu sa vtedy nikto netrhal. Manuálnej brigádnickej práce bolo vtedy pre študentov počas prázdnin dosť a nebola ani zle platená.

Staré nákladné auto Škoda 706

Humorné zážitky a prvé „podnikanie“

S partiou asfaltérov „dežovcov“ bol nejaký veselý zážitok takmer každý deň. Raz ráno, keď si kontroloval auto pred výjazdom, našiel svojho „parťáka“ asfaltérov Joža za autom, ako sa kolenačky modlí. Na otázku, či sa modlí každé ráno, odpovedal: „vedúci, modlím za nás všetkých, za celú partiu, aby nám pán boh dal aj dnes nejakú fušku...“ Modliť sa vedel dobre, pretože nejaká „fuška“ bola takmer každý deň. Za výplatu a „výnosy z podnikania“ si vtedy kúpil motorku.

Čo dalo brigádovanie a práca?

Boli to skúsenosti do života, ktoré sa nedali získať na žiadnej vysokej škole. Získal sa manuálne pracovné návyky a schopnosť ohodnotiť a vážiť si fyzickú prácu. Bola to aj praktická škola pracovnej psychológie, lebo aby sa zvládlo úspešne riadiť „dežovcov“, bolo potrebné ich najprv pochopiť a vžiť sa do ich myslenia. Po nejakom čase sa zistilo, že sú to úžasní ľudia a výborne si rozumeli. Zúčastnil sa potom aj svadby v ich osade v Zlatých Klasoch. Dnešným akademickým panáčikom v kravatách by sa takáto brigáda doporučila, aby si vedeli vážiť aj ľudí pracujúcich manuálne a pochopiť ich životný údel. Ale dnes sa mnohí mladí manuálnej práce nechytajú ani ako brigádnici, každý by robil najradšej iba mobilné aplikácie.

Rozhodnutie začať s podnikaním

Pred revolúciou, pri sledovaní rakúskej televízie, sa stále snívalo o vlastnej firme. Hneď v roku 1990 sa vybavila živnosť a začalo sa ponúkať stavebný dozor a investičné poradenstvo, čo bolo dovtedy dlhoročnou pracovnou náplňou v štátnom podniku. Keďže zákaziek bolo aj kvôli spoločenským zmenám pomenej, k stavebnému dozoru rýchlo pribudol aj obchod so strešnými oknami. V tom čase bol na Slovensku priekopníkom v tejto oblasti. Medzi prvými začal dodávať aj kvalitné plastové okná s kompletným servisom. Netrvalo dlho a zamestnal sa aj manželka.

Zrod Pizza Mizza

Zmenu v podnikaní priniesol syn Martin, keď sa vrátil z jazykového študijného pobytu v Austrálii a z krátkej odbornej praxe v Taliansku. Keďže má vyštudovanú hotelovú akadémiu a chcel si založiť vlastný biznis, navrhol, aby sa investovalo do reštaurácie. Spočiatku nebol myšlienkou synátora nadšený. Dôvod bol prozaický. Syn si vybral ako miesto svojho podniku kancelárie stavebnej spoločnosti INVESTA v centre Bratislavy. Bol to teda nápad syna a jeho partnera. Nastavenie konceptu Pizza Mizza sa prispôsobilo vtedajšej situácii na trhu a mieste lokalizácie prvej prevádzky Pizza Mizza v bratislavskom Starom Meste. Chceli, aby ich v týždni navštevovali počas obeda zamestnanci okolitých úradov a firiem, navečer študenti a počas víkendov rodiny s deťmi. Po nejakom, relatívne krátkom čase sa to podarilo a značka Pizza Mizza sa stala obľúbenou a známou.

Logo Pizza Mizza

Tabuľka vývoja konceptu Pizza Mizza

Fáza Rok Popis Cieľová skupina
Pôvodný nápad 2000s Investícia do reštaurácie Všeobecná
Lokalizácia Rané 2000s Staré Mesto Bratislava (bývalé kancelárie INVESTA) Zamestnanci, študenti, rodiny
Koncept obeda Rané 2000s Obedy pre zamestnancov okolitých firiem Zamestnanci firiem a úradov
Koncept večera/víkendu Rané 2000s Večerné návštevy študentov, víkendové návštevy rodín Študenti, rodiny s deťmi
Výsledok Stredné 2000s Pizza Mizza sa stala obľúbenou a známou značkou Široká verejnosť

Najväčší doterajší úspech a rady pre hľadanie práce

Podarilo sa „zmenežovať“ súdržnú, slušnú a akčnú rodinu, teší z úspechov a zdravia detí a vnukov, teší, že si rozumieme a máme sa radi. Aj napriek tomu, že je pragmatik, najdôležitejšia v živote je láska.

V hľadaní práce je dobrá rada nad zlato. Každý by mal robiť podľa možnosti to, čo ho baví. V profesionálnej oblasti bol v živote šťastný preto, lebo si nekládol podmienky, že bude robiť iba to alebo ono, čo ho urobí šťastným. Otočil to a bol šťastný v každej práci, ktorú robil. Krédo bolo, že robiť žiadnu prácu nie je hanba a každá pozitívna užitočná práca je dobrá, aj keď nie je (momentálne) primerane ohodnotená. V živote vyskúšal rôzne pracovné pozície a remeslá a všetky tie skúsenosti sa mu neskôr zišli a zhodnotili. Rozbehnúť vlastné podnikanie by sa doporučilo až po získaní určitého primeraného vzdelania a skúseností v pozícii zamestnanca. Pri podnikaní je totiž potrebné zo začiatku investovať a určitá miera rizika je aj pri navonok bezpečných projektoch.

Motivačný citát o práci a šťastí

tags: #zaujimavy #motivacny #brigada #pizza

Populárne príspevky: