Grilovanie je obľúbená aktivita, ktorá prináša radosť z prípravy chutných jedál vonku. Avšak, po každom grilovaní prichádza nevyhnutná úloha - čistenie grilu. Mastnota, pripálené zvyšky a nečistoty môžu byť tvrdohlavé a ich odstránenie môže byť náročné. Našťastie existujú čistiace prostriedky na gril, ktoré sú špeciálne vyvinuté na čistenie za studena, čo zjednodušuje a zefektívňuje celý proces.
Prečo zvoliť čistenie za studena?
Tradičné čistenie grilu často vyžaduje zahriatie grilu, čo môže byť nebezpečné a časovo náročné. Čistiace prostriedky na gril za studena ponúkajú niekoľko kľúčových výhod:
- Bezpečnosť: Eliminuje riziko popálenia pri čistení horúceho grilu.
- Pohodlie: Umožňuje čistenie grilu kedykoľvek, bez potreby čakania na jeho vychladnutie.
- Účinnosť: Moderné zloženia sú navrhnuté tak, aby účinne odstraňovali mastnotu a pripáleniny aj za studena.
- Šetrnosť: Niektoré prostriedky sú šetrné k životnému prostrediu a neobsahujú agresívne chemikálie.
Obľúbené produkty na trhu
Na trhu existuje množstvo produktov, ktoré sľubujú jednoduché, rýchle a efektívne čistenie bez drhnutia. Medzi ne patria:
WELL DONE Odmasťovač za studena
Tento prostriedok v spreji je špeciálne vyvinutý pre studené čistenie, čo znamená, že účinne odstraňuje mastnotu aj z povrchov, ktoré nie sú zahriate. Jeho hlavnými výhodami sú neparfumované zloženie bez chemického zápachu, rýchle čistenie bez zdĺhavého drhnutia a univerzálne použitie na všetky mastné povrchy.
Ďalšie odporúčané prípravky
Pre náročnejšie nečistoty a profesionálne použitie existujú aj iné silné alternatívy:
- CLEOL Gril 500ml: Extra silný čistič zameraný na odstraňovanie mastnoty, nečistôt, sadzí a pripálenín.
- Grilpur: Špeciálny prostriedok na čistenie a odstraňovanie pripálenín, ako sú tuky a pokrmy z grilov a rúr na pečenie.
- Cif čistiaci sprej Perfect Finish: činne zbavuje grily odolných nečistôt a pripálenín.
- MASTERsil Čistič grilov: Profesionálny tekutý prípravok s obsahom iónov striebra, ktorý formou aktívnej peny dokonale odstráni mastnotu a spálené zvyšky.
Postup, ako správne čistiť gril
Dodržiavanie správneho postupu je kľúčom k úspechu a dlhej životnosti vášho zariadenia. Tu je postup, ako správne čistiť gril:
- Príprava: Pred čistením sa uistite, že je gril studený. Odstráňte zvyšky jedla a popol.
- Aplikácia: Nastriekajte čistiaci prostriedok na znečistené povrchy a dodržujte pokyny výrobcu ohľadom doby pôsobenia.
- Čistenie ostatných povrchov: Po uplynutí doby pôsobenia utrite povrchy grilu vlhkou handrou alebo špongiou. V prípade potreby použite kefu na odstránenie odolných nečistôt.
- Opláchnutie: Opláchnite povrchy grilu čistou vodou a osušte ich.
- Ochrana: Na ochranu vonkajšieho plášťa grilu môžete použiť špeciálne ochranné prostriedky, ktoré predlžujú jeho životnosť a uľahčujú budúce čistenie.
Jak vyčistit gril
Profesionálne riešenia pre gastro prevádzky
Pri veľkom množstve grilovania dochádza k nadmernému znečisteniu grilov či konvektomatov. Profesionálne čistiace prostriedky sú vyvinuté tak, aby boli maximálne efektívne pri odstraňovaní mastnoty a pripálenín. V nasledujúcej tabuľke nájdete prehľad vybraných profesionálnych produktov:
| Produkt | Využitie |
|---|---|
| Cleamen 210 Gastron | Bežné i periodické upratovanie kuchynských povrchov |
| Cleamen 241 | Odstraňovanie pripálenín z konvektomatov a grilov |
| Suma Grill D9 | Pravidelné čistenie silne znečistených grilov a fritéz |
Upozornenie: Pri používaní koncentrovaných penivých prostriedkov vždy skontrolujte, či sú vhodné pre daný materiál. Väčšinou nie sú vhodné na hliník a materiály neodolné alkáliám.
Dôležitosť správneho náradia
Mať gril je super, ale bez náradia to bude trocha náročné pogrilovať a užiť si akciu. Okrem čistiaceho prostriedku je dôležité mať aj správne náradie na grilovanie a čistenie. Medzi základné náradie patria kliešte na manipuláciu s jedlom, obracačka a kvalitná kefa na čistenie roštu. Kefa na čistenie roštu by mala mať oceľové alebo mosadzné štetiny na odstránenie pripálených zvyškov. Nezabúdajte, že rošt sa čistí teplom a kefou pred a po grilovaní.
tags: #cistiaci #prostriedok #na #gril #za #studena