Objavte prémiovú slovenskú čokoládu Lyra, ručne vyrábanú z výberových kakaových bôbov Fino de Aroma. Lyra je prémiová slovenská remeselná čokoláda, vyrábaná ručne z kvalitných kakaových bôbov typu Fino de Aroma. Slovenská značka Lyra Chocolate vyrába kvalitné výberové čokolády z prémiového kakaa z Južnej Ameriky.
Srdce značky Lyra: Majster čokolatier a filozofia
Všetky čokolády vznikajú pod vedením Karola Stýbla, ktorý sa stal jedným z piatich ľudí na svete s titulom Fino de Aroma Master Chef Chocolatier. Pod vedením Karola Stýbla meníme čokoládový sen na skutočný zážitok. So skvelým čokolatierom na čele, s receptúrami ktoré nesú náš rukopis a surovinami, ktoré starostlivo vyberáme na mieste ich pôvodu pracujeme tak, aby sme spravili z čokolády Lyra skutočný klenot.
Zodpovednosť a férovosť ako základ
Záleží nám na všetkom čo vidíme, ak sa obhliadneme za sebou. Na prírode v ktorej kakaovníky rodia, na farmároch ktorí ich pestujú, ale aj na ich deťoch a našich študentoch, ktorí raz prevezmú do rúk remeslo. Preto sa snažíme byť zodpovední a féroví v každom ohľade. Nie sme ľahostajní ani k prírodným zdrojom, ani k ľuďom ktorí sa podieľajú na formovaní nášho čokoládového sna. Za každým krokom sa snažíme zanechať stopu, ktorá robí svet lepším.
Pôvod kvality: Kakaové bôby a starostlivý výber
Hoci sme doma v zápale a s nadšením rozvíjali svoju vášeň pre čokoládu, až v Južnej Amerike sme odhalili jej pravú podstatu. Lyra čokoláda je vyrobená z tých najkvalitnejších kakaových bôbov criollo a trinitario z Južnej Ameriky, ktoré sú zárukou výnimočnej chuti a arómy.
Inovácia a transparentnosť: Technológia blockchain
V roku 2019 dokonca ako prvý na svete predstavili novú kolekciu čokolád Lyra Gallery Collection so systémom „blockchain“. Vďaka QR kódu na zadnej strane každej čokolády sa konzument dozvie informácie o pôvode kakaových bôbov, ich kompletnú cestu na Slovensko či to, akými procesmi čokoláda prešla priamo vo výrobni v Ivanke pri Nitre. Táto úroveň transparentnosti je pre Lyru kľúčová.
Od bôbu k tabuľke: Proces výroby
V snahe o neustále zlepšovanie a rozširovanie kapacít sme začali s výstavbou novej výrobnej haly v Ivanke pri Nitre, ktorú sme úspešne dokončili a nasťahovali sa do nej. Lyra čokoláda neobsahuje umelé arómy, náhrady kakaového masla ani zbytočné chemické prísady. Ako jedna z mála čokolád na trhu neobsahuje sójový lecitín. Proces výroby je precízny a časovo náročný - trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru.
Rastúce dedičstvo: Míľniky a expanzia
S hrdosťou oslavujeme 15 rokov od založenia značky LYRA. Dostali sme sa do fázy dynamického rastu, ktorý sa premietol nielen do rozšírenia sortimentu, ale aj nášho pôsobenia za hranicami. Dôkazom nášho úsilia je aj kopa ocenení a certifikátov, ktoré sme za tie roky zozbierali. Otvárame nový obchod a vytvárame víziu LYRA parku, pričom obchod je teraz súčasťou nášho sídla a aj výroby. Naša LYRA budova je udržateľnejšia aj vďaka fotovoltickým panelom a energii zo Slnka.
Rozmanitý svet čokolád Lyra: Široká ponuka produktov
Lyra ponúka širokú škálu príchutí, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších milovníkov čokolády. V našej ponuke nájdete 17 rôznych druhov veľkostí a príchutí. Okrem klasických obľúbených variantov sme rozšírili našu ponuku vegan produktov a začali s výrobou produktovej rady ONÉ a ČOKINA. Pre osvieženie v horúcich dňoch sme začali s výrobou Zmrzlyry.
Vybrané špeciality z ponuky Lyra
Medzi neodolateľné špeciality patria:
- Mliečna čokoláda s malinami.
- Kúsky skvelej bielej čokolády spojenej s pekanovými orechami a pohánkou.
- Lyra Bite Slaný karamel.
- Mliečna Lyra čokoláda prémiovej kvality Fino de Aroma s osviežujúcou mangovou náplňou.
- Biela čokoláda s pistáciovou náplňou.
- Mliečna čokoláda plnená jahodovým krémom.
- Mliečna Lyra čokoláda prémiovej kvality Fino de Aroma so skutočnou vanilkovou náplňou.
- Vysokokvalitná 70% horká čokoláda Lyra s lieskovcami z Piemontu a šťavnatými hrozienkami, vyrobená z najkvalitnejších kakaových bôbov criollo a trinitario z Južnej Ameriky.
- Horká čokoláda Lyra s celými lieskovcami z Piemontu, vyrobená z najkvalitnejších kakaových bôbov criollo a trinitario z Južnej Ameriky.
- Malinové guľôčky v horkej čokoláde. Neodolateľné guľôčky jemne horkej čokolády so šťavnatou malinovou plnkou.
Ak máte radi jemnejšie chute, siahnite po mliečnej čokoláde. Pre intenzívnejší zážitok odporúčame horkú čokoládu. Lyra čokoláda je obľúbený darček pre milovníkov kvalitných chutí.
Dokonalé spojenie chutí: Lyra a káva
V našej ponuke nájdete kvalitnú remeselnú čokoládu, ktorá sa skvelo doplňá s výberovou kávou Lighthouse Coffee. Vďaka vyváženému chuťovému profilu sa skvelo dopĺňa s výberovou kávou. Oddajte sa explózii chutí a budete mať pocit, že svet je krajší.
Distribúcia po celom Slovensku
Firma AKORD distribučná s.r.o. sa už od roku 1997 venuje maloobchodnej a veľkoobchodnej distribúcií cukroviniek s pokrytím celého Slovenska, čím zabezpečuje dostupnosť produktov Lyra pre všetkých milovníkov čokolády.
tags: #cokolada #lyra #slovensko