Materská škola Jurkovičova v Prešove, ako aj ďalšie materské školy v meste, sa zameriava nielen na výchovu a vzdelávanie detí, ale aj na zabezpečenie zdravého stravovania a rozmanitých aktivít, ktoré podporujú ich celkový rozvoj. Tento článok poskytuje komplexný pohľad na aktivity a dôležité aspekty fungovania materských škôl, so špeciálnym zameraním na Deň mlieka a diétne stravovanie, vrátane MŠ Sabinovská.
Diétne stravovanie v prešovských materských školách
Mesto Prešov si uvedomuje potreby detí s metabolickými poruchami, ako je celiakia či diabetes. Preto už od septembra 2009 ponúka 34 prešovských základných a materských škôl možnosť diétneho stravovania. Školy a školské zariadenia v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta Prešov ponúkajú od septembra 2009 vo svojich školských stravovacích zariadeniach aj diétne stravovanie. Ide o tri druhy diét: celiakiu, diabetes a šetriacu, ktoré sú rozdelené na školy a školské zariadenia v jednotlivých lokalitách.
Špeciálne menu školských jedální dopĺňa tzv. diétny stravovací systém. Zavedeniu tohto systému predchádzala príprava zariadení školského stravovania a vzdelávacie akcie pre personál. Profesionálna diétna sestra pripravila prezentácie a praktické ukážky prípravy diétnych jedál v rámci projektu „Školské stravovanie dnes“.
Rodičia detí, ktorých zdravotný stav vyžaduje diétnu stravu, sa môžu obrátiť na vedúcu ktoréhokoľvek zariadenia školského stravovania v meste Prešov a dohodnúť najvhodnejší spôsob stravovania pre svoje dieťa. Prvým predpokladom pre možnosť poberať diétnu stravu je vyjadrenie špecializovaného lekára o nevyhnutnosti diétnej stravy pre dieťa.
Druhým veľmi dôležitým predpokladom je spolupráca rodiča s personálom konkrétneho školského stravovacieho zariadenia. „Ku každému z týchto detí je nutný individuálny prístup. Poskytovať diétny stravovací systém je pomerne náročná a špecifická vec, preto akákoľvek informácia rodiča, týkajúca sa diéty dieťaťa môže byť veľmi užitočná a je vždy vítaná, “ pokračuje M. Tejiščáková.
„V súčasnosti sa školský stravovací systém na školách rozbieha, školy mapujú záujem o diétne stravovanie, ale zároveň už aj pripravujú jedlá podľa potreby. Informácie sme poskytli aj detským lekárom, ktorí môžu komunikovať priamo s rodičmi, ktorých deti potrebujú niektorú z ponúkaných diét. “Školské jedálne majú k dispozícii receptúry pre diétne stravovanie.
Rozdelenie diét podľa materských škôl v Prešove
Podľa M. Tejiščákovej sú diéty rozdelené nasledovne:
- MŠ A. Prídavku: celiakia
- MŠ Bajkalská: celiakia
- MŠ Bernolákova: šetriaca
- MŠ Bratislavská: diabetes
- MŠ Budovateľská: celiakia
- MŠ Československej armády: celiakia
- MŠ Fraňa Kráľa: šetriaca
- MŠ Hviezdoslavova: šetriaca
- MŠ Sabinovská: šetriaca
- MŠ Mukačevská: celiakia
- MŠ Slánska: diabetes
- MŠ Smetanova: diabetes
- MŠ Solivarská: celiakia
- MŠ Volgogradská: diabetes
- MŠ Zemplínska: celiakia
- MŠ Važecká: celiakia
- MŠ Čergovská: diabetes
- MŠ Čapajevova: diabetes
Z tohto prehľadu vyplýva, že Materská škola Sabinovská poskytuje deťom šetriacu diétu.
Deň mlieka v MŠ Sabinovská
Dňa 26. mája 2025 sa Materská škola Sabinovská premenila na kráľovstvo mliečnych chutí. Pri príležitosti Dňa mlieka pripravili šikovné pani kuchárky ochutnávku mliečnych špecialít a lahôdok pre deti, rodičov, starých rodičov a všetkých priateľov materskej školy. Vôňa čerstvých dobrôt sa niesla celým areálom materskej školy a mnohí sa vďaka týmto chutiam na chvíľu vrátili do detstva.
V pondelok, dňa 26.5. sme si v našej materskej škole, podobne ako v iných školách, pripomenuli Medzinárodný deň mlieka. V škôlke sa o mlieku a jeho výrobkoch dozvedali aj počas ďalších dní, keďže tejto dôležitej téme venovali celý týždeň. Tento máj bol v Materskej škole na Sabinovskej ulici v Prešove znovu výnimočný, keďže dva týždne "putovali za mliekom".
Pani učiteľky si pre deti pripravili rôzne náučné, ale aj zábavné činností, napríklad, ako kravička spoznávala svoje teliatka sluchovým rozlišovaním, ako sa pomocou vyrobenej kravičky zoznámili so spôsobom ručného dojenia a mnoho ďalšieho. Detičky spoznávali nové informácie aj spievaním tematických piesní o mlieku, pričom rytmizovali a tancovali.
Jedným z cieľov aktivít bolo poskytnúť deťom čo najviac informácií o mlieku, mliečnych výrobkoch, spôsobe ich prípravy či výroby, ako aj o ich význame pre zdravý rast a vývoj organizmu. Školská jedáleň pripravila výstavku zdravých nátierok, mliečnych produktov a výrobkov z mlieka. Deti mali možnosť vidieť a ochutnať „mlieko na niekoľko spôsobov“.
Medzinárodný deň mlieka v Prešove
Medzinárodný deň mlieka sa v Prešove uskutočnil už po trinásty krát s cieľom poukázať na význam mlieka ako tzv. dokonalej potraviny v stravovaní, jeho zdraviu prospešných nutričných vlastností a inšpirovať ľudí, aby do svojho jedálnička zahrnuli denne aspoň jeden pohár mlieka. Dňa 16. mája 2023 sa na pôde ZŠ Važecká v Prešove konalo podujatie Medzinárodný deň mlieka. Tentokrát boli témou slovenské mliečne výrobky ako tvaroh, syry a pod. Mesto Prešov touto cestou podporuje osvetu o zdravom stravovaní a dôležitosti mlieka v detskej strave.
V rámci podpory konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov sa v materských školách realizujú aj praktické aktivity, ako je príprava mliečnych pokrmov. Napríklad, z časti mlieka, cukru a droždia sa pripraví kvások. Múka sa preoseje, pridá sa cukor, soľ, vajce, vykysnutý kvások, vlažné mlieko, olej a vypracuje sa vláčne cesto, ktoré sa rozdelí na rovnaké diely a rozvaľká na pláty 1 cm hrubé. Plátok syra (najlepšie Volovec plátky alebo Sabinovská tehla) sa opatrne stočí a vytvorí sa tak malý kornútok. Pomocou zdobiaceho vrecúška sa naplnia kornútky približne do tretiny až polovice pomazánkou vymiešanou z taveného syra alebo šunkovej peny v črievku, bieleho jogurtu, soli, cesnaku. Kornútky sa môžu naplniť akoukoľvek pomazánkou. Tieto aktivity pomáhajú deťom spoznávať mlieko a mliečne výrobky hravou formou.
Ďalšie aktivity a projekty v MŠ Sabinovská
Okrem uvedených aktivít sa MŠ Sabinovská aktívne zapája do ďalších projektov a podujatí, ktoré prispievajú k rozvoju detí a zlepšeniu prostredia materskej školy. Tieto aktivity sú zamerané na rôzne oblasti, od environmentálnej výchovy po športové a kultúrne podujatia.
Vzdelávacie a environmentálne aktivity
- Projekt "Kráľovstvo zeleniny": Týždeň od 21.10.2024 do 1.11.2024 sa v materskej škole deti ocitli v rozprávke plnej zeleniny. Projekt trval od 23.10.2023 do 3.11.2023 a bol zameraný na spoznávanie a oboznamovanie sa s rôznymi druhmi zeleniny, benefitmi zeleniny na ľudské zdravie. Deti si spolu zdobili tekvice, vyrezávali zábavné a milé strašidielka. Na záver sa konala „Zeleninková párty“, ktorej sa všetky deti zúčastnili v nádherných kostýmoch pestrofarebných zeleninových kamarátov.
- "Vyber si svoj strom": Deti spoznávali krásy jesennej prírody, jej farebnosť a rôznorodosť. Vybrali si svoj strom, označili ho logom a budú sa oňho starať a pozorovať jeho zmeny v každom ročnom období. Navštívila ich aj „víla Lesana“, strážkyňa lesov, ktorá im porozprávala o tom, ako pomôžu chrániť stromy.
- Separácia odpadu: V týždni 19.2.-23.2.2024 sa deti zahrali na malých prieskumníkov a spoznávali, ako šetriť planétu. Hľadali odpovede na otázky ako správne separovať, kde končí odpad a čo znamená recyklovať. Vyrobili si kamaráta Recykláčika z odpadového materiálu.
Športové a dopravné aktivity
- Dopraváčik: Projekt pani učiteľky B. získal už svoje pevné miesto vo výchove a vzdelávaní detí. V mesiaci október sa v škôlke Sabínka zrealizoval projekt Dopraváčik, ktorý trval dva týždne. Deti si zopakovali poznatky o dopravných prostriedkoch, značkách a osvojili si pravidlá na ceste. V dňoch od 18.9. do 22.9.2023 sa v MŠ Sabínka zrealizoval Deň otvorených dverí a popoludňajšie tvorivé dielne v triedach MŠ, s hrou, piesňou, básňou, tvorivou činnosťou a pod. V rámci akcie sa deti zahrali na skutočnú dopravnú premávku, policajtov a záchranárov.
- Športová olympiáda: V materskej škôlke na Sabinovskej ulici sa udiala veľká športová udalosť. Odhodlané tímy Labkovej patroly Skye, Rubble, Zuma, Marshall a Rocky sa poriadne rozcvičili, napli svaly a odvahu, aby prekonávali nečakané prekážky v každej z disciplín. Olympiáda sa týmto stala symbolom odvahy, priateľstva a obetavosti.
- Lyžiarsky výcvik: V stredisku Drienica pri Prešove bolo snehu dosť a tak sa 19 predškolákov spolu s pani učiteľkami vybralo učiť lyžovať. Dochádzali denne autobusom a tešili sa z každého pokroku detí na lyžiach.
- Plavecký výcvik: V spolupráci s plaveckou školou Feddy Materská škola Sabínka zrealizovala plavecký výcvik v priestoroch SPŠ Strojníckej v Prešove. Deti sa úspešne zbavili strachu z vody a prekonali svoje limity.
Kultúrne a charitatívne podujatia
- Recitačná súťaž "Mám básničku na jazýčku": Dňa 12. 03. 2025 sa v Materskej škole na Sabinovskej ulici konalo školské kolo Mám básničku na jazýčku, kde vystúpili vybrané deti z každej triedy. Všetky deti recitovali veľmi pekne, smelo a s úsmevom na tvári.
- Projekt "Malí čitatelia": V dňoch od 16.9. do 20.9.2024 sa v MŠ Sabínka stali "Malými čitateľmi" a zahájili projektovým týždňom Vitajte v knižnici Sabínka. V týždni od 11.12.-15.12. 2023 sa v MŠ Sabínka realizuje každoročne projekt Malí čitatelia - VIANOCE S KNIHOU.
- Charitatívne zbierky: MŠ Sabinovská sa zapája do zbierok na pomoc ľuďom v núdzi, napríklad na pomoc ľuďom bez domova prežiť chladné zimné mesiace.
tags: #den #mlieka #v #ms #sabinovska