Plech na muffiny je v mnohých domácnostiach bežnou súčasťou kuchynského vybavenia. Väčšina z nás si pri slove „muffin“ predstaví sladké dobroty, ako sú čokoládové muffiny s marmeládou, vanilkové s čučoriedkami alebo orieškové s hrozienkami. Ak ale nechcete piecť muffiny príliš často, čo robiť s plechom, ktorý zvyčajne zaberá miesto v skrini? Rozhodne nie! Existuje množstvo kreatívnych spôsobov, ako ho využiť. Plech na muffiny nemusí slúžiť len na pečenie. Jeho všestrannosť ho predurčuje na rôzne použitia v kuchyni, domácnosti, záhrade a dokonca aj v dielni.
Narodeninová torta je neodmysliteľnou súčasťou každej detskej oslavy. V tomto článku nájdete inšpirácie, recepty a tipy na narodeninové torty, ktoré potešia každého oslávenca, pričom sa zameriame aj na tie, ktoré možno pripraviť pomocou muffinovej formy.
Slané muffiny: Rýchle, chutné a variabilné
Slané muffiny sú skvelou voľbou, ak hľadáte rýchle a chutné občerstvenie. Môžete ich pripraviť na raňajky, obed, večeru alebo ako pohostenie pre návštevu. Ich výhodou je, že si ich môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a použiť rôzne ingrediencie, ktoré máte práve doma. Sú skvelým riešením, keď hľadáte niečo rýchle, chutné a výživné. Tieto malé pečivá sú extrémne univerzálne a môžu sa ľahko prispôsobiť rôznym chuťovým preferenciám a diétnym potrebám. Okrem toho, slané muffiny sú výborným spôsobom, ako do svojho jedálnička nenápadne prepašovať viac zeleniny a bielkovín.
Nadýchané muffiny za 15 minut - výsledek je vynikající!| Perfektní
Základný postup pre slané muffiny z lístkového cesta
- Lístkové cesto rozvaľkajte a nakrájajte na štvorce alebo kruhy.
- Štvorce alebo kruhy vložte do muffinovej formy.
- Naplňte ich rôznymi slanými plnkami podľa vašej chuti.
- Pečte v predhriatej rúre, kým nie sú muffiny zlatisté a chrumkavé.
Tipy na slané plnky
- Syr: Posypte cesto strúhaným syrom (eidam, gouda, parmezán) a pridajte sezam, rascu alebo mak.
- Šunka a syr: Cesto potrite kečupom alebo smotanou, poukladajte šunku a syr.
- Saláma, syr a olivy: Cesto nakrájajte na štvorce alebo kruhy, naplňte kečupom, salámou, syrom a olivami. Preložte na polovicu a pritlačte okraje vidličkou.
- Slanina, syr a cherry paradajky: Cesto rozvaľkajte a nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky. Do stredu dajte plátok slaniny, syra alebo cherry paradajku. Zabaľte ako mini balíček alebo rolku.
- Párky v lístkovom ceste: Párky obaľte v horčici alebo kečupe a zabaľte ich do pásikov lístkového cesta.
- Bryndzové trojuholníky: Bryndzu zmiešajte s vajíčkom a troškou čierneho korenia. Naplňte ňou štvorce cesta a preložte na trojuholníky.
Detailnejšie recepty a inšpirácie
1. Mini Quiche - slané košíčky z lístkového cesta
Tieto slané košíčky sú inšpirované mini quiche a sú ideálne na posedenie s rodinou alebo priateľmi. Príprava nie je náročná a môžete použiť rôzne suroviny podľa chuti a možností vašej chladničky. Z jedného lístkového cesta vám vyjde 12 kusov, čo je presne na jednu muffinovú formu.
Postup:
- Lístkové cesto rozvaľkajte a pokrájajte na štvorčeky.
- Každý štvorček vložte do otvoru v muffinovom plechu.
- Do každého košíčka vložte polievkovú lyžicu plnky.
- Na husto posypte syrom a na vrch uložte ešte cherry rajčinku (štvrťku).
- Cesto, ktoré prevísa cez formu, natrite rozšľahaným vajíčkom.
Plnka: Zmiešajte bambino, na tenké prúžky nakrájanú salámu, na drobno nakrájané šampióny, na štvrťky nakrájané cherry rajčinky a bylinky. Osolíme, okoreníme a vlejeme kečup. Plnku dobre vymiešame.
2. Vajíčkové muffiny
Vajíčkové muffiny sú skvelé na raňajky alebo večeru.
Postup: Jamky vo forme na muffiny vymastite olejom alebo maslom a vyložte plátkami hriankového chleba, vytvarujte z nich akési chlebové misky. Naplňte ich poduseným špenátom alebo obľúbenou zeleninou. Vyklepnite vajíčko, osoľte, okoreňte a prípadne posypte syrom. Dajte piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov, kým vajíčka stuhnú.
3. Hemendex muffiny
Ak obľubujete na raňajky hemendex, vyskúšajte túto verziu v muffinovom prevedení.
Postup: Vysteľte jamky v muffinovom plechu plátkami šunky alebo slaninky. Vyklepnite do nich vajíčka. Vylepšiť túto dobrotu môžete pridaním nastrúhaného syra, kúska paradajky a podobne. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C, kým vajíčka stuhnú.
4. Mäsové batôžky v kapustových listoch
Táto verzia je trochu zložitejšia, ale výsledok stojí za to.
Postup: Jamky v muffinovej forme vytrite olejom a vysteľte ich listami hlávkovej kapusty alebo kelu tak, aby z formy prečnievali. Do každej takto vytvorenej misky dajte dobre ochutenú plnku z mletého mäsa, vajíčka a strúhanky. Náplň môžete doplniť aj kúskom syra. Plnku prekryte prečnievajúcimi listami, vytvarujte batôžky. Dajte piecť na 30 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.
5. Košíčky z lístkového cesta s vajíčkovo-špenátovou plnkou
Výborné pohostenie, ktoré si môžete pripraviť aj vopred.
Postup: Plát lístkového cesta nakrájajte na väčšie štvorce. Povkladajte ich do jamiek vo forme tak, aby prečnievali. Naplňte ich vajíčkovo-špenátovou plnkou, ktorú môžete doplniť aj strúhaným syrom.
6. Pečené zemiaky v muffinovej forme
Netradičný spôsob, ako pripraviť pečené zemiaky.
Postup: Do jamiek vo forme na muffiny vložte zemiak pozdĺžne rozkrojený na štyri časti. Zemiaky môžete použiť v šupke alebo bez. Potom formu vyberte z rúry a každý zemiak posypte nastrúhaným syrom podľa výberu. Dajte ešte na 5 minút zapiecť.
7. Zemiakový gratin v muffinovej forme
Očistené zemiaky nakrájajte na plátky a vrstvite ich do foriem striedavo s kúskami syra či šunky. Na záver zalejte rozšľahaným vajíčkom a pečte pri 180 stupňoch asi pol hodinu. Ak zalejete jednotlivé plátky zemiakov len smotanou, pripravíte si tak výborný zemiakový gratin, ktorý bude netradičnou prílohou k mäsu.
8. Zemiaková kaša zapečená v muffinovej forme
Využite zvyšky zemiakovej kaše a pripravte si chutné muffiny.
Postup: Zemiakovú kašu vylepšite pridaním jemne nastrúhaného syra a nasekaných byliniek. Povkladajte do vymastených muffinových jamiek. Zatlačením pomocou menšieho pohára kašu vytvarujte a do vzniknutej jamky v strede môžete pridať nakrájanú šunku alebo kúsok zeleniny. Zalejte rozmiešaným vajíčkom a upečte.
9. Syrové muffiny
Jednoduchý a variabilný recept, ktorý kombinuje muffiny a vyprážaný syr so šunkou bez vyprážania.
Postup: Do muffinových foriem naukladajte syr a šunku. Zalejte rozšľahaným vajíčkom. Zapečte.
10. Pizza muffiny
Pre milovníkov pizze sú tieto muffiny ideálnou voľbou.
11. Cuketové muffiny
Ideálny recept, ak máte v lete prebytok cukety.
12. Tuniakové muffiny
Zdravá a chutná alternatíva, ktorá je bohatá na bielkoviny.
Postup: V mise metličkou rozšľahajte vajíčka. Z tuniaka zlejte šťavu a pridajte ho k zmesi sypkých ingrediencií (mandľová múka, konopné semienko, koriander, jedlá sóda a soľ). Všetko zmiešajte dohromady. Košíčky naplníme zmesou zhruba do 2/3. Tuniakové muffiny môžeme ešte navrch posypať syrom a dáme ich piecť na 180 stupňov 25 minút.
13. Muffiny so slaninou a cibuľkou
Klasická kombinácia chutí, ktorá nikdy nesklame.
Postup: Na panvici opečte na kocky nakrájanú slaninu. Počkajte, kým pustí tuk a prihodíme na drobno nakrájanú jarnú cibuľku. V menšej miske si zmiešajte hladkú múku s kypriacim práškom do pečiva. V druhej miske zase vyšľahajte vajcia a premiešajte s mliekom aj smotanou. Do cesta nezabudnite pridať aj osmaženú slaninu s cibuľkou. Premiešajte a cestom naplníme silikónové formičky na muffiny. Keď sú muffiny zlatisté, vyberieme ich a necháme mierne ochladnúť.
14. Slané muffiny z mletého mäsa so syrovo-vajíčkovou plnkou
Zábavný spôsob, ako premeniť bežné suroviny na niečo nové a chutné. Každý muffin je v podstate malá sekaná, ktorá v sebe ukrýva prekvapenie v podobe syrovo-vajíčkovej plnky.
Postup: Pripravte si mrkvový šalát. Predhrejte rúru na 200 °C. Dôkladne vymastite olejom formu na muffiny (budeme potrebovať 7 jamiek). Krajce chleba zalejem mliekom a nechám ich poriadne nasiaknuť. V mise zmiešam mleté mäso s nadrobno nakrájanou cibuľou, soľou a korením. Mäsovú zmes rozdelím na 7 rovnakých častí. Pripravte si plnku: Syr nastrúhame najemno, paradajku a jarnú cibuľku nakrájame nadrobno. Mäsovou zmesou naplníme pripravené mäsové “košíčky”. Vajíčkovo-syrovou zmesou naplníme pripravené mäsové “košíčky”.
Príprava mrkvového šalátu: Očistenú mrkvu nastrúhame na dlhé, tenké prúžky. V mise ju zmiešame s 1 lyžičkou soli, poriadne ju rukami postláčame a premiešame. Necháme ju takto pri izbovej teplote odpočívať aspoň 40 minút. Z odpočinutej mrkvy poriadne rukami vytlačíme všetku prebytočnú šťavu. Na panvici rozpálime 50 ml oleja. Pridáme na tenké prúžky nakrájanú cibuľu a opekáme ju asi 2 minúty. Potom k nej prisypeme mletú sladkú papriku, rýchlo premiešame (asi 30 sekúnd, aby nezhorkla!) a celú horúcu zmes oleja, cibule a papriky okamžite nalejeme na pripravenú mrkvu.
Tipy a triky pre dokonalé slané muffiny
- Experimentujte: Nebojte sa experimentovať s rôznymi ingredienciami a kombináciami.
- Využite zvyšky: Slané muffiny sú skvelý spôsob, ako využiť zvyšky jedla, ako napríklad varené zemiaky, pečené mäso alebo zeleninu.
- Príprava vopred: Muffiny si môžete pripraviť vopred a zohriať ich pred podávaním.
- Mrazenie: Slané muffiny sa dajú aj zamraziť. Po rozmrazení ich stačí krátko zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.
- Pre deti: Ak pripravujete muffiny pre deti, môžete ich ozdobiť zeleninou alebo syrom, aby boli pre ne atraktívnejšie.
- Ak sa bojíte, že sa vám mäso prilepí, môžete si jamky v muffinovej forme vystlať tenkým plátkom anglickej slaniny.
- Tento recept je skvelý aj s mletým morčacím alebo kuracím mäsom pre ľahšiu verziu.
- Namiesto Eidamu rada používam aj iné syry. Skvele sa hodí údený syr, čedar alebo dokonca niva pre odvážnejších.
- Ak máte radi ázijské chute, skúste do mrkvového šalátu pridať aj štipku mletého zázvoru alebo pár kvapiek sezamového oleja.
Sladká bodka na záver: Muffiny pre deti
Ak máte chuť na niečo sladké, môžete si z lístkového cesta v muffinovej forme pripraviť aj sladké muffiny. Stačí použiť sladké plnky, ako napríklad jablká so škoricou, Nutellu, džem, tvaroh alebo ovocie. Pri príprave sladkých múčnikov pre deti je dôležité dbať na ich vek a obmedzenia. Deti nesmú jesť čokoládu, ani oriešky, mak, ba dokonca žiadny med! Namiesto medu je možné použiť javorový sirup alebo stéviu, prípadne aj hnedý trstinový cukor.
Drobci môžu v tomto veku začať papať jahôdky, malinky, čučoriedky, černice, broskyne, ríbezle, hrozno či po kúsku aj exotické ovocie, ako sú pomaranče, ananás, kivi alebo mandarínky. Ak ide o mliečne výrobky, jednoročné detičky ochutnávajú postupne aj jogurt, smotanu či tvaroh.
Tipy na sladké muffiny
- Jablkové taštičky: Jablká nastrúhajte, zmiešajte s cukrom, škoricou a troškou citrónovej šťavy. Cesto naplňte touto zmesou a zabaľte do taštičiek.
- Croissanty s Nutellou alebo džemom: Cesto nakrájajte na trojuholníky. Na širší koniec dajte lyžičku Nutelly alebo džemu a zrolujte do tvaru croissantu.
- Tvarohové muffiny: Zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový cukor a žĺtok. Dajte lyžičku plnky do stredu cesta.
- Banánové muffiny: Banán nakrájajte na plátky a obaľte do štvorcov lístkového cesta. Pečte na 200 °C cca 12 - 15 minút. Po upečení posypte práškovým cukrom alebo polejte čokoládou.
- Čokoládové trojuholníky: Na cesto dajte kúsok čokolády a preložte na trojuholník. Pečte na 200 °C cca 12 minút. Po upečení posypte práškovým cukrom alebo polejte rozpustenou čokoládou.
- Jahodové muffiny: Do muffinového plechu vyloženého papierovými košíčkami vložte väčšie kolieska z lístkového cesta. Na plnku pokrájajte jahody a zmiešajte ich s pudingovým práškom, práškovým a vanilkovým cukrom.
Recept: Rýchle jablkové koláčiky z lístkového cesta
Keď sa začne jablková sezóna a máte chuť na niečo rýchle a voňavé, tento recept je výbornou voľbou. Tieto jablkové koláčiky sú geniálne v tom, že použijeme obyčajné lístkové cesto a formu na muffiny. Výsledkom sú dokonalé osobné porcie, ktoré vyzerajú ako z cukrárne! Ukážeme hneď dva fantastické spôsoby - jeden luxusnejší s tvarohovým krémom pre maškrtníkov a druhý bleskový s džemom, keď naozaj nemáte čas.
Ako pripraviť rýchle koláčiky z lístkového cesta?
Formu na muffiny vysteľte kolieskami z lístkového cesta. Do takto vytvorených “košíčkov” dajte pripravenú jablkovú plnku (buď s džemom alebo s tvarohovým krémom). Prikryte ďalším kolieskom cesta, okraje dobre spojte, potrite a pečte dozlatista.
| Informácie | Verzia s tvarohovým krémom | Verzia s džemom |
|---|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút | 15 minút |
| Čas pečenia | 30 minút | 25 minút |
| Náročnosť | Jednoduchá | Veľmi jednoduchá |
Metóda 1: Luxusné koláčiky s tvarohovým krémom
Ingrediencie:
- 2 balenia rozvaľkaného lístkového cesta (spolu cca 500 g)
- Jablková plnka: 3 ks kyslejších jabĺk, 50 g masla, 50 g kryštálového cukru
- Tvarohová plnka: 300 g jemného krémového tvarohu alebo ricotty, 60 g kryštálového cukru, 10 g vanilkového cukru (1 balíček), 25 g kukuričného škrobu, 1 ks vajce
- Na dokončenie: rozpustené maslo na potretie, plátky mandlí a hnedý cukor na posypanie
Postup:
- Najprv si predhrejte rúru na 200 °C. Formu na 12 muffinov dôkladne vymastite maslom.
- Z jedného plátu lístkového cesta vykrojte 12 väčších koliesok (s priemerom asi 10 cm, napr. väčším pohárom). Opatrne nimi vysteľte dno a boky jamiek vo forme.
- Pripravte si jablkovú plnku. Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo s cukrom. Pridajte jablká a poduste ich asi 10 minút, kým nezmäknú a neskaramelizujú. Nechajte mierne vychladnúť.
- Medzitým v miske zmiešajte tvaroh s oboma druhmi cukru, škrobom a vajíčkom na hladký krém.
- Do každej jamky vo forme dajte lyžicu podusených jabĺk. Na ne navrstvite tvarohový krém.
- Z druhého plátu cesta vykrojte 12 menších koliesok (s priemerom asi 8 cm). Prikryte nimi plnku. Okraje dobre postláčajte vidličkou, aby sa spojili.
- Vrch každého koláčika popichajte, potrite rozpusteným maslom a posypte hnedým cukrom a plátkami mandlí.
- Pečte približne 25-30 minút dozlatista. Po upečení nechajte chvíľu vychladnúť vo forme a potom opatrne vyberte.
Metóda 2: Bleskové koláčiky s džemom
Ingrediencie:
- 2 balenia rozvaľkaného lístkového cesta (spolu cca 500 g)
- 1 ks väčšieho kyslejšieho jablka
- 100 g marhuľového džemu
- šťava z ½ citróna
- voda na potretie
- práškový cukor na posypanie
Postup:
- Postup je ešte rýchlejší. Rúru predhrejte na 190 °C a formu na muffiny vysteľte 12 kolieskami z lístkového cesta.
- Do každej jamky dajte lyžičku marhuľového džemu. Jablko ošúpte, nakrájajte na malé kocky, pokvapkajte citrónovou šťavou (aby nezhnedlo) a rozdeľte ho rovnomerne na džem.
- Prikryte menšími kolieskami cesta, okraje dobre spojte a vrch popichajte vidličkou. Potrite trochou vody.
- Pečte približne 25-30 minút dozlatista.
Tipy pre dokonalé sladké koláčiky
- Pracujte so studeným cestom: Pre ten najlepší výsledok je dôležité, aby bolo lístkové cesto pri práci dobre vychladené. Pracujte s ním rýchlo, aby sa maslo v ňom nezačalo topiť. Len tak bude po upečení krásne krehké a “lístkové”.
- Popichajte vrch: Pred pečením vrch koláčikov vždy popichajte vidličkou alebo špičkou noža. Unikajúca para tak cesto krásne nadvihne a nebude sa príliš nafukovať len na jednom mieste.
- Správne jablká: Najlepšie sú pevné a kyslejšie odrody jabĺk (napríklad Granny Smith alebo Idared), ktoré sa pri pečení úplne nerozvaria na kašu a dodajú koláčikom príjemnú sviežu chuť.
Variácie
- Hruškovo-škoricová: Namiesto jabĺk použite zrelé, ale pevné hrušky a do tvarohového krému pridajte štipku mletej škorice.
- Slaná verzia: Vymeňte ovocie a sladké plnky za slané, ak chcete experimentovať.
Zdravá narodeninová torta pre najmenších oslávencov
Prvé narodeniny vášho dieťaťa sú jedinečnou udalosťou, a čo môže byť lepšie ako pripraviť narodeninovú tortu, ktorá bude nielen chutná, ale aj zdravá a prispôsobená potrebám malého oslávenca? Táto torta je ideálnou voľbou pre deti od 10 do 12 mesiacov, pretože je pripravená z prírodných a ľahko stráviteľných surovín, ktoré dieťaťu neublížia a zároveň mu poskytnú potrebné živiny. Navyše je bez pridaného cukru a obsahuje iba zdravé ingrediencie, ktoré sú pre malý organizmus ideálne. Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti.
Nadýchané muffiny za 15 minut - výsledek je vynikající!| Perfektní
Príprava zdravého narodeninového tortu
Pre tento tort si pripravte niekoľko základných surovín, ktoré sú nielen chutné, ale aj výživné. V prvom kroku budete potrebovať 3 zrelé banány, ktoré rozmačkajte na kašu. Banány sú skvelé pre deti, pretože sú bohaté na draslík, vitamín C a vlákninu, čo napomáha tráveniu a podporí imunitný systém vášho dieťaťa.
Ďalej pridajte 1 hrnček jablkovej presnidávky, ktorá dodá tortu prirodzenú sladkosť a je výborným zdrojom vlákniny a vitamínov. Aby cesto dostalo správnu konzistenciu, pridajte 1 čajovú lyžičku jedlej sódy. Tá napomôže k nadýchanej štruktúre korpusu. Na pečenie použijeme špaldovú múku, ktorá je zdravšou alternatívou k bežnej pšeničnej múke, a to vďaka vyššiemu obsahu bielkovín, vlákniny a minerálov. Ďalej pridajte ½ hrnčeka ryžovej krupice, ktorá je pre malé deti dobre stráviteľná. Na záver pridajte dve vajíčka, ktoré slúžia ako spojivo a dodajú cestu jemnosť a vláčnosť. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, aby sa dobre spojili.
Príprava korpusu
Formu na tortu alebo plech vyložte papierom na pečenie a vylejte do nej pripravené cesto. Pomocou stierky alebo lyžice cesto rovnomerne uhladte. Plech vložte do predhriatej rúry na 180 °C a pečte asi 20 minút. Ak budete robiť tortu vo forme, môžete skontrolovať, či je hotová špajdľou - ak ju po vpichnutí vytiahnete čistú, je korpus pripravený. Po upečení nechajte korpus úplne vychladnúť, než začnete s jeho zdobením a skladaním torty. Týmto spôsobom zaistíte, že krém nebude stekať a torta bude vyzerať pekne a držať tvar.
Príprava krému
Krém na tento narodeninový tort je nielen chutný, ale aj zdravý. Používame dva biele jogurty, ktoré necháme odkvapkať všetku tekutinu. To vykonáte jednoducho tým, že ich umiestnite na plátno alebo sitko a necháte ich odkvapkať nad miskou, čím sa zbavíte prebytočnej srvátky. Tento proces trvá približne 8-12 hodín, ideálne cez noc. Keď máte jogurty zhrubnuté, pridajte k nim ovocie podľa chuti. Môžete použiť jahody, maliny, čučoriedky alebo akékoľvek ovocie, ktoré má vaše dieťa rado. Ovocie je bohaté na vitamíny a antioxidanty, ktoré podporujú imunitný systém. Pre jemnejšiu sladkú chuť môžete pridať trochu ovocného cukru, medu alebo sirupu - ale iba ak to dieťa už dokáže bezpečne stráviť. Krém dôkladne premiešajte a prípadne ešte ochuťte podľa vlastnej preferencie. Táto zmes bude ideálnou náplňou pre vašu tortu, pretože je hladká, lahodná a šetrná k citlivému tráveniu dieťaťa.
Skladanie torty
Keď je korpus úplne vychladnutý, vezmite jeden plát korpusu a položte ho na tanier alebo tortovú podložku. Naň naneste polovicu pripraveného krému a rovnomerne rozotrite. Potom položte druhý plát korpusu a zvyšok krému použite na pokrytie vrchnej časti torty a na boky. Tortu ozdobte čerstvým ovocím, ktoré dodá torte nielen krásny vzhľad, ale aj sviežu a lahodnú chuť. Môžete použiť jahody, maliny, čučoriedky alebo akékoľvek iné ovocie, ktoré má vaše dieťa rado. Na záver môžete tortu ozdobiť aj trochou nastrúhanej bielej čokolády alebo kokosových vločiek, ak je to pre vaše dieťa bezpečné.
Tipy na záver
- Ak chcete tortu urobiť ešte zdravšiu, môžete miesto bieleho jogurtu použiť jogurt grécky alebo kokosový, ktoré dodajú torte ďalšie skvelé chute.
- Namiesto špaldovej múky môžete skúsiť aj iné druhy múky, ako je mandľová alebo kokosová, ak chcete zmeniť chuťový profil.
- Táto torta je ideálna pre prvé narodeniny vášho dieťaťa, pretože je nielen chutná, ale aj výživná a šetrná k citlivému detskému tráveniu.
Zdobenie muffinov pre deti
Čím zdobiť tortu alebo muffiny pre deti? Ponúkame vám niekoľko inšpirácií, ako ozdobiť tortu aj doma, aby vyzerala ako od profesionála:
- Lentilky: Lentilky dostanete kúpiť v každom obchode, dokonca už dnes zoženiete aj lentilky špeciálnych farieb či veľkostí.
- Čarovanie s čokoládou: Čokoláda je jednoducho klasika, s ktorou dokážu čokomajstri divy. Polevu môžete urobiť lesklú ako zrkadlo.
- Zdobenie ovocím nemusí byť nuda: Sezónne ovocie, správne naukladané a farebne zladené, je tiež ideálny spôsob ako tortu ozdobiť rýchlo a jednoducho aj doma.
- Úžasné jedlé živé kvety: Ak to ročné obdobie dovoľuje a na záhradke vám kvitnú sirôtky či ruže, nie je nič jednoduchšie, ako ich použiť na výzdobu torty. Vhodné sú tiež sedmokrásky, púpavy, fialky, levanduľa či nechtík. Vypestované doma či ručne nazbierané v lese sú lepšie, než tie z kvetinárstva - máte istotu, že nie sú striekané či chemicky ošetrené.
- Ako ozdobiť tortu cukrovým posypom a perličkami: Taktiež ho dostanete už v každom obchode a stačí trochu kreativity, aby bol výsledok dokonalý.
- Lízanky ako dekorácia na tortu: Úžasné, farebné, rôzne tvary a veľkosti. Lízanky sú dokonalým materiálom na zdobenie. Azda neexistuje dieťa, ktorému by z takejto torty nesvietili oči!
- Zdobenie práškovým cukrom a kakaom: Kakao a práškový cukor nájdeme doma väčšinou všetci a aj s ním sa dá torta ozdobiť naozaj krásne a originálne.
- Zdobenie s plnkou: Aj obyčajným zdobiacim vreckom a plnkou sa dajú na torte urobiť divy!
tags: #ako #spravit #muffinovu #tortu #pre #dieta