Tekvica hokkaido patrí medzi najobľúbenejšie druhy tekvíc v slovenských záhradách. Vďaka svojej výbornej chuti, ľahkej spracovateľnosti a širokému využitiu v kuchyni sa stala stálicou v jedálničkoch počas jesene aj zimy. Jej zber však nie je vždy jednoznačný - mnohí pestovatelia si kladú otázku: kedy je hokkaido zrelé a pripravené na zber? A čo robiť, ak ešte zostáva zelené hokkaido? V tomto článku sa pozrieme na všetky praktické rady, ktoré vám pomôžu odhadnúť správny čas a uchovať tekvicu čo najdlhšie.
Kedy je hokkaido zrelé a pripravené na zber
Určiť správny čas na zber hokkaido nie je vždy jednoduché, pretože zrelosť nezávisí len od kalendára, ale aj od počasia a podmienok pestovania. Existuje však niekoľko spoľahlivých znakov, podľa ktorých sa môžete riadiť.
Viditeľné znaky zrelosti
Najčastejším ukazovateľom zrelosti je farba šupky. Tekvica počas dozrievania postupne mení odtieň - zo zeleného alebo zelenooranžového prechádza do sýto oranžovej, niekedy až červenkastej. Ak je ešte zelené hokkaido, väčšinou potrebuje čas na dozretie. Okrem farby zohráva rolu aj štruktúra šupky. Tá by mala byť tvrdá a odolná. Skúste na ňu jemne zatlačiť - ak je pevná a neprehýba sa, tekvica je s veľkou pravdepodobnosťou pripravená na zber.
Ďalším jednoduchým testom je poklepanie po šupke. Zrelá tekvica hokkaido vydáva dutý, zvučný zvuk, ktorý prezrádza, že vnútro už je plne vyvinuté.
Stopka ako spoľahlivý ukazovateľ
Dôležitým signálom je aj stopka. V čase zrelosti začne postupne drevnatieť, vysychať a na dotyk pôsobí tvrdšie. Ak je ešte mäkká, zelená alebo vlhká, na zber je priskoro. Pestovatelia odporúčajú ponechať na tekvici pri zbere aspoň niekoľkocentimetrový kus stopky, pretože to výrazne predlžuje jej skladovateľnosť a chráni plod pred hnilobou.
Vnútorná zrelosť a chuť
Aj keď vonkajšie znaky sú najdôležitejšie, svoje urobí aj chuť. Zrelé hokkaido má typickú jemne sladkastú, orechovú arómu a pevnejšiu dužinu. Pri varení alebo pečení si všimnete, že si drží tvar a má intenzívnejšiu chuť než nezrelé plody.
Kedy zbierať hokkaido podľa ročného obdobia a podmienok pestovania
Správny čas zberu hokkaido sa líši podľa regiónu, počasia i samotnej odrody. Vo všeobecnosti platí, že v našich podmienkach dozrieva koncom leta až na jeseň.
Termíny zberu v našich podmienkach
Najčastejšie sa hokkaido zbiera od konca augusta až do októbra. Skoršie odrody môžu byť pripravené už v auguste, zatiaľ čo neskoršie druhy čakajú až na september či október. Preto je vždy dobré sledovať nielen kalendár, ale aj stav konkrétnej rastliny.
Vplyv počasia
Počasie má na dozrievanie zásadný vplyv. Ak je leto suché a slnečné, úroda dozrieva rýchlejšie a na záhonoch si ju môžete vychutnať skôr. Naopak, chladnejšie a daždivé podmienky posúvajú zber o niekoľko týždňov. V takých prípadoch sa pestovatelia často stretávajú so situáciou, že majú na rastline ešte zelené hokkaido, ktoré potrebuje dlhší čas.
Riziko prvých mrazov
Hokkaido dozrieva približne 90 až 110 dní od výsevu. Väčšinou prichádza čas zberu od konca augusta do októbra. Ak ju zasiahne mráz, šupka zmäkne a začne sa kaziť. Najväčším nepriateľom tekvíc sú prvé jesenné mrazy. Akonáhle teplota klesne pod nulu, plody sa môžu rýchlo poškodiť a začať hniť. Preto platí zlaté pravidlo: radšej zozbierať o niekoľko dní skôr, ako riskovať poškodenie mrazom.
Čo robiť, ak máte ešte zelené hokkaido
Nie každý rok sa podarí, že všetky plody dozrejú priamo na rastline. Mnoho pestovateľov rieši otázku: čo ak mám ešte zelené hokkaido?
Dozrievanie po zbere
Dobrou správou je, že hokkaido môže dozrievať aj po odrezaní. Ak je plod už dostatočne vyvinutý, stačí ho uložiť na teplé, suché a svetlé miesto - ideálne na parapetu alebo do miestnosti s dostatkom denného svetla. Takto môže počas niekoľkých dní až týždňov získať intenzívnejšiu farbu aj chuť.
Kedy je lepšie počkať na rastline
Ak však tekvica ešte nie je úplne dorastená a je veľmi mäkká alebo malá, lepšie je ponechať ju na rastline, pokiaľ nehrozí mráz. Rastlina jej stále dodáva živiny, čo podporuje jej prirodzené dozrievanie a zlepšuje skladovateľnosť.
Ako správne zbierať hokkaido bez poškodenia plodov
Aj keď je tekvica odolná, nesprávna manipulácia môže spôsobiť jej rýchle znehodnotenie.
Postup pri zbere
Na zber použite čistý, ostrý nôž alebo nožnice. Vyhýbajte sa tupým nástrojom, ktoré môžu poškodiť šupku alebo rastlinu. Pri zbere používajte ostrý nôž alebo záhradnícke nožnice. Nikdy neodtrhávajte plody rukou, pretože by ste mohli poškodiť stopku alebo povrch tekvice. Vždy ju odrežte ostrým nožom alebo záhradníckymi nožnicami, pričom nechajte aspoň 2 - 5 cm stopky. Nezabudnite ponechať aspoň 3-5 cm stopky - tá funguje ako prirodzená ochrana. Tekvice pri ukladaní nikdy nehádžte. Každý náraz môže vytvoriť mikroprasklinu, cez ktorú sa dostanú plesne.
Starostlivosť o tekvice po zbere
Po odrezaní je vhodné tekvicu nechať krátko preschnúť na slnku alebo v suchej, dobre vetranej miestnosti. Ak je špinavá od blata, jemne ju očistite suchou handričkou, no nikdy nepoužívajte vodu, pretože vlhkosť môže podporiť plesne.
Skladovanie a trvanlivosť hokkaido po zbere
Správne skladovanie je rovnako dôležité ako samotný zber hokkaido.
Ideálne podmienky na uskladnenie
Hokkaido najlepšie vydrží v chladnej, suchej a dobre vetranej miestnosti. Optimálna teplota je 10-15 °C. Nevhodné sú príliš vlhké pivnice, kde sa rýchlo objavujú plesne. Po zbere nechajte tekvice 5-10 dní preschnúť na slnku. Tekvice skladujte v suchu a tme, pri teplote 10-15 °C. Ideálna je pivnica alebo chladná komora. Uložte ich na drevené rošty alebo kartón, nikdy nie priamo na betón. Plody sa nemajú dotýkať, aby sa nezaniesla hniloba.
Ako dlho vydrží hokkaido
Pri ideálnych podmienkach vydrží hokkaido 3-5 mesiacov, niekedy aj dlhšie. Menšie plody sa však spotrebujú skôr, pretože majú tenšiu šupku a kratšiu trvanlivosť.
Signály kazenia
Pravidelne kontrolujte uskladnené plody. Ak si všimnete mäknutie šupky, tmavé škvrny alebo nepríjemný zápach, je čas ich čo najskôr spracovať.
Najčastejšie chyby pri zbere hokkaido
Mnoho pestovateľov sa pri prvých úrodách dopúšťa chýb, ktoré môžu stáť kvalitu celej úrody:
- Príliš skorý zber - nezrelé tekvice majú menej chuti a horšie sa skladujú.
- Ponechanie plodov až do mrazov - nízke teploty rýchlo poškodia šupku.
- Nesprávna manipulácia - pád alebo poškodenie povrchu spôsobí, že sa tekvica začne rýchlejšie kaziť.
Správne načasovanie zberu je kľúčom k tomu, aby ste si úrodu hokkaido užili čo najdlhšie. Hlavnými ukazovateľmi sú sýto oranžová farba, tvrdá šupka a zdrevnatená stopka. Ak si stále nie ste istí, spomeňte si na jednoduchú otázku: kedy je hokkaido zrelé? - keď vyzerá aj chutí tak, ako má.
Pamätajte, že aj keď sa vám urodí ešte zelené hokkaido, nemusí to byť problém. V správnych podmienkach môže dozrieť aj po zbere.
Luxusný džem z tekvice Hokkaido s pomarančom a citrónom
Pri zdobení záhrady sa často používajú bežné kvety a iné ozdobné prvky. Niektorí záhradníci však na tento účel používajú neobvyklú zeleninu, medzi ktoré patrí aj ozdobná tekvica. V posledných rokoch si rastlina získala popularitu medzi pestovateľmi zeleniny. Tekvicové kríky majú pomerne silné výhonky, na ktorých sa v priebehu času objavujú veľké plody nezvyčajného tvaru. Pred pestovaním tekvice bizarné tvary, mali by ste zistiť, prečo sa pestujú. Existuje niekoľko dôvodov, prečo mnoho ľudí pestuje ozdobné tekvicové odrody: Krásu. Hlavným dôvodom je krása tekvicových kríkov. Majú jasne oranžové, zelené, žlté kvety, listy, ktoré majú jedinečný tvar a neobvyklé plody, ktorých originalita priťahuje ľudí. Tempo rastu. Charakteristickým znakom okrasných odrôd tekvice je rýchlosť rastu kríkov. Do mesiaca dorastú do výšky päť metrov, takže ich mnohí používajú na vertikálne záhradné záhrady alebo záhrady. Jednoduchosť starostlivosti. Je veľmi ľahké sa o takúto rastlinu starať, pretože je nenáročný. Pestovatelia napríklad často pestujú odrody pomarančovej zeleniny, pretože sa líšia od mnohých iných odrôd svojou jasne oranžovou farbou. Ovocie je okrúhle a vyzerá ako pomaranč. Existujú odrody, ktoré sa úplne líšia od oranžových odrôd zeleniny. Patria sem odrody fliaš, ktorých plody majú tvar fľaše. Táto zelenina má skvrnitú zelenkavú farbu. Napriek tomu, že odrody dekoratívnych tekvíc sú rôzne, všetky sú spojené miniatúrnou veľkosťou ovocia. Mnoho ľudí, ktorí plánujú pestovať okrasné odrody, zaujíma, či ich možno jesť a použiť na varenie. Niektorí veria, že zrelé ovocie sa používa iba na dekoráciu, čo je čiastočne pravda. Tieto tekvicové odrody boli chované špeciálne na použitie v dizajne, a preto ich chuť nie je veľmi dobrá. Niektoré druhy sa však stále používajú na varenie. Preto je lepšie používať iba mladé ovocie, pretože zrelé plody sú pokryté tvrdou kôrou a majú horkú chuť. Zrelé tekvicové plody sa preto používajú na kŕmenie hospodárskych zvierat. Existuje niekoľko ozdobných odrôd, ktoré boli chované špeciálne na ľudskú spotrebu. Medzi ne patrí Baby Boo, Sweet Dumpling a Bee Little.
Tipy na pestovanie tekvice Hokkaido
Ak chcete tešiť z bohatej úrody, venujte pozornosť pôde, výžive a zálievke. Vyberajte len certifikované osivo. Rozdiel medzi lacnými a kvalitnými semienkami je často v klíčivosti a chuti plodov. Máte dve možnosti - priamy výsev alebo predpestovanie priesad. Priamy výsev robíme v máji, keď nehrozia mrazy. Semená vysievame po troch do jamky, hlbokej asi 3 cm, v rozostupoch 1 meter. Predpestovanie robíme v apríli, v teplom interiéri (20-25 °C). Hokkaido má rada výživnú, kompostom obohatenú pôdu. Vyhnite sa ťažkým a premokreným pôdam. Pred výsadbou zapracujte do zeme zrelý kompost alebo maštaľný hnoj. Polievajte menej často, ale výdatne. Hokkaido má hlboké korene, ktoré čerpajú vodu z nižších vrstiev pôdy. Vyhýbajte sa polievaniu listov - zvyšuje riziko plesní.
Základné kroky pre úspešné pestovanie tekvice:
- Čas výsevu: Tekvice sú teplomilné rastliny, preto ich vysievaj na jar, až keď pominie riziko posledných mrazov a pôda sa zohreje na minimálne 15 °C. Ideálny čas na výsev je od apríla do mája, v závislosti od miestnych klimatických podmienok.
- Slnečné stanovište a priepustná pôda: Tekvice potrebujú minimálne 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne, aby dobre rástli a tvorili veľké plody. Vyber pre ne miesto s dobrým prístupom k svetlu a teplom.
- Rovnomerné zavlažovanie: Tekvice majú radi vlhkú pôdu, ale nemajú radi premočenie. Udržuj pôdu stále mierne vlhkú, najmä počas obdobia intenzívneho rastu a tvorby plodov.
- Hnojenie: Na začiatku rastu rastliny používaj hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporujú rast listov a silných výhonkov. Keď sa začnú tvoriť plody, prechádzaj na hnojivá bohaté na fosfor a draslík. Tieto živiny podporujú tvorbu veľkých a kvalitných plodov.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Pravidelne kontroluj rastliny a používaj organické metódy ochrany, ako je neemový olej, mydlový roztok alebo iné prírodné pesticídy.
Tekvica obyčajná (lat. Curcurbita pepo) - druh bylinného ročníka rodu Pumpkin z čeľade Pumpkin, ktorý sa označuje ako melóny. Vlasťou rastliny je Mexiko. V údolí Oaxaca rastie najmenej 8 000 rokov. Ešte pred našim letopočtom sa tekvica šírila v Severnej Amerike pozdĺž údolí riek Missouri a Mississippi. Tekvicu priniesli do Starého sveta španielski námorníci v 16. storočí a odvtedy sa hojne pestuje nielen v Európe, ale aj v Ázii. Rekordmanmi v pestovaní tekvíc sú Čína, India a Rusko. Zeleninová tekvica je nielen chutná, ale aj zdravá a dužina rastliny, ktorá obsahuje okrem množstva pre človeka potrebných látok aj vzácny vitamín T, a tekvicové semiačka, ktorých olej je regeneračným a protizápalové činidlo, ktoré nespôsobuje alergie, sú prospešné. V tomto článku vám povieme, ako sa pestujú tekvicové sadenice, kedy zasadiť tekvicu na otvorenom teréne, ako polievať tekvicu, ako ošetrovať tekvicu pred chorobami a škodcami, ako tekvicu hnojiť, na čo je tekvica chorá. Polievanie: po výsadbe sadeníc - denne, kým sa sadenice nezakorenia, potom zriedka, kým vaječníky nedosiahnu veľkosť päste. V sezóne s bežnými zrážkami nemusíte polievať vôbec. Vrchný obväz: 1. Koreň tekvice je rozkonárený, kľúčový, plazivý, päťboký, drsná stonka s pichľavým dospievaním dosahuje dĺžku 5 - 8 metrov. Listy sú striedavé, srdcovité, päťdielne alebo päťlaločné, dlho stopkaté, s platňou dlhou až 25 cm, dospievajúce s tvrdými krátkymi vlasmi. V pazuchách každého listu sa vyvíja špirálovitý úponok. Kvety sú jednopohlavné, veľké, jednotlivé, oranžové alebo žlté. Samičie kvety na krátkych stopkách a samčie kvety na dlhých stopkách kvitnú v júni alebo júli a sú krížovo opeľované. Plodom je dužinatá, veľká, oválna alebo guľovitá nepravá tekvicová bobuľa s veľkým počtom semien, ktorá dozrieva koncom leta alebo začiatkom jesene. Tekvica sa pestuje zo semien pomocou semenáčikov a iných semenáčikov, avšak kultivácia odrôd, ako je tekvica maslová, si vyžaduje výlučne rozmnožovaciu metódu. Výsev tekvicových semien do pôdy sa vykonáva najskôr, keď sa pôda v hĺbke 7 - 8 cm zahreje na teplotu 12 - 13 ° C. Pred výsadbou sa semená zahrievajú 9 - 10 hodín pri teplote 40 ° C, potom sa na pol dňa ponoria do popolového roztoku (v 1 litri vriacej vody sa za miešania zriedia 2 polievkové lyžice dreveného popola), aby sa uľahčil prechod embrya cez hustú šupku. Semená sa zahrejú v peci, potom sa zabalia do niekoľkých vrstiev gázy, hojne navlhčených roztokom popola. Pred vysadením tekvice (o tom, ako pripraviť pozemok pre tekvicu, si povieme o niečo neskôr), sú na záhradnom lôžku načrtnuté riadky a sú do nich urobené otvory s priemerom 30 cm. Ak bola zima bez snehu a zem na mieste je suchý, naleje sa do každého otvoru jeden a pol až dva litre vody s teplotou 50 ° C, a keď sa vstrebá, zasadia sa 2 - 3 semená, ale nie na hromadu, ale rozložené na vzdialenosť od seba, prehĺbenie o 5-6 cm, ak je pôda v záhrade stredne hlinitá, a o 8-10 cm, ak je pôda ľahká. Medzi radmi zostala medzera najmenej 2 m a medzi otvormi v rade najmenej jeden meter. Je lepšie robiť otvory v šachovnicovom vzore. Keď sa objavia sadenice, a to sa za normálnych podmienok stane za týždeň, odstráňte film, počkajte, kým sa na semenáčkoch nevyvinú 2 skutočné listy a tenké ich nevystriekajte: v každej jamke nenechajte viac ako 2 rastliny, zvyšok nevyťahujte, ale jednoducho ich odrežte na úrovni zeme, aby ste nepoškodili koreňový systém zvyšných sadeníc. Výsadba tekvíc na sadenice sa vykonáva 15-20 dní pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne. Tekvicové semiačka, ktoré sa po predsejbovej úprave upiekli, sa po jednom rozložia do plastových alebo rašelinových kvetináčov s priemerom 10 - 15 cm, ktoré sú z polovice naplnené pôdnou zmesou z dvoch častí humusu, jednej časti sódy a jedna časť rašeliny. Semená sú pokryté rovnakou pôdnou zmesou, ale s prídavkom päťpercentného roztoku mulleinu a 10 - 15 g drevného popola. Ako pestovať tekvicové sadenice a zabrániť tomu, aby sa vytiahlo, čo sa doma často stáva semenáčikom? Starostlivosť o tekvicové sadenice spočíva v udržiavaní plodín na dobrom osvetlení, okrem priameho slnečného žiarenia, pri teplote 20 - 25 ° C, a keď sa sadenice objavia, nastavte nasledujúci teplotný režim: počas dňa by mala byť miestnosť 15 - 20 ° C a v noci - 12-13 ° C. Naplňte plodiny striedmo, aby nedošlo k premokreniu substrátu. Sadenice dostávajú počas obdobia sadeníc komplexné kŕmenie dvakrát. Hnojivo na tekvicu sa pripravuje podľa tohto receptu: 1 liter diviny, 17 g síranu amónneho, 15 g síranu draselného a 20 g superfosfátu sa zriedi v 10 litroch vody. Spotreba - pol litra roztoku na jednu sadenicu. Pred výsadbou na otvorenom teréne sa sadenice vynesú na verandu alebo balkón a uskutočnia sa kaliace procedúry, ktoré otvárajú okno na hodinu alebo dve a postupne na dlhší čas, aby si rastliny zvykli na prostredie, v ktorom čoskoro sa nájdu. Na otázku, ako sa potápať s tekvicou, odpovedáme: je kontraindikované potápať sa s tekvicou, pretože počas transplantácie je veľmi ľahké poškodiť koreňový systém sadeníc. Výsadba tekvíc do zeme sa vykonáva s nástupom stabilného teplého počasia. Zvyčajne sa to stane koncom mája alebo začiatkom júna. Tekvica je melónová kultúra, čo znamená, že potrebuje veľa slnka, preto si na výsadbu tekvíc vyberte južné miesto. Optimálna teplota pre rast tekvice je 25 ° C a ak teplota klesne na 14 ° C, rast rastlín sa zastaví. Tekvica dobre rastie v oblastiach, kde rástla minulý rok sideráty, úklon, kapusta, mrkva, repa, sója, hrach, fazuľa, fazuľa, šošovica alebo arašidový... Tekvica rastie na akejkoľvek pôde, avšak veľkej a sladkej, môže dozrieť iba na úrodnej pôde. Pozemok pre tekvicu je pripravený na jeseň: je kopaný a do neúrodnej pôdy na m2 sa pridá 3-5 kg kompostu alebo hnoja, v ťažkej alebo kyslej pôde je 200-300 g popola alebo vápna a 25-30 g fosforečnej a 15-20 g potašového hnojiva. Na jar, po roztopení snehu, aby sa zabránilo vysušeniu pôdy, je zamorená, potom mierne uvoľnená a očistená od buriny a pred výsadbou sadeníc alebo sejbou semien ju vyhrabú do hĺbky 12-18 cm. Tekvica sa zriedka pestuje od začiatku do konca v skleníku. Najčastejšie sa v skleníku pestujú tekvicové sadenice, ktoré sa potom aj tak vysádzajú na otvorenom teréne. Výsadba tekvice v skleníku sa uskutočňuje po jednom semene v 10 x 10 rašelinových kvetináčoch, aby sa zabránilo zberu, ktorý tekvicové sadenice ťažko tolerujú. Kým semená nevyklíčia, teplota v skleníku by mala byť 26 ° C a od okamihu vzniku sa týždeň zníži na 19 ° C a potom sa vráti do predchádzajúceho teplotného režimu. Zalejte sadenice podľa potreby, ale výdatne: pôda s priemerným obsahom vlhkosti by mala byť voľná. Už sme napísali, ako umiestniť tekvicu na záhradné lôžko, ale otvory na sadenice sú urobené o niečo hlbšie ako pri sejbe semien: musia úplne vyhovovať koreňovému systému sadeníc v hĺbke 8 - 10 cm. Ak nemáte hnojiť miesto od jesene, upozorňujeme, že pri výsadbe do každej jamky je potrebné pridať pol vedra humusu alebo kompostu, 50 g superfosfátu a 2 poháre popola, dôkladne premiešať hnojivo s pôdou. Nalejte studne jedným alebo dvoma litrami horúcej vody, nechajte ju nasiaknuť a potom z hrnca preneste tekvicovú sadenicu spolu s koreňovým balom, vyplňte dutiny zeminou a pevne ju utlačte. Po výsadbe sadeníc starostlivosť o ne spočíva v zriedení, zalievaní, plení buriny, kŕmení a v prípade potreby aj v umelom dodatočnom opelení, na ktoré najneskôr do 11. hodiny ráno odtrhne pár samčích kvetov, odrezaných okvetné lístky na nich a jemne sa dotýkajte stigmy prašníkov oboch kvetov niekoľkokrát ženského kvetu, pričom posledný z mužských kvetov zostáva na stigme ženy. Čerstvo zasadené sadenice sa polievajú každý deň, kým sa nezakorenia. Potom sa pôda zvlhčuje tak zriedka, ako je to možné, kým sa vaječníky nestanú veľkosťou päste. Ak je leto daždivé, tak potom úplne prestaňte polievať. Po zalievaní alebo daždi je veľmi vhodné uvoľniť pôdu okolo rastlín a vyčistiť ju od buriny. Prvé uvoľnenie do hĺbky 6-8 cm by sa malo vykonať so vznikom sadeníc. Pred zalievaním je lepšie povoliť rozstupy riadkov do hĺbky 12-18 cm, aby voda rýchlejšie prenikla ku koreňom. Ak ste zasiali semená priamo do zeme, keď sa na výhonkoch tvoria dva pravé listy, musíte ich preriediť a ponechať dva klíčky v jednej diere tekvice tvrdej kôry alebo muškátového orieška a po jednej pre veľkoplodé. Druhé zriedenie sa vykonáva, keď majú sadenice 3-4 listy. Ale pripomíname vám: nemusíte vytrhávať ďalšie sadenice, pretože môžete poškodiť koreňový systém tých sadeníc, ktoré sa rozhodnete opustiť. Prvé kŕmenie kuracím trusom alebo hnojom zriedeným s vodou v pomere 1: 4 sa vykonáva týždeň po výsadbe sadeníc alebo tri týždne po zasiatí semien do pôdy. Frekvencia takýchto organických obväzov je 3-4 krát mesačne. Tekvica dobre reaguje na kŕmenie roztokom 10 litrov vody, 40 - 50 g záhradnej zmesi, rýchlosťou jedného vedra na 10 rastlín. Za vynikajúce hnojivo sa považuje aj roztok pohára dreveného popola v 10 litroch vody. Pri prvom kŕmení urobte okolo rastlín vo vzdialenosti 10-12 cm drážky hlboké 6-8 cm a nalejte do nich roztok. Na ďalšie hnojenie sú drážky vytvorené 10 - 12 cm hlboko, čím sú umiestnené 40 cm od rastlín. Čierna pleseň Prejavuje sa ako žltohnedé škvrny medzi žilkami listov, ktoré sú v priebehu choroby pokryté tmavým kvetom s výtrusmi húb. Po zaschnutí škvŕn sa na ich mieste vytvoria otvory. Kedy ascochitóza na listoch, stonkách a v uzloch výhonkov sa najskôr vytvoria veľké žltohnedé škvrny, potom svetlé škvrny s chlorotickým okrajom, pokryté čiernymi pycnidiami obsahujúcimi telo patogénnej huby. Múčnatka - skutočná pohroma ovocných sadov a zeleninových záhrad, ktorej príznaky vyzerajú ako hustý belavý povlak, podobne ako rozliata múka, ktorá obsahuje spóry huby. Listy napadnuté múčnatkou sú suché, plody sa zdeformujú a prestávajú sa vyvíjať. Anthracnose sa prejavuje veľkými vodnatými žltkastými škvrnami na listoch. Za vlhkého počasia sú žily listov pokryté ružovým kvetom. Postupne sa na listoch, stopkách, stonkách a plodoch rozširujú ružové škvrny, do jesene postihnuté oblasti sčernie. Biela hniloba sa vyvíja na všetkých častiach rastliny a spôsobuje poškodenie koreňového systému, vysušenie ovocných stoniek a zníženie úrody. Tekvica zožltne, zhnedne, pokryje sa vločkovitou plesňou. Na stonkách sa môže objaviť hlien. Šedá hniloba sa prejavuje hnedými rozmazanými škvrnami, ktoré sa navzájom rýchlo spájajú a pôsobia na celú rastlinu. Slimáci hrýzť listy rastlín, niekedy z nich zostane iba sieť žíl. Obzvlášť ich je veľa počas obdobia dažďov. Obláčiky - najmenší biely hmyz s valcovitým telom dlhým až 2 mm, ktorý sa živí semenami a podzemnými časťami rastlín. Drôtovce - larvy cvakavých chrobákov, ktoré hryzú koreňový krček mladých semenáčikov, čo vedie k odumieraniu rastlín. Boj proti tekvicovým chorobám sa vedie fakticky a preventívne, čo je nepochybne výhodnejšie, pretože chorobe sa dá predchádzať oveľa ľahšie ako liečiť ju. Na ochranu tekvicového melónu pred plesňovými chorobami je potrebné dodržiavať striedanie plodín, plniť agrotechnické požiadavky, zodpovedne sa správať ku každému druhu práce, najmä k predsejbovej úprave osiva. Pri prvom príznaku choroby postriekajte rastliny a plochu 1% kvapalinou Bordeaux alebo iným fungicídom. Slimáky sa budú musieť zbierať ručne alebo im pripraviť pasce na pivo: na miesto umiestnite misky s pivom a čas od času zbierajte mäkkýše, ktoré sa plazili na jeho vôňu. Drôtené červy sa tiež chytajú pomocou návnady, vykopávajú sa na rôznych miestach okolo miesta hĺbky 50 cm, ukladajú sa korene nakrájané na kúsky - mrkva alebo repa - a otvory sa zakrývajú doskami, drevenými doskami alebo strešnou plsťou. Po chvíli sa pasce skontrolujú a drôtovce, ktoré sa tam zhromaždia, sú zničené. Bojujú proti bláznom tak, že poprašujú pôdu okolo rastlín popolom. Zber sa zvyčajne vykonáva, keď rastliny dosiahnu biologickú zrelosť, ale pred zberom sa uistite, či je tekvica skutočne zrelá. Istým znakom zrelosti je sušenie a zatváranie stopky v tekviciach s tvrdým vývrtom a jasný vzor na stvrdnutej kôre veľkoplodých a maslových odrôd tekvice. Musíte zbierať v suchom počasí, po prvom mraze, ktorý zabije tekvicové listy. Plody sú rezané stopkou, triedené podľa kvality a veľkosti. Nezrelé alebo poškodené plody sa budú musieť spracovať a tie, ktoré sú určené na dlhodobé skladovanie, sa musia sušiť na slnku alebo v suchej, teplej miestnosti s dobrým vetraním dva týždne, aby sa stonky zaštepili a kôra nakoniec stuhla. Pred mrazom môže byť tekvica na balkóne, lodžii alebo v suchej búde pokrytá slamou alebo handrami, ale keď teplota klesne na 5 ° C, tekvica sa premiestni do obývacej izby a uskladní sa na teplom a suchom mieste. teplota najmenej 14 ° C - takto by sa mala skladovať prvé dva týždne, potom je potrebné nájsť miesto pre tekvicu s teplotou 3 - 8 ° C a vlhkosťou vzduchu 60 - 70%, kde bude ležať až do jari, alebo dokonca až do budúcej úrody. Na to sú vhodné suché búdy, podkrovia alebo suterény. Ak je úroda príliš veľká, môžete tekvicu uložiť na stojany položením slamy na police a položením plodov do jedného radu tak, aby sa nedotýkali. Alebo ich vložte do škatúľ posypaných suchým machom. Tekvicu môžete skladovať v záhrade v priekope lemovanom pozdĺž dna a stien vrstvou slamy s hrúbkou 25 cm. Ak je úroda skromná, je možné ju skladovať v byte alebo v dome, na tmavom mieste, aby semená nevyklíčili a dužina nezískala horkú chuť. Všetky tekvicové odrody sú určené na otvorenú pôdu, pretože je ťažké vypestovať takú veľkú zeleninu v skleníku. Aj keď, ak žijete v oblasti s krátkym a chladným letom, ale naozaj chcete pestovať tekvicu, skúste to urobiť v skleníku. Bylinná jednoročná rastlina s veľkými a hladkými, zaoblenými plodmi, zvyčajne žltej farby, aj keď existujú odrody s inými ovocnými odtieňmi. Plody tekvice obyčajnej dozrievajú v septembri. Semená v nich sú biele alebo žltkasté, s hrubou šupkou, dlhou 3 - 4 cm. Špagety - skorá odroda, zrejúca za 2 mesiace. Po uvarení sa dužina ovocia rozpadne na dlhé vlákna, podobné cestovinám, pre ktoré odroda dostala meno. Gribovskaya Bush 189 - populárna odroda skorého dozrievania, ktorá rastie v kríkoch, na ktorých pri stonke zvyčajne dozrievajú dva mierne rebrované tekvice v tvare tekvice, každá s hmotnosťou 6 - 7 kg. Žaluď - odroda skorého dozrievania, niekedy huňatá, niekedy šplhajúca s malými zelenými, žltými alebo takmer čiernymi plodmi podobnými žaluďom, s takmer bielou alebo svetlo žltou dužinou s nízkym obsahom cukru. Bush oranžová - odroda s jasne oranžovými plodmi s hmotnosťou do 5 kg s mäkkým a sladkým srdcom. Altajskaja 47 - skorá skorá dozrievajúca plodná odroda univerzálneho účelu, zrejúca do dvoch mesiacov, so žltooranžovými plodmi s pevnou kôrou s hmotnosťou 2 až 5 kg so žltohnedými alebo bledožltými pruhmi. Buničina je vláknitá. Pochádza tiež zo Strednej Ameriky - Peru, Mexika a Kolumbie. Jedná sa o rastlinu s plazivou stonkou, striedavými, dospievajúcimi dlho petiolizovanými listami. Má žlté alebo hnedo-ružové plody s pozdĺžnymi svetlými škvrnami a jasne oranžové ... Záhradkári na svojom pozemku veľmi často pestujú zeleninu, ako napríklad tekvicu. Má dlhé vegetačné obdobie, ktoré môže trvať až 150 dní. Na tvorbu a dozrievanie plodov je potrebné veľké množstvo živín, ktoré musia byť obsiahnuté v pôde. Preto je potrebné túto zeleninu pravidelne prihnojovať. Existuje veľa dôvodov, prečo má tekvica žlté listy, jedným z nich je nedostatok užitočných prvkov. Väčšina tekvíc sa pestuje buď zo semien alebo zo sadeníc - to závisí od poveternostných podmienok vo vašom regióne. V severných oblastiach je tekvica zasadená iba do sadeníc, v južnejších oblastiach používajú semená, ktoré sú vysiate do zeme, a sadenice. Pri nesprávnej výsadbe a nedodržaní podmienok predsejbovej prípravy sa môžu objaviť žlté listy tekvice. Vyrovnať sa s týmto problémom nie je ťažké. Tekvicové sadenice často zožltnú kvôli nedostatku svetla. Na normálny vývoj potrebujú tekvicové sadenice najmenej 10 hodín denného svetla. Kolísanie teploty je veľmi často príčinou žltého lístia v tekviciach. Jednou z hlavných príčin žltých listov je nedostatok živín. Na dobrý rast a vývoj potrebuje tekvica pôdu bohatú na živiny. Tekvica v procese rastu neustále potrebuje ďalšie kŕmenie. Druhýkrát sa kŕmenie vykonáva pred kvitnutím. Tretíkrát počas kvitnutia. Vyššie popísaný režim kŕmenia sa musí vykonať bezchybne. Tekvica je zelenina, ktorá je odolná voči mnohým chorobám, ale napriek tomu sa môže nakaziť z pôdy alebo iných rastlín. Ochorenia, ktoré môžu spôsobiť zožltnutie listov, majú prevažne hubový charakter. Infekcia sa vyskytuje v pôde a v prvom rade trpia korene a potom nadzemná časť. Ochorenie rýchlo prebieha v celej rastline. Múčnatka. Veľmi vážna choroba. Bude rezať širokú škálu rastlín. Na listoch sa objaví sivobiely kvet, navonok podobný múke. Po chvíli kvet zhnedne a celá rastlina zožltne. Pohroma chradne a vysychá, ovocie sa netvorí. Imunita rastliny je výrazne znížená. Bakterióza Prvým znakom ochorenia je mierne žltnutie listov, ktoré postupne hnednú. Na zadnej strane listu sa objavujú tmavé škvrny, ktoré postupne vysychajú. Biela hniloba. Na začiatku ochorenia začnú okraje listu získavať žltý odtieň. Potom sú listy po chvíli pokryté bielym kvetom, ktorý sa stáva slizkým. Vírusová mozaika z listov. S touto chorobou listy zožltnú, pokryjú sa žltými mozaikovými škvrnami, zvinú sa a vyschnú. Plody sa zdeformujú a tiež sa zafarbia. Samotné rastliny rastú veľmi pomaly, pretože nie sú schopné absorbovať živiny z pôdy a ďalšie kŕmenie situáciu nezlepšuje. Koreňová hniloba. V dôsledku tejto choroby korene rastlín hnijú. Nadzemná časť zároveň nedostáva ďalšie živiny potrebné pre normálny vývoj a začína žltnúť. 1. Porušovanie poľnohospodárskej technológie, konkrétne režim zavlažovania. Príliš vlhká pôda vedie k hnilobe koreňov, najmä ak je napojená studenou vodou. 2. Porušenie striedania plodín. Ak tekvicu zasadíte stále do tej istej oblasti, vedie to k vyčerpaniu pôdy a hromadeniu húb a škodcov v nej. 3. Včasné zaburinenie a uvoľnenie miesta. Hmyzoví škodcovia sú ďalšou príčinou žltých listov. 1. Melónová voška. Rýchlo sa množí. Tento hmyz sa nachádza na všetkých orgánoch rastliny, ale predovšetkým sa nachádza na zadnej strane listu. Živí sa voškami na bunkovej šťave rastliny, v dôsledku čoho listy žltnú, postupne slabnú a opadávajú. 2. Roztoč pavúka. Tento škodca pletie listy a stonky svojou pavučinou. Živí sa tiež rastlinnou šťavou. Listy postupne žltnú a vädnú. 3. Slimáci. Títo škodcovia sa dajú ľahko odhaliť, ale je ťažké sa s nimi vyrovnať spôsobenou škodou. Na ochranu tekvice pred chladom môžete použiť krycí materiál, ktorý sa predáva v obchodoch vo veľkom sortimente (agrofibre, spunbond). Za slnečného a horúceho počasia je potrebné rastliny zatieniť, aby nedošlo k popáleniu listov. V dôsledku popálenia zožltne celý list, nielen okraje. Cez deň tiež nemusíte polievať rastliny. Pretože kvapky vody na slnku pôsobia ako malé lupy, listy pália. Nedostatok jedla sa dá ľahko nahradiť. Ak všetky rastliny zožltli, musí sa pridať dusík. Rýchlo vybuduje zelenú nadzemnú časť. Ak je pôda, kde sa táto zelenina pestuje, veľmi chudobná, musí byť hnojená organickými látkami. Postupne sa budú rozkladať, aby zvýšili jej plodnosť. V prípade bakteriózy musia byť všetky infikované časti odstránené a spálené. Ošetrite rastliny 1% roztokom kvapaliny Bordeaux. Ak je rastlina postihnutá koreňovou hnilobou, musí byť ornica vymenená. Ovládanie múčnatky je náročné, ale možné. Ako preventívne opatrenie je možné do otvoru počas výsadby pridať roztok mulleinu. Aby ste sa vyhli vzhľadu vírusovej mozaiky listov na tekvici, musíte pred výsadbou dezinfikovať pôdu a semená. Aby boli rastliny chránené pred akýmikoľvek chorobami, je potrebné pred sejbou vykonať preventívne opatrenia. Semená sa dezinfikujú roztokom manganistanu draselného a peroxidu vodíka. Pôda je tiež dezinfikovaná. Pri výsadbe dodržiavajte striedanie plodín. To znamená, že táto zelenina nebola vysadená na rovnakom mieste viac ako tri roky za sebou. Ako preventívne opatrenie môžete použiť výsadbu rastlín, ktoré emitujú fytoncidy, ktoré odpudzujú hmyz. Napríklad nechtík, nechtík, skorocel atď. Ak sa objaví hmyz, potom sa rastliny ošetria insekticídmi. Na boj proti slimákom sa dospelí zbierajú ručne, pretože sa ich nemožno zbaviť. Samotné rastliny sú postriekané tabakovým roztokom, aby sa slimáky nevrátili. Odoberú sa listy, zalejú sa vodou a niekoľko hodín sa infúzia. Na spracovanie môžete použiť aj roztok mydla na pranie. Ako vidíte, existuje veľa dôvodov pre žltnutie listov tekvice.
tags: #zlte #tekvice #treba #dozriet #aby #boli