Vitajte v reštaurácii Cartel, ktorá je synonymom príjemného prostredia, prvotriedneho servisu a výnimočného kulinárskeho umenia. Od nášho otvorenia v roku 2017 sa venujeme s vášňou a odhodlaním tvorbe gastronomických zážitkov, ktoré si naši hostia zamilovali.
Cartel Coffe bar&kitchen, spoločnosť s ručením obmedzeným, sídli na Kuzmányho 19. Je registrovaná v Obchodnom registri Okresného súdu Banská Bystrica, oddiel: Sro, vložka č. 34229/S, registračné číslo: 51697815. Sme registrovaný obchodník a ďalšie informácie o tom, ako sú upravené vzťahy medzi obchodníkom, Bistro.sk a zákazníkom, sú k dispozícii.
„Naše menu je starostlivo zostavené s dôrazom na čerstvé a kvalitné suroviny. Každé jedlo je pripravené s láskou, aby vám prinieslo nezabudnuteľný gastronomický zážitok.“ Denne menu neplánujeme týždeň dopredu, pretože naša ponuka závisí od dostupnosti čerstvých surovín.
Predjedlá a tapas
Ponúkame 5 položiek predjedál a tapas, ktoré sú ideálne na začiatok vášho kulinárskeho dobrodružstva.
- Tatarák z hovädzej sviečkovice: 0,1 kg, 169,00 €/1 kg
- Foie gras: 0,13 kg, 145,38 €/1 kg
- Chilli krevety s cesnakom a petržlenovou vňaťou: 0,15 kg, 99,33 €/1 kg
- Prosciutto e parmigiano reggiano: 0,07 kg, 127,14 €/1 kg
- Hranolky so syrom čedar a anglickou slaninou: 0,6 kg, 16,50 €/1 kg
Tatársky biftek z hovädzej sviečkovej
Kvalita jedla a spokojnosť hostí
Jedlo vás vie ohúriť a rovnako aj sklamať, čo pri danej cenotvorbe je ťažko odpustiteľné. Nebojíme sa modernej kuchyne a ingrediencií, ktoré sú neznáme väčšine slovenských domácností. Keď máme svoj deň, vieme vás pozitívne knokautovať, či lakšne sklamať ak nie.
Naše cestoviny sú obľúbené a odporúčame ich. Jedlo ma nadchlo - kuchár si potrpí na estetike a čo sa týka chuti - wau. Naše menu je starostlivo zostavené s dôrazom na čerstvé a kvalitné suroviny. Každé jedlo je pripravené s láskou, aby vám prinieslo nezabudnuteľný gastronomický zážitok.
Skúsenosti s obsluhou a prostredím
Lokalita s parkingom je perfektná, sem-tam bojujeme so slniečkom a svetelnosťou, ale obsluha sa to vždy snaží vyriešiť. Zariadenie je moderné a luxusné, myslíme aj na rodiny s deťmi. Priestor je veľký a útulný.
Prvá návšteva nadchla príjemným prostredím, obsluhou a najmä chutným jedlom. Káva nám chutí, prostredie pekné. Interiér je v štýle, aký lahodí oku, útulný. Krásne prostredie na pracovné či priateľské stretnutie. Kavicka chutná a veľmi pekne servirovaná.
Top reštaurácia, boli sme sa tam naobedovať a posedieť po promóciách s manželom, dvoma malými deťmi a rodičmi, vopred sme si spravili rezerváciu, všetko pripravili, stôl nám dali rovno vedľa detského kútika a obsluha, ktorá mala na starosti náš stôl bola veľmi ochotná a chápavá, aj k malým deťom aj k požiadavkám (napr. zníženie klímy, polovičná porcia polievky atď.), snažila sa maximálne vyhovieť. Nemáme mu čo vytknúť.
tags: #cartel #bb #jedalny #listok