Slovensko, kedysi sebestačné v produkcii cukru, čelí v súčasnosti výraznému poklesu tejto kľúčovej potravinovej komodity. Výrobu ukončil cukrovar v Trenčianskej Teplej, čo spôsobilo, že na Slovensku zostal už iba jediný spracovateľ cukrovej repy, a to v Seredi.
Dopady zatvorenia cukrovaru v Trenčianskej Teplej
Ukončenie výroby v Trenčianskej Teplej malo okamžité a výrazné dôsledky. Vlaňajšiu úrodu cukrovej repy pri Oponiciach tento raz nahradili inými plodinami. „Do poslednej chvíle sme si mysleli, že nejakým spôsobom sa situácia unormálni, ale tento rok sme vypustili, nepestujeme,“ uviedol konateľ Vysokoškolského poľnohospodárskeho podniku SPU Pavol Findura.
Celkovo na Slovensku klesli výmery repy z vlaňajších 19 500 hektárov na tohtoročných 12 200 hektárov. „To predstavuje možno nejakých 60 až 65 percent oproti tomu, čo Slovensko štandardne sialo. O stopercentnú sebestačnosť v cukre sme prišli,“ potvrdil predseda Zväzu pestovateľov cukrovej repy Slovenska (ZPCR) Róbert Kovács. Pestovatelia chcú odškodnenie po zatvorení cukrovaru.
Závod v Trenčianskej Teplej sa v tomto roku premení na obchodné a logistické centrum, ktoré bude zásobovať domáce trhy a zákazníkov v juhovýchodnej Európe.
Snahy o zachovanie pestovania a úloha seredského cukrovaru
Napriek kritickej situácii vysiali repu aj na Považí. Časť pestovateľov totiž prebral seredský cukrovar, ktorý svoje kapacity navýšil. „Boli sme trošku v strachu aj z dôvodu, že máme projekt viazaný na pestovanie cukrovej repy, investičný, no ale potom sme dostali ponuku zo Serede,“ povedal podpredseda predstavenstva PD Hôrka nad Váhom Peter Matejovič.
„Snažili sme sa teda zobrať čo najviac pestovateľov tak, aby sme dokázali zabezpečiť čo najväčší podiel sebestačnosti. Budeme realizovať ďalšie projekty,“ povedal konateľ Slovenských cukrovarov s.r.o. Adrián Šedivý. Sereď zostáva jediný, avšak na stopercentnú sebestačnosť to však stačiť nebude.
Vládne snahy a neúspešné pokusy
Hoci štát analyzoval možnosti odkúpenia výroby v Trenčianskej Teplej, nedôjde k tomu. „Nemecký vlastník neprejavil možnosť toho, že by štát alebo nejaký súkromný sektor, súkromný investor, tento podiel odkúpil,“ uviedol minister pôdohospodárstva Richard Takáč (Smer-SD). Minister Takáč zdôraznil potrebu cesty k potravinovej sebestačnosti a produkcii zdravých slovenských potravín.
Cukor bola posledná potravina, ktorú sme na Slovensku dorábali do plnej sebestačnosti. Pred pár rokmi sme stratili aj sebestačnosť v produkcii vajec a pri poslednej mliečnej kríze pred desiatimi rokmi aj sebestačnosť v produkcii kravského mlieka.
Úloha Zväzu pestovateľov cukrovej repy Slovenska (ZPCR)
Predseda Zväzu pestovateľov cukrovej repy na Slovensku Róbert Kovács potvrdil pokles výmer a stratu stopercentnej sebestačnosti. ZPCR zastupuje záujmy pestovateľov a snaží sa o podporu a rozvoj pestovania cukrovej repy na Slovensku.
Aj napriek súčasným výzvam existujú náznaky zlepšenia. Podľa predsedu Zväzu pestovateľov cukrovej repy na Slovensku Róberta Kovácsa bude aktuálna úroda cukrovej repy o približne 10 percent vyššia, ako je priemerný výnos 62 ton z hektára. Hoci časť úrody poškodili jarné mrazy, poľnohospodárom sa ju podarilo včas presiať. Slovensko ostane naďalej sebestačnou krajinou v produkcii cukru, no posledné slovo pre cukrovú repu povedia dopady zmeny klímy a možné sucho v ďalších mesiacoch. V pestovateľských oblastiach cukrovej repy za marec a apríl napršalo v priemere iba 10 milimetrov zrážok. Normál je 40 milimetrov mesačne.
Výzvy a budúcnosť
Podľa SPPK je veľkou brzdou aj fakt, že závlahy sú vo vlastníctve štátu a len málo pestovateľov bude investovať vlastné zdroje do niečoho, čo im nepatrí.
Minister Vlčan vyzýva všetkých, aby sa do výzvy zapojili a nezatvárali produkčné plochy. Aj napriek tomu sa neočakáva výpadok v zásobovaní s cukrom.
tags: #zvaz #pestovatelov #cukrovej #repy