Čokoláda Merci je dlhodobo obľúbenou sladkosťou, ktorá si získala srdcia mnohých konzumentov nielen svojou rozmanitou ponukou, ale aj kvalitou. Často je tiež vyhľadávaným darčekom, ktorý poteší pri rôznych príležitostiach.
Rozmanitosť zloženia čokolád Merci
Výrobca Storck ponúka čokolády Merci v rôznych variantoch, pričom každá z nich má svoje špecifické zloženie. Je dôležité poznamenať, že zloženie sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétneho produktu a prípadných inovácií receptúr. Preto sa odporúča vždy venovať pozornosť informáciám uvedeným priamo na obale.
Základné zložky, ktoré sa často objavujú v čokoládach Merci, zahŕňajú:
- Cukor
- Kakaové maslo
- Sušené plnotučné mlieko
- Kakaová hmota
- Mliečny tuk
- Emulgátor: lecitíny (často sójové)
- Vanilkový extrakt
V závislosti od konkrétneho druhu čokolády sa môžu pridať ďalšie ingrediencie, ako napríklad:
- Jadrá lieskových orechov
- Mleté mandle
- Rastlinné tuky (napr. palmový olej, bambucký tuk)
- Laktóza
- Sušené cmar
- Dextróza
- Srvátkový výrobok
- Sušené odstredené mlieko
- Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku
- Aróma
- Jedlá soľ
Špecifické zloženie jednotlivých druhov
Mimoriadne jemná mliečna čokoláda Merci je vytvorená pre skutočných znalcov sladkostí. Jej základné zloženie zahŕňa cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko (23,5%), kakaovú hmotu, mliečny tuk, emulgátor lecitíny (obsahuje sóju) a vanilkový extrakt. Kakaová sušina v mliečnej čokoláde Merci je najmenej 32 %.
Zamatová mliečna čokoláda Merci s chrumkavými kúskami mandlí a lieskových orieškov ponúka kombináciu jemnej čokolády a prírodných orechov. Toto zloženie obohacuje základnú receptúru o textúru a intenzívnejšiu chuť.
Horká čokoláda Merci, s obsahom kakaovej sušiny najmenej 72 %, má zloženie tvorené predovšetkým kakaovou hmotou, cukrom, kakaovým maslom, emulgátorom lecitínom (obsahuje sóju) a vanilkovým extraktom. Informácie o alergénoch uvádzajú, že môže tiež obsahovať stopy mlieka, lieskovcov, mandlí, arašidov a iných orechov.
Kolekcia Merci Finest Selection Modré Mliečny Mix obsahuje rôzne druhy čokoládových špecialít z mliečnej čokolády. Zloženie jednotlivých druhov sa líši:
- Mliečna čokoláda plnená lieskovorechovým krémom: Obsah kakaovej sušiny najmenej 32 %.
- Smotanová čokoláda: Obsah kakaovej sušiny najmenej 32 %.
- Mliečna čokoláda s kúskami jadier lieskových orechov a s kúskami mandlí: Obsah kakaovej sušiny najmenej 32 %.
- Mliečna čokoláda plnená krémom: Obsah kakaovej sušiny najmenej 32 %.
Dôležité upozornenia
Údaje o prísadách a zaokrúhlené priemerné výživové hodnoty sa vzťahujú na aktuálne receptúry. Pri zmenách receptúr môže byť výrobok v predaji dostupný v doterajšom alebo v novom zložení. Preto sa odporúča pri porovnávaní venovať pozornosť údajom uvedeným priamo na obaloch produktov.
V letných mesiacoch je dôležité upozorniť na riziko roztečenia čokoládových výrobkov počas prepravy, vzhľadom na ich citlivosť na vyššie teploty.
Zo stromu do baru || Ako vyrobiť čokoládu v každom kroku
Nutričné informácie a alergény
Priemerné výživové hodnoty na 100g mliečnej čokolády Merci sú zvyčajne nasledovné:
- Energetická hodnota: 2406 kJ
- Tuky: 38,2 g
- Sacharidy: 50,6 g
- Cukry: 49,8 g
Alergény, ktoré sa môžu vyskytovať v čokoládach Merci, zahŕňajú:
- Arašidy a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Orechy a výrobky z nich (napr. lieskové orechy, mandle)
Je nevyhnutné si vždy skontrolovať zloženie na obale, najmä ak máte potravinové alergie alebo intolerancie.
| Druh čokolády | Minimálny obsah kakaovej sušiny |
|---|---|
| Mliečna čokoláda Merci | 32 % |
| Smotanová čokoláda | 32 % |
| Horká čokoláda Merci | 72 % |
Objednajte si čokoládu Merci už teraz a vychutnajte si jej jedinečnú chuť! Ideálna ako darček alebo pre chvíľku potešenia!
Zo stromu do baru || Ako vyrobiť čokoládu v každom kroku
tags: #cokolada #merci #zlozenie